湖南鸭子多少种做法

湖南选阿，做法巨多，永州选阿，平原选阿，武冈选阿，莲花选阿，你认为哪里的更好吃呢？做这个选阿，最好选用永州本地的马子阿，我这只鸭呢，他是外地的，所以跟正宗几乎不搭边。鸡毛处理干净以后剁成安全蛋大小的。金金， 今天你家还有网络的话，就帮忙点个免费的小红心呗。非常感谢！配料，我们准备一点子姜蒜子 小米辣，再来点青椒就可以了。买鸡的时候你可以让老板把鸭血留着过滤一下，加点米醋快速搅两分钟备用。准备两个苹果，清洗干净后对半给他劈开， 不用质疑这两个苹果是不是演员，我不止准备了两个苹果，这不是暑假快来了吗？我联合拼多多给大家准备了一部分苹果，十三送福利了，超级优惠，多 做手架抢，不用拉人拼单砍价，支持全国联保国行正品给大家打包好，都放在评论区置顶了，能点进去就是还有库存，快去试试吧！锅热放菜籽油，再放点盐，鸭子不用焯水，直接下锅给它慢慢的干煎，煎出油油，再放姜给它炒出香味，放点蚝油，放点鸡精给它翻炒几下，翻炒均匀 以后倒入一罐冰啤酒，加入一把青辣椒和一个葱节扣盖，给他焖个二十分钟。焖好以后选出这些懒成型的不要，再放入蒜子小米辣，大火翻炒，给汤汁炒干，最后放入青辣椒块，大火给他翻炒个八秒，关火，倒入鸭血以后快速给他翻拌四五下， 记住关火后再倒入鸭血，炒出来才不会老哦！如果你也喜欢吃这道菜，就赶紧收藏好分享给你为你做饭的那位吧！

红哥炒的菜，烟火中有爱，大家好，我是红哥，今天跟粉丝们分享的是我们店的特色菜啊，叫做招 牌骨鸭，去毛去内脏，净重两斤到两斤二两斤多的鸭子啊，它是肉质最好的，肉质最紧实，肥肉不是很多，没有很多油，这绒毛啊，我们再处理干净一下，第二个烧的话，那鸭子香味更香一点。 鸭子先要改刀啊， 我们这个鸭子啊要先洗一下啊，就别让它受了腥味了啊，把这个螺丝胶和结红胶要稍微清洗一下， 我们介绍一下配料，调料啊，盐，味精，酱油，生抽，八角，桂皮，百蔻，香叶，防止干椒，老姜片，我们把辣椒把它切成滚刀啊， 我们来点菜油，再来点猪油啊，一定要记得把油烧热啊，好，我们脆入老姜片啊，老姜片冰鲜啊，一定要把姜的香味冰出来来，点上盐下入鸭子啊， 我们要慢慢炒，一定要把这个鸭子水分炒干，把油炒出来啊，我们下入白酒啊， 白酒是去腥的啊，去腥增香的啊，我们来酱油啊，我们来酱油炒上色啊，一定要把颜色炒上去啊，好，我加入水 没过鸭子就可以了啊，我们来一点黄的八加一啊，这个鸭子会更香啊，吃起来肥味啊，再来点味精啊，用简单的调味啊，来点生抽，我们先要大火蒸过两到三分钟啊，香料味，调料味完全溶于在这个汤里面啊， 上去压一十五分钟啊， 来点红油啊，我们现在要收一下汤汁啊，把汤汁收冷一点，现在汤汁收的差不多了啊，我们下点配大蒜，下点青辣椒，下点红辣椒，现在再开火啊，收一下啊，辣椒的清香味啊，逼到这个鸭子里面去啊！ 柴房招牌鼓要出来了，我们试下。味道好， 原汁原味，又香又辣，我的真爱！茅台好茶，入味巴适得很，压的时间刚刚好，刚好到位。好食材好味道，吃了就知道。

今天教大家做一道湖南人都爱吃的硬菜，啤酒鸭油热放姜片，倒入焯好水的芽子，中小火慢慢翻炒，炒至表皮微黄。放入桂皮、八角、香盐、 十八颗干辣椒、适量老抽上色、生抽、蚝油、两颗冰糖炒出酱香味。倒入一瓶啤酒，加入适量清水调味，半勺盐、鸡精、胡椒粉扣盖，中小火煮三十分钟， 放入大蒜头、青红线椒翻炒均匀，大火收汁。

是不是奔跑，在黑暗中追寻微弱的光？也曾经演过时光。