今日分享年夜饭第五道菜,家家户户过年餐桌必不可少的一道凉菜凉拌皮冻,做法简单好吃又下酒。整块皮冻先一分为二, 然后切成薄厚均匀的小片,切好直接装入盘中摆放整齐。然后给大葱切成丝,大蒜捣成蒜末,小米辣切成小丁,香菜也切成小段。不喜欢吃香菜可以不放,不会影响口感。然后碗中加入刚切好的葱蒜小米辣, 再来一点辣椒面,用热油泼香,再加入两勺盐,一勺鸡精,半勺白糖,最后加入两勺陈醋,搅拌均匀,浇在切好的皮冻上,然后撒上香菜点缀一下,凉拌皮冻就做好了,酸辣开胃, q 弹美味。红红的颜色寓意着看完视频的你,新的一年红红火火,万事如意。
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大家好,快过年了,给大家调一个凉拌皮豆的汁子。盐, 皮豆比较吃盐,盐多来一点鸡精、白糖、味精、蒜泥一定要多,蒜泥多一些辣血露、独骨、白醋、香醋,再来点小米辣,喜欢吃辣子再来点辣油,不喜欢吃可以不放,没问题。

大家好,昨天发了一个皮冻,今天给大家来分享一下皮冻的料酒。先把咱最好的皮冻切成均匀的片,再把切好的皮冻整整齐齐的摆放在盘中,整齐的摆放既好看还又能增加你的食欲。开始备料,切少许的葱末, 拿三瓣大蒜拍水,切成蒜末,小米椒切小炸碎,加入少许的十三香。 现在把背后的配料用咱烧过的热油泼一下,加入生抽、香醋, 少许的香油,少许的白糖和食用盐,一勺味精,一勺鸡精,加入咱提前铺好的红凉凉,喜欢吃辣子的可以多放一点。 倒入少许的温开水搅拌均匀。现在把煮好的料酒均匀的搅在咱切好的皮冻上面,咱得自制皮冻好了,看看这颜色,美爆爆!


凉拌猪皮冻,好多姐妹收到这个皮冻,不知道料汁怎么弄?我今给大家分享一个,不到一分钟搞定特别好吃的料汁,还不用油泼清爽。一块皮冻切两盘 水晶皮冻,哇塞,好 q 弹!嗯,这个省事,回家不用自己熬的,而且配料表非常干净,只有猪皮猪骨汤和饮用水,再没别的了。接下来调一个既简单又好吃的料汁,两颗蒜,小米辣,能吃的话就放一点,吃不了就不放。这个大辣椒是增加颜色的,不辣 小米辣,特别出味,能吃辣就放点,宝们一定要放,用大蒜机全部打碎,加盐味精少放一点,提味,生抽一大勺,陈醋三大勺, 再加一大勺水搅拌均匀,再加上香菜小葱花,最后再放上香油、辣椒油,就这么简单是一看就会,这比泼油的料汁省事,而且还好吃,主要是小米辣和蒜末那个味特别香,关键还特别清爽!对, 好,这一份好吃又清爽,凉拌皮冻就做好了,酸酸辣辣特别解腻。嗯,哎,媳妇你这卖相真是一绝啊, 真好吃!姐妹们今天给大家分享的这个猪皮冻是咱陕西的厂家,配料表干净,没有任何添加剂,防腐剂十九块九,到手是这样的,两包一包是一斤,两包就是两斤,冷藏保质期是三十天时间,一包能切两盘, 喜欢的姐妹们放心拍还给大家。其中带一包试吃,你拿回去可以尝一包,好吃你就留下吃,不好吃咱就把另外一包退给厂家就行。一包试吃,对,太给力了,支持一整包的试吃。

大家好,今天给大家分享到凉拌冻的肉切成片,然后摆盘,敲个料味,小米椒、蒜泥、盐、味精、鸡精、白糖、花椒面油、泼辣子、香油、香醋、一勺半 生抽调料搅匀,然后搅在摆好的皮桶上,撒点蒜苗丝。持续关注明天发冻豆肉的教程。


凉拌皮冻的这个汁子到底怎么调才更好吃?今天分享给大家咱家的这一款猪皮冻,很多人已经收到,这个皮冻里面还加了骨头汤,吃起来味道会更香。切成自己喜欢的形状,准备屏幕上的料头用热油泼下,调一放盐,白糖、味精、生抽、醋稍微多一点,最后来点凉白开, 这样调制。这个汁子是酸辣爽口,特别的美味,一口接一口,只适合过瘾。学会了点赞,收藏起来,过年绝对用的上!


小李来了,今天教粉丝朋友们制作年饭第四十三道菜啊,下酒,小凉菜,酸辣皮冻,皮冻切厚片,两三个硬币,那个厚度啊,看小李这做这个皮冻怎么样?手工皮冻 非常的到位,大家就是上期哎,上上前两期视频给大家分享的,有大家不会做这个皮冻的,咱们过年在家自己做一个, 这个好吃,放葱丝、蒜,小米椒,香菜,放点白糖,鸡精、味精,盐就少放点,能闻到有股子味。再来生抽二十克,来上三十克,陈醋,香油油泼辣子来两勺, 戴个手套拌均匀,一看都特别好吃,过年在家你照着勺子这样拌个这个酸辣皮冻,我跟你说老好吃了,下酒,嗯, 酸酸的,辣辣的一口,主要就是突出他的酸辣味啊。这个手工皮冻大家可以看我前一期视频,学着做一下,真的简单,关注小李,明天见。

大家都把冻肉做了么?这个是咱陕西年夜饭的一道好菜,还没有做皮冻的朋友,我橱窗就有,记着这里头没有添加,一定要冷藏保存,这一块冻肉就是一大盘子, 很多朋友问冻肉咋调呢?今天就把方法分享给大家,碗中放葱蒜、小米辣,放两勺酱油,一勺香醋、味精、香油、 油泼辣子。因为这个冻肉没有啥味,所以酱油要多放一些,浇到切好的冻肉上, 我的这种调法不用油泼,非常简单,朋友们回去也可以试一试。