香肠切花刀效果

孩子就爱吃外面接班的烤肠，因为人家切的好看呢，我也学了三种，咱也试吧试吧。第一种叫鱿鱼花，咱先把这烤肠四十五度切下去，深度不要超过中间部分，间隔距离两个硬币这么厚就行，不要太宽了，再翻一下 再继续切，跟刚才那个切的方法是一样的，深度一定注意不要超过中间部分，要不烤的时候他容易断。切好之后是这样的。 第二种切法叫鱼鳞切法，就是街边卖的，基本都是这个切法，看起来更好看。这个呢，我们把香肠斜着，稍微有角度放上 之后，中间距离呢，尽量都是三个硬币的这个，这样烤出来是入味哎，我们直接就这样拿刀倾斜，一刀一刀给他改好刀就行，切完就是这样的。第三种呢，叫 旋转切法，我女儿最喜欢吃这个长和刀呢是四十五度角，之后刀固定了，长去旋转，旋转半圈就行，刀口之间的距离呢，不要超过三个硬币，切完就是这样的。 咱家吃这个肉肠啊，是食者道的，他有俩味，有原味的和黑胡椒的，我女儿最喜欢吃这黑胡椒的，从吃了这个味啊，再也不上街边去吃那烤肠了。一百八十度六分钟，如果你家那个肠没解冻的话，就两百多六分钟，出锅前撒点烧烤料 开始，这味道也太好了，关键左下角价格也合适啊。

孩子就喜欢吃外面卖的烤肠，无非就是因为做的好看，今天教大家几个花刀切法，自己在家就能做， 孩子也更喜欢吃了，每一个做出来都很漂亮。我家孩子只吃瑞奥家的猪肉肠，黑胡椒味的超级足，所以一有活动我就又来下单了，孩子爱吃我就高兴。

前几天拍摄了一个火腿肠开花的视频，很多粉丝朋友问我怎么烤出来的，今天就教教大家怎么烤出开花的火腿肠。其实很简单，跟着我的步骤一步一步来，首先把一头剪开， 另外一头剪一半，穿火腿肠的时候一定要正中，把心对准，插到最中间，撕开外包装就好了。 然后就打花刀，不能划的太厚，也不能划的太薄。另外一种方式，不剪两头直接穿，也要把火腿肠穿正一点，穿好以后直接剥皮，打一下花刀就好了。 然后上炉烤，先烤一面，火腿肠的表面烤焦了，自然就开花了，因为火腿肠会动，所以插上铁签再烤另外一面，把它固定住，就这样烤，直到火腿肠的表面都有点微微的焦黄， 这个时候就可以刷油了，等到铺上完全烤焦，就可以撒料了。撒上我们的秘制烧烤料，没有的也可以不用撒，然后刷点油，能吃辣的撒点辣椒粉， 如果是小朋友吃的话，撒点孜然粉就好了，撒点孜然粒，芝麻粒就完工了。 个人经验，不喜勿喷，喜欢的可以点个关注、点赞、收藏一下，感谢大家的观看！

今天教大家烤肠怎么改出好看的花刀。第一，拿剪刀把烤肠剪掉，拿条竹签对准烤肠的中间穿进去，刚开始竹签要拿的短一点，慢慢的来，不要着急，穿好竹签把肠一撕掉。第一刀切的不要太深， 刀子一定要倾斜四十五度，刚开始不熟练，速度慢点，每个刀之间一厘米左右，千万不要短短的切下去，这样改出来的不好看。 这个是我改好刮刀炸好的样子，刀花特别漂，这个就是烤好的，就是有点锁水，还不错吧。

哈喽，宝贝们，最近孩子有好多宝宝咨询怎么改花刀，怎么穿肠不开裂，今天这步走来了，先用我们的小刀把头开口，就会很顺利的脱下他的长衣，总是这么丝滑。然后我们用这个三点五毫米的竹签对肠的中心点 长保持平衡，慢慢旋转穿进去，不要及长，和竹签都要保持平衡走，很完美。有些朋友们都是抱着长衣直接穿的，额，不撕开长衣 很容易穿裂，所以最保险的就是撕开长衣在穿，可以看到有没有穿不好。现在我们该滑到从侧面看走清楚，看到这个角度，脸是斜着的， 咱们就这样斜着切，切完顺带划出来是非常顺手的。斜着切多少刀，看你自己差不多都是六到七刀左右， 斜着切完就可以看到，很好看，这边也是一样的，然后你就得到一盘不开裂开花的长料，谁见谁不迷糊。