大家好,买了两个新鲜的大芋头,洗干净了把皮削了,今天用芋头做馅,做香芋酥饼,外皮削掉了, 把它切成小块,放到不锈钢盘子里,上锅蒸熟。 三百克的普通面粉,放上两克的盐,增加他的筋性, 倒入温水,边倒边搅拌。一斤面六两水,按这个比例倒 搅成大细状,放一勺猪油,下手揉面, 揉成一个偏软的面团,揉好了放到保鲜袋里, 开始和油面团,一百克的普通面粉浇上热油,热油和面特别的香,搅拌一下,下手按压 活均匀就可以了。 芋头蒸好了,放两勺奶粉,两勺白糖,一大勺猪油,少倒点 牛奶,因为芋头发干,用手攥,用搅碎机打都可以。搅拌均匀。搅成这样就好了,把面团取出来,不用揉, 松弛了二十分钟也就好擀了。擀成一个饼皮,放上油面团,然后用包包子手法把它包紧实,别让油酥跑出来,最后按一下 翻过来, 先用擀面杖轻轻的压一下,把里面的空气拍掉, 然后轻轻的赶, 把饼皮擀开,擀成这么厚就可以了。然后从一头卷取, 边剪边推,卷好了我们开始切,切的不要大了, 卷出来这样的层多,把两头捏紧实,窝一下不跑速。 一个饼皮做好了,取出第一个 轻轻的擀,把边缘擀薄,放上馅料, 用包包子手法把一圈捏紧实, 最后整个形按一下,这样一个饼皮就做好了。都做好了,我们开始烙电饼铛,这个比较快,刷上一层薄油,放上饼皮, 也可以直接烤上面,再刷上一层油, 盖上盖子,烙了三分钟,我们看一下啊,翻个面 盖上再唠唠那面,又唠了一会,我们看一下。哇,火候大了,我这个电饼铛是机械的,时间长了一点, 来回转转让他受热均匀。熟了 两面都烙好了,出锅了,晾了一会酥的掉渣。我们取一个,你看 外皮特别的酥脆,里面的馅料软糯香甜,真的太好吃了。喜欢我这种做法,动手给点个赞吧。谢谢了,下次视频再见。
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今年还没做过芋头饼啊,今天早上做一下。就芋头脑的一定要试试。我觉得芋头饼特别好吃,就我太喜欢芋头的那种特殊的香味哈,这个是利普芋头,就这个芋头是真的好吃,怎么吃都好吃。 要加这个糯米粉我做啥吧,就没个准,而最后就能变成一个面团就行。这是开水啊,把这个糯米粉烫一下,来点腌和牛肉粉, 用绞肉机给它和成个团。嗯,差不多,要是觉得稀的话就再兑点干的,我觉得这个状态可以了。 我这加点香肠丁,就之前跟大伙分享的那个小和米尔那个小茬,要是吃香菇可以再放点香菇丁,然后再放点葱花, 把这个面团在手上团一下,团成这样一个团,然后油热好下这面团压一下啊,别烫了,自己拿个勺子把这个底沾点油,然后这样给它按薄,就这样给它拍。 是不是广东那边这个东西叫活撑?给它翻一面翻一面过来。还是给他凿吧, 你看一凿吧,他就这种像裂纹似的。这没事啊,就凿他,煎到两面金黄就差不多了,他这个熟了你也能感受出来,这块像变透明了,就不是白不拉的。差不多了,可香了,现在那个芋头香味就已经出来了啊。 哎呀,这不错啊,我这是四百克的芋头,我冒两张比较大的饼。枣瓣,这过程老解压了,你就想成凡的那个人了,就什么枣瓣, 住手!就是里面是软糯的,外面是脆的。 哎妈,咋这么好吃这玩意。昨天炖的那个牛腩萝卜给它热一下,我们今天做汤米粉,泡了点这个广东细米粉,盐牛肉粉,还有生抽,冲个粉汤, 把这个往上一揪,完事老王头这碗给他来点辣椒酱,牛腩汤,米粉,再煎三颗荷包蛋。 老婆,我等不及了啊,你快吃吧。我可等不及,姑娘快点啊,如何? 非常正宗,吃块我烙的芋头饼。你不是也爱吃芋头吗?老好吃了, 啃芋头。啃芋头行否?嗯,我姑娘只要是粉啊面啊饼那都是爱吃的, 可好吃了,芋头味可浓了,还有这个粉,这个味相当广东了啊。姐姐走啦,快点来送姐姐啦, 拜拜啊,明天接那个基建链子,拜拜。姑娘啊, 拜拜。老头对,我天天剪视频棉花就睡着觉了是不是。老姑娘睡吧,在被窝里睡着觉了。睡吧,拍拍啊,睡着了。

大家好,今天分享一道芋头饼的做法。首先准备一个去皮的芋头,先对半切开,再切成薄片, 切好后放进大盘里,芋头片先弄散,蒸的时候才容易熟。 芋头片下锅大火蒸十五分钟, 时间到后用筷子按压一下,软的话就熟了。接着把芋头倒进大盆里, 然后用擀面杖捣碎成泥, 加入半碗糯米粉, 加入少量水, 太干的话再加一点水, 加入两勺白砂糖,先抓拌均匀,再揉成面团。 搅拌好的花生粉倒进碗里,加入两勺白砂糖, 然后搅拌均匀备用。 就一块面团出来,先用手搓圆, 再捏成窝, 然后包进两勺花生粉,捏拢收口, 包好后再捏成饼状, 像这样就可以了。起锅下油,芋头饼下锅小火慢煎,一面煎至焦黄后翻另一面煎, 加入少量水, 盖上锅盖焖两分钟左右, 两面都煎至焦黄就可以出锅了。 喜欢我的视频欢迎点赞关注,感谢您的收看!


这个用芋头做的饼也太香了吧,和外面卖的一模一样,外酥里糯,浓浓的玉泥味,老嫂子们都说好吃。鱼头饼啊,巧克力头饼啊,就南瓜饼。 me, i can find i'm singing in the sky。 哎,雅文呢?他不是说要跟我一起学做鱼做饼吗?你叫他过来呀。好,我踢了。嗯,我来啦,我俩学学你的手艺啊。好呀,我教你啊。哎,学会了都不知道做给谁吃。做给男朋友吃呀,想抓住一个男生的心。随你,抓住他的胃。别提了, 正愁呢,现在想找个合适的对象真是太难了。愁啥呢,是心意啊。啥心意?就是这个最近很火的心意啊,这上面推荐的都是我们附近的单身帅哥美女,资料照片都是真人认证过的,特别靠谱,工作收入也很真实稳定,性格好,条件好的多的是,关键都是奔着真心找对象来的, 一上线就有人主动给你打招呼。你长得这么好看,在上面多聊聊,还怕找不到对象吗?有这么好的地方不早说,我也赶紧下一个看看。嗯,我来帮你下载完下载慢吞吞的急死。嗯,好了,没想到来这不仅学手艺,还学了一招找对象。 妈妈好想吃,等一下 走,我们出去来喝。 给你一边来。 哎呦啊哈哈哈哈。

大家好,我是牛妈,前几天的香酥芋丸,好多朋友问用糯米粉行不行,那今天就用香芋糯米粉分享一个不同风味但同样好吃的香芋饼。先将香芋去皮切片,然后蒸熟, 蒸熟的香芋是六百克压成泥,然后分多次加入五百克糯米粉, 混合均匀之后揉成光滑细腻的面团, 然后盖上保鲜膜松弛十五分钟,这个时间就可以开始准备馅料,这些就是一会炒馅要用到的全部配料,馅料没有固定的,可以根据个人喜好随意调换。 先锅里倒油,然后下姜蒜炒香, 再下肉末炒干水分, 然后依次倒入刚才的配菜,翻炒均匀, 再加少量的盐、生抽、糖、料酒、胡椒粉调味。 馅料平常用来包包子或者早晨下稀饭都非常的好吃, 也可以调一个甜馅,用黑糖或者红糖加黑白芝麻混合均匀就可以了。 然后取五十或者六十克的芋泥搓圆,再压成小碗状, 包入馅料之后用虎口收口, 搓圆之后再压成饼状。 填线的也是同样操作的, 上面可以放几粒白芝麻,可以咸甜馅区分,全部做好之后可以油炸,不喜欢太油的话可以用平底锅做成煎饼, 锅里倒少量的油,然后下入玉饼,然后倒少量的清水,水干之后再翻个面, 将两面煎至金黄色,就可以关火出锅了。玉米油炸的话会更香一点,但是做成煎饼油手可能会更健康一点。不管是甜馅咸馅都非常的好吃哦,推荐大家可以收藏起来试一下。