霉豆腐汤怎么做恶魔少女

哎哎哎，不能摸，不能摸，摸了我还怎么卖啊？先来制作霉豆腐。

三百多万人看过的自制霉豆腐，后续来了 我的家乡。 美，是我的家乡。

霉豆腐后续来了，这真的不是马赛克，自己做的霉豆腐可以随便捏，手感真的很奇妙。我也是跟着感觉切，切下去军丝特别有阻力，再竖着切几刀，咱捏过的也不嫌弃，打算一起给办了。这一板刮下去太解压了，高度白酒，杀菌消毒， 爱吃辣可以多加一点辣。咋感觉像在做腐乳，密封保存半个月才能进嘴，真的会有人蹲半个月吗？ 开水直接倒在没打散的鸡蛋中，水是鸡蛋的一点五到两倍，放上点盐，这样更容易凝固，快速打散。 放上壁子，再把鸡蛋液放上去，撇去上面的浮沫，盖个盘子，防止水蒸气滴落。盖上锅盖，水开计时蒸八到十分钟，这是蒸了十分钟的样子，淋上生抽、香油，撒点小葱花，就这么简单，像布丁一样滑滑嫩嫩的。 用开水蒸鸡蛋，怎么蒸都不会老抖音。

五万人吨的霉豆腐后续来了。哇，毛茸茸的也太可爱了吧。终于也是卖下霉豆腐了。我还想能往外卖呀，怎么卖的呀？一盘二十五元。 那行，你都给我来了。微辣变态辣。要哪个？我要太酷了。好， 这也算要的，老板你定了。 哈哈哈哈好，这是你的大裤子啊。

是什么？好香啊。哇，是梅豆腐，我要来一份。 放点八加一。我不太能吃辣，要中辣的吧。 先给 t t 尝一下，味道真不错。拿出我的饼心马克笔，快来看看怎么做吧。尺寸放在评论区哦。 做个小筐来装霉豆腐，两个长条包围四个边边 小筐就做好了。来做点霉豆腐，先包一层透明胶带，再包上双面胶，包裹 pp 棉，香香软软的。霉豆腐做好了多做一些， 再来做包装盒装饰一下。做调料盒，贴上标签，调料放进去，再来做个勺子做把手， 再来做瓶八加一。快按住你的好龟龟给你做吧。

哎呀，这白白的好漂亮呀。哎，这不能摸呀，这我家没豆腐，你摸了我怎么卖呀？啊，那这把我全要了。那我现在给你办，二十五块钱一把，要不要辣？有微辣、中辣，麻辣。 给你加点粮食酒啊，可以促进发酵的中辣吧。中辣我家还卖的比较好的。这个早上配点粥啊，馒头啊，都是下饭的，你看白毛毛都没有了，一颗一颗都是切好的豆腐。天呐，这个看着就好吃，下次再来。

突发奇想，把蔬菜也拿来做霉豆腐，会不会收获不一样的东东呢？先来冲一大碗菌粉做准备，把蔬菜都煮熟就可以开始熟悉的步骤了。还是和做霉豆腐的流程一样， 香菜我不吃，可是长毛的香菜必须试试。再给我家兔子研究个胡萝卜的新吃法。另外来个蘑菇大拼盘试试，都是菌类，比比看谁的威力更大。两块豆腐做个参照组，还有吃剩的蛋挞也来，等长毛了就拿去骗老妈给我买新的，嘿嘿。剩下的菌水淋到米饭上， 是不是就能收获没米饭了？满满当当一大盘屁股留下，等长毛了就立马来看。

见证奇迹的时刻哦，这也太完美了吧。天呐，一点黑丝都没有开始怎么这么有阻力？ 嗯， 回头有点猛 摇晃再来一点。别醉了。我还以为要好几天这个豆腐才能好，然后没有买专用的辣椒面，然后只能拿一点那个之前去贵州买的这种凑合用了。 好香啊， 老香了老香了。家里只有这种小罐子了，所以就装在这个小罐子上 完成了刚好三罐。看着都很香。

欢迎收看自制雪白霉豆腐的教程！第一步，我们用啤酒来泡豆腐！霉豆腐主理人已经上线，非常期待豆 腐大家一定要使用老豆腐，也称为硬豆腐哦！虽然不知道这一步有什么作用，但是我看网上的教程是这样教的，这里提醒大家，泡豆腐的时候是一整大块泡下去，然后再拿出来切成小块，而不是切成小块之后再放进去泡哦，但是我猜是为了让它更好的出菌。 主理人英明，主播问过豆包 ai 了，啤酒里面含有的微量糖分和酵母是霉豆腐成长过程中重要的养分，上锅蒸了之后也不会流失，我们需要把豆腐切成均匀的方块，然后尽量把它们切成均匀的方块， 小心哦主人，上锅准备蒸十分钟，再见！这个环节有两个重点，一是一定要水开之后再把豆腐放到锅里蒸十分钟。二是蒸好了之后拿出来豆腐会出现很多多余的水分，我们是把盘里的多余的水倒了之后再放凉，这样的话豆腐才不会变得很坨。 给梅曲加水的时候，主播认为很难定量来加水，我觉得应该取决于你的碗的深度，水分加到刚刚好可以没过豆腐，但还有多余一点的高度出来就可以了。接下来我们把每一块豆腐都均匀的裹上这个梅曲粉， 然后我们摆在盘中留一点厚细， 好，这样就完成啦。最后我们弄了整整三大盘，现在我们准备把它们放入烤箱保温发酵 之后再吃美美的霉豆腐啦。把豆腐放入烤箱之前，一定要把烤箱调到六十摄氏度，至少预热十分钟，然后再把豆腐放入，之前呢把火给关掉，自然的放凉，接近室温之后再把霉豆腐放进去，这一步的重要作用就是为了给保存的环境消毒，所以在自然放凉烤箱的时候，也不要把烤箱打开，尽可能的把它与外部的环境隔绝。 豆腐宝宝们三天后见。最后提醒大家两个重点，一就是制作过程和发酵过程的环境，豆腐在接触到盘子之前呢，那个盘子一定要清洗干净之后，擦干所有水分， 然后烤箱在预热之前你一定要清理一遍，然后擦掉水分才能保存的好。第二个重点就是密封性，如果您使用的烤箱您认为它密封性不是那么好的话呢，一定要使用一个密封性好的容器来储存它，然后在发酵过程当中千万不要打开它，两天里面就可以看到非常茂密的毛毛，然后霉豆腐就成功了，但我们为了安全起见，还是储存了三天之后才打开它，大家可以按照自己的情况来决定发酵的时长。 最后最后主播非常感谢这几天关注我们的粉丝朋友们，祝大家制作霉豆腐愉快，一定会大获成功的。假如你想去爱一个人，你就马上去爱我，我是觉得确实是这样子，就是时间不能再浪费。

哎哎哎，美女，我们这不能摸，这是我要卖的。给我来一份吧，我刚刚摸的那个也装进去。好嘞，这是我家正宗的霉豆腐，这是经过七七四十九天发酵出来的，掉出去一个等下给你补上。 你要啥子口味的嘞？有微辣微微辣，辣变态辣。我要辣爆辣爆辣。很辣的哦。我给你放下去了， 需要再发酵一下哈。

这啥呀？不要摸不要摸，这是霉豆腐。不能摸不能摸是要卖的。我都买了还不成吗？你坐吧坐吧。帅哥要这辣吗？微辣，中辣中辣啊。那就中辣，我就喜欢吃辣椒。好嘞，我们家这纯手工制作。这是白酒。 白酒白酒没了啊，有没关系啊？有，我们我们家特制辣椒面，纯手工制作啊，纯天然，无添加，百分百不含防腐剂。好的帅哥这能吃吗？我们家秘制紫藤花霉豆腐。

哎呀呀，我这个是不能摸的，你摸了我怎么卖呀？我都要了，还不行吗？好吧，那我现在给你做麻辣香辣，你要哪种香辣吧，我特别能吃辣，给我多多多多放辣椒。 好的女士，我们的辣椒非常的辣，而且我们的辣椒不收费，想加多少加多少。那你一定帮我多加点，我特别能吃辣。好的，一定给您做成超级超级辣的。 来点茅台醒梅增香，可以促进它发酵的。是茅台啊，那给我多放点。女士，酒是有控制量的， 不能加太多，放太多比例会失调的。好吧，给你放超多超多的辣椒，我们的辣椒非常的香，不管是早上喝粥配还是中午晚上拌面条或者米饭，都是非常好吃的。而且现在冬天到了，正是吃梅豆腐的季节。 做好了女士，拿回家先别放冰箱，常温发酵半个月以上。