切块和整条的血肠怎么二次加热?一种微波炉开小火打两分钟,过滤水烧到冒气,转小火蒸三四分钟。块的不能用水煮,加热整根的再切开了一头,拿绳把它系上, 预计防止调料味,备水冲淡,烧到水起小泡,改成小火盖锅煮四五分钟。不明白你就关注大龙,下个视频等你来看!
粉丝2302获赞3.0万

家人们,今天必须给你们分享东北美食里的宝藏血肠!咱家店里卖的血肠是熟的,但是加热一下口感更好,冷水下锅煮三四分钟后关火焖五六分钟,然后放冷水里过凉一分钟,捞出切盘。家人们, 谁懂?切血肠的瞬间太治愈了!刀刃划过紧实的肠体,红白相间的纹理清晰可见,口感细腻鲜美, 谁能拒绝一口油润鲜香的血肠啊!咬开的瞬间,肉质在嘴里爆开,软糯不腥,裹满汤汁的口感直接封神!想吃的家人们快来吧!

雪肠买家就凉了,凉了不好吃,教你们怎么热啊?温水下锅,锅一开就捞出来, 来点凉水过一下来直接切装盘就可以了。盘装满也行啊,看看啊。

很多人回家不知道怎么热,这个血肠温水、凉水下锅都可以,开锅就可以了,就停火,不要一直煮,一直煮就爆了,焖个三五分钟就可以了。

上面写上切好,用保鲜膜盖好,微波炉里面打一下,或者是呢放在锅上面去蒸一下就行了,蒜末、海鲜、椒花就可以,我这里面比较多,我打了三分钟,一般的时候打两分钟就可以了,这样就正好了,两边都冒泡的鲜香的麻辣小吃,之前调好的淀粉, 这些瞅着就老有实力了,你能感觉到吗?

趁热切出来的血肠又嫩又亮又滑,凉了吃口感会差很多。教大家一个方法,快递收到的凉血肠要整个放入开水中加热,这样会减少血肠跑水,吃起来口感就接近刚出锅的感觉了。

天冷了哈,今天教大伙一个热乎乎的应季菜,是不是狗年鸭子呱呱的,你学学看, 老妈从农村烧了两根萝卜,虽然一样不娶媳哈,但这可是伟大母爱啊,不是肯定擦不了,咱先把萝卜切成大片,糊熟的五花肉啊,也切成片,这个肉啊,你要不糊啊也行,但我告诉你哈,一会用这个糊涂汤啊炖菜啊,那才好歹呢,来点葱姜蒜爆锅料,再切点血肠, 这血肠时哈倒必须得快一点,你拽着长皮啊切他才不碎啊。下面开始做了哈,烧水加小块明剪里,这样哈萝卜他容易烂。水开后啊,把萝卜倒进去烫一分钟,倒出来 用凉水啊,把它涂一下锅里啊,放点猪大油炒热后啊加入五花肉片煸炒,再放入包裹料包浆后啊,把萝卜片倒里边反复的扒拉,你等把水器啊扒拉没了后啊,再加一点酱油,是在 再扒了酱油啊,一定要少放哈,要不就苦了。那可不赖我哈,你等扒了闻到香味了,再添上两勺刚才葫芦的肉汤放里边,再来点盐味素,一点点白糖调下口,大约咕噜个十分钟后哈萝卜他就烂了,汤也快烤干了。 然后啊,你把血肠倒里边,血肠倒里后啊,你可就别瞎巴拉了啊,这玩意啊,你巴拉他就碎了,你看血肠完全被汤烤透了,你撒上一把葱花香菜, 这个萝卜干炖血肠就可以出锅了。就这菜哈,你坐在热乎乎的炕头上哈,你配上大米饭也好,打开笼也好,就连大玉米饼子配上哈,你都能造的挺像挺像的,是不是狗年鸭子呱呱的?

凉血肠切片,我用微波炉煨了一分半,感觉还是有点过了,煨一分钟正好。