骨头汤的危害

大家一定要少喝肉汤、骨头汤，特别是那种熬煮的越久的肉汤、骨头汤更要少喝， 否则就会有痛风的危险。特别是那种熬煮的酒的肉汤、骨头汤，它的微量含量非常高，一旦微量代谢出了问题，尿酸就会堆积，从而导致痛风。

一定要少喝肉汤、骨头汤，特别是那种熬煮了很久的肉汤、骨头汤，否则就会有痛风的危险。这种肉汤、骨头汤根本没有什么营养，就是三高嘌呤高盐、高、油高， 当我们的身体代谢嘌呤一旦出现问题，都会导致尿酸堆积，从而呢引发痛风。

大家注意了，一定要少喝肉汤、骨头汤，特别是那种熬煮的越久的肉汤、骨头汤更要少喝，否则就会有痛风的危险。它的嘌呤含量非常高，一旦嘌呤代谢出了问题，尿酸就会堆积，从而会导致痛风。

打住打住啊，喜欢喝汤大补的朋友，你听完我这条视频再补也不吃。我们经常会觉着那些看起来很浓厚的汤很有营养，我自己小时候也这样认为，什么骨头汤补钙啊，老母鸡汤大补啊等等，但是实际情况可能和大家想的真不太一样， 老思想真得改改。很多荤汤之所以看起来非常稠厚，是因为它里面油脂含量非常高，比如浓白的这种骨头汤，那白花花的汤汁可不是钙，那里面就是油脂比较多而已。把骨髓里的脂肪都给炖出来，不光脂肪多，盐含量也高， 所以不光不能帮你补钙，过多的盐的摄入还会造成钙偷偷的流失掉。而且你经常喝这种汤，不知不觉间血脂可能还高上去，不信你问问家里那些控制体重的年轻人，你看他们敢不敢经常喝这种汤。 第二种是海鲜汤或者是浓的荤汤，这类汤里面嘌呤含量极高，简直可以称之为嘌呤炸弹。对于很多尿酸高的男性或者绝经后妇女来讲， 一顿喝很多这种汤，体内的尿酸可能一下就飙升到一个峰值，长此以往，不光会让尿酸盐结晶沉淀到关节腔或者是肾脏，而且还容易诱发痛风的发作。第三种就是老母鸡汤、鸽子汤、黑鱼汤 在医院里非常常见，为啥呢？很多人都觉着得了大病或者是手术以后要喝这种汤来滋补，实际上你在大病初期，你喝一点这些汤调调口味口感， 尝尝鲜都没问题。但是你可千万别以为它真能补充多少真正的营养，营养在肉里面。而这种连皮带肉一起炖的汤，把很多像花生四烯酸饱和脂肪酸盐啊都炖到了汤里面。 你如果天天不吃其他的，光靠喝汤去滋补身子，尤其是这种大病初愈的人来讲，不光让你的炎症不太好控制， 而且还可能造成手术部位的水肿，所以说对病人来讲有可能真的是必打鱼。所以不要再迷信喝汤大补了，平常心看待，平时喜欢喝的就喝两口，不喜欢喝的也没必要硬着头皮喝，永远记住那些浓厚的汤汁里是看不见的脂肪、盐和飘零。

大家注意了，一定要少喝肉汤、骨头汤，特别是那种熬煮的越久的肉汤、骨头汤更要少喝，否则就会有痛风的危险。它的嘌呤含量非常高，一旦嘌呤代谢出了问题，尿酸就会堆积，从而会导致痛风。

骨头汤补身子这个话真的是太坑人了，你们啊，一定要听我一句劝。还有些中老年的朋友啊，那些被痛风啊，被肥胖困扰的人，你们要知道， 那碗浓白的汤啊，可能是一碗毒药，你肯定会觉得骨头熬了那么久是吧，精华全部都进到汤里面了，那个营养啊，又补钙，对不对？真相恰恰相反，那锅汤熬出来的主要是脂肪 和嘌呤，汤越白越浓，其实是乳化的脂肪越多。嘌呤这个东西呢，它是水溶性的，你让骨头和肉里的嘌呤一加热，全部都跑到汤里面去了，你喝汤啊，就等于把这个浓缩的嘌呤 一口闷了。你喝下一碗高嘌呤的骨头汤，血液里面的这尿酸水平就像坐火箭一样的蹭蹭往上飙，短期的后果就是诱发痛风，急性发作 啊，关节出现红肿热痛，可能会疼的撕心裂肺，但这都是小麻烦，真正的大麻烦是什么？是沉默的破坏。首先就是破坏我们的关节啊，血液里面长期的这个尿酸超标，他就会吸除这个尿酸盐结晶， 像一些小小的玻璃渣子啊，沉积到你的这个关节里面，日积月累，这个关节就会被这些结晶磨损，沁析，最后你这个膝关节就变形了，活动受限了，很难恢复的。第二个就是摧毁肾脏，肾脏是帮助我们排泄尿酸的主要的器官， 高尿酸会加重他的负担，而且那些尿酸盐结晶也会沉积到肾脏里面啊，可能会形成这个痛风性的肾病呢，肾结石了，严重了就会走向肾衰竭，这才是真正要命的。 所以你看啊，一碗你以为的这个滋补汤，对于这个痛风和高尿酸血栓的朋友来说，简直就是痛风发作，烫啊，肾脏负担烫，那怎么办呢？核心就是四个字， 降低尿酸。我们要把血尿酸的水平长期稳定的控制到达标的范围，一般都建议要低于三百六 啊，对于那些已经有痛风性关节炎啊，有痛风石啊，还有就是肾脏已经有问题的病人，我们要把它控制到三百以下。所以很多的患者啊，除了要严格的管住嘴，多喝水，减体重，还需要 降尿酸的药物来帮助控制尿酸。例如菲布斯他，你可以把它理解成一个高效的尿酸管理员，通过精准的抑制，可以催化产生尿酸的黄嘌呤氧化酶，从源头上帮助减少这个尿酸的生成。他对于尿酸生成过多型的患者啊，尤其的有用。 有条件的患者呢，我们可以选择原研降低尿酸的，这个效果比较强，而且代谢呢相对较快，对于肾脏来说更加的友好，在体内呢，几乎不会残留，不需要像别飘纯那样担心某些基因的风险。 当然啊，吃药是严肃的事情，服用可以先从最小的剂量开始啊，来进行低定的控酸，同时呢，需要定期的复查肝肾功能，还有这个尿酸值，哎，看看你达标没有？最后我要再总结一下啊，老朋友们，记住这么几点，第一就是要远离骨头汤啊，浓肉汤， 他们不是营养品，不是营养品，是硝磷炸弹，记清楚了啊。第二个，高尿酸伤关节，更伤肾，控制尿酸是一场肾脏保卫战。第三啊，科学的降尿酸生活方式是基础， 必要的时候我们要借助药物从源头控制，不要再以形补形的老观念来伤害自己喽。管住嘴，科学的治疗，保护好你的关节和肾脏，才是真正的养生哦！

骨折喝骨头汤补钙全是骗局，越喝越胖，还补充不了钙？ 很多人都觉得喝骨头汤能补钙，骨折后甚至想每天都喝，这是一个大大的误区。骨头汤里的主要成分是盐和脂肪，钙的含量简直少的可怜，喝多了不仅补不了钙，还会摄入过多的油脂和盐分，增加身体的负担。 想要补钙，优选奶制品、豆制品，还有菠菜、西兰花等绿叶蔬菜，这些才是真正补钙的优质食品。骨折后别再迷信骨头汤了啊，我们下次再聊，拜拜。

父母眼中很健康，但其实很垃圾的食物，你可能全部都吃过，记得转发给相亲相爱的一家人。排骨汤营养丰富，多喝还能补钙。实际上，排骨汤主要含有嘌呤和脂肪， 钙含量很少，长期饮用会导致血脂升高，增加心脑血管疾病的风险。想补钙，还不如多喝牛奶白粥，不仅养胃，还减肥。 白粥并不养胃，它营养成分低，喝多了容易反酸难受，长期食用还可能引起血糖升高。鲜榨果汁好喝有营养， 水果在榨汁过程中，维 c 大 量流失，膳食纤维也会被当做果渣丢弃。更重要的是，里面的糖会变成游离糖，人体吸收特别快，很容易让血糖飙升，既加重代谢负担，让人长胖，还会增加患糖尿病的风险。

糊涂汤、钙片、牛奶，谁才是补钙王者？今天我就从西医的数据到中医的逻辑彻底讲透，听到最后你会一目了然。首先，用西医的硬数据说话，补钙效果好不好， 核心就看两个指标，一是含钙量的多少，二是人体能够吸收多少。先来看看骨头汤，骨头里的钙主要是羌基磷肥石，这东西特别稳定，常规炖煮是没有办法溶解的。有效数据显示，两百毫升骨头汤的钙含量只有四到 十五毫克，想补够成人每天八百毫克的钙需求，需要喝四十升，也就是一百多碗骨头汤， 这根本不现实。更关键的是，每两百毫升浓汤里的脂肪就有十五到二十克，长期喝不仅补不够钙，还容易高血脂、高尿酸。我在临床之中就见过一个十三岁的小孩天天喝骨头汤，手指关节长痛风石的病例。再来看看钙片，含钙量确实高，一片就能补 几百毫克，但它的问题存在于吸收上，钙片里的钙多是碳酸钙、磷酸钙属于死钙，需要靠胃酸溶解才能吸收。如果你的脾胃功能不好，胃酸分泌不足，吃进去的钙片就很难溶解，要么穿肠而过白花钱， 要么沉积在你的体内，增加肾结石的风险。吸收率通常只有百分之二十左右，远不如大家想的那么高效。最后咱 来看看牛奶，从数据上来看，每一百毫升的牛奶含钙一百到一百二十毫克，两百毫升的牛奶的钙含量就相当于十多碗的骨头汤。每天喝五百毫升的牛奶，就能满足一半的钙需求。更重要的是，牛奶里的钙， 天然乳钙和分子结构和人体骨骼钙接近，吸收率能够达到百分之三十到四十。而且牛奶里的乳糖能和钙形成乳糖钙还能够促进钙的吸收，这是骨头汤和钙片都比 不了的。所以从单纯的西医的数据来看，牛奶是最好的选择。讲完西医的数据，咱们再从中医的视角看，骨头汤具有补肾填精、健脾养血的功效，适合肾精亏虚、脾胃虚弱、产后体虚的人群。但他会 滋腻助湿，增加体内的寒湿与湿热，因此，痛风、肥胖、消化不良者不建议用骨头汤来 补钙。钙片中医归为壮骨的外源，适用于钙摄入不足、骨质疏松的人群。但中医讲硬则伤胃，过量食用钙片会损伤胃气， 形成体内的淤滞，加重肾结石的风险。因此，脾胃虚弱者不宜食用钙片来补钙。再看看牛奶，牛奶具有滋阴养血、生津润燥养心的作用，适合阴虚体质、缺钙人群。但中医讲 牛奶性寒，易生痰湿，因此脾胃虚寒、痰湿重的人不适合喝牛奶补钙。所以，中医角度没有绝对的王者，只看体质的匹配，对症才是王道。

骨头汤啊，你就不要喝了，飘了一下子进去了，那痛风不发才怪呢。很多人说要去补钙四、骨头汤，其实他这根本就不能补钙，因为他骨头里这个钙是人体不能吸收的钙， 就算你加了很多醋去溶解，也是没有用的，当然也含有一点点钙，两百五十毫升只有几十毫克的钙，你看你喝一杯牛奶两百五十毫升，里面有三百毫克钙，比他多多了。但是确实有很多人吃了这个骨头汤就发痛风了， 他不是因为补了钙，那是因为他这个高飘零，他那里面就是油脂也很高，对吧？然后飘零都跑到汤里面去了，你又喝了很多这个汤，飘零一下子进去了，那痛风不发才怪呢。所以你就对你就不要喝了这个汤。

一定要少喝那种肉汤、骨头汤，特别是那种熬煮了很久的肉汤、骨头汤，否则就会有痛风的危险。这种肉汤、骨头汤根本没什么营养，就是三高嘌呤，高盐、高油，高达我们的身体代谢嘌呤，一旦出现问题， 就会导致尿酸堆积，从而呢引发痛风。关注我，总有办法教给你。

大家好，作为一名医生，今天必须跟大家好好说说这六条害人的健康谣言，很多人都被骗过二零二六年呢，可千万别再信了。第一个谣言，是，喝骨头汤能补钙，其实完全错了，骨头汤里的含钙量其实特别低，根本补不上来，反而里面的嘌呤和脂肪含量非常高， 喝多了容易长胖，升高尿酸。真想补钙呢，不如多喝点牛奶，吃点豆制品，简单又管用。第二个谣言，伤筋动骨一百天就要躺一百天，这个呢，也是误区，骨折或者扭伤以后啊，前期确实需要休息，但长时间卧床不动，容易导致肌肉萎缩，关节僵硬，恢复变得更慢。只要医生允许，适当的活动，反而可以促进恢复。 第三个谣言，流感发烧，蒸桑拿、泡热水澡、捂汗好的快，那这可就太危险了，发烧的时候呢，捂汗会阻止热量的丧失，体温可能会越捂越高，还容易引发脱水、惊厥，尤其是流感高烧的时候，千万别这么做。正确的做法呢，是适当的减衣物，多喝水。要是确诊了流感啊， 四十八小时内，尽早吃二十四小时抗流感的速效药玛舒拉沙韦，全病程只需要吃一次，用药后一天内呢，就可以退烧，清除病毒。退烧后呢，也不会反复缩短病程，能够少遭罪，降低重症的风险，全家都能安心。 那第四个谣言呢，早起杯淡盐水能排毒，这其实非常伤身体，咱们中国人啊，本身摄入盐的含量呢，就超标，这杯淡盐水呢，只会增加肾脏的负担，还可能升高血压。早上起来呢，喝一杯温开水 才是最健康的选择。那第五个谣言呢？抹生姜可以生发，其实一点用也没有。生姜里的成分啊，不仅不能促进头发生长，还可能刺激头皮，加重脱发。真有脱发的问题呢，别瞎折腾，及时去医院做检查，对症调理才靠谱。 那第六个油盐呢？微波炉加热可能致癌。这个呀，纯属瞎担心。微波炉呢，只是让食物里的水分子共振产热，和咱们平时用的烧火做饭，其实本质上没有区别。 正规使用微波炉，辐射泄露基本上可以忽略不计，放心用就好。那这六条留言你以前都信过吗？赶紧分享给家人朋友，二零二六年，一起远离健康的误区！