倒酒七分满留三分为什么

给人倒酒，千万别倒太满。饭桌上给人倒酒，是不是总觉得要倒满才显得实在热情？但在懂酒的人来看，酒倒太满反而有点漏窃了。倒酒有个老讲究，叫茶七九八，意思是茶倒七分满，酒倒八分满，留出那么一点点空间是有道理的。 首先是方便酒倒的太满，端杯的时候战战兢兢容易撒，既不雅观也浪费，留点空间端起来稳当，不容易失礼。其次是为了闻香品酒，彼此享受占了一大半，流出空间，摇晃杯子时，香气才能聚拢在杯口，让你充分感受到酒的层次， 太满，香气都散掉了。再者是为了品好酒，要小口慢酌，细细品味，留出空间，你观察酒色，闻香品尝时，动作才从容优雅。一口闷，那是喝法，不是品法。这小小的留白，是一种尊重，是对酒的珍惜，也是品酒礼仪的一部分。 酒满敬人是心意，八分留香是品味恰到好处的分寸，让情意和酒香一同荡漾。

酒到七分满，留有三分情啊，但求喝个好，不求喝多少。相识是缘，相遇是福。朋友是山，朋友是水，朋友相伴，有山有水。

各位酒友，大年初二是回门日，给大家分享一个酱香白酒的回门小贴士。今天陪媳妇回娘家，我特意带了两瓶十年的赣南红陈酿。这酱香白酒经过时间的沉淀，酒体醇和，香气层次丰富， 特别适合长辈慢品细酌。给老丈人倒酒时，记得蒸酒七分满，三分情意。酱香白酒的香气醇厚七分满，既彰显诚意，又留出空间，让酒香舒展。如果想提升口感，可以试试将酒温至二十到二十五摄氏度， 酱香的复合香气会更突出，入口也更顺滑。敬酒时不妨双手举杯，杯口越低说一声，祝您身体健康，越活越年轻，日子就像酱香白酒一样，越醇越香，这份心意比干杯更有温度。

还在倒半杯酒，满杯茶，小心得罪人了都不知道。俗话说，酒满即能把酒倒满，才是对客人的尊重。在古代，敬酒可不只是礼貌， 那是行走江湖的保命技巧。江湖险恶，一杯毒酒就能让你送命。 所以碰杯前先满上，一碰酒就插一起了，意思是没毒，放心喝。但茶就不一样了， 酒满是敬人，茶满就是欺人了。倒茶讲究七分满，留下三分是人情。茶太烫，倒满让人喝不了，还端不稳，那不是变相赶人走吗？

各位酒友，大年初二是回门日，给大家分享一个酱香白酒的回门小贴士。今天陪媳妇回娘家，我特意带了两瓶十年的赣南红陈酿。这酱香白酒经过时间的沉淀，酒体醇和，香气层次丰富， 特别适合长辈慢品细酌。给老丈人倒酒时，记得蒸酒七分满，三分情意。酱香白酒的香气醇厚七分满，既彰显诚意，又留出空间，让酒香舒展。如果想提升口感，可以试试将酒温至二十到二十五试试， 酱香的复合香气会更突出，入口也更顺滑。敬酒时不妨双手举杯，杯口越低说一声，祝您身体健康，越活越年轻，日子就像酱香白酒一样，越醇越香，这份心意比干杯更有温度。

咱们中国有句老话叫做酒满敬人，茶满欺人。那么很多人就在问呐，这句老话到底有什么样的讲究？其实我们中国人待客，酒和茶的规矩那可是完全不一样， 您呐，一边点点赞，我跟你慢慢的说道说道这里面的门道。先说为什么酒要满。酒席之上，贵在一个热字，气氛要热烈，情谊要热诚。 把酒杯斟满，体现的是主人毫无保留的实在和豪爽，是推心置腹的诚意。满杯酒一碰一饮而尽，宾主之间的那份亲近和痛快啊，就在这满满当当的一杯里了。所以啊，酒满敬的是那份不打折扣的情分。 那么为什么说咱们的茶要浅，直到七分满呢？那就更深了。核心呢，就一句话， 一切都为了客人喝的舒服和得体。首先需要防烫，我们刚沏好的茶水，水温很高，如果倒的太满，杯沿烫手，客人接过时候会容易烫到手，那就非常尴尬了。 七分满正好流出端杯不烫的余地，这就是最基本的体贴。第二呢，是为了方便品鉴， 好茶不是用来干杯的，是要观其色，闻其香，细品其味的杯子留出三分的空间，茶香才能聚拢在杯口，便与说年鲜闻香再品名。若是满满的一杯，还怎么样去欣赏汤色，又如何来嗅的出幽香呢？ 第三呢，是用于续茶，情意不断。主人斟茶，一次不宜倒太多，留出空间，意味着茶汤未尽，情意未了，随时可以为你添上 这份徐徐天真，细水长流的照应呢，比一次性倒满一杯更显得周到和持久。最后呢，是留下三分， 是人情与风雅，这样最有意思。茶到七分满，留下的那三分空间，有人说留的是人情，我更觉得留的是一份分寸和余韵， 如同我们中国话里的留白，给人意想象和回味的余地。君子之交淡如水，这杯浅浅的清茶，正显出一种不催促、不压迫的从容和雅致。 你看一杯茶怎么倒？看似是小事情，其实里面装的却是咱们传承了千年的待客智慧和礼仪分寸。他讲的不是客套，而是一种发自内心的尊重和共情，站在客人的角度，让他从容舒适的享受这盏茶的时光。 咱们中国人就是把人情世故的修养都藏在了这些日常的规矩里，品茶品的也是这份做人的道理。如果你也喜欢品味茶里茶外这些有趣的学问， 欢迎呐，给咱们点个关注，我们一起来用一杯茶的功夫，聊聊生活，滋养身心。

酒桌上倒酒，为什么非得倒满杯，而倒茶却倒个七分满？这规矩的背后藏着待客的智慧。酒是凉的，满杯的劲上代表热情、坦诚，有酒满心诚的意义。而茶是烫的，倒太满，客人不好端，容易烫手， 显得不体贴。所以茶满欺客。一个讲的是热烈的情谊，一个讲的是细心的尊重，一个小小的细节，体现了我们待人接物的分寸感。所以啊，这不是穷讲究，是藏在生活里的哲理，是让人舒服的一种修养。

穷不怪富，笑不比胸。苦不择妻，弃不凶子。天无一月雨，人无一世穷。山无四季青，命无一背苦莫欺少年穷，不负糟糠恩。人在世上练， 刀在世上磨。任凭风浪起，稳坐钓鱼台。药不治假病，酒不解真仇。自古茶倒七分满，留下三分是人情。

我们在那个黄帝内经里边就有这句话，就是时隐有节时合影啊，就是不能太满，也跟我们疾病的发生、发展、病因。嗯，这个他有关系。茶是同面的吗？ 一杯茶的智慧如此深远啊。是的，这里面实际上他有一个安全性的考验，因为茶往往是热的，甚至是滚烫的，如果我们把杯子倒的像酒杯一样的过满的话呢，会有灼伤宾客的可能。 那同时呢，我们中国文化强调酒满是敬人，茶满就变成七人了，因为别人都不太好端起这个杯子，那么也是我们中国文化当中说的满招损谦受益这样的一个传统哲学体现。

有一年，我带着我们公司刚招进来的小王去跟一个老客户去谈明年的合作，谈完之后，老板对着小王说， 我们吃饭去，在吃饭的过程当中，老板就一直对新人也是比较看重，那一直的敬着那小王，结果我带对了，相反他的老板都不太注重我了，结果小王也感觉到这老板是偏偏针对他，不胜酒力， 总觉得有点不太对劲，这个脸色变得比较难看。后来我看见这个情景了之后，我就起身帮老板去斟酒，斟的七分满，并且我跟那老板说，李总，酒逢知己七分醉，意三分醒，正是为寻醉美时。你看我们 那小王今天喝酒的心机和我们今天来的目的，这种诚意都在这里了。老板听我这一句话的时候，他眉消眼开， 这样一下子就化解了尴尬，又守住了我们的底线。其实我要说的我们一个杯子，那这个酒杯 是吧？能度量的是我们的情谊，更是度量我们的分寸。有时候真正的成熟是既能全情的投入， 亦能清醒知止，过犹不及，分寸即是智慧嘛，为酒无量不急乱，这不就是论语里头说的吗？

这是狗哥， 干啥呢？狗哥？人家在洗杯子呢，哈哈哈哈。

水到七分满，化牛三分绕，是为了让他们有个台阶下，可是他们却觉得你是染圣子好难呢， 结果贴到了钢板。