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这绝对是我自己在家做过最好吃的羊排,一定要给你们强烈分享!就连我婆婆平常不怎么吃羊肉的人都觉得超级好吃,酱香浓郁,软烂入味,做法也是十分简单,你们肯定一看就会! 先把羊排冷水下锅,一块老姜,再来点花雕酒去腥增香,焯水个两分钟捞出来再用温水洗净表面残留的浮沫。 起锅先爆香菜籽油,下入姜蒜,再倒入羊排翻炒均匀,炒干一点表面的水分, 炒的时候沿着锅边喷一点白酒,带走羊膻味。好吃的关键就是小飞哥家这款油焖牛羊肉的酱料,他是大厨调配好的味道专门为烧牛羊肉研制出来的配方,味道正宗,用料也特别扎实,炒的时候一整个厨房都是香的。 关键是除了牛羊肉,他还可以做油焖鸡、油焖鱼虾,都超级好吃!彻底的翻炒均匀,大概就是两分钟炒上色了,先倒入半瓶啤酒,再补开水跟羊排持平 转进高压锅,更节省时间,上气后小火八分钟。哇塞,真的太香了,看一下这个色泽,真的我感觉开店都没有问题!起锅少放点油,爆香蒜子跟小米辣,下入胡萝卜翻炒均匀, 再把羊肉沿着汤汁一起回锅煮个五分钟左右,胡萝卜煮到软烂了,汤汁也浓郁的时候,只需要再撒入一点青椒跟蒜苗,翻炒均匀就可以。起锅酱香浓郁,软烂脱骨,关键是一点羊膻味都没有! 就是这么简单,哪怕是新手小白也能做出跟饭店一样好吃的羊肉。酱汁浓郁,软烂脱骨,我老公说比以往任何一次烧的都要好吃 好吃!

大家注意看啊,把这个羊肉啊直接放到电饭煲里,全程呢不用加一滴水,不开火,没有油烟,出锅以后啊,就是羊肉最好吃的新做法,色泽红润,软烂入味,而且啊,一点腥柴味都没有,一起来看我是怎么做的吧!首先呢,来上三片姜,再给他来上一个葱节, 能吃辣椒的来点干辣椒啊,要想这个羊肉啊更加烂乎,来上三面山楂,再来上一个老冰糖,重点呢,一定要加个白芷,咱们别加什么八角桂皮啊那些吧,抢味 这个白芷啊,他可以让这个羊肉啊更加的香。调味呢就比较简单了,来上一勺生抽,老抽少来一点,来点蚝油,来点这个白胡椒粉啊,去香增香的,要想这个颜色好看, 把这个炒好的糖色啊给他来上一点。接下来啊,重点来了,咱们在家炖牛羊肉,记住了,不要加一滴水,加什么?加纯粮食酿造的这个花椒酒哎,来上两勺 花椒酒吧,他能去腥增香,而且还能软化肉质,缩短咱们炖肉的时间,哎,就可以了。用料酒不行吗?哥,料酒不行啊,料酒都是酒精勾兑的,他达不到这种效果啊,很多人呐说,老弟啊,花椒酒怎么买,来我教你们。走,去超市去选啊, 选这种绍兴产的邵山红,大品牌十年陈酿,他不是三年五年的纯粮食酿造,酒精度达到十四度,他可以喝的,掺个枸杞啊,掺个大枣都行,你看这配料表干不干净,浆糊水,糯米,小麦焦糖色没有了,这一桶呢是五斤装,保质期呢是五年的啊。 哥,你这有没有福利啊?我这有没有福利啊,你问着了也来巧了,这不马上快过年了吗,厂家来了一波大福利啊,平时咱们到超市买这种小装的,一瓶啊,还卖到十五呢,这么大一桶,七八十了对吧?今天刷到这个视频听好了,七十五十三十二十都不要了, 十九块八,把链接给你放在下方了,收到货以后啊,打开盖,做个菜,烧个汤,喝一口,先感受一下,好喝好用,满意了给春雨好评,不好用怎么办,你喝的算我的,剩下你给我拿回来。今天你花了多少钱,我原路的再退给你们啊,七天物流运费险我全部给你安排好了, 这不马上快过年了吗,你说谁家不吃个荤菜,炖个鸡鸭鹅猪肉牛羊肉,炖个鱼,炖个排骨,煮个大肠,给孩子做个鸡翅,包括咱们,呃,烧个汤你都能用得上啊,趁着福利还在啊,抓紧囤一单啊,太划算了。 这时候咱们直接盖锅盖,摁,咱们家这个煮饭键,等着就可以了,技巧和方法呢,我都分享出来了,如果说这个视频你不嫌弃,能不能帮老弟留个免费的小爱心支持鼓励一下啊!我也祝所有看视频的叔叔阿姨们,我祝你们二零二六年发大财,行大运。谢谢啊,好了,时间到了啊,咱们打开看一下, 哎呀,这颜色红扑扑的。这时候呢,放上咱们喜欢吃的这个白萝卜胡萝卜来,这时候咱们盖着锅盖再煮十分钟就好了啊,好了,时间到了啊,咱们打开来看一下,哎呀,真香, 这时候咱们撒上点盐,最后呢,撒上点这个迷人的小葱花,咱们就可以出锅了。我的天呐,太有食欲了,我来尝一口啊。嗯嗯,实实实的啊。