饵块的多种吃法推荐

大家好，今天我来给大家说说铜铜耳块的三种基本吃法。第一种切成五至七厘米的厚片，烤了吃。第二种切成二三毫米厚， 五六厘米大小的薄片炒了吃，切的时候尽量厚薄均匀，大小一致，这样才会受热，均匀炒出来不会七生八熟。 第三种切成五至八毫米左右粗的长条，煮了吃也是一样，切的时候尽量粗细均匀， 粘在一起的要把它撕开，这样根根分明，煮熟了才好吃。快切好了，现在准备配料，青椒切成丝，白菜切成小块。 喜欢吃番茄的可以加点番茄丁，火腿也可以是腌肉，就是大家说的老腊肉，切成小块， 打个土鸡蛋备用。 大家猜猜上面的配料，是整个烤耳块、炒耳块还是煮耳块？

香香甜甜的红糖豆粉，二块八，香甜软糯，很好吃。一个二块八切成厚片，再切成厚一点的长条，倒油烧热，放二块八下锅煎炸， 一面剪定型了，要翻一下面，金黄酥脆就行了，外酥里糯，特别好吃。二块八装盘子里，先撒上熟黄豆粉， 再淋上液体红糖汁，香甜好吃的红糖豆粉二块八就做好了，香香的甜甜的，外酥里糯，太好吃了。

哎呀，哈哈哈。哎呦呦呦呦，我的天啊，哈哈哈。

啊，吃我的。吃啊，狗都不吃。哎，整不懂整不懂哎，拿着，你们快过来。哎，都有吃手哦，就是酥了，就是酥了，好吃好吃。

云南不同饵块吃法，饵块，粑粑粑粑丝、大理趴肉饵丝、曲靖蒸饵丝、烧饵块、豌豆煎粑粑丝饵块片、红糖饵块条。

二块八的吃法之蛋炸二块八，珍妃二块八，二块八切成厚厚的薄片，打一个农家土鸡蛋，用筷子打散，加一点盐，继续搅拌打散二块八，裹上鸡蛋液，锅中倒油烧热， 油热后把二块八下锅煎炸火不要开太大，小心炸糊了。一次可以多炸几片，但不要太多，不然太挤了，不好翻面。 二块八都给他翻一下面要勤快点翻，免得炸糊了。二块八炸的金黄酥脆就可以了，像这个样子 直接吃也很香，也可以蘸上五香辣椒面也很好吃，外皮又酥又脆，里面又软又糯。

今天在昆明吃了一个耳块烤肉，番茄南泥烤肉，甚至还有薄荷烤牛肉，之前从来没有吃过，那么云南话的烤肉店，就连个甜品都要取名为玉龙雪山，朋友一直说他们家很好吃，今天我高低要来尝个咸蛋，猜猜餐前小菜有些什么？百香果南瓜、洋丝瓜、洋芋泥， 他们的蘸料也非常云南化，这是腌菜膏酱和百香果南泥，还有烧椒酱。 其实我最期待的是这个牛肉，上面的料是番茄难咪，他们打破了常规的烤肉吃法，融入了很多云南的佐料，没想到融合的还挺好吃。番茄难咪的味道就是酸辣清爽，极具冲击力。牛肉在它的加持下变得微型和复合，入口首先是鲜明的酸 味，紧接着又是辣味。接下来这个更神，和牛腹肉搭配的是耳块和面包，热油一敲，那个辣子的香味瞬间激发你别看这个做法有点油，但味道是真的好，他给你准备的面包就拿来吸油的了，油辣椒完全附着在肉上，可以煎个软糯的耳块，搭配着一起吃，味道是发自内心，真的很香。他们家也有一些 常规的烤肉，比如原切的，和牛胸肉、雪花横隔膜，其实这些的味道和口感都很不错，但是我会更想尝试一些小众的口味，像薄荷牛肉，就会有一种透心凉的清爽感，会迅速席卷整个口腔。菠萝牛 肋条又是酸甜椒汁，果香肉嫩。除了这些，我觉得松白烤肉和香茅草烤鸡也很不错，香茅淡淡的清香被炭火熏烤上来，外皮焦香，肉很嫩，整体的口感还挺好的。我们还点了一个原萌番茄牛肉 焖饭，端上桌还冒着热气滋啦作响，里面还加了芝士。从来没吃过那么香的焖饭，刚开始我以为他们只是创新融合，吃到后面才发现他们真的很懂得如何拿捏我们云南人的胃，很好吃的一家，下次我还会来。

来喽来喽，今天你不是的油糕，是洋芋粑粑搭配耳块。今天我要创新一个吃法，用耳块跟洋芋粑粑结合。晓得这种吃法可以个泡哦。晓得这么些凉，天天吃洋芋都吃不胖。洋芋绵软难刮的， 把洋芋丝多炒几道， 在洋芋丝丝头加点面粉 拌转掉，拌成这种黏黏的，加一点盐巴，花椒面加了再拌转了盐巴少放多了 油，烧热了就把洋芋丝舀在勺子里面摊平掉， 开始烤二块。 我妈来吃洋芋粑粑了。 我妈不要你不是还要吗？快点来拿去吧，老子就不要了。对于我而言，吃了好吃的东西就要喝一口好喝的小酒， 喝一口轻松的小酒，第二天也能轻松的干农活。走一个 小宝快来再吃一个喝一个。 推荐推荐。我吃了点赞。

先切片烧油， 喜欢脆一点就多来一会，喜欢软一点就可以出锅 倒一袋这个烧烤面，或者直接用这个郫县豆瓣。 哎呦，好烫啊。直接这个豆瓣抹上去就可以吃了， 这样吃也可以，然后直接用这个烧烤料抹上去就可以。就这样 看嘛，这样已经很好吃了，要开吃了呦。 好脆呀，这儿子快吃哦。嗯。