大家好,我是康建哥。今天我们来这个地里面来寻找一种我们小时候吃的美味茅草心,像这种茅草只有火烧之后才能长出来这种,而且现在还不剩的很多, 它里面的味道吃起来就甜甜的,像甘露一样。 这个毛草虽然说他没啥子用,但是他下面的根你可以吃,而且根是甜的,据说这根还可以拿来做白糖,用处还是比较多, 来尝一下这个美味。 嗯,春天的味道微甜。
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春季万物复苏,带朋友们回忆一下童年的乐趣,不知道大家有没有吃过这种毛针呢?我们这里俗称谷底,它的含糖量非常高,口味甘甜,小时候经常拿它来当零食,其实它就是茅草的谷穗,轻轻扒开这谷穗灾难的时候非常好吃, 冬天把茅草点燃,到春天,这个时候这种毛尖就会慢慢的生长出来,只要是放学后都会围着沟边小道找这个东西。不知道朋友们有谁小时候和我一样看到这蒲公英的花经了吗?有谁知道这经上的圈圈是怎么来的? 知道的可以在评论区讨论一下。这蒲公英的花精弄成这样是不是非常的漂亮。蒲公英的花精是空心的,用手指把它分开放在口中,用舌头顶中间,在口中放一会,慢慢就成这种花了,这可是我小时候非常喜欢玩的东西, 其实这毛针还可以泡水喝,它能清热解暑。视频创作不易,还请朋友们给予支持,点赞加关注,祝大家生活愉快!谢谢,这毛草针也只是短短的几天而已,老了就咬不动,不能吃了,所以啊,有喜欢的朋友抓紧去田间地头找一下吧,不然错过了再想找就难了, 这可是童年最美好的回忆了,用柳条编个花环,再放上这蒲公英的花朵,更是漂亮。现在随着年龄慢慢增长,这些儿时的回忆想一下非常的开心, 小时候是再也回不去了,但是我们可以吃一下小时候的这样的零食来回忆一下,祝现在的各位小朋友们和大朋友们开心快乐!今天的视频就分享到这,我们下期见,拜拜,不要忘了点赞加关注哟! 长按视频下方的点赞给我,强烈推荐,快来试试吧!

再一争,这种植物叫什么名字?毛浆,哈哈哈哈哈哈。毛浆又称毛烧金,不开皮切毛烧心谈不上多好切,嚼在嘴里有点甜,这是儿时的味道。这是八零后和九零后天空上的记忆,你有多久没有吃过了?




今天来切点胡豆尖回去炒来吃。胡豆是我们这边的方言,它的学名应该是叫蚕豆 豌豆尖,能吃应该是家喻户晓的事情,但胡豆尖或许就鲜有人知了。说实话,在这之前我也是没吃过的,但是嘛,胡豆几碗杆杆都是扯回来煮给猪吃的,既然猪都能吃,那人吃肯定是没问题的,只是可能存在好吃跟不好吃的区别,所以在好奇心的驱使下,我决定整点回来,试下它是啥子味道。 斧头点掐回来先用水泡起,再去地里面整点蒜叶回来哚。 大蒜我家栽的比较多,直接扯,如果你们是栽在阳台上的话,就不建议这样子扯来吃了。还是老规矩,直接理干净了再拿回去洗。当然哈,如果不嫌麻烦的,可以拿回去理干净了再拿到地里面来洗。 像这样一个妖娆的大耗子在你们面前狎首弄姿,你们能不能忍住不碰他?我虽说不是啥子正人君子,但是在没吃饱之前是没得精力去撸他的的。胡豆点我也看过了,上面没得虫,也比较干净,所以随便啷个两遍就好了。 蒜叶子切好了,再切点姜蒜、小米辣,再合到炒调料稍微放足一点,这样即使他不好吃,也不至于难以下咽, 毕竟不晓得它是个啥子味道,还是先炒到水,要保鲜一点。像这种叶子菜,炒水的话最好就放点盐巴跟油,放了油焯水之后炒出来不容易泛黑。 焯水炒到这个样子时候,看起来真的好有食欲,就像这样子直接吃了,但是我其他的东西都准备好了,还是再炒它一遍。 炒菜嘛,我就比较喜欢素菜,荤炒荤菜素炒 油热,先放姜蒜小米辣翻炒出香味,再放刚才控好水的胡豆颠,顺手连蒜叶跟调料一下。放了。调料我也不晓得放啥子,毕竟没炒过嘛,就放点盐巴、味精、花椒面跟酱油。 发出屏幕前的朋友,你们有没有炒来吃过?是不是这样子炒的?或者说还有没有其他的吃法,不妨说出来大家探讨一下。翻炒均匀,起锅装盘就可以吃饭喽。 最后炒起来就是这个样子,看上去他好像不太适合焯水,下次再试一下。不焯水直接炒是啥子感觉?好了,我先给你们试一下,看看是啥子味道。 黑一脸毛硕还真的怪好吃的,口感非常细爽,而且清香味特别足,感觉丝毫不亚于豌豆尖,或许拿来涮火锅才是他的最佳吃法吧。
