祭祀用的馒头双莲花怎么做

你要的，你要的，我，你再来一首歌。

大家好，我是小米，今天给大家带来一个过寿的花饽饽的制作过程，这是一个福建的朋友 定的三款中的其中一款，因为路途比较遥远，为了保证新鲜的口感，我们都是当天制作的。 一大早就赶紧来到店里开始忙活，和面，压面，揉面，先把三个需要装饰的大桃子给做出来，再把三个底盘做好， 像一百克以内的这种小馒头，装饰和主体可以一起出来。为了节省时间，这三个花饽饽上的小的单品都是一体成型的三款大桃，一个是做的小寿桃，一个是做的小花， 像视频上的这个做的是连元素为主题的。 给大家看看这三个花饽饽的全家福，其他两款花饽饽在之前的视频里都能找到详细的视频，本视频主要展示莲花元素的这一款成品，接下来我们就一起看一看它的细节吧。

今天我们来做莲花款祈福花波波一共有三个款式，压厚度三到五毫米的叶子，贴到主体六百克的桃子上，压五毫米的莲花，喷上自己喜欢的颜色，贴到叶子中间，压出另一片莲花，叶子 贴到上一个叶子的两边，压厚度五毫米的字，贴到莲花的上方，压第二款莲花，叶子同样是五毫米，贴到主体六百克的桃子上，压另一款莲花，同样喷上自己喜欢的颜色，贴到叶子中间，再压出另一片叶子，贴到莲花两边， 压五毫米的字，贴到莲花上方。现在是第三款莲花，叶子也是五毫米厚度， 压第三款莲花，喷上自己喜欢的颜色。我们用的是仙人掌果粉上色，压出另一片叶子，贴到莲花的两边，压五毫米的处，贴到莲花上方。馒头蒸熟后，在莲花的花心涂点金粉， 是不是更有层次感呢？现在制作荷花花瓣，先用螺纹工具在两毫米的面片上压出纹理，用荷花模具压出花瓣，花瓣要多压一些备用。用丸棒工具压出花瓣的弧度，先压两边，再压中间压出一定 的纹，分点颜色，看看效果。做好的花瓣放到耐高温的鸡蛋托中，上锅蒸六到八分钟即可。 所有的花瓣喷上颜色，用牙签固定到莲花底座的周围，如果花瓣数量够用，可以插密一点，效果更好。莲花款花饽饽已经做好了，是不是没你想象的那么复杂呢？

今天我们来做大家期待已久的双鱼如意锁。先做出五百五十克锁子的主体，搓出两边细中间粗的主体，确定好主体的长度，两边抹水向内卷出花型， 再取六十克面搓出锁子的提手，同样是中间粗，两边细，涂水后把两边卷起来，贴到锁子的上面，用梳子在锁子的表面压痕，这是蒸熟后的锁子主体。用我们的模具压出两条双鱼，厚度三到五毫米左右。 背面膜水贴到锁子的两侧，压几片大小号的如意纹，厚度三到五毫米，大号如意纹贴到锁子中间，小号贴到把手上。压三毫米后，两只鱼尾巴对应贴到鱼的主体上， 压出两条鱼的翅膀，厚度三毫米，分别贴到鱼的对应位置。用切圆模具压出鱼的眼睛。 荷花和花苞各压两只，厚度三毫米，用仙人掌薄粉上色，分别贴到锁子的合适位置。切几条荷花的花茎贴到荷花下面，花苞贴到鱼的中间， 压几片荷花叶子，厚度三毫米，叶子四周压薄并弯曲，这样更有立体感。叶子分别贴到锁子两边，用牙签固定，比如如意锁，这样就做好了，这是蒸熟后的成品，看看效果怎么样。