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上次有很多叔叔问我,像这样的鸡蛋是怎么煎出来的呢?哎呦,其实也没有什么小技巧啦,那首先呢,我们得准备一个空碗,然后呢,把鸡蛋打入碗中, 这样呢,我们就不用担心鸡蛋壳会不小心掉进油锅里啦,徒手在油锅里捞鸡蛋壳是一种很危险的行为哦,对了,下鸡蛋之前油要微微的烧热,宝宝别担心哦,无论你是用电磁炉呢,还是用明火做饭,那我们的火候条件都要控制在中小火, 这样随着温度的升高,鸡蛋就开始定型了。今天我跑到多赚一些哈布币,所以我要吃两个鸡蛋。我个人是不太喜欢吃夹生的鸡蛋,不知道有没有人跟我是一样的,就是,嗯,鸡蛋中间的蛋黄,它是生的还是液体? 太喜欢吃,所以我就会拿一个小铲子压一压,压一压。嗯,那如果你喜欢吃蛋黄是液体的鸡蛋,就是流心煎蛋,那就不需要两边都得煎煎啦。 我想吃全熟的煎蛋,所以我两边都会煎煎当当当,一个简单又好看的全熟煎蛋就做好啦,开吃!
