糖烤板栗做法

超级好剥皮的烤栗子，快来了解一下！今天呢就做了两个版本，嗨，我是冷冷一个每天都在用空气炸锅的人。先将板栗清洗干净，然后就进入了全片最难的环节，给栗子开口。我是先用刀杯往下压一下，然后再用刀筋这样往上提一下，如果有更好的方法，欢迎在评论区里救救孩子。 这个时候就去准备一锅水烧开，然后把栗子放入锅中煮十分钟，再去调一个糖水，准备水，蜂蜜，白砂糖洗，甜的可以多加一点糖，炒栗子要甜一点才有感觉嘛。然后再加入一勺油，搅拌均匀， 再把糖水倒入煮好的栗子中。这个时候栗子已经个个都是完美的大开口了，有时间呢就用糖水泡一会，回收入味。然后在空气炸锅中铺入一层锡纸，把刚才的栗子都放进空气炸锅中。 铺锡纸是因为栗子是有糖的吗？这样做出来很黏，然后铺着锡纸就可以不用洗锅了，然后送入锅中，一百七十度十分钟出锅啦，个个都是完美的打开口，重点是这样做出来的栗子是非常好剥的，完全不会有那种粘壳的困扰。 烤好的栗子是金灿灿的，一看就超级有食欲，这样会比生烤的更加软糯一些，看个个都超完整超好剥！再来做无油无糖的超健康版本。将栗子洗净之后，不需要开口，直接放入空气大锅中，设定一百四十度烤十五分钟， 烤的过程会听到栗子扑一下爆开的声音，但是一百四十度这个温度呢，就是刚刚好，让它自动开口，但是完全不会炸掉，所以大家可以放心，时间到了给你们开一下一个成熟的栗子，就是要学会自己开口啊！ 我觉得这个方法真的太适合懒人了，超级超级省事，而且这样做出来的栗子会比开口的栗子更加的香软一些，也是超级好剥皮，完全不会黏黏看，每一个都是完美开口。