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喜欢吃胡椒味的一定得去试一试这个胡椒鸭肉质紧实,胡椒味非常的浓郁,原汁原味,做法也贼贼贼简单。首先哈,就把这个黑胡椒跟白胡椒放到锅里,用小火慢炒,给他,炒到他在锅里蹦跶了, 炒出香味了就盛出,把它碾碎,差不多就是这个样子哈。鸭买的新鲜的就不要再焯水了,淘洗干净,沥干水分后放胡椒盐,适当的我来了点生抽,其实不用放生抽的,来一丢花生油,腌制一个小时 上,本来试过蒸的,为了节省时间,上高压锅把姜片爆香后,铺上一层葱段,倒入腌好的鸭肉,鸭肉自己会出 水,所以不用再放水了,盖盖上气之后转中小火压六分钟,时间到了,你等他自然放弃多闷一会,再开盖,一下子这个胡椒香就飘出来了。吃的来胡椒,喜欢胡椒的一定要去试一下这个胡椒呀!

好,今天分享一道啊,在家做人做的口味鸭,我们把处理好的老鸭放高压锅中,首先我们放点红油啊, 好,放一勺半的盐,放一勺味精,放点鸡精,搞一勺蚝油,好,放点酱油,再下入我们的香料啊,桂皮放三个八角,十五个辣椒,八十个姜片放两坨,自家的火锅底料 放一勺豆瓣酱。好,来上我们的燕京,我们的鸭子已经准备好了啊,看一下。好,我们开盖子压一十四分钟。 好,我们的口味就好了啊,我们加点大蒜子,再加点青辣椒。好,大火收下汁啊。