熬罐头的家常做法

今天我们做橘子罐头，做法简单而且不会苦，喜欢的朋友可以试试。我准备了一斤橘子，橘子最好选带酸一点的，感觉这样做的罐头酸酸甜甜，开胃爽口。把橘子掰开，剥掉外皮， 橘子皮可以留着泡水喝或者洗脚用。掰的过程难免会掰破橘子，这样的橘子就随手吃掉，不然做的罐头糖会浑浊，影响品相。橘子掰散以后放在一起， 所有的橘子掰好以后，每片上面都有经络，经络煮后会发苦，我们要把它去掉， 像这样就可以了。所有的经络处理好以后，准备一锅开水，把橘子放下去烫三十秒。烫橘子是为了进一步 去除表面的经络，尽管我们已经把能去除的经络尽量去除了，但是仍然有一部分残留在上面，我们看到已经烫掉了。时间到了后，把橘子捞出来控水，这样橘子就处理好了。锅清洗干净，再准备大约五百毫升的清水，加一百克冰糖，盖上盖子，大火把水煮开。 水开后把橘子放进去，然后轻轻翻动，大火把水烧开， 水再次烧开后转小火继续煮五分钟时间到了后，关火，把橘子冷凉冷凉后，把橘子装在一个无水无油可以密封的罐子里，最后把汤汁倒进去， 盖上盖子密封保存，这样我们的橘子罐头就做好了。做好 以后最好放在冰箱，保鲜时冷了以后再吃，这样口感会更好。这样做出来的橘子罐头酸酸甜甜很好吃，但是也不要一次性多吃，橘子吃多了会上火。 石头美食，天天美食，我是石头，喜欢的朋友记得帮石头点个赞，也欢迎评论留下你喜欢的美食名称，下个视频可能就是你想要的。

今天安排一个罐头，杨梅的、草莓的、黄桃的准备开始制作，首先先清洗干净， 下一步烧上水，把冰糖放里， 再放入两勺白糖， 把冰糖熬化后两分钟左右就可以关小火 把汤，先把甜汤放入草莓， 没过草莓就可以， 接下来就可以把火开大，把黄桃盛入锅中， 等待明天凉了就可以吃了。