湖北荆州炒牛肚做法

牛肚这样炒，三碗米饭都不够。牛肚香辣入味， q 弹有嚼劲，搭配蒜苔来炒真的很出味。牛肚给它切条装盘备用。锅中放油，把牛肚煸炒，煸 炒干，水汽盛出备用。锅留底油爆香。姜蒜末、辣椒、泡椒和一点豆瓣酱翻炒，炒出香味后加入蒜苔，加盐、生抽、老抽调味，一起翻炒均匀，炒出酱香味，加入牛肚， 蒜苗也来一点，一起翻炒均匀，翻炒至入味就可以出锅了。这样做的爆炒牛肚好吃又下饭，妥妥的下饭神器，强烈建议你们也去试试！

一动一动。