小宝真的霉豆腐做了什么

终于做上霉豆腐了，哎，不能摸不能摸不能摸。这是我们家纯手工霉豆腐。这不起泡胶原料吗？什么霉豆腐呀，什么起泡胶原料？这我们家纯手工霉豆腐，你摸了我还怎么卖啊，多少钱一份？二十五一板。那你给我来一份吧。啊行， 我们家霉豆腐呀， qq 弹弹软糯拉丝啊。哎呀，看着还挺漂亮的。对啊，别人在这里卖几十年了，我就刚卖一天，哈哈哈。哎呀， 加入咱们家粮食酒啊，美女吃什么了？五香中辣，微辣麻辣啊。那个中啊，中到了。好，行， 可以过来亲自体验一下 啊。 现在等一会别走，一会过去买点。可以可以啊，我现在来。美女慢走不送啊，下次再来不走了，走走走。哈哈哈，这辈子也是做过霉豆腐了，羡慕去吧。

霉豆腐后续来了，这真的不是马赛克，自己做的霉豆腐可以随便捏，手感真的很奇妙。我也是跟着感觉切，切下去军丝特别有阻力，再竖着切几刀，咱捏过的也不嫌弃，打算一起给办了。这一板刮下去太解压了，高度白酒，杀菌消毒， 爱吃辣可以多加一点辣。咋感觉像在做腐乳，密封保存半个月才能进嘴，真的会有人蹲半个月吗？ 开水直接倒在没打散的鸡蛋中，水是鸡蛋的一点五到两倍，放上点盐，这样更容易凝固，快速打散。 放上壁子，再把鸡蛋液放上去，撇去上面的浮沫，盖个盘子，防止水蒸气滴落。盖上锅盖，水开计时蒸八到十分钟，这是蒸了十分钟的样子，淋上生抽、香油，撒点小葱花，就这么简单，像布丁一样滑滑嫩嫩的。 用开水蒸鸡蛋，怎么蒸都不会老抖音。

哎哎哎，不能摸，不能摸，摸了我还怎么卖啊？先来制作霉豆腐。

哈喽大家，今天是升级款霉豆腐，捏捏先来脱模我们的霉豆腐，拿出我们的植绒粉，把霉豆腐放进去滚一圈，这样霉豆腐的霉感就做好了。再将霉豆腐摆到我们的竹板子上， 依旧是加酒去味增香。这次多给宝宝们加了三种调味料，宝宝们可以自己选择想要加的料，搅拌搅拌。 拿出我们的小瓶子，一个个都往里装小塞子，用一压满出来的霉豆腐带上袋子，这样霉豆腐就好了，欢迎小宝们来玩哦！

二点零版的霉豆腐比上次做的更像前天做的霉豆腐，有小宝说太大了，跟原版不够像。今天用纳米海绵再挑战一次二点零版本，把它们全部切成大大的小豆腐块。这次托盘用的是拼豆板，划拉的时候声音更像。再做一个起泡液，把家里有的洗发水、沐浴露、洗洁精啥的全挤进去， 加一点水搅和均匀。用洗脸巾抱住半个瓶子，沾一下起泡液，就能吹出超多的泡泡。把豆腐块全丢进去泡个澡，吸满起泡液的海绵，捏一捏，泡泡就全出来了。 接下来是我的神秘配方，加点水便血，再喷点水， 水变雪，慢慢长大的过程就能让霉豆腐有毛茸茸的效果。最后再盖一层泡沫，把它们封印住，放进冰箱冷冻一晚，就可以玩冰沙版的霉豆腐啦！我就不信这次还有人蹲！

霉豆腐，今天终于轮到我来切这个霉豆腐了。这个霉豆腐是我拿腐乳曲做的，因为家里的温度太低了，导致它这个温度一直上不去。看这个白白的毛茸茸的霉豆腐真的好可爱，像棉花糖一样。把它切一下， 它这个毛发的太厚了。 其实这里我感觉用那种滚轮或者是用那种铁质的大勺子可能会更好切一些，因为它这个菌长得实在是太厚太密了，用这个小铲子切也切不太下。 切好了，看我切的还比较工整吧，把它们都倒进来， 倒点粮食酒，再让它发酵一下， 摇了一下，它里面这个白毛都没有了。来几勺粗辣椒， 这个是细辣椒，稍微会比较辣一些。来两勺，再来一勺这个，这个是五香粉，一勺应该够了。再来两勺盐， 还再来一勺，搅匀， 好香，感觉做的就是那个味道。把它们都装到罐子里面去，据说是发酵十五天就能吃了。你别说我现在口水都要流出来了，现在都好想试一下。 嗯，好辣，好够味。这个没有拌匀的地方，可以再手动搅拌一下，有点装不下了， 然后把它密封起来，据说是过两天可以打开再放熟油，会保存得更久一些。

你们炖的霉豆腐后续来了，这可不是马赛克哦，发酵了三天，全身都长满了毛毛，毛茸茸的溜着。等会来吧，再来看看我的鸡蛋豆腐。 我去，真的巨臭啊，底下一整个都是臭水，而且一夹就烂了。看来鸡蛋豆腐是做不了霉豆腐的。这吃不了吃不了，还是来玩我的霉豆腐吧，学着路边摊老板的手法，给豆腐画出纹路， 给他撒撒尖。雪克，雪克，盐巴、细辣椒面、粗辣椒面、五香粉，我就问你怕不怕辣，均匀的撒进去， 保证每个豆腐都裹满辣椒面，现在还不能直接吃，把霉豆腐都装进密封罐里，我要不说你还认得出这是 kitty 老猫子吗？这一罐做好了，我要拿去送给龟龟，腌制十天八百八十六。

你们要的霉豆腐，后续他来了，炖霉豆腐后续的互相踢一脚怎么样？我在东北 ip 做出了霉豆腐，是不是特别成功？都说我在烤箱做的完蛋了， 指定不行，借此给你们点灵感。在家做霉豆腐要有个密封的容器，我觉得可以放在烤箱里，洗碗机里，甚至滚筒洗衣机里，密封三到五天，你就得到了霉豆腐，然后你直接用机器的自带蒸烤功能或者消毒模式，直接又干干净净的了。 是谁做出了霉豆腐？一家还拥用两盘呢？还是很想去摸一下，摸起来手感是软软的，湿湿的，轻轻一碰它就化掉了。 把霉豆腐都扒楞到盆里，因为我这摆放是不规则的，还不太好扒楞，还是按步骤来吧，全都给它划一下，然后一块块全都给它扒楞到盆里，然后撒上白酒给它摇晃均匀。容器里调料多多的辣椒粉、辣椒面，五香粉、十三香，盐给它们和了和了，搅拌均匀，再全部都倒上去， 然后给它摇晃均匀。摇啊摇，使劲摇，给它装到容器里面，边装边摇，然后你就得到了两瓶腌制好的霉豆腐。怎么样？看着不错吧，想留一块煎来着，高兴忘了全给整煎一个裹满调料的吧。煎霉豆腐 它现在变得特别的绵密，就入口即化，是拿舌头轻轻一抿，它就化开了，然后外面裹着这种辣椒的香。说实在，我这外地人对这霉豆腐味道其实一点都不感兴趣。我更好奇的是它整个制作过程， 它那个长毛的变化，一会豆腐居然长出那种浓密又蓬松白毛，我觉得是特别神奇的。这个制作过程和最后加工是特别好玩的，我感觉好多人都像我一样，就是单纯觉得它好玩，这回不能说好吃了，好玩。

妮妮啊，马上考试了，你不好好学习在这里弄着什么呀？霉豆腐呀。啊， 霉豆腐？你吃过霉豆腐啊？没有，但是我看过。哇，看你这样刮好解压呀。哇，美女美女，不要碰这，我家卖的霉豆腐，你碰了我怎么卖啊？那我买就是了，十块钱一份，俺这里扫码。嗯， 咱们家的这个霉豆腐零脂肪零添加，大人小孩都能吃哈，孕妇也能吃，特别特别好吃，早上配点馒头面条米饭都特别好吃， 咱们这个白毛毛都是益生菌，贼辣好吃。美女你要麻辣香辣、中辣，微辣微微辣，还是变态辣？我要变态辣。好，先给你加点咱们家自己调的白酒哈， 给瑶瑶哈 辣椒哈，辣椒满满的 给搅拌一下哈。 掉了掉了啊，没事没事，给你补一个，补一个 包装盒。哎哎哎，给你打包好了哈，压一压。 好好好，给你送个勺子，回家之后这个咱们要放在家里常温十五天哈，放冰箱就直接放完，吃完之后再放冰箱就可以啦，来下， 欢迎下次光临妮家，霉豆腐先生请你拿。好好，谢谢，特辣特辣特辣。

你们最近有没有刷到过这个霉豆腐？居然还有拼豆板的，那咱史莱姆界也申请出战，今天挑战用黏土史莱姆和蜡皮做一个会爆浆的霉豆腐。接下来一块黏土，把史莱姆包进去，捏成豆腐块的形状，扔进腊液里，让他泡个澡。 别说，这么摆上去还真有点那味了。第二种馅料是透太，第三种放的是八宝奶，怎么有种在锅里煮汤圆的既视感？我可是在复刻霉豆腐啊！喂！ 豆腐做好再用起泡液做，毛茸茸的发霉效果，实在没忍住，划了两下发现还不太行，那就明天来玩。你们想要微辣还是重辣，可以在评论区蹲蹲。

今天是霉豆腐主理人不能摸不能摸，我要卖的，摸了就没办法卖了。那来一份。这是我家的正宗虾滑霉豆腐， qq 弹弹，很好吃的，有微辣、麻辣、变态辣。你吃哪个口味， 给我一份变态辣。好嘞，必须安排多多的辣椒，整上椒麻蘸料也放里面，芝麻花生增香用的。你要变态辣是吧？再来点辣椒摇晃搅拌均匀，你看这颜色多漂亮。多宝你做的虾滑霉豆腐好好吃啊，麻辣 q 弹，一口一个。

我犯了什么罪要这么惩罚我？好家伙，青菜虽然没长，但是竟然变硬朗了，莫非这是有什么长生不老的副作用？杏鲍菇真的长毛了，打开看看里面表里如一，闻到这么臭的皮蛋，仇人都释怀了。豆浆直接变豆花， 比豆汁还臭。这个豆腐果然没让我失望，这个不臭，没有什么味道，以后再也不突发奇想了，把把料。

煮包突发奇想用做霉豆腐的方法试试别的会不会长出同款白色的毛毛？听说最近抖音整货大赛开始，你没有参加吗？煮包先来试试，就用霉豆腐的做法，看看能不能长出同款洁白的毛。 把蒸熟的菜量两裹一层菌水平铺在盘子上。真的很好奇这些蔬菜长出毛的样子。听说菇类更容易成功，因为本身就属于菌类蔬菜，豆腐都能成功的话，其他豆类也问题不大吧。再来两块正常的豆腐作比较小，土豆也摆上。 很好奇面包发酵出来是什么样子的？馒头也来两个摆上，等发好了一起来看成品。