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很多朋友买了我们家的饺子,不晓得怎么蒸,我来教你们啊,这个冰冻的饺子买回去就要放在冰冻里面保存,吃的时候呃,水开了,我们准备一个这样子的格子,带冻的,这种格子上面刷一层油,刷好了油把饺子摆在上面, 等水开我们就把饺子放进去,一定要蒸二十分钟,不能解冻,直接从冰箱里拿出来就蒸,蒸二十分钟,然后煮的话我们就水开了。之后把饺子从冰箱里面拿出来, 一定要水开,把饺子从冰箱里面拿出来丢进去煮十分钟啊,一定要记住啊,要蒸二十分钟,煮十分钟,不能解冻, 一定要记住,不能解冻啊,解冻了饺子他就坏了,然后他煮出来的饺子不好吃。

大家看这个冷冻饺子的煮法,先从冰箱拿出来, 拿一个盆把它放进去, 然后用凉水啊凉水浸泡,一 锅中烧水, 浸泡的时候啊,锅中烧水,把水倒出, 烧至大约六十度左右,锅底冒泡,开始下饺子, 要搅拌一下,下去之后要搅拌一下,防止粘连。 等待开锅啊,等待开锅,然大家看啊,开锅以后加一勺凉水,盖盖继续煮, 煮至滚开,再加一次凉水,再继续盖盖煮, 然后再煮至水开,再加一次凉水,一共加三次凉水,煮开就可以食用了, 第三次加完水啊,开锅再煮一分钟就可以了, 出锅前啊,再打一勺凉水就可以出锅了, 这样煮出来的饺子就跟现包的是一样的了,大家可以看一下, 大家看一下啊,你看大家吃一个,打开吃一个看一下啊, 嗯,大家看跟新鲜的一模一样啊,而且都是鲜嫩多汁的,都是饱满多汁的啊。

又到了一周的早餐备餐时刻,今天来做烧麦跟饺子,做完放冰箱,早上要吃的时候拿出来蒸个十分钟左右就能吃了。饺子还能做个汤饺,早上来上这么一碗,一整天都是热乎乎的。首先先来准备馅料,在打好的猪肉馅里面多次加入葱姜水并搅 匀,加热油搅拌一下,加入胡椒粉,生抽、老抽、 朋友搅拌均匀,加入现包的玉米粒和胡萝卜丁搅拌均匀,然后包上保鲜膜,先放冷藏。接下来做烧麦的馅,锅中加油,油热,加入香菇丁,腊肠丁,胡萝卜丁炒香, 再加入肉末炒散,加入玉米粒炒均匀,加入生抽、老抽,耗油,胡椒粉搅拌均匀,加入调好味的糯米饭搅拌均匀, 这样子烧麦的馅就做好了。馅料准备好后,就先来做烧麦,先抓一把馅,团吧团吧成一团,放在在市场买的饺子皮上,沾一点水包紧, 这样一个像包子的烧麦就做好了。接下来做开口的烧麦,抓一把馅料要多一些,团吧团吧成一团。 将饺子皮放在馅料上,反过来握住边缘往下压,再往上压一下,一个不太好看的开口烧麦就完成了。烧麦的馅料包完之后开始包饺子,将馅料放在饺子皮上, 边缘沾一点水包住不露馅就可以了, 留一些作为晚饭,剩下的盖起来放冰箱冷冻 水开放烧麦跟饺子 蒸十分钟就可以吃了。 烧麦软软糯糯,饺子皮薄馅多,特别好吃。

蒸饺子那是破皮,年底试试玉娭毑搿种高压锅,三分钟搞定,饺子完整还劲道!油锅里面倒点水, 放个蒸屉,刚从冰箱里拿出来的饺子开大火计时三分钟 只敢倒啊!关火让它自然泄气,搿样压出来不破不黏又劲道,肉也完全熟透哒!是不是又快又简单啰?关注玉娭毑,我们一起来做更多的美食!