面食枣糕的家常做法大全

哈喽姐妹，今天做超适合秋冬季的红糖枣糕，相信没有哪个女生能拒绝吧，做法一点也不难，视频中的配方我已经用了好多年了。八十克的红枣洗净后剪碎倒入锅中，放入九十克红糖和六十克牛奶， 小火加热到红糖融化，晾凉备用。打入鸡蛋打蛋器，高速打发，打发到低落的纹路不易消失。筛入所有粉内，搅拌至无干粉。倒入玉米油搅拌均匀。 倒入八寸的模具中，表面撒上红枣碎，震两下，震出大起泡。放入预热好的烤箱， 一百五十度烘烤五十到六十分钟，打开烤箱的瞬间，满屋都是红枣香。撕掉油脂，切成小块，蓬松又暄软，一口下去，满满的枣香味，太适合冬天了。

哈喽，大家好，今天我又来给大家分享美食了，今天给大家分享一个黄米面枣糕的家常做法，软糯香甜，真的特别好吃。 首先我们盆里先加适量的糖精，再少加点温水给它搅拌融化，再加适量的凉水，然后黄米面里少量多次的给它加水煮油糕或者是蒸黄米面枣糕，都是得用手给它搓面了，把干面粉都给它搓湿，上锅蒸的时候一定不能有干面粉， 看见面能抓起来握住就行了。然后我们再来煮个红枣，煮好给它捞出，用手给它掰成两半就行了。然后再等水开上气以后，先放入一层红枣，再撒入一层面粉，转着圈给它撒，撒好后给它盖上锅盖蒸五分钟，等时间到后 再撒上一层红枣，再撒上一层面粉，然后再给它盖上锅盖焖五分钟，等时间到后再给它撒上一层红枣，然后再给它撒入一层面粉，给它盖上锅盖蒸十分钟，等时间到后把蒸好的黄米面枣糕给它盛出，再用馓子给它抿烂，抿好后给它盛入碗里就可以吃了。

小年吃枣糕，岁岁年年高！今天来给大家做一道黄米面。枣糕软糯香甜，枣香十足。黄米面用温水拌匀，搅拌成松散无干粉的絮状，少来点色拉油蒸肉蒸过上气，撒一层黄米面，撒一层无核，撒一层 洗干，撒上一层洗干净的无核红枣，交替铺开，盖上盖，最后大火蒸十分钟， 蒸制黄米面完全熟透，枣香四溢，来点色拉油，防止粘。蒸好的枣糕放入盆中。倒面的关键，用擀面棍蘸的凉水来倒糕，力度均匀倒上劲，导致枣糕光滑有弹性， 放凉后脱模即可。卧槽，关键是脱不了！ 这道枣糕吃法多样，蒸着吃，它是原汁原味烙着吃呀！外皮焦脆，炒着吃，软糯入味。重点要记住，蒸制时间准，枣糕力度有，多，吃几次就能掌握！小年赶紧安排上！