为什么有的苹果好吃有的不好吃

这个是新到的阿克苏苹果啊，里边一箱呢净重是在五斤半左右。呃，上下两层的苹果看到没有？上下两层这个苹果呢是带有一个淡淡的果霜的脆度呀，还有它的口感都非常好，一点酸涩感都 没有，皮非常的薄啊，你拿回家放十天半个月也是不带梗的。想吃好吃的苹果，想吃脆甜的苹果一定要拍它，十九块九一箱。

我是做梦都没想到，往两个苹果上撒入一勺的食用盐，再用手给他把表面的这个苹果蜡给他搓洗干净， 这是我一位八十岁的老爷爷告诉我的，他一天吃一个蒸苹果，那小脸啊，红扑扑的，气色太好看了。别小瞧这个方法啊，一般人他还不告诉呢，今天我就把这个方法分享给大家，把洗好的苹果用去核器，先把里面的这个核给他去掉， 真方便，这去核器一下就给他去干净了。家里如果没有去核器的，咱们用刀给它一分为二，这样分开，再给它切成小块，切成八块，再用刀把这梨核给它切掉，这样也可以去核。 就这个蒸苹果，不管是女人还是小朋友啊，吃上都对身体特别友好，气色红润，小皮小胃的消化也特别好。现在苹果全部都消好，咱们给他准备两个碗或者是两个盘，都可以把苹果给他摆放到碗里， 给他这样竖着，这样摆好就可以。摆好以后，我们在一个碗里放上两三个去核的大枣，一个碗里再加入十来个枸杞，接下来我们再给他一个碗里加入一勺的红糖， 像这红糖和大枣，咱们都根据自己的口味来加，喜欢吃甜的咱们就可以多放一点，如果不喜欢吃呢，咱们就少加，尤其是这大枣，咱们一定要放这个无核的，把它切开，切成小半，咱们这样呢加进去呢，它能很快的散发出枣香味，接下来这一步才是最重要的，咱们一定要记住啊， 蒸这个苹果一定要让它水开，咱们把苹果给它盖盖，转中大火来蒸二十分钟。 在这个秋冬季节啊，每天非常适合吃一个蒸苹果，对身体啊好处特别多，营养又健康。我每天都会分享一道美食，每一道菜的详细方法与技巧我都与大家分享。在这里呢，老妹也希望看到视频的哥哥姐姐能帮我点个关注，加个赞， 我在这里也真心祝愿看视频的哥哥姐姐一顺百顺事事顺，一年百年年年发，祝大家二零二五年身体健康，万事如意，子女平安，阖家欢乐！感谢大家的支持与鼓励，现在我们的蒸苹果时间到了，咱们打开看一下， 哇，瞬间都闻到了浓郁的枣香味和果香味，真的太有食欲了，来，我们给他出锅，太烫了，姐妹们咱们一定要小心，就这个蒸苹果啊，咱们大家一定要试一下，软糯香甜，营养又健康。咱们来尝一下这个蒸苹果的这口感如何？ 嗯，蒸出来的苹果比生苹果好吃一百倍，软糯香甜，酸酸甜甜的，太好吃了，姐妹们喜欢吃的赶紧回家做起来吧！

什么？你买的苹果又贵又难吃？平安夜苹果推荐指南，赶紧进来抄作业！首先必须安利一下云南的黄金维纳斯，通体金黄，带一点的果斑，黄黄的一个，很漂亮。它的口感吃起来是那种纯甜无酸的，硬脆甜的口感，汁水足， 搭配浓郁的苹果香，特别的好吃。然后就是四川大凉山的丑苹果，虽然长得是比较丑啊，但是它的口感也是纯甜的，特别的好吃，带有很浓郁的苹果香，山东烟台和陕西洛川的富士送礼首选， 他们那边的果型都会比较漂亮，纹理比较清楚，颜值十分在线。而且口感呢，也是比较硬脆甜的那种，汁水很足，带有很浓郁的苹果香， 不管是口感还是甜度，基本上都没有很明显的缺点。喜欢吃青苹果的就选陕西白水的瑞雪苹果，青苹果的代表之一啊， 酒甜带一丝的果，酸酸甜比，恰到好处，不管是口感还是甜度都是十分在线的。而且它的苹果香味也是特别浓郁的那一款，它的颜值也是超高的，这一款我是比较推荐的，关注阿飞，少花冤枉钱！

嗨，大家好，我前两天发的那个苹果不是忽然火了，我现在来回应一下，这个苹果确实是我吃过最好吃的苹果。评论区有很多朋友说，咱们国内也有在新疆阿克苏有这个红心苹果，但是我吃到的这个苹果确实和国内的红心苹果不是一个品种。 我先说明，其实我在发这条视频之前，也确实不知道国内是有红心苹果这个品种的。嗯，其实这个苹果它有意思的点并不在于是不是红心，而它是确实是有一股草莓味的， 入口是一股草莓浆果的气味，然后伴随着苹果的味道在你的口中炸开，然后它的口感呢？呃，没有特别面，也不是特别脆，属于中间的这个口感，喜欢吃面的朋友会喜欢，我就喜欢吃脆的朋友也不会太讨厌。 并且这个苹果它的汁水非常丰富，它的汁水里面也充斥着那种浆果的味道，非常美味。我本人其实是一个苹果，纯野生的，每年都有吃不完的苹果，但这个苹果我真的吃一口就爱上，我还想再来一直吃一直吃。 后来我查了一下这个苹果，它其实是二零一七年欧洲各个国家联合研发出来的一种苹果。嗯，主要是法国和意大利，然后这个苹果主要也是种植在法国，目前国内还没有一个真正的呃，这个品种的苹果在种植，我看了一下抖音，大多数也都是在进口卖这些苹果，大家一定要仔细分辨。 所以，有没有既吃过阿克苏红心苹果，又吃过欧洲红心草莓苹果的朋友来告诉我，它们两个除了草莓味还有什么区别？

被誉为苹果界的贵族就是这个黄金维纳斯苹果，它的口感跟普通苹果的口感真的不一样，积累了二百多天的糖度啊，基本上呢，纯甜无酸，就这一口咬下去，它就香蕉浓厚的那种气息，还有百香果的那种香气，能吃出好几种水果的味道，硬软两吃，放两天就变成那种面苹果的 那种口感，甭管是脆的还是面的，它汁水啊都非常多。这个苹果呢，表面上可能会有星星点点的这种小斑点，但它不影响食用，越是有这种斑点的苹果啊，它吃起来糖度会越高，产自咱们山东，如果你没有吃过这个维纳斯苹果，真的建议大家去试一试，真的非常非常 好吃。虽然这个苹果它的价格稍微贵一些，但是对于维纳斯黄金苹果来说，它的这个性价比已经非常高了。

先说个很多人都有的感觉，小时候的瓜果不仅甜，还有味，能吃到水果本身独特的香甜。现在的西瓜看着红，吃着淡。小时候偷摘的桃子，不管熟不熟，桃子味都能充满口腔。现在的桃子个头大、颜值高，味道却变得寡淡。这不是你用记忆美化了童年，是 水果真的变了。中国现在是全球水果产量最高的国家之一，品种更多、技术更先进、冷链更成熟。但水果的香甜味却好像在后退，甚至不止水果，西红柿、黄瓜这类蔬菜也没以前有味道了。那为什么瓜果越来越好看，越来越贵，却没有以前好吃了？很多人第一反应是，是不是科技很活？是不是打药催熟？ 我们说的这个甜，也可以理解为水果的本味，是它自带的独特香甜。水果变得不甜没味，本质上只有一句话，今天的水果是为卖而生的，不是为吃而生的。先说一个最核心的变化，水果的第一目标早就不是好吃了。 过去种水果逻辑很简单，自己吃，邻里卖，集市卖，甜不甜、好不好吃是第一标准。现在种水果，逻辑完全变了，要进批发市场，要上电商平台，要走冷链物流，要跨省运输。 吃水果，必须满足一套新的生存法则，耐储存、不易烂。果型统一硕大，外观美观、耐挤压。而甜，恰恰是最容易被牺牲的指标。为什么？因为甜本身就很脆弱。真正甜的水果有几个共性， 成熟度高、糖分足、细胞壁薄、水分多。听着很美好，对吧？但在商业体系里，这等于四个字，不扛折腾。甜水果的下场通常是，还没出省就烂在路上，还没上架就被压伤，还没卖完就开始腐败。所以从育种开始， 方向就变了。今天很多主流水果品种，追求的是硬、脆、大、匀、好看。至于甜不甜，只要不难吃就够了。你现在吃到的苹果，可能在树上只熟了七成，后面靠冷库保鲜，靠时间推移，靠呼吸抑制技术慢慢装熟。 它确实红了、脆了，但糖分没来得及充分积累。水果不是工厂流水线的产品，糖分合成需要时间，而时间恰恰是现代供应链最讨厌的东西。第二个被忽略的点是，我们自己也在杀死天， 现在买水果，第一眼看什么大小、颜色、果形是否规整，是否上镜好拍？一个歪瓜裂枣带点斑点的水果，哪怕甜的要命，在电商平台上也卖不过一个标准模样的。于是农户被迫做选择，要甜还是要卖的出去。答案很现实。 还有就是采摘时间的变化。过去水果怎么吃？熟了摘，摘了吃，现在水果怎么走？没熟先摘，路上再后熟。你现在吃的很多水果，不是自然成熟，而是被动衰老。它的颜色是后熟催出来的，但风味物质没来得及合成，糖酸也不甜， 灵魂没有水果本身该有的香甜味道。还有一个更扎心的原因就是，甜其实不是刚需。你以为消费者最在意甜，但在大数据眼里，稳定大于甜。商家更怕你吃到一次难吃的水果，而不是怕你觉得没那么好吃。甜是有波动的，稳定是可把控的。 于是整个产业链选择了中庸口感，从品种培育到田间种植，稳定的味道，尽可能多的产物，才是最大化的利益追求。那为什么国外水果 像更甜？不是因为他们更有良心，而是消费路径不一样。很多欧美水果本地种植、本地售卖，运输距离短，果实成熟度可以拉高。而中国是全国统一大市场，新疆的哈密瓜要卖到上海，海南的芒果要卖到东北，一旦运输距离拉长，甜味就自动退居二线。当然，也不是所有水果都变不甜。你 发现没，真正甜的水果往往有两个特点，要么很贵，要么很小众。因为他们不需要讨好所有人，只需要讨好一小撮愿意为甜买单的人。而大多数水果要承担的是走量的使命。所以，问题从来不是水果为什么不甜了，而是在这个商业体系里， 香甜已经不再是最高优先级，好看、好卖、好运输、好管理都排在甜的前面。同理，一些蔬菜没以前有味也是这个道理。当水果只需要走十里路，它可以等到最甜的时候再被吃掉。而当水果要跑三千公里，甜就成了奢侈品。 如果回到那个水果不需要远行的年代，或许我们也吃不上这么多类型的水果了。想了解更多商业品牌知识的友友们记得点赞、关注、收藏、转发，下期再见！

果农告诉你，为什么你买的苹果不好吃。易老师，嗯，为什么这个苹果树就这么粗？为什么那个苹果树就那么细？他俩不都是苹果吗？有什么区别吗？这个区别大了，这个基本上相当于这个四十岁的人，这个相当于就是两岁多一点， 他俩年龄差大，差了非常大。这个树应该是八几年种的啊，比我岁数都大。这个树。对，这个就是去年前年刚栽的。那，那为什么说我们如果说吃那个苹果，为什么有的外表看起来一样，但是甜度会有很大的区别呢？ 没这问题，你像这些老树，它生活了四十多年，它的根系可能我们站在这，它的根系已经跑到了二十米、三十米开外的地方了，它的根系比较发达，它就能往地底下吸收更多的微量元素养分啊。但是这些小树呢，栽的时间短，根系可能就在这附近， 只有根系好的树，它结了苹果才会甜啊，说白了底蕴决定一切啊。对，这就是你问这个问题啊，跟小葫芦差别，那就说白了说为什么说咱家的树，就是说这个老树应该是结的果，应该是最甜的，是不是？对，你可以看看这一排这个树干的粗度，你就知道咱家果园的树， 你可以在这来一个饺子，基本上全是四十年左右吃。哦，明白了，所以说咱的苹果和一般市面上的那种光滑的苹果比的话，就是说只有在吃起来的口感上会更加的有优势，外表可能都差不多，但是咱这个绝对是有内涵的。就是老树 和这个小树相比，有优点也有缺点。他的缺点是什么？就他产的苹果，从外表来看，从这颜值来看，其实老树是没有小树颜值高的啊。他 产的苹果更多会得一些什么小点的毛病，光泽度没有小树亮，但是有一点吃起来是肯定是要比小树好吃的。老 a 八还是 a 八？老 a 八也是 a 八。法拉利，他终究还是法拉利啊。 明白了，就是说要颜值的话就买小树的啊。但是你要口味，真正吃起来舒服的还是要买老树的。对，我们买这个东西大了还是要入口的吗？并不是为了说看他，所以说买苹果的话一定要买老树的，还是要好一些，口感要好一些的。