你冬至有吃饺子的习惯吗

冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管？咦，这可不是个玩笑啊，这里是奇塔尔许家德，那冬至为什么要吃饺子？公汉医圣张仲景在冬至这一天，用面皮包成耳朵的形状，做成汤， 救了不少的这个百姓耳朵。从此呢，以后我们便有了吃饺子的习惯。冬至吃饺子是中国几千年的传统习俗， 那不管你是本地人还是打拼的游子，都来咱这端一碗热乎的饺子，那么这个冬至，祝您健康至，幸福至，财运至！

今天冬至你们吃饺子了没有？我们海外人是没有吃饺子的传统习惯的啊。确切说是我们海外南部的沙地人不吃饺子，北部的通东的朋友，你们吃不吃饺子啊？我不太清楚啊，有通东的朋友告诉我们一下啊。哎，我听说通东地区今天冬至是要祭祖的，是不是啊？ 好像说上海那边也有这样的习惯，但我们沙地人好像没有这个传统习惯啊。那你要问我说沙地人冬至吃什么呢？两个字随便。那沙地人冬至怎么过？有什么特殊习俗？两个字没有哈，跟平时没有什么两样啊。没什么两样。那你说这种现象是算 好还是不好？那我觉得如果说不好吧，好像是有点丢失了传统文化，那你说好吧。哎，也是好啊，没有任何的文化包袱，轻装前进呐。这两天在直播间有一些外地的朋友在跟我们沟通的时候，有些人说啊，有一个朋友说 姓朱的和姓李的，好像说习俗上好像禁止结婚，我说我们没听过，我们这边没有啊。然后有些人说，那你们那边什么吃饭呢？一家人聚餐的时候吃饭坐次怎么安排？没有， 我们这边也不讲究那女人小孩上不上座，那更没这个问题了。没有这个问题，就对我们海门大弟子来说，似乎没有任何禁忌，随便怎么样都行，只要你不犯法。呵呵，所以听起来好像那你们有什么文化传统？ 哎，一时之间好像真想不起来啊。但是我们这样做我觉得很好啊，轻装前进，没有任何的拘束，在我们合情合理合法的前提之下，没有任何的拘束，没有任何的包袱， 正好符合我们所谓海门精神。海纳百川对不对？海纳百川就是有广阔的胸怀去接受一切新鲜事物，只要是好的我们都接受，没有任何包袱。好，各位其他地区的朋友，你们冬至那一天有些什么传统的习俗？或者你们吃饺子吗？我们在评论区沟通一下。

冬至吃饺子的习俗融合了历史传说、节气智慧与文化象征，其核心原因可追溯至以下四个维度。一、依圣济氏的千年传承，东汉末年，张仲景见百姓寒冬冻耳， 于冬至日在南阳东关搭棚施药，他将羊肉、辣椒与驱寒药材煮成汤，用面皮包成胶耳状，分发给穷人食用，治好了冻疮。后人仿其做法， 以吃胶耳、防冻耳的形式纪念这位医圣，逐渐演变为冬至吃饺子的习俗。至今仍有冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管的民谣流传。 二、节气养生的实用智慧冬至是北半球最寒冷的节气，饺子作为高热量、易消化的食物，能提供充足能量抵御严寒。传统馅料如羊肉温补气血，白菜清热润燥，符合冬季藏精固本的养生理念。 其面皮包裹馅料的形态也暗合中医表里双补的食疗思想，成为古人应对极寒天气的智慧选择。三、文化符号的多重寓意一、 团圆象征包饺子需全家协做面皮包裹馅料的过程，寓意包住团圆，煮饺时的沸腾翻滚，象征蒸蒸日上。二、财富隐喻饺子形似元宝，吃饺子被赋予招财进宝的吉祥寓意。 三、持续更迭饺子谐音交子，契合冬至阴阳转换的节气特点，象征辞旧迎新。 四、南北习俗的交融演变。这一习俗在北方尤为盛行，与当地面食文化和严寒气候密切相关。 南方虽以汤圆、年糕为主，但饺子作为文化符号已逐渐被全国接受。现代社会中，冬至吃饺子更成为家庭团聚的仪式。馅料从传统羊肉、白菜到海鲜素馅，不断创新，却始终保留着以食记情的文化内核。 从医圣的药汤到今日的家常美食，饺子承载的不仅是驱寒保暖的实用功能，更是中国人对自然持续的敬畏，对医者仁心的感恩，以及对团圆美满的永恒追求。

王美，农村的烟火气藏在一家人包的饺子里。今天冬至了，大家记得吃饺子呦。 今天冬至了，我割点肉，买点芹菜，弄个大葱，然后他包饺子吃。你怕耳朵冻冬至的饺子怕冻住饺子怕冻住耳朵怕冻耳朵。嗯， 把耳朵冻没有了。冬至了，老头想吃饺子了，把耳朵冻没有了。哈哈，把耳朵冻没有了，就怕冻耳朵。肉都买了，又想吃了。买的那芹菜猪肉馅的。芹菜猪肉馅的，看老头这块肉买的包饺子吃好，知道吧。嗯，有肥有瘦，有肥有肉，包饺子香，包饺子香。 这个猪不瘦哈，不瘦。嗯，看到肉都肥的跟啥样。这一块回来给你弄猪皮冻吃这一块肉。这一块也不够呀，不够咱买的太阳。哎。啊，这冬至是不是交酒的第一天？冬至交酒的第一天。冬至交了酒。十年难出手。什么一九二九？呃，难出手难出手。 三九四九冰上手啊啊，看咱弄上几个大公鸡，可漂亮可漂亮。这啥时候？咱等俺闺女元旦回来，咱就给他宰一个。 就是等你闺女来，你闺女不来咱不敢吃吗？俺闺女不来不能吃你我不管吃你你不吃你粉丝来了可管吃。俺粉丝来了管吃你就不能吃。给你们俩找了个新主人，拜拜。打个疫苗就完了，回来 过两天把你送人了。冬至了，大家都回家吃饺子了。冬至了，粉丝们别忘了吃饺子啊。 这下子做好了，咱打个鸡蛋搁里边。 蚝油来点十三香来点，南德来点生鲜，来两勺辣椒油。辣椒油快见底了。见底妈，咱炸炸买点油辣椒面来点香油。 叫你爸包饺子去。包饺子好，吃饺子不吃饺子，回来叫儿子给他冻烂了，咋弄？好嘞，赶紧叫去。 哈哈哈，包饺子，你给吃饺子了啊？你的耳朵可怕，冻烂了啊，老头子， 你今个你喜欢吃饺子，今个又给你包饺子吃，哈哈哈，你搁家做，给你做做好吃的，你说包饺子怕要笑了，爱吃你们还不回吗？这冬至了，嗯， 不吃饺子。嗯，冬天冻耳朵了，你把耳朵冻烂了？嗯，哈哈，你要冻不烂我给你薅烂可好？哈哈哈，为了吃你还鬼的，为了吃鬼的就吃上劲。 咱们广北这边包饺子是不是都这种包法？都这种包法，都这种羊毛型水饺。 饺子咱包好了，马上咱开始烧水下了啊，这济南来了一阵烟，兜兜兜下河喽，冬至吃饺子喽，吃饺子喽，吃饺子不得炖耳豆喽， 吃饭喽，舀碗喽， 吃饭了，你看还弄的小蘸料。嗯，冬至的饺子来口蘸料。 嗯，香，你看这俩儿子吃上没了？俩都吃上了，就怕冻。你儿子，你吃了他他就。哈哈，就冻了，可漂亮，真香真香。嗯，兄弟们， 评论区里那个说你爸是个吃货，哈哈哈，我不听，你听谁的？你讲你不听。我，你是。你是一家之主了我不听，我是一家之主。你想吃吗？对对，大妈这话讲的对，你要不想吃肉不朝家买，我想包，我可能包上。

在山东，没有任何一个节气能逃得过饺子。冬至立冬咱就不必说了，出个门，回个家，开个学，放个假，但凡是个日子，咱都得煮上一锅。所以说，这哪里是饺子呀，这是咱山东人表达挂念的统一动作，把团圆的盼头、日子的热乎气 全包进那个圆鼓鼓的饺子里。那说起吃饺子呢，那馅的花样可就多了去了，什么馅的饺子在你心中是可以封神的呢？猪肉白菜馅，经典中的经典， 肥瘦相间的猪肉剁的细细的，配上水灵灵的大白菜，一口下去有猪肉的油香，又不失白菜的鲜甜。 胶东的鲅鱼饺子鲜掉眉毛，鱼肉嫩，韭菜香，一口下去满嘴鲜，要是肉吃腻了，还有韭菜鸡蛋馅的饺子，滴上几滴香油，加上点虾皮提鲜，家常的味道 永远不会出错。其实啊，吃饺子早就已经成为山东人心中的一种情感寄托和文化认同。不管什么馅，永远都是妈妈包的饺子最好吃，最让人难以忘怀。 今天是冬至，你吃的什么馅的饺子呢？还有哪些让你念念不忘的神仙馅料？评论区聊聊吧！

冬至最不能吃的三种饺子，一口你都不要吃！俗话说，冬至饺子三不吃，吃了且难吸，你知道是哪三种吗？注意了，十二月二十一日就是冬至了，在这一天呢，很多人都喜欢吃饺子，这也是咱们美好的传统文化。 老话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，但是冬至的饺子馅可不能乱吃，有三种馅的饺子不能吃，千万别拿自己和家人的身体去开玩笑，老祖宗留下来的智慧，现在并没有多少人能够读懂它了，谁要是不听话呀， 就是在自找苦吃，大数据推送都是有缘由的，你要是刷到这条视频，茫茫人海中，你就是那个有福气的人，要是你能够耐着性子把它看完，今年一整年不管碰上啥事，心里都安稳， 受益匪浅。接下来我说的和我们每个人的生活都息息相关，看了我的视频呢，你就明白了。首先，冬至这一天呢，要少吃或者不吃韭菜馅的饺子，韭菜味而偏心散，不利于冬季的收敛和养藏，容易产生让咱们身体内冒小火苗的情况。 第二种，就是虾仁馅的饺子，尽量别吃，很多人喜欢给孩子包虾仁馅的饺子，却不知道虾是寒凉的食物。冬至是进入冬天寒气生发最盛的一天，寒上加寒， 你说吃了会怎么样？第三种，不吃芹菜馅的饺子，芹菜属凉性的，会比冬天的寒冷更燥， 冬天食用呢，不利于冬季的收敛和养藏。因为今年是青蛇双春年，又逢润六月，冬至前后呢，会比往年更加的寒冷。老祖宗说，秋冬百病生于燥，燥是根是源头。冬至一到， 十人九燥，因为今年的气候特殊，冬至时节呢，会比往年更加的寒冷干燥，这一冷一燥对于体弱的人来说可是个严峻的考验，如果身体不滋润，就无法抵御外界的考验， 整个身体不好的话，就像是缺了油的汽车，只能干烧，你等到内里都烧空了，那等到大寒的时候，身体就容易出现不适。所以这个季节啊，我们要注重滋润，多吃一些滋阴润燥的食物。

冬至吃饺子哎，带冰碴子，香牛肉。天津的芥末墩跟北京芥末墩不一样。北京是白菜墩，天津是黄瓜墩。 这绝对没达到气圈。那个你看啊，还行，嫩口碑。 以前的白鲫你知道在哪？不知道，白鲫我也不知道有几个地。我那阵住圣德里，圣德里前面就有个白鲫。圣德里在哪？在地图上消失，只有在我身份证上能看见。历史上的一个地标很清楚。牛肉先吃热的，看应该吃热的还是应该吃凉的。 你爱吃蘸醋的不？先不蘸醋，应该嫂子坐你旁边吃。不要紧不要紧，不合适他这不能卖半份。嗯，你吃一整份，一口馅没看见油很多哎，味挺纯。牛大葱 你妈不带醋呢你们。我得看这馅，先尝尝原汁原味。这汁汁不少，一挤一兜油，坐一下。 我感觉有点偏淡，可能我的口比较重。我喜欢那种。来块小锅锅。饺子就锅锅吧。没吃过，以前是 条件不好，饺子弄的咸。少吃点饺子，少吃点肉，拿饽饽就饺子饺子当菜吃。哈哈，家里孩子多呀，就这点油啊，一包就这一点，多放点盐，一就饽饽不都有感觉。对了，这饺子拧上之后必须都是油筷子， 我记得以前小时候吃这油，醋碟里都是这个油，拧上一块一块吃到最后都是那个对不对。这才对，油多糊嘴， 小醋壶挺有劲。皮皮虾来了，来给我换一下。不是说现在创新的东西不好，光坚持传统，他没有皮皮虾馅的。皮皮虾馅创新出来也挺好吃。西红柿鸡蛋馅的。那我没吃过。那我还真吃过。 哥，下回你做一个。我不会做这皮皮虾味那么重。嗯，这比那个咸一点。哥，再再挪你那味冷不冷？我还是坚持传统吧。哎，这不得创新吗？我来的新的这个不是皮皮虾，跟皮皮虾不一样哦， 我在那那时候吃那皮皮虾就跟这个味不一样。我觉得这皮皮虾稍微带点腥气味。是吗？可能我没吃过，头一回吃。先入为主了，我觉得好吃。嗯，我觉得传统的比较好吃。刚才我说错了，我收回刚才那句话，不创新。谢谢嫂子。 还是嫂子对我好。今天算失误了。没带绿豆醋。其实天津人都爱吃香甜醋，很少爱吃酸的，但是我就爱吃酸的。是哪一点？不是不是还有点。兄弟你把这也干了。别别别别别， 我给你怼点，要不这回才是嘛意思啊。嗯， 醋里加香精还是比较酸。是吗？一吃吃出来有白砂糖的醋还不酸。行，嫂子一片心意，你买一个醋里边带糖的就买齁酸那种，我一尝怎么还有点甜味的。我以为香精味的西葫芦。 你给我看看馅行吗？咔嚓一下就进去了，在嘴里回味无穷。看有嘛用啊。这这怎么看？你咬开我看看。 西葫跟羊肉吗？嗯，看不见西葫，都是羊肉，这羊肉味行。怎么看不见西葫啊，一丢丢西葫。谁说的，老多西葫了。 那给你都是洋牛肉。嗯，那叫羊肉袋。哈哈，带冰碴的酱牛肉可小，一咬一个个的解暑。其实人卖不是酱牛肉，创新版刨冰。哈哈，牛肉刨冰啊，牛冰料够足的，一咬哎，都冰牙。 我还是觉得牛肉大葱的好吃。味是没以前重了。嗯，可能是现在啊，就是吃好东西吃太多。 你口味越来越重了。小的时候你口味没那么重。小时候口轻不是人家变了，是咱变了。对，就像现在给你一块七十年的巧克力。嗯，不吃，你觉得好吃吗？对吧，以前七十年豆豆有没有，现在待客一看待客开始不吃了。对啊，不是东西变了，是人变了，生活水平上去 要的这种东西不一样，追求的东西也不一样。重不似少年游，这个舌头用久了它会麻木，颜色发深。其实我吃饭是口重的。应该是人家没毛病。是我的毛病。对， 怎么着了？是小时候那感觉吃完了嘴上油乎乎的，我一出去都白了。那嘴就以前小时候吃醋那个嘴是白还白还白，比这个现在吃醋嘴不白了。你嘴色太深了。可能有点黑。哈哈哈，肉时间长了。

既是节气，也是中国民间的传统节日。自古便有冬至大如年的说法， 这天昼最短，夜最长。冬至过后，白昼的时间一天比一天长。 冬至各地有吃饺子、汤圆等食物的风俗，食物宛如一夜夜小舟，载着故乡的滋味和亲情的温暖，陪伴我们穿越岁末的寒与时光的远。 一九二九不出手，三九四九冰上走到了冬至，意味着进入一年中最冷的数九严寒节气，没数过一九便向春天靠近一步。

有十五分钟的超级无残没有舞蹈。哈喽哈喽。哎你教你也 看好了，这是中国新潮的 哎哎哥我错了，来了就选妙可蓝莓哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 哎不行不行不行。那就整一整那个这个看我吧。你离着近哈点呢。哎继续耍丢丢丢丢丢 丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢丢。 你看捏个就像样了唅。你看录下来了。嗯净像样了捏包这包的净像样了刚好。

你个猪。哎呀，干啥干啥，太激动了。这，你这干啥呀，衣服都脱掉了。那么热了吗？都热了，冬至吗？早点回来，我想你想的，看今太着急了，滚你的吧在那。今天冬至啊。今天冬至吃饺子吗？为啥 为啥？保密不告诉你。冻耳朵，哎，对了，我妈我小的时候，我那时候不想吃，我妈说你要是不吃，等这耳朵长了，冬至二十四个节气。最后一个节气是吧？要吃饺子，东北讲西北，东北吃饺子有有衣服穿，不怕冻， 冬天不冷，耳朵不掉。我姥他们一天老骗我们，他说你吃一个不吃耳朵要冻掉的。对，嗯嗯，饺子，饺子要吃烫烫的啊，老婆要长得胖胖的，生活才能旺旺的。我不要胖胖的， 脚尖烫，你看这冒的咋了？哎呀妈呀，咋了，这么香。 所以我知道你爱吃饺子，我就不敢整菜。我想我一整菜的话，你这菜不吃了，那个饺子光吃饺子，那菜给我剩到那。哎呀妈呀，你慢点吃，是不是烫烫心，我告诉你，烫嗓子，烫嗓子，哎，真的好吃。

今天冬至了啊，我们东北啊，吃饺子。那南方吃啥呢？有的地方我听说吃汤圆啊，在俺们东北有句话说的好啊，饺子就酒，越过越有来，今天咱也是喝点了啊，今天是大节日，冬至知不知道？冬至大如年，新的开始马上了啊，看没看见， 来一口？我分析了，南方人家为啥吃汤圆，不咋吃饺子。就是南方啊，一般人家都吃速冻饺子或者买现成的皮包味绝对不一样啊。看看咱这东北饺子啊，现包现煮的馅啊，咱说真材实料， 韭菜鸡蛋的，特别鲜，特别好吃。东北的饺子老多个馅了啊， 就这饺子，这你买的压根不是一个味。我跟你说啊，像俺们东北啊，过年过节过生日，重大的节日必须吃饺子。饺子对我们的寓意是团圆美满、幸福的生活的向往。 除了这个元宵节和那个端午节吃别的基本上我们必须吃饺子，就是你过生日都得来点饺子，真的就为了一家人聚在一起啊，热热闹闹，你包饺子他还敢现的对不对？就为了这个氛围，看看我们，而且还有饺子汤看看， 特别好喝。这是我们东北人啊，你说你们那块今天吃的是饺子还是汤圆啊？

冬至咱们必须得吃个饺子啊。冬至已经到了一年的末尾了， 最近比较流行的爱你老矣。特别有道理， 人首先就是得爱，先爱自己。所以冬至不管怎么忙怎么累，一定要 吃个饺子，现在十一点二十了，哼，才吃上饺子， 再过半个小时就过冬至了，我还是赶上了， 哎。幸福有时候不是不是因为你拥有什么，而是你的心态，心态 你拥有的本本身就很多，比如说健康的身体，好的胃口， 可以吃饭，可以说话的嘴巴，可以走路的腿， 每天都有睡觉的地方，这么漂亮的一张桌子，我可以每天喝到我想喝的芬达，这都是生活中的幸福。 哎，对吧，其实就是这么简单啊，还有我回来老妈就把这个水饺给煮好了，这都是幸福。 嗯，还有我回家媳妇都在等着我呢，这都是幸福。嗯，好，今天就录到这。

姐妹们，今个冬至了，你都包饺子了，俺婆婆可包着饺子了，我到现在我还没有收拾好嘞，一吃完早饭婆婆花都给你弄馅了，我给你收拾收拾帮他包去。懒人素颜霜一拍去了， 最后再擦个定妆。看他妈在包着，我给你找找包哈。 咋恁些水啊？妈，太水多了很，你这可能可能放的青菜太多了，快点青菜多了。韭菜那个。那白菜，白菜出水吗？那不，白菜出水那个，那也出水，那个小芹菜，小芹菜的也出潮呀。妈，你吃妈多生厌子。哈哈，那没事 啊，不嫌乎你要说我，我前天上俺妈走亲戚，好多网友都说我不会擀扁豆皮子。 我不会那种跟那样，那种一个手拿着一个手那种擀。我不会，我只会这样转圈擀，俺这包边子都自己擀皮，自己和面。我说俺妈今个和今个这面皮咋嫩黄，哎，俺妈说他里边加了鸡蛋了，还真洋气。你咋知道加加鸡蛋了。妈 在抖音上看的。咦，看来这在抖音里边不少些东西。哈哈哈，我时间长了。嗯，我感觉到冷起早上一起我捞个棉袄就冻了， 你说这饺子不冻，你说天不明的吃 天不明的吃吗？哈哈，天不明的小孩叫小孩吃出那假的。你信这你就说那，那三娘，这都是老老徐你说的咱也咱也知不道 都是假的。你信这我都不信。这你不信。那，那你不信吧，俺这边都信，冬至吃饺子不冻耳朵。家家户户都包饺子，大部分都包。哈哈，十家有十家得有九家包点的都能挣点。 南方人吃汤圆，北方人吃饺子。哈哈， 好暖和呀，今天冬至吃饺 子太高了，还是慌里。别烫着了。什么？你给我剥蒜砸蒜进去。我喜欢吃饺子蘸着蒜。我，我喜欢吃蘸生蚝。好， 我好久没吃饺子好久没吃饺子了。咦，我的黑下了一大锅。看当时吃吧，这回好吃了。 给你爷洗头。洗完了吗？ 这是给爷爷洗头的，找着人洗了。在锅里放吗？够，再不洗。嗯？在锅里放吗？不够可以了。你看我也吃。俺爷爷吃，俺奶吃你别吃了哈。这这这，长醋呢。没有，没长醋。 冬至吃饺子不冻耳朵。哈哈哈，俺姑姑不相信。我也不相信。老年人往底下盼嘞姐说说实话嘞，冬至吃饺子成冻冻耳朵好了。刚开了啥之前上线穷全是俺冬至然后吃个。吃个肉饺子吗。能不是吗， 肉的菜上哪都是。都是北方人吃饺子，南方人吃汤圆。好像是。你们那吃啥跟俺吃的不一样。哈哈哈， 看儿自己调的灵魂小料汁。啥跟狗屎一样啥跟狗屎一样你也知道吗？哈哈哈。放麻汁酱饺子还蘸麻汁酱，再浇点生抽，还放点白糖。嗯，好吃不？好吃宝宝 还没尝呢，你看尝尝好吃不好吃。这么多好吃喽。嗯，好吃好吃不？俺这降温了，给俺儿再拿个棉花被冻住俺儿喽。快点快点。什么 送儿上学。一开学了啊。 这男孩真不如女孩，女孩的话啥都会干。这男孩跟大妈子了还啥都别了，床都不会铺。你看 啊，瞎了。要让剪头。晚上回来哈。三毛别不当心。叫我走回家虐人 哦。你送外卖呢？慢慢的啊。拜拜拜拜，俺儿也上学去了，我得赶紧回去。我这眼到晚上开车看不见路再迟会都得看不见了。哈哈，请群众帮忙请群众帮忙。好好 请。举手发火，谢谢啊。看到家都黑了，刚好走到街上又拿了个快递看俺弟媳妇又给俺侄儿买个袄，昨天俺小儿子也到了，今个俺大儿子也到了，今个给俺一人买一个。 俺弟媳妇不在广州给俺买，一年四季没有给俺买过， 真大，不敢穿。俺儿是一百五十多斤，一米七的个子穿穿的。我先给俺儿试试看啥样，俺大儿一米七， 一百五十多斤，他的肉全部都长到腿和屁股上了，上身是不胖，说能不能穿我得找个人给他试试一下。 跟俺大人上学一个月只回来一回。我咋感觉好像有点瘦的了，不敢穿了。

家人们，这真是时光匆匆如流水啊，一晃又来到了冬至，采访一下老李和张女士，咱们今天吃点什么馅的饺子呢？上回咱包的什么鹿茸菇，什么玩意？那，那馅还有没有了？有啊，挺会执念的。 哎，有点那个好吃。那那馅的。行，那就包。那还够吃一顿的吗？够啊，那一袋子咱都包几顿了，还能再吃一顿是吧？再再再买两袋。行，再，哈哈，你爸这一辈子人可没选过呀，难得点菜啊。哈哈哈，达到了他的要求。行，那今天早上吃撸个一岁的 那啥玩意。咖啡吗？你喝的咖啡啊？姑娘，你听我的，你把它减的住，你这段时间瘦多少？真的？爸，我从呃，半个月前呗。我，我是一百六十四点七，然后呢？今天称是一百五十五，这瘦了多少呢？爸，哎呀， 炒点十来斤的啊，九斤七两呗。啊，是不是九斤七两？哎呀姑娘啊，十来斤，又这么大一块，哈哈哈，你看咱们来回要猪肉十来斤，这么大一块呢。十来斤那么大一块，不是那么大一块。老二，老二瘦不瘦？瘦不少， 多年前咱们挑战是瘦到一百四，家人们也给我做一个见证。嗯嗯，你这么瘦，我一百四打不过老三，说也喝这个，老三瘦五六斤了，老三瘦五六斤啊，哈哈，这小咖啡必须得坚持的，你坚 持，你坚持到最后就胜利，你爸肯定没法给你点赞，我跟你妈坚持到现在剩剩三个多。哈哈哈，胜利呗，那你无语了。哈哈， 家人们二爽，把我们全家人都喜欢吃的这个鹿茸骨髓挂在左下角了，二十二块九，发的是一斤一袋。嗯，一点疙瘩泡完之后你洗 洗个两遍三遍就行，它这个里面都是小嫩芽，像用它来包饺子呀，包包子馄饨都可以，特别省事，来两刀就可以，相信二爽的家人们，放心拍吧， 这小馅老鲜亮了，你老爸回来了？回来顶锅盖了。我这， 哎呦，好好说话啊，家人们，今天我们东风县大江的店员下来宣传了，说那个大江的 t 一 百 s 开始售卖了，你们有没有？家里那边就是用过这个机器，怎么样？ 那个年代也有，我妈俩搁这一边包饺子一边唠嗑呢啊，我妈唠他年轻时候二大娘说的啥呀，你三大娘啊，三大娘告诉我，哎呀，你咋长那么俊呢？我说俊啥， 这不你奶就给煮的大米饭，大米干饭，还有塔的鸡蛋和韭菜， 先不唠了，咱直播咱再搁。行行行，直播间，直播间就唠我爸跟你爸年轻前啊，山东过来前啊，你看你爸年轻前整多少车。你等着，我给你们叨叨叨，直播间见。嗯，姑娘啊，你这过日子可是好手。咋的了， 你看一个爱一个的啊，怎么的了？站上了，妈呀，你说包饺子啊，装的紧包的紧的猴手，哈哈哈，那摘枣可有讲究了，煮饺子了，家人们，你们都煮饺子，没啥馅的啊，看看啊， 开饭喽，第一口粉丝先吃， 哎呀，好吃，不要就这味，哈哈哈，这真鲜亮。嗯，哎呀，老鲜亮了，还留汁呢， 不是一般的好吃，我吃这个馅老好。嗯，你还吃，咱过年也包这个馅，我，行了，你包啥？也不是包，嗯，是不是？

转眼啊，就到了冬至，我现在正在苏州，苏州的朋友告诉我说，在这里是冬至，大过年，家家户户呢都要团圆，而且要吃汤圆，寓意团圆美满。 北方的朋友在这个时候还是要吃饺子，有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的俗语。 而如果你到了四川，朋友们就会热情的端出羊肉汤锅，笑称，啊，一碗祛寒赛神仙！这餐桌上的茶艺，其实也藏着中国地理与文化的密码。 传说啊，张仲景当年就用面皮包着药材来帮助人们驱寒，这个故事已经成为温暖的文化记忆。 南方水稻丰饶，所以糯软的汤圆里就包裹着团圆的祈愿。至于羊肉汤的温热鲜美，则是鲜明顺应自然，在制阴之日以阳补阳的养生智慧。 你看啊，无论是饺子里的麦香，汤圆里的糯甜，还是羊肉汤里的鲜醇，都是中国人对自然的一份敬畏。清净也是对生活和家庭的一份热爱。饮食的差异不应该成为隔阂，而是我们文化生命力的多元绽放。 在这一年当中最长的夜里，无论你能够从熟悉的味道里品尝到人间的暖意。