过年枣山花样教程分享

大家好，我是小费，在我们山东过年，家家户户肯定都少不了要蒸枣山，寓意在新的一年蒸蒸日上，步步高升。今天就来分享一款枣山的做法。五百克清水加入五克酵母，搅拌至酵母溶解， 然后分少量多次的加入到一千克的面粉中，用手翻拌至没有干粉的棉絮状以后，下手揉成团，然后给他盖上盖子，松弛十分钟。 十分钟以后取出面团，揉光滑，然后再分切出一块小的面团，揉光滑，搓成长条，用手稍微按扁以后，切成三十个大小均匀的小面剂，撒上一点干粉防粘， 然后取出一个，稍微按扁一下，用梳子给他压出纹路来， 对折以后包入一颗红枣，把尾端捏紧，然后再来取一块大的面团，大约五百五十克左右，给他揉光滑， 然后用擀面杖给他擀成直径约二十八到三十厘米的大面片，厚度大约是一公分。然后取一个盆，在这个面片上面压出一个圆形的纹路来，然后用叉子压出纹路，再用刀把压焊间隔处切开， 切好以后把两端捏紧，捏出花瓣的形状，把它摆入蒸屉中，再来造型， 把上面喷上薄薄的一层水，会粘的更牢固一些。把做好的花瓣粘着他的边缘摆上一圈，这个大约放了十七个，然后把中间铺 上一层清洗干净且晾干的红枣，再来擀一个面片，直径大约十八厘米左右，铺在红枣上面，上面再来喷上一层水， 再来摆上一串枣花瓣，大约十三个左右，一层枣花边要跟下面一层枣花边插孔来摆，这样做出来的枣花馍才会更加有层次感，在中间再摆上一层红枣，上面再铺上一个面片， 然后再来取三个面团，擀成包子皮，大小两边包入红枣，然后把他们并列站在一起，用筷子从中间夹一下，稍微整理一下，一个小花的形状就做好了。放在花膜顶部， 取一个小面团稍微擀一下，切成五到六个大小均匀的花瓣，再把每个面片的中间往里推一下，捏紧两端 做成这样一朵小花给他放在最上面，再来切一半的红枣，摆在中间做装饰。 这样一个枣山也叫枣花馍，就拼装好了，放入温锅中醒发三十分钟左右，用手搓一下，他能够很快回弹，这个时候他就发酵好了。这个枣花馍比较大，蒸出来大约四斤左右，所以 蒸的时间比较长，中火水开后蒸四十分钟，然后焖五分钟再出锅，大家喜欢的话可以在家试一下。今天的视频到这了，我们下期见，拜拜。

嘿嘿嘿嘿嘿。

大家好，我是小猪专家过新年，蒸枣山花馍。今天和大家分享一个虎头枣山花馍，寓意虎年财富有余，蒸蒸日上。首先和面，准备温水五百一十克左右，加入六克酵母粉，二十克白糖，搅拌均匀。之后呢， 再准备两斤的面粉，将化好的酵母水分次少量的加入当中，和成一个稍硬一些的面团， 盖上松弛十分钟左右。接下来我们开始造型，取五百克的面团，将它搓成水滴状，按扁，用擀面杖擀开， 擀成一个水滴状的大薄片备用。然后我们来做虎头，再取一个 二百克的面团，将它搓成两边细，中间鼓的样子，用剪刀剪出耳朵，剪出眉毛，再将两边剪上毛发， 用镊子夹出鼻子，再剪出牙齿，再将耳朵压个印。 接下来呢，我们来做小元宝，小元宝呢一共做了是四个，分别为五十克， 六十克，七十克和八十克。接下来呢，我们来制作小鱼，小鱼呢是八十克一个。小鱼的制作手法 呢是比较简单的，不会的话我们可以注意看一下就可以了。 这些全部做好之后呢，我们一定要用保鲜膜将它盖上，防止风干的。做好之后就可以拼装了。 蒸屉底部一定要刷上油，防止呢粘蒸屉。然后呢，将它们依次排列开，边缘空白的地方呢，我们取一个面团，搓成长条，用梳子压上花纹， 将它呢像这样摆放在上面，中间空的地方呢，我们安上大枣。 另外一边呢，也是同样的操作， 只要中间有空的地方呢，我们都摆上大枣，将它填满， 这样就做好了。做好之后呀，一定要将它放入锅中进行醒发，醒发到体积比刚才明显变大，水开上气呢，蒸三十分钟， 这样一个虎头的枣山花馍就做好了。喜欢的话就快试试吧，我们下期见。

大家好，我是西西，今天分享一款好吃好看寓意好的枣花馍，学会了过年自己可以在家做。 先分享，第一种花型是双鱼花，年年有余，在中国文化中是一种吉祥的象征，所以把鱼的元素做进枣花膜，既吉祥又好看。 第二种花型是双圆，又叫团团圆圆，这样做出来的造型圆圆满满的好看，寓意也好，中间都用红枣填起来， 像这样多做几层，层数越多越漂亮，最上面就富贵花开吧，预示着家族富贵， 这样一层比一层高，步步高升，蒸蒸日上，出锅也是美美的。这么好吃好看寓意好的花馍，赶紧学会了过年做一下吧！喜欢的朋友可以关注我。

大家好，我是罗门，今天给大家分享一个咱们的制作方法，方法特别的简单，一学就会，开始动手做起来。 盘里有三百克面粉，三克酵母，两克白砂糖促进发酵，萝卜碎边倒边搅，搅成面絮。 还有这个菜，一个面团 光滑，面团给干水放二十分钟，面水放好了， 白烧肉面配齐面肉好 搓搓虾，鸡子，虾，炒豆瓣的鸡子。拿一个面筋，是这个月用擀面杖擀一下，擀成团圆形， 搞两个字，六勺嘞，用筷子按一下，不变也按一下，左键按一下，这样一个蛇皮煮好了，再做一个蟹爪， 再拿一个食品，这个月搓搓搓跳一个小粒 腿，拍一个小白腿抬起来，这样盖个这，这样盖个这，这是两个 卸妆 全部粘好，上盘整整盘上抹点油就不粘了，摆上整盘 凉水，烧锅变小火变蒸，七上千时间蒸十二分钟就熟了，太香了。 时间到了，咱们做好了，姐妹们学会的也早点储备点年货，早点吃起来，方便多几首吧！今天的视频就分享到这里，咱们下个视频再见。

大家好，我是小飞，在我们山东过年，家家户户肯定都少不了要蒸枣山，寓意在新的一年蒸蒸日上，步步高升，今天就来分享一款枣山的做法。五百克清水加入五克酵母，搅拌至酵母溶解，然后分少量多次的加入到一千克的面粉中，用手翻拌至没有干粉的棉絮状以后，下手揉成团，然后给它盖上盖子，松弛十分钟。 十分钟以后取出面团，揉光滑，然后再分切出一块小的面团，揉光滑，搓成长条， 用手稍微按扁以后，切成三十个大小均匀的小面积，撒上一点干粉防粘。 然后取出一个，稍微按扁一下，用梳子给他压出纹路来， 对折以后包入一颗红枣，把尾端捏紧，然后再来取一块大的面团，大约五百五十克左右， 太柔光滑。然后用擀面杖给他擀成直径约二十八到三十厘米的大面片，厚度大约是一公分。然后取一个盆，在这个面片上面压出一个圆形的纹路来，然后用叉子压出纹路，再用刀把压痕间隔处切开，切好以后把两段捏紧，捏出花瓣的形状， 把它摆入蒸屉中，再来造型，把上面喷上薄薄的一层水，会粘的更牢固一些。把做好的花瓣沿着它的边缘摆上一圈，这个大约放了十七个， 然后把中间铺上一层清洗干净且晾干的红枣， 再来擀一个面片，直径大约十八厘米左右，铺在红枣上面，上面再来喷上一层水，再来摆上一 枣花瓣，大约十三个左右，一层枣花边要跟下面一层枣花边插空来摆放，多出来的枣花膜才会更加有层次感。在中间再摆上一层红枣，上面再铺上一个面片，然后再来取三个面团，擀成包子皮大小两边包入红枣 后，把它们并列粘在一起，用筷子从中间夹一下，稍微整理一下，一个小花的形状就做好了。放在花膜顶部，取一个小面团稍微擀一下，切成五到六个大小均匀的花瓣，再把每个面片的中间往里推一下，捏紧两端 做成这样一朵小花给他放在最上面，再来切一半的红枣，摆在中间做装饰。这样一个枣杉也叫枣花膜，就拼装好了，放入温锅中醒发三十分钟左右，用手戳一下，他能够很快回弹，这个时候他就发酵好了。这个枣花膜比较 大，蒸出来大约四斤左右，所以蒸的时间比较长，中火水开后蒸四十分钟，然后焖五分钟再出锅，大家喜欢的话可以在家试一下，今天的视频就到这了，小红书。

大家有早赛赛教程来了，早赛赛解救对称。跟班上一个的面按一比二比三比例分开 压最小的这个的面确餐条学视频中喂出来的形状，这样一下你要从早餐餐到老了。总结，大小的这个的面确餐条用划过了感慨，接触以后酸头如意，这个时候慢点，煎出来的绿豆叫大小均匀协调， 最大的这个的米擀成圆形，在中间外削一点点，切成芦荟大小不一样的白玉，切出烈火的形状。主干部分完成，咱们来做露头肉干就会圆形面片 别搁，切三号，加九朵丸子花干十块月形米皮中间酿一下，把十块加在一刀，做成一朵大鱼包花护手到十六，各做一回，再做三回大鱼 月宝芦荟大火收。然后咱们开始走转另一回大月宝并重心邂逅一次白患，呈罗密密对称日白患过程中有空隙， 可以用小月宝跟丸子花来贴床，最后擦好澡更干，到澡散散花么就好了。一看见咱家爪子真怕头型脑袋大家就打会红，能打地上红。

枣杉杉是北方的一种黏膜，也是太原地区过年的一种祭品。香酥里通常在腊月二十八制作，有二十八馍馍蒸下几菠萝的名宴。 不同地区早山的做法也不尽相同，但都需将发酵的麦面先揉捏成圆片、长条等，用刀、筷子、木梳等工具制作成各种惟妙惟肖的花瓣、如意、佛手等式样， 再点缀装扮，以红枣挤成山形。有的地方做枣花膜非常讲究，层层叠叠，再是以面花，红白相间，非常好看，也寓意着粮食堆山，寄托五谷丰登的愿望。花馍出笼， 红了，热气腾腾中透着红红火火的年味。随着时代发展，鞭炮的硝烟味、柴火味，枣杉杉的香味渐行渐远。或许，得不到的才是最想要的，吃不到的才是最想念的味道。