抛猪饭制作过程

有手就会的打泡饭，一人食刚刚好。配料也很简单，都在屏幕里了。鸡蛋最好用无菌蛋哦。配菜混齐就是把所有小料都切粒，小葱大蒜，小米辣洋葱。 炒制过程也很快。 先来煎个鸡蛋，热油下锅，立刻转小火，煎到蛋白全熟就 ok 了。直接用剩下的油来爆香，小料香味煸炒出来后下猪肉末， 肉末熟起来很快，熟的差不多了就喷一点鱼露，加入打泡调味粉， 最后出锅前加入一把罗勒叶，罗勒叶断生就可以出锅了。准备一碗米饭，简单摆个盘 去泰国餐厅的理由又少了一个，太好吃了！