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每个人都能把鹅肝煎好,七字口诀啊,就是热锅,小火下鹅肝,先把锅烧热,手在距离锅三厘米左右呢,感受一下热气。现在好了,我们把火调低,把解冻后的鹅肝啊直接下锅, 一面小火煎两分钟,煎到金黄,再煎两分钟,一定要用小火慢慢煎,这个葡萄酱汁啊,是甜咸口的,淋上特别合适朋友们,碳水配上油脂的快乐啊!同款鹅肝就在左下方,两百克,一盘四片,大家一起乐起来吧!

取一盒鲜鹅肝,撕开保鲜膜,自然解冻至味微变软。大火热锅,建议不粘锅,手心向下,距离锅上方十厘米处,当手掌感受到强烈的灼热感时,放入解冻好的鹅肝,煎五到八秒,转小火,大约八到十秒,翻一次面,两用煎至成焦和感。 喜欢吃嫩点的就可以出锅了。如果喜欢吃老一点的,可以多煎一会,整体时间不要超过三分钟。盛到盘子里,撒上黑胡椒、海盐,香煎鹅肝就做好了。不会的,多看几遍,快去试试吧!

闻名全球的世界三大美食之一法式鹅肝深受大家喜爱,今天给大家带来一分钟法则的香煎鹅肝教程,赶紧点个小心心支持一下吧!鹅肝解冻,擦干水分,无油下锅,正反面小火各煎一分钟,两面金黄, 撒上盐和黑胡椒,一份诱人的香煎法式鹅肝就完成了。关注月月,月月带你看世界!