醋焖肉面条教程

亲爱的宝贝们，今天给你做肉丝面条醋焖了啊，因为我刚买回来点肉大里脊我准备开始做。叫你看给恁拍个教程啊，今天就俺给涛涛俺两个吃，俺的二妞去进货去了。 呃，大牛今上午不来就俺给涛涛俺俩俺就切那些肉都中了就太多了，咱先切切恁看看啊。 好，先切成这样的条条，再切成这再切成这样的条条切成片了再切条 好了。都切好了啊，再放点盐， 放点这个姜末。我打的姜末 再放点白芷，白芷它香， 再放点这个胡椒粉， 再放点这个老抽 好拿个筷子搅拌搅拌搅搅搅拌匀了再放点十三香， 刚才忘了放点十三香开始搅哈。搅拌搅拌拌匀了再弄点红薯淀粉。红薯淀粉和成糊倒在上边啊， 再拌拌，很简单还好吃哈哈，就这拌好了，浇点油 浇点油他弄那他炒的时间散缝他不粘一块腌制二十分钟啊腌制二十分钟剩炒了好面条的，这是我昨天压的面条。恁去买点面条就行啊。面条啥的面条都可以啊。这我自己压的， 等二十分钟我再炒啊。这就锅烧热了啊，再倒上油 转转锅。这保养锅跟你说这保养锅啊， 这油全部都转转转好了叫它烧热叫油倒出来啊烧热的油倒出来。 这是保养锅啊，每一次我都跟你讲讲咋保养锅。再倒上油， 再等油烧热再弄点这个花椒放里面炸炸， 再点花椒炸炸一会拆出来拆出来用这个花椒开始倒肉， 这个定定型， 把铲子扒扒扒，提溜提溜，简单的很，还好喝哈哈哈。 拌饭拌饭拌几遍拌几遍，马上可以倒醋了啊，感觉到熟了感觉到熟了可以放醋啊，俺给涛涛俺两个弄了一斤肉。哈哈哈，有点多嘞。 哦，我感觉熟了，我倒点醋， 再倒一点老抽， 放点这个鸡柳馅都没有了， 要放豆豆丝豆豆醋就可以了，要吐出这个酱油一勾就行了。好嘞，可以了，拌好 添上水哈。水添上，先烧着。水烧开了啊，我再放点盐面条下里边 差不多了，就俺没放。俺俩这菜放了，洗了一小葱菜再叫再炒好的肉放里边都叫它打散再叫这个蒜苗放里边 放点饭饼更有味。再放点鸡精。放点味精啊， 好了，开锅了啊，做好了啊，成了，等一会再放点这个辣椒油。咦，美味的很呐，再放点辣椒油。哎呦，美味，小涛要呗。嗯，不要吗？嗯，咋， 我是应该身材管理。身材管理都都不吃辣椒油了吗？对啊，你看看。哎呦，好喝的很好喝。嗯，是吧。嗯，白粉 放这蒜苗比放那个比放葱好吃。放这蒜苗香的很，蒜苗有味，做好了你看看有食欲，我都没想吃辣椒。多放点，我都放一点点。

今天咱们做个焖面吧。 嗯，锅里放油。嗯，打开火，等油热了，咱们放进葱蒜肉翻炒，五花肉最好翻炒 炒热，那差不多的时候再把豆角放进去，再炒一炒，继续炒，加入花椒粉，八角粉，咸盐还有老抽继续炒， 再倒上我们自己做的西红柿酱，也叫番茄酱。 等水开了以后，咱们把提前准备好的面条放进去，放的油一点。嗯，不要厚的厚，薄的薄一放不好熟了。 放好以后盖煮盖焖上蒸焖，小火焖，再调个料汁，放入香菜，葱， 再加上点味精和醋，拿筷子搅起来，用上一块，再加上少量的水，看咱们的焖面熟了，把咱们的料汁倒进去，但是水的原因是以防这个焖面太干了， 现在咱们就往起浇油了，再把面掰开，再拿咱们的铲子搅起来，美味的焖面就做好了。

米线帽子焖肉到底怎么做？今天跟大家分享详细的做法。 选前腿肉切成块，冷水下锅，加入姜片，中大火煮到筷子可以叉穿的程度，捞出备用。放凉后，肥瘦肉分开切，切成大小均匀的小块。 起锅烧油，油热，放入大料，小火翻炒出香味。先加入肥肉，翻炒出部分的油脂，再加入瘦肉、姜块、大蒜，翻炒两分钟，加入老酱翻炒出红油。 加入刚才煮肉的汤，盖上锅盖，小火焖煮三十分钟，打开锅盖，大火炒干水分， 美味出锅。 这样做的焖肉香浓可口，好吃入味。平时吃米线，吃面条、炒饭加馒头片都非常的香，你学会了吗？关注我，一起好好吃饭，真香！

今天吃这个肉丝面，不想做饭了，简简单单做个肉丝面特别香。锅里来点菜籽油，再加一点猪油，先到生姜再到肉丝，炒至变色后加入小米椒和青椒丝，一勺豆瓣酱，一点点盐、生抽、 老抽、醋，耗油，大火翻炒出酱香味，再加入鸡精和辣椒粉， 一点点水烧开就好了。肉丝不柴，面条爽滑，太香了。

起锅倒油，加入两个八角，把肉倒进去，一定是碎肉哦。开始翻炒， 加入准备好的姜末蒜末，不要全部倒进去，留一少部分，加点耗油料酒。每次做炸酱面，我只用这种甜面酱，翻炒要多搅拌，防止糊。锅底加入剩下的姜蒜末， 加一点点水，再加一些水，每次都不要太多哦。 加鸡精少许，再加一点醋，加醋是关键哦。牛肉酱已经做好了，面条也出锅，又被儿子夸了，给老爸装一瓶送去，下班就可以下面。