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这个就是我们酿酒用的真正的原粮,你像这个就是糯米,大家基本上见过大米的比较多,但是见过糯米的比较少,这就是糯米,这个就是普通用的大米,这个呢就是玉米,这个玉米你发现是白色的, 大部分呢用的都是黄色的,但是我们酒厂一直用好品质,因为这种糯米出来的酒啊更加香甜,但是这个成本也高。这个就是小麦, 小麦用的也不同,我们用的小麦都是糯,小麦,都是小麦做出来酒也是增加了酒的一个好的口感,糯性比较好。 特别重要的就是我们那个红紫糯高粱,这个红紫糯高粱呢跟普通高粱不一样,颗粒饱满,每一个粮食都比较匀称,最主要的是它含的那个丹顶含量比较高, 是做酒必备的一种物质,如果说单宁含量比较低,那一种根本就做不了好酒。你看到的这些粮食就是我们真正用的这些粮食,我们实打实的就是用这五种粮食进行配比,做出来真正的好酒,原生态的好酒。

好的食材才能酿出好的酒嘎,你们瞧瞧我们丽香酒业的玉茭嘎,这种好的玉茭酿出来的酒能不好喝吗?这的玉茭太好了, 新品出来喽,叫丽香双喜配年货了嘎。老铁们吃啥?煮饭的吗?来拿喽。

一直在视频上讲,也没有让大家看过我们的酿酒车间,这里就是我们酿酒车间,每一个窖池都是我们专门专门设计的,也相当于我们自己的特色。像我们这种长短窖池,长四米,宽一米二的窖池,是为了窖泥里边的微生物能够更好的往中间渗透,但是的接触面积 跟窖池的距离就短了,如果说窖池要非常大,窖泥里面的温控根本就吃不透,粮食就吃不透,所以说那种会造成池底的酒好,而窖池中心的酒不好,但是呢,我们把这个窖池做成长窄的小窖池,就解决了这个问题,中间只有六十公分的距离,窖泥到窖泥之间只有六十公分的距离。 但是我们这这种窖池不好的一点是施工比较麻烦,因为比较窄,也不能用行调也不用,也不能用抓走, 只能是人工一点点的往外熟,一点点的往外铲,这种窖池做出来之后要相比那种大窖池哈,那香味更浓郁,微生物的繁殖更好,还能更有利于的让粮食充分的发酵。

每天上午都出酒,嗨,九二毛,今天上午的酒呢全部采完了,我们每天都是上午出酒,一天呢要保证最少出三锅,然后呢我们还要去蒸我后面做的凉菜,每天呢我们还要保证蒸 凉不凉,因为妹妹家呢是传统工艺,说传统工艺高粱酒呢,这种固态曲的发酵呢,前提粮食一定要蒸熟,而且是要粉碎蒸熟的,蒸完之后呢,然后呢到呃深厚的酵素里去进行发酵,在这个两比三的深度词里进行发,这我家这个酵素投料大概都有达到六千斤的粮食, 这样的话呢,冬天冷我们都要盖被的,要不呢他发酵不好,说老公粮食酒完全的香味是靠发酵出来的,有句老话叫生香靠发酵,提香靠蒸馏,那就靠在这个锅上,把这个 发酵好的那个高粱酒胚放到锅上,师傅呢用手工一敲敲,把它铺到锅上,扣上那个, 扣着后面那个盖子,然后呢啊去开始高温蒸汽,到导管变成液体,躺到那个里面就成为高粱酒了,说咱家是高温蒸馏酒。

在天津,哪款白酒是真正的荆门第一?今天我就花了九百多买了十二款天津的白酒,咱们就挨个尝尝到底怎么样?咱们先看这四款清香型的。这瓶是天津植菇酒厂的植菇高粱酒,到手价二十八 下来。这瓶很有意思啊,他也是天津植物高粱酒,背标上有两个生产厂家,一个是天津金酒集团,一个是山西宗酒酒业。而我这瓶就是山西代加工的,我买来买去买了瓶山西酒, 他是十九块五一瓶下来,这瓶是于洋,他叫百年清香,九十九四瓶。 最后这款是这里面最贵的啊,意聚永的高粱酒,他是八十八一瓶,他是中华老字号啊。哇,瓶子好看呀,感觉很洋气啊。这个瓶子有点像那洋酒。 先闻这个百年清香,因为他这个配料表,他就只有水和高粱,别的都没有了 香气,粮香比较重,没有杂味。这款山西代加工的植物高粱酒,它的配料表是水高粱、大麦、豌豆,跟汾酒的配料表是一样的。这两款天津产的,他俩的配料表比这款多了。小麦跟宝丰的配料表是一样的。闻一下 它的香气,很淡,粮曲香都不怎么突出,很弱,它和它比的话,它的粮香就要更重一些, 香气也是偏淡的,但是都没有杂味下来,是益居永这个感觉,闻起来香气没有他们三个,就是香气干净高,香味重,尝一下吧。先尝这个香气最淡的,四十五度的百年清香。 这个酒入口很柔,然后它的凉香比较单一,香气也比较单一,没有多富裕,但是它入口有点甜,酒体也比较纯净,再尝一口, 而且这个酒也比较劲爽,整体来说就是偏清爽干净的一个风格。 还可以啊,这个酒喝着就感觉酒体比较单薄,尝这个四十二度这个意居永 入口很柔顺,没有它甜,然后感觉酒体比它稍微厚重一点,但是到了中段以后,糟香的味道也比较浓,下咽以后有明显的回甘的感觉。这个酒喝起来比闻起来要强, 就它闻起来感觉那个糟香味很大,但是喝起来它的口感是偏柔和偏清雅的一个口感,完了那个糟香也不露头,只是在中段的时候才出来,两曲香还是比较协调的,你要跟它比没有它甜,它的酒体厚重,然后尝这个五十二度的天津植物高粱酒, 虽然它是五十二度,但它不裂,然后这个香气也不是很突出,它的香气没有它浓,它也没有它那么甜,它也带点甜,但它甜的感觉很自然,再尝一口 它的良香重,后段的话良曲香就上来以后,感觉还是比较协调的,还可以。然后是这个五十三度这个金酒集团的植物高粱酒, 他跟他比的话,我觉得他要更水一点,他的粮香也没有那么重,而且他还有点酒精感,整体下来他的感觉没有他好。 这几款总结一下哈,他是这里面糟香味最重的,也是酒体最醇厚的一个,然后他是这里面最甜的,就这个余洋下来这个山西产的这个植物高粱酒,他是这里面最水的一个,也是酒精感最强的一个。最后这个天津的植物高粱酒量取向都比较协调,作为口粮酒来说的话,还可以。 下来是三款浓香,这个是金菇老味道,十六块七毛五一瓶,它属于单粮浓香。 剩下这两瓶都是金九集团的,这个是帝王风范,一百二十五毫升的,五十四块八一瓶,然后这个扁凤壶九十五一瓶,真的是个扁瓶子。哈哈,你看这个瓶子倒是挺好看。这俩都是五粮浓香。 本来想买个大瓶的,来这个大瓶的有点贵啊,我就买了个小瓶的,你看这后面帝王风范。 先闻一下这个金菇老味道,它就是良曲香和焦泥味的结合,这个香气是比较单一的。再闻一下这两个五粮浓香, 这个帝王风范香气特别浓郁,他明显带有沉香,良香的那种复合的香气, 还夹杂着窖香、曲香、花果香,他的香气很丰富。我在闻这个扁凤壶,跟他比的话就没有他香气那么浓烈,没有他香气那么饱满,感觉就是少了点啥,没有帝王风范的沉香那种厚重感,他也没有, 比它相对来说要轻盈一些。它的香气先尝这个三十九度的金菇老味道,入口绵甜,没有任何刺激感,烈感也没有很柔很顺,香气也比较淡, 收尾的话比较利落,没有什么回甘。整个这个酒就是偏易饮的一个风格。下来这两个五十二度的,先尝这个帝王 啊。第一口这个酒给我的感觉就是很饱满,很丰富,入口是那种圆润,然后又特别丝滑,有明显的那种油润感,几乎没有辛辣刺激。再尝一下 他喝下以后,口腔里的甘甜和那种香气还是比较持久的,而且他的层次感很丰富,就是余味比较长。这个酒我应该买个大瓶的,大瓶的是七百毫升,三百七十多一瓶。我再尝尝这个扁凤壶。 这个酒跟他一比,感觉就比他酒体单薄,没有他香气重,那个回甘呀。余味也没有他长, 他倒是不冲不辣,就是他的酒体特别单薄,单薄到就是有点水,跟他的瓶子一样薄,无论是层次的丰富度,酒体的协调性,整个酒的醇厚感都比他好,喝了他就不想喝,他干了 下来。是两款芦台春的酱酒,也是中华老字号北派酱酒的代表之一啊。这个是芦台春的二零一五酿造,这后面写的真实年份。二零一五,我是一百九一瓶买的, 这瓶是芦台春一九七二,一百五十七一瓶。来,先闻一下啊, 这个二零一五,感觉他酱香是比较细腻的,而且他还带有粮食发酵以后的香气,还有淡淡的焦香,闻起来是非常舒适的。香气是比较浓的,但是这个香气不突兀,协调性还不错。我再闻一下这个一九七二, 他的那个层次也很丰富,香气都很协调,闻起来跟他差不多,但是他明显能感觉见沉香,他的沉香就要淡一些,有焦糊香、凉香,香气比较收来。先尝一下这个二零一五 啊,这个酒喝起来也不错哈,口感上是醇厚丰满的。他这个酒就是绵甜适口,猪味协调。我再尝一口, 嗯,有沉香,它没有明显的刺激感,整体喝下来我觉得它更偏向于平顺舒适的一个风格,它这个香气也比较持久。这个酒感觉有点烧嗓子了,再尝这个一九七二, 他跟他比的话,比他要柔,酒体比他单薄,香气没有他重,然后沉香也不明显,他喝起来的感受是轻盈柔和的那种口感没有他喝起来就富裕感,厚重感要强, 酒体的层次上也没有他丰富,没有他酒体饱满,他比他要差一点。我觉得最后来三款特殊的金星牌的桂花露酒和玫瑰露酒,还有这个于洋的柿子酒。柿子酒你听说过没?反正我是没听过。他俩都是四十八一瓶,二十九度的。先倒上 这个柿子酒,它是属于配制酒,一百二十八四瓶,它是四十二度,这是多倒点,少了不够喝。这个肯定很好喝,先闻一下啊,这个就是桂花香,带着凉香,感觉就是甜的。这个酒,这个是玫瑰带凉香, 感觉它和玫瑰汾酒差不多。然后这个柿子酒怎么没有柿子味呢?没什么香气啊,感觉。先尝这个桂花露酒, 酒液是那种绵甜丝滑的,入口满是桂花的清香。但是这个酒哈,他有点太甜了,对于我这种爱喝甜的的人来说,我都觉得他甜,你可想而知如果不爱喝甜的,他得有多甜。很好喝,就是太甜了。再试试这个玫瑰露酒, 他也是太甜了,就是那个你能感觉到玫瑰花香跟良香交织的那种感觉,但他比玫瑰汾酒要甜好几个度, 这俩都是太甜了,喝多了肯定会腻。我感觉玫瑰的鹿酒比这个桂花鹿酒还要甜,他就像是你喝了一口没有化开的糖浆一样。下面尝一下这个我很期待的。这个柿子酒啊,没有喝过, 没有柿子味啊,这个酒有点甜,没有他俩这么甜,有点微甜,但是他没有柿子味。他为什么要叫柿子酒?我再喝口 他就是甜,夹杂着白酒味,可能后段稍稍有那么一点柿子的味道,但是这个柿子味特别不明显。 哎呀,我还倒了这么多,喝见一般这个酒天津的酒都品完了,你还喝过哪些天津的好酒呢?评论区可以聊一聊,记得点赞关注哦!

各位酒友们好,现在我就在我们车间这个酒厂的这个场区呢,你看我后面冒气的地方,这个地方就是我们家生产车间,每天早上都烧酒,这东北冬天的地方手不能拿出来,拿出来冻得跟猫咬一样,现在我带大家到我的生产车间参观一下, 我们东北啊,一年四季呢,没有多少是热的,天气最热那几天我们也不烧酒,说我们基本上烧酒的时间呢都是一个在恒温的状态下,低温状态下,然后呢咱们家在缓慢发酵,说咱东北的这个高粱酒呢,它有一种特殊的香味, 这就是咱们家的啊车间。嗨,早上好。哎呀,这实在是太冻手了,哎呀不能往出伸手,我看一下 来了,师傅啊,都看不见你了,这就是咱家大中国吧, 每天就靠这个锅去蒸凉,去蒸酒,都用这口锅来做的,师傅冻手啊,太冷了,哎, 所以我们东北的高粱成熟期比较长啊,二是呢咱们那个发酵周期也长,然后呢是在一个恒温状态的缓慢发酵中去发酵的另外的一种风味,真正的好的这个纯粮食酒的表现呢,就是入口绵柔爽净,然后以后也醒酒的很快, 还有那种喝了之后呢,就是喝的多了,喝的大了,也不会让大家去上头,现在都是气看不太清,但是我们现在呢在蒸粮食,因为我们家粮食都需要去蒸熟之后 才能半入。用粮食制成的酒曲放到地下酒窖里,开始是进行一个长时间的发酵呢,到嘴巴里的舒适度很高,好喝,而而且能够让大家呢喝得住。

哈喽,酒友们大家好,今天带大家看一下我们家这款王翰清酒的一个生产厂址,贵州银岩酒厂。我们贵州银岩酒厂是茅台镇最早的六家拥有白酒生产许可证的企业之一,而且是原茅台乡相伴老酒厂,在荣怀县镇里面有 记载的,包括我们生产车间,能够做到每天罐装酱酒四千五百箱的一个茶楼,是茅台镇数一数二的实力派厂家。如果说你要喜欢喝这种高品质酱酒,一定要认准靠谱的酒厂啊。如果说喜欢喝酱酒,哥哥可以给我点个关注,来直播间看看,一瓶也是批发价。

今天带大家参观一下我们酒厂的生产线,嗯,这个是我们的大门,进入之后墙上是我们的企业文化,嗯,这边是我们的后院,一般在这边装货。 嗯,这是我们的生产线,嗯,这个是自动洗瓶机,经过这个机器的洗刷就把瓶子都洗刷干净了。 瓶子洗刷干净之后,嗯,就会来到我们这个自动灌装区啊,通过这个机器来灌装酒水, 嗯,酒水灌好了之后,然后会有人工进行这个检查,看看里面有没有杂质,有杂质就会把它拿出来了。然后这边是我们自动的压盖机, 一瓶一瓶压好盖这个瓶,这个酒就灌装好了,灌装好之后这个瓶子就会来到我们这个自动贴标记, 你看一下这个生产速度非常快啊,嗯,基本上一个小时能生产几千件啊,这个是自动贴标记, 标签贴好之后啊,就会来到我们这个自动装箱机, 这个自动装箱的啊,有三个啊,一次性能装三箱,十二瓶装的啊,一次就是吸起十二瓶来,然后装三箱。 箱子装好之后,这边是我们的那个自动封箱机啊,一箱一箱的来到这边就会自动封口,自动贴那个胶带, 这样这个酒一箱一箱的就啊生产好了,生产好之后我们这边有那个自动码舵机,就会把它那个摆放整齐摆放好。

现在在给我们彭州的陈总在安排二百五十斤的散酒,呃,目前他的散酒部还是这几款散酒做得不错。这是我们五十二度的大雪陈酿,三年的储存,他的口感绵柔清爽,很适合用来接待客户。 有一百斤我们这个一号罐的四十六度陈酿,这个陈酿口感绵柔,很适合我们日常小酌。这款是我们六十度的高粱原浆,虽然它的度数高,但是它的酒质清澈,酒体香气浓郁。我们这款酒我们的客户一般拿回去用来泡药料之类。 我们这几款酒的品质都比较稳定,这些酒在他的散酒铺反馈都比较好,我们会继续为他提供各种优质的品质的散酒。感谢我们陈总的信任和支持,祝他生意兴隆!

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大家好,我们的酒厂叫潜心酒业,今年是我们的第八个年头啦,我们主要经营贵州纯高粱原浆古方固态酿造五十二度白酒、 花式米酒、酒酿醪糟黄酒、风缸酒、各式果酒、泡酒、养生药酒。从原料进场到成品出厂,每个环节都经过严格的检测,还通过专业体系验证,品质可靠。咱们家直接就是源头厂家,价格比市场优惠, 也不用担心产品质量问题。我们所有的酒都是纯粮酿造,绝对不会有劣质酒勾兑酒的出现。我们的酒酿花石米酒,一年四季都在生产 我们的灵魂天然植物酒曲,看得见的天然原料,古方传承的特别工艺,每一碗都饱含手作的温度与诚意哦! 我们所有产品接受公司年货礼盒零售购买,代理可教学,可邮寄哦!欢迎大家来我们大上新酒厂参观游玩哦!

这里就是我们的原酒库,我所有的好酒基本上都在这个大缸里存储着,有三年的、两年的、一年的,每个酒的批次我们都标的各不同,想喝好酒的还是得看我们谈论的酒, 想喝好酒的朋友,回头有机会了到我们这里来参观指导,好好尝尝我们的好酒到底好不好,这已经为你准备好,都是我们的好酒。

各位酒友们,麻辣全能你能拿捏不?回血越来越吐,雪白灰亮越来越红,方家依维连个脚越来越新,后背越做越红,顾客把连着脚话筒可有来 放掉么个去的淘气包他们里向绝强平安夜山泉水外外高品,这粮食酒喝喝福相醉,莫给依维连等着他个。

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什么是比义乌还狠的白酒源头批发地?四千多的五粮液我就卖二百多。像这名酒杜康批发都是十多块一瓶,亚克力包装的浏阳河也都是十多块一瓶,二百多一瓶的金六福 批发也才二十多。还有这北京二锅头批发也都是五十多一箱六瓶。我是佳佳白酒批发哪家强?苍城酒业,在廊坊。