洋葱蛋做法步骤

洋葱炒蛋，洋葱太干，鸡蛋太硬，没有灵魂怎么办？来一道注入灵魂的洋葱炒蛋。注入灵魂第一步啊，我们在鸡蛋里面加几滴醋，这样炒的鸡蛋呢比较松软， 注入灵魂第二步，先放盐，关小火，把洋葱炒软，炒出汤汁。 好，洋葱炒软之后呢，我们把火调大一点，放一点酱油。

one， two， three， three。

谁能想到，把鸡蛋倒进洋葱里，出锅瞬间就成了一道大人小孩都爱吃的美食。洋葱不要总炒着吃了，今天分享一个新吃法。首先洋葱先垫上筷子， 这样就不会把洋葱切断，然后四面八方都给它切近下，切成我这样子。碗中打入四个公鸡蛋，用筷子充分打散，再加入一点五倍的温水。有些人喜欢安静的看视频，但是他会对着屏幕点个赞，这种人最可爱了。搅匀后慢慢的倒入洋葱里面， 水开上锅蒸十五分钟。蒸好的鸡蛋撒上葱花，浇上热油，激发香味，再淋上少许生抽，这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢，滑嫩 q 弹。喜欢你也关注收藏做起吧！

很多人都喜欢吃洋葱炒蛋，却不知道洋葱炒蛋到底是先炒洋葱还是先炒鸡蛋，其实你们都搞错了，今天我就把正确的方法分享给大家。首先碗中打入四个我刚刚下的蛋，用筷子充分的打散，空碗中放盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，淀粉，少许长江水搅匀备用。 锅中油热，下入蛋液，我每天都在用心的焦作菜，麻烦你给个小红心鼓励一下，非常感谢。另起锅下入葱花，蒜末，小米辣爆香，再下入洋葱，青红辣椒，将它炒至断生，放入鸡蛋 翻炒均匀，淋上提前调好的料汁，大火炒匀即可出锅。这样做的洋葱炒鸡蛋特别的下饭好吃。学会了记得关注我，下次不会做还能找到我。