海底捞为什么让员工跳舞

海底捞员工被迫跳舞引争议，揭开了底层打工人不为人知的心酸内幕。刷到一个视频，视频里是海底捞服务员小姐姐在跳最近很火的科目三， 本以为是平平无奇的跳舞视频，可小姐姐的不僵硬的动作和一脸木然的表情却引起了不小的争议。 不少网友认为这是被迫上班的打工人感同身受的表示看着很心酸，认为都是为了生活，没办法。虽然事后澄清女员工是因为跳了很多次，所以并没有注意表情管理，但是关于海底捞跳舞的争议却没有平息，甚至愈演愈烈。 根据媒体报道，在杭州有家长发帖吐槽称自己与家人去吃海底捞，整个过程中此起彼伏的响起一个很吵的音乐，随后便有男服务员 和女服务员出来跳舞，真的让人很不适，甚至强调带孩子看服务员扭来扭去觉得很恶心。这番言论可以说直接把海底捞科目三与低速挂上了等号，令人始料未及。关于海底捞最近爆火的科目三，网友对此也有不同的看法， 有人支持服务员跳这段舞蹈，表示气氛很好，顾客爱看就跳，而且还可以涨工资，并且认为海底捞本来就是欢乐的氛围，又不是西餐厅，非得安静。但也有网友觉得这段舞蹈很俗很尴尬，认为在公共场所跳这种吸引人眼球的舞蹈是带坏小孩子。你对此怎么看的呢？

啊啊。

跳舞的这个小伙伴我们会给他买一些穿起来比较舒服的鞋子，我们也会合理安排我们小伙伴的一个工作和休息时间。这个科目三的舞蹈是有一桌过生日娱乐一下，录了一个视频 发到网上之后就没想到就火了，后续的话就会继续更新一下吧，跳跳别的别的舞种啊。

海底捞的管理有多变态？会跳科目三的员工月薪高达一万二，不仅让学，还要组织比赛、夜店和 ktv， 这辈子都没想到对手竟是海底捞。但其实你们都被骗了，跳科目三不仅没有提成，而且还是员工自动自发去跳的。那海底捞的员工为什么创新能力如此强呢？ 离不开背后这套人才激励和裂变机制。就靠这一招，不仅让张勇将人才尽收囊中，还海底捞在短短几年将门店开遍各个城市，看完让你大开眼界，拍案教学，纯干货，先点赞收藏！首先，海底捞设计了两套机制供店长选择。第一种是立即主义机制， 就是店长可以拿自己店面利润的百分之二点八，这是非常可观的收益了。第二种是利他主义机制，就是你只拿自己店面利润的百分之零点四，但你将来可以努力培养徒弟。当徒弟通过了 海底捞大学的层层考核，成为新店长后，那你作为师傅，可以在徒弟店面利润中拿走百分之三点一。如果徒弟将来培养出来徒孙，那你还能在徒孙店面拿走百分之一点五。当 大部分人都愿意选择第二种机制，因为没有天花板，那这时有人会问，那师傅会不会因为分红太少，就不在乎自己店面了呢？不会的，因为海底捞有个规定， 如果师傅的店面不能保持在 a 级，那师傅就不能拿徒弟店面的分红。而且师傅还会努力帮徒弟的店从开始的 c 级冲到 a 级，因为只有 a 级点才能培养徒孙作裂变，海底捞就靠这一招， 不仅刺激老店长，培养新店长，实现优秀人才无穷复制，还保证了门店的业绩。那么徒孙就相当于是基层店长，徒弟相当于中层经理，师傅相当于是高层管理者，而且都是优中选优，因为不 不是老板喜欢谁就选谁来担任中层或高层，而是通过制度自动让中层高层浮现出来。在这样的体制里，基层一定会佩服中层，中层也一定佩服高层。内部形成一种家族管理的机制，从单点经营到多个电报团经营，经验共享，不用担心教会了徒弟饿死了师傅。店长、经理 也有非常大的自主权来做店面的创新和管理，那总部就可以把更多精力用于做菜品创新，做供应链，做资本运作，这才是海底捞的底层逻辑成功的秘诀。 那这次科目三之所以能在全网爆火，就是在这种机制下，一线员工不断创新才能诞生出来。再比如西安 ti 妇保癌演唱会结束，现场有几万人，大家都打不到车，于是海底捞便拍了二十辆大巴，在附近用大喇叭喊道，免费拉到全市的各个海底捞。离开这个人流局基地，再去打车 就很容易了。那你想啊，刚和朋友看完演唱会，都已经到海底捞了，那不再进去再聚一下，顺便搓一顿嘛，就跟抢钱一样，所以活该海底捞能挣钱，那么这些创新让总部的决策者很难做出这样的决策。都是一线工作的人群创新出来的， 老板不要怪员工为什么总是机不火，为什么要跳槽，只能怪我们的机制设计太糟糕，改进机制才是根本。还有更多创新机制和深度干货案例，强力推荐您看看这套商业模式设计书籍，里面给你总结了超过三十个行业 一百多套盈利秘诀，比如爆品模式、合伙模式、赛马制、超额分红法、社群模式，以及如何打通线上线下盈利闭环， 如何破解产品不好卖、利润不如刀、渠道在失灵、人才留不住、重资产运营等经营困局，如何把握未来十年趋势和风口等等，帮你为公司找到 n 个增长点！双十二活动不到一顿火锅的钱，成大事者不纠结！点击视频左下角立即购买学习！

注意看，眼前这小伙直接就在海底捞跳起了科目三， 甚至跳着跳着直接把服务员都挤到后面去了。直接就有网友看不下去了，你们是去吃饭的还是去跳舞的？结果这小哥第二天直接入职，用行动告诉你，饭可以不吃，科目三得跳！ 网友说有种以前看的精神，小伙突然考上了编制的感觉，可万万没想到，一个普普通通的科目三竟风靡中国各地的海底捞，甚至直接就有顾客点名要看科目，从这里可以跳科目三吗？ 没问题！这不就有网友表示，在海底捞上一个月班，竟然治好了社恐表弟， 怪不得有网友说晚上去吃海底捞，问服务员会不会跳科目三，结果得到的回答是，他们不仅要学，甚至还有员工科目三比赛。 随着科目三在海底捞的逐渐普及，甚至广大消费者喊出了不是酒吧去不起，而是海底捞更有性价比，酒吧和 ktv 是怎么也想不到他们的对手竟然是海底捞。可看到下面这两位我才恍然大悟，什么竞争不竞争对手不对手的，全是合作关系。 网友也表示，这两个感觉是刚从男模厂下了班，衣服都没换，直接就去了海底捞上班。甚至有网友发表在海底捞任职的经历，以前在海底捞上班，只有帅的可以去前面服务客人，老子 在后面洗碗洗的飞起，这真是突如其来的画面感。随着科目三在网络上的爆火，可即将驾校科目三考试的网友直接升天，网上一搜科目三教学全是这个跳舞的，甚至连小孩子都开启了科目三跳舞之旅。

海底捞的管理有多变态，给会跳科目三的员工月薪一万二，不仅让学，还要组织比赛、夜店和 ktv， 这辈子都没想到对手竟是海底捞。为了让员工会整活，海底捞，可是花了大功夫。一是给员工放权。海底捞做的就是让员工发挥自己的大脑，而不是严格遵守制度和流程。 顾客想吃冰激凌，服务员能不能出去买，顾客想把围裙拿回家给不给等等都没有明文规定。最终的决定权交给了员工。只要目的是让顾客满意，近期刷屏网络的科目三就来自门店员工的自发创造，而不是公司的统一通知。 海底捞还给员工打折和免单权，这样一方面能让员工感受到信任，另一方面给了服务员这个天然的弱势群体一条退路，在关键时刻能解决顾客纠纷。二是舍得给员工花钱，工资福利高出同行百分之十，晋升通道公平清晰，薪酬和劳动数量、质量直接挂钩，学习还和 ppi 挂钩， 员工必须学习文化知识，经理必须去读 nba 和 enba， 所有费用都由公司承担。还给跳槽员工送嫁妆送电，让员工在物质和精神层面都有收获和发展，这样员工当然会死心塌地跟着干，而最后的受益者就是公司。你觉得海底捞的管理模式如何？

这个生日舞蹈在网上呢得到了很多网友的这种关注和关心，很多好心的网友呢，提出来说给姚大哥发奖金，那公司呢？这一次呢，就安排我过来，特地为我们姚大哥来发奖金。 是一个退伍军人，我在原单位就是龙龙团出身，唱歌跳舞小品主持，这是我专业，确实要用真诚来打动。

没错，现在最近广西很火的海底捞跳女团舞的小哥哥就是我，我也很奢侈。我也不知道突然就火起来了，不是科目三比较火吗？还有好多小姐姐专门来找我跳，硬生生把海底捞爆改音乐银行。 别人都在说外地还在跳科目三，广西就有新的内卷女团舞，我也不想啊。工作要求。还有 最近大家都在问工资有没有涨，几点上班，什么时候休假，以及各种问题。工资。公司打算以计件方式给大家提升工资，目前还未执行，公司也给了我们相应奖励， 但是要看各个地方的制度执行奖励。上班时间我是夜班的，都是晚上十点上班，只要来了 我都会尽量满足。下个月休假，六号十一号，十八号二十七记得来找我哦。我在南宁衡阳海底捞。还有目前我只会这些舞蹈哦，我会继续学习新的舞蹈给大家。

昨天十一月二十八日，一则关于江苏淮安一家海底捞的新闻在网上引起了热议。据说有客人在这里过生日，点了一个名为科目三的表演庆祝。 然而这却引来了一桌其他客人的不满，因为他们觉得音乐太吵了，双方随后发生了口角，矛盾不断升级，最后警察出面调停。 记者赶紧致电设施门店，但工作人员回复称不清楚，不能告知。不过，记者从其他海底捞门店店员处得知， 确实有顾客反映科目三太吵了。这已经不是第一次海底捞的舞蹈引起争议了。之前科目三舞蹈爆火，成为顾客打卡的必点项目，但是也有很多 顾客表示很不适。除了科目三，海底捞的舞蹈已经更新到擦玻璃、 k pop 等，这些舞蹈多次引发低俗、过度服务、消耗员工等争议。海底捞作为一家知名餐饮企业， 一直以来都以独特的服务和创意赢得顾客的喜爱，但是这次的事件却让人深思，在追求创新和特色的同时，是否也应该考虑顾客的感受和需求？在当今社会，顾客对服务的要求越来越高，这不仅包括食物的质量， 更包括环境的舒适度和服务的态度。因此，商家在提供服务时必须更加谨慎和周到。对于海底捞来说，他们需要认真考虑自己的服务内容和方法。虽然 科目三等舞蹈表演确实可以给顾客带来新奇和欢乐，但是如果这种表演过于吵闹或引起其他顾客的不满，那么他就可能成为矛盾的源头。同时，作为消费者，我们也应该更加理性的看待商家的服务内容。 我们需要明确自己的需求和期望，并且对商家的服务提出合理的建议和意见，只有这样，我们才能更好地维护自己的权益， 同时也促进商家不断提高服务质量。总之，这次的事件给我们敲响了警钟，在追求特色服务的同时，我们不能忽视顾客的需求和感受， 希望商家能够认真对待消费者的反馈，不断提高服务质量。而我们作为消费者，也要更加理性地看待商家的服务内容和服务方式。

会跳科目三吗？没问题，安排。嗯的，点到八点这个时间段高峰期两个小时，基本上跳的不停的。最近非常流行这个舞蹈，吸引了很多的客流，公司对我们的跳这个科目三的创始者 进行了五千块钱现金的奖励，以及一枚金豆豆的奖励。因为武汉这边也是这几天刚开始学习的跳舞基建这块后期的话可能也会进行调整。

不是，你们海底捞最近是服务升级了吗？过生日已经是基础服务了，开始上才艺了都，女团舞都出来了。 卡，用网络里的会卡。