番茄鸡蛋炒冷面做法

烤冷面在家做的老是不好吃哎！今教你做炒烤冷面，每一口冷面都又软又香，酸甜口，超好吃！ 提前把冷面撕成条，一人吃有两片就够。再来调个酱汁，一勺蒜蓉辣酱，两勺番茄酱，一勺醋、一勺白糖，一勺生抽，一点蚝油，两勺清水，搅匀即可。 锅热了，先来一点油，转一下润润锅，加入凉油烧热，放鸡蛋搅散，成型后加入火腿肠和洋葱丁，洋葱爱吃就多放，不爱吃就少放。 扒拉两下，放入冷面，加入调好的料汁，翻炒均匀。按喜好放孜然香菜段，软面冷啪啪的就可以出锅了。就炒完的这个冷面哈，裹满酸甜的汤汁，每一口都特入味，爱吃的一定要试试！