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昨天烙饼剩的面,今天中午我们做一个白菜豆腐鸡蛋馅的饺子,到菜园里边砍一颗白菜。今天温度高, 把大棚蔬菜也弄开透透气,顺便拔点香菜。大棚里边的香菜仗势很旺, 这些菠菜也弄开让透透气。我们先把豆腐切碎,然后切白菜,白菜一会还是要用盐下一下水,给它攥干。 攥干水分的白菜放一碗,放虾米皮, 香油,再放一点十三香,搅匀就开始包饺子了。这个面醒了一天,特别软, 水开了,开始下饺子, 配个酸汤的料,紫菜、葱花,香菜放一点 点。不得不说,三个勤劳能干的女同志在一起, 简单的食材就能做出美味丰富的午餐。开饭了,开饭了。

回家吃饭,盆里挖,上面少量多次加水,一个手加水,另一个手候面,再揉光 盖住醒一会。洗好的韭菜切断,把它和炒的萝卜放在一起,再来把芹菜叶子切碎, 油炸豆腐一样的切碎, 再放盆里 核桃油搅拌均匀。醒好的面再揉一下,放案板上,大块切成小块,小块再搓一搓,一分为二, 一条一条搓开,变成长长的一条 切成一个个小剂子。撒上白面,转一圈擀面杖,又擀了一遍,然后再擀饺子皮,几秒钟,四五个皮都擀好了。 好了就这么多,放上花椒面,再撒一点盐,搅拌均匀。拿一个皮儿馅儿给放上面,捏住两边, 手里一握,第四个饺子就完成了。来烧水锅开下饺子勺子搅一下, 盖上煮饺子锅开了,点一次水,搅一搅, 点第二次再搅,盖上再煮一会, 然后饺子要飘上来就好了。把饺子盛出来,回家吃饭。

带你们尝尝老妈用豆腐包的饺子到底有多香。调面的是打开鸡蛋了的,倒上。那饺子呢,捞出来也不用放了,也不用倒它用不会一块腻 面,调好了给它弄上,方便豆包还有油淋。我的把它弄成这样子 还能和下妈妈啊。锅里下了吧。好,切切切着过了就行了。下到这个盆里,完了还有一会儿就喂喂,这样取取就行了。有盐做的豆腐,他就这么抓抓抓丝儿了呢。看一下,火了火了, 这个下火了很,放一勺盐的很, 再放点油,花生油 尝尝。妈妈包这个豆腐饺子怎么样, 好吃不的?我觉得真的好吃。这些辣妈都好吃,还痛来的啊。嗯。

吃饺子呀,不要总吃肉馅的,这个麻辣味的素馅饺子也非常好吃,麻辣鲜香,您真的应该吃一次,妈呀,看, 简直太好吃了。皮薄薄的朋友们,今天用一块豆腐,三颗鸡蛋来给大家包一个麻辣味的豆腐馅饺子,非常好吃,喜欢吃麻辣味的你们一定要去尝一尝这块素馅饺子, 我这个是两块钱的老豆腐,加上三颗鸡蛋,把它们放在一起,这样去抓拌均匀。锅里的油呢是猪油和花生油一比一, 油热之后把这个豆腐放进去,煸炒至这种颗粒状就可以。接下来呢放入调料,调料也都是咱们家里头用的最基础的调料,我全部打在屏幕上了,大家可以参考。可能好多人没有吃过这个豆腐馅的饺子,我真的强烈建议你们去吃一次,辣椒的量呢,根据自己的口味来放,喜欢可以不放,提前泡好剁碎的粉条放进去搅拌 均匀,搅拌均匀之后呢放入姜末和香油,要想馅料香呢,一定要放香油,看看这个嫩嫩滑滑的馅料好,放凉之后放入葱花和韭菜,韭菜是用来提色的,不喜欢可以不放。香喷喷的馅料拌好了哇, 闻着很香很香。开始包饺子喽,咱们家饺子非常大,一个剂子呢,大概就是十克的样子,前面给大家分享的和饺子面的方法呢,大家真的可以参考,可以把皮擀的很薄很薄,包好饺子之后水开下饺子喽, 这个素馅的饺子呢,咱们煮两开就可以,就是中途加两次凉水看看。这个饺子煮好啦,这个时候就可以看到皮非常的薄,馅呢也是非常的足,我就是想给你们分享我吃饺子的样子,真的很好吃, 皮薄馅多,有点辣啊,真好好吃。

两个皮蛋老豆腐用力抓匀好解压虾滑,盖上撒葱花、生抽,香油,盐,鸡精,不吃不放,自由选一张皮来一勺馅,两边捏起放一旁 重复操作,整一锅一圈油来底金黄,锅中倒入淀粉水,盖盖焖至三分钟,一吃一个不吱声。

唱一个饺子,妹妹滋滋乐开了笑。哈喽,大家好,我是琪琪,今天我们来包一顿豆腐饺子吃吃。 我们北方人吃饺子爱蘸醋,南方朋友,你们吃饺子干什么呢? 朋友们,你们是爱吃肉饺子还是素饺子呢?今天这个豆腐馅饺子特别鲜美。