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老板,再给我赊一根!再赊一根,老板,我以后永远追随你,太好吃了,好吃吧,老板加我微信,我也要高利贷了。做了八十根芝士热狗棒,拉到学校门口卖,看看能卖多少钱。今天咱们准备做一起热狗拉丝棒,拉到学校门口卖,看看能赚多少钱。 这次买的芝士是马苏里拉芝士,做这个芝士棒,咱们先来调一个面糊,这个面糊需要发酵半个小时到一个小时,面粉两百克, 糯米粉二十五克,鸡翅粉十克,盐五克,泡打粉三克,鸡蛋两个,青水一百克。面糊的配方放在了结尾,有需要可以收藏。把面糊搅拌至无颗粒状态, 密封发酵备用。用开水把竹签先泡一下,泡过之后的竹签在锅里炸也不会发黑。接下来把烤肠全部均匀的切成两段,芝士也切成烤肠二分之一大小。这个芝士闻起来真香啊,这一会炸出来不得香,迷糊了。把切好的芝士和烤肠各穿一半 串好,就是这个样子,一半芝士一半长。按照之前的步骤,把剩下的烤肠和芝士全部串完,足足串了快一个小时,全部串完,整整八十个人,最后还有剩下的芝士我就全给串起来了。接下来把面包糠倒入托盘中,准备裹面糊。 把芝士棒在面糊里转一圈,全部裹上面糊,然后放进面包糠里,把面包糠撒在上面,轻轻按压一下,把面包糠粘牢了, 避免炸的时候掉渣。这个裹面糊是最麻烦的,今天老婆不在,只能一个人慢慢裹了。把剩下的芝士棒全部裹完,都四点半了,终于弄完了,赶紧开炸了,用竹签试一下油温起泡泡了就可以炸了。 炸这个只需要炸个一分钟左右,芝士爆浆了就好了。这里要注意了,炸完一锅就得捞一下渣子,芝士流出来的渣子很容易结块的。这里炸了大概十几锅,终于炸完了, 我先给大家尝一下。 嗯,这拉丝效果绝对没问题,最后把芝士棒全部密封装好,赶紧出摊了。还热的, 等一下啊,手套一带直接收割。等一下啊,先给你们打包袋,我也来一根。等一下四块,那我找一下多少钱?四块钱。那这根不好了,两根你挤下酱。喜欢什么酱?多挤点,你这两份一份的,一个 自己挤下镜好不好,还热的了,赶紧吃啊。刚刚出摊就已经一个接一个了,只能让客户自己动手挤酱了。已经六点,同学们马上就要来了,今天还是我一个人一会估计要忙不赢了。灯还没插。 今天四块可以,我本来说卖五块的卖相有点不好看,想卖多少就卖多少,可是一定要遵守那个两根。嗯, 送送你一根,这个有点糊了。不用不用不用,这个小姐姐每天光顾我,我就送了她一根,感谢她一直以来的支持。多少钱?四块四块再买一包空气炸锅也是卖的。对,热一下,热着好吃。拿一个一个 自己挤下酱好不好。我也要你,你几个拿一个拿一个啊,然后这有两钱,自己找一下吧。一个一个你几个?我两个两个自己挤酱在这边好不好,你一根去了啊。好,谢谢,那几根你知道吧, 现在几分是十点几点啊?你给我说几点你给我说几分。六点零九。老板今天真卖鸡柳了。那我要带巨额过来,估计会卖。好吃吗? 还有吗?有有,今天还多呢,家里面是他答题送这个,今天不答题,今天本来卖五块的,后来算了吧卖四块算了。这么好,那给你买两根要几根?一根 四块钱一根啊。不是,老板,里面怎么不是肉啊?三个三个,大家别别别别别吵别乱,你要几个? 三个给给先给你一个。什么?我先给你滚啊。好,谢谢。等一下等一下,我先给他三个。老板要一个。等一下啊, 下来是你啊,挤不出来。四块四块你要几个给再来一个等一下,别吵别吵啊,一个一个一个。来啊,在这边买在这边买要两根,来一个。你要几根?一个。老板我以后永远追随你。太好吃了好吃吧,芝士热狗棒身边芝士底下热狗 绝对好吃。给自己起价啊。老板,这次可以让我出镜吗?我难得可贵的洗了一次。好好好好老板我这碗太好吃了,把明天钱也给他。不不不,不给不给,如果今天卖不完我就先买了。 老板我想切四块你想切四块还想吃啊,好不好吃哇,太好吃了,还能卤到。嗯,四块有利息啊。 还我五块还我五块。老板你这老板再来一根,你吃三根了?这一天这么贪吃,这一天那么富有,这根给你算三块,你自己找两块。这么好,你都三根了,吃了都这么好,他都吃了三根了。这么贪吃。好吃呀,还要吃吗?还要吃,再赊你一根。太好吃了太好吃了,你的料足呀。身负千万债了, 拿一根谁还有一块钱给我赊一根,再赊一根还赊是吧。这么能赊十块这个行吗?十块 这个行吗?上回你你这个高利贷继续赊,再赊一个。这个这个欠钱不还,这个不好吃。这个好,老板欠钱不还的,我每次都在这。那个老板加我微信,我也要高利贷。你意思意思是你要一根?严家乐严家乐认识吗?严家乐我认识。你回去问他推荐一下。 今天为啥这么好吃。哪天不好吃呢你说今天是最好吃的。老板我不去那边换零钱送我换了两件。捡了吗?行,对老板这个三个三个三根。嗯, 回去。哎呀,这还热吗?回去有空气炸锅尽量热一下,热一下就拉丝了。我给你分开放吧。分开放多挤点就要我去。老板太客气了。好,谢谢。我靠,最后一个你知道我今天炸多少根吗?八十根哎老板姐呢?二十五今天没来。二十五会吃鱼子酱吗。 我没吃过。那不是拿勺子挖。一股番茄味一股屎一股番茄味。他手上一个。最后一个人留给我儿子,我儿子都还没吃。我是你儿子就我的哈哈哈。走走走,回家回家好了。收收收。 拜拜。你们路上慢点啊,把钱借给人家还一下啊。对,给我三块就给他还三块就行了。你先还啊。好了拜拜。老规矩, 垃圾一收,下班回家。那你要吃吗。要吃啊,晚上给我儿子留一根吧,回去重新给他做吧。对啊,给他吃新鲜的东西。 这也是新鲜的。我五点半才炸完,把我急死了。生意都被你干的,我们都没生意了。哈哈哈,我又不影响,我都不敢去前面。我就在这躲着呢。 现在躲着生意都老好了,而且我又不卖。我又不卖你们。你们卖的本来最后一根留给我儿子吃的,还是没留住,被隔壁美女摊主截胡了,硬是被他买走了。今天卖了七十八根,第一次破三百,总算进步了,拜拜,明天见。

今天教你们制作黏土芝士热狗棒,快一起学起来吧!准备一块黄色树枝土混合纸,黏土搓成短条状,插入牙签, 抹上胶水, 给他们裹上椰蓉, 捏紧时再继续裹均匀。另一个也是这样,挤上仿真番茄酱,我用的是小蛮腰果酱 仿真沙拉酱, 这样就完成了晾干后的效果。然后把底部牙签剪合适长度,拿出包装袋,一个个装进去, 拧一下多余带的部分, 用扎带扎住 就完成仙女下凡。