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哎,小姐姐你别捏啊,你捏了我这霉豆腐怎么卖啊?哎呀,那这一版我都要了。行,我给你拌起来啊。小姐姐你要微辣还是中辣?我要爆辣。小姐姐好厉害啊,我家都是纯手工炒制的哈,又香又辣, 开始拌了哈,你看拌起来都不会碎,我家霉豆腐你就放心吃,拌好给你装起来,拿回家十天半个月再吃啊。好的,谢谢老板,好吃下次再来啊,哈哈,最近一直刷到霉豆腐手工,感觉牛柳棒毛茸茸也很适合,赶紧马上加入霉豆腐大队。牛柳棒先凉两厘米,折一下,再凉一点五厘米,再折一下, 再一点五厘米,再折小小的方形框架,先在框架上绕三圈,反方向再绕三圈,不要绕太紧,要饱满一些, 绕好尾巴,折一下塞进去固定一块霉豆腐完成,再用扭棒两两边枝夹平,剪成方形,粘上边一板霉豆腐完成。 最后把扭扭棒毛毛剪下来当做调料,其他颜色来一些,做好就可以开始霉豆腐过家家了。

不要摸我的霉豆腐,本扭棒人也安排上了,还是可以加起来哦,一起看下教程了。取一根奶白扭扭棒,先扭出二厘米的正方形,尾部扭紧,然后再来变立体,扭一个相同的正方形, 其他边也填充上 弯折,一端填满扭棒,横着填碗,竖着填扭扭棒板霉豆腐完成了不要捏,因为空心的会扁哦!

哎哎哎,阿姨我这个不能用手摸的,这个是要卖的, 加点我家祖传的粮食酒。客人你要微辣、中辣、特辣还是魔鬼辣?我是江西人,给我来爆辣 o r k g。 专柜客人你拿回去必须要十天半个月再吃。好的, 煮完了。

今儿用扭扭棒教大家做可以捏的霉豆腐,手感软软糯糯,捏起来超解压,另外还有加辣椒调个味儿的,手感更厚实。拿原始形态的霉豆腐做示范,一根白色牛棒折出这样的正方形接头,这个位置的牛棒扣紧之后就是用牛棒填充空隙, 这样的组件做三片,在不是很工整的这一面,打热熔胶,把三片固定在一起,如果有翘起来的牛膀,给它打胶固定住,保证侧边这个位置没有断点,这样捏起来不会扎手。接着拿出白色珊瑚绒线,在豆腐外围打胶包裹一层, 就这样把豆腐的每一面裹上绒线即可。全部裹好后就可以这样随意的捏捏啦!调味版的霉豆腐打底,咱们用金黄色的牛棒先裹一层橘黄色的绒线, 最后再裹一层大红色绒线,馋的时候露出一些下面的绒线,模拟不同调料的颜色。调过味的霉豆腐也做好了,做好后捏起来还挺解压,而且手感毛茸茸的,握着超暖和。

哎,美女,不能捏不能捏,这是要卖的。那这半给我吧。你捏了,那我只能卖给你了,十块钱一份,吃什么味道的?有微辣、中辣、爆辣的,来个爆辣吧,辣椒多放一点, 再放一点。美女,辣椒太多裹不上去的,我给你加点这个超辣辣椒。好吧行吧行吧,那我给你办喽,你看我们这个颜色多漂亮。美女,你这个辣椒太多,一个盒子装不下,待会用袋子给你装。好吧,不行不行,我就要用盒子。 教程来啦,做个小盒子,裹上一层棉花,把棉花搓实,搞定海绵的话就更好了,包一层保鲜膜,再裹棉花, 同样的手法搓一搓,真的是超级柔软。继续给霉豆腐编织托盘,每制作一个托盘就有一个纸带上,是他的提手 霉豆腐上架啦,卷个纸桶制作调料碗,粉笔会用来模拟调味料,色粉也是 ok 的, 整个小桌子放调料。怼师傅的霉豆腐小摊开业啦,老乡们快来找我玩。

哎,别摸,一摸就把我的霉豆腐摸坏了。让我们来一起捏豆腐吧。看豆腐桌子上摆了好多豆腐,再准备几根白色的牛角棒。为什么烧白色的豆腐呢, 直接整点卫生纸不行吗?嘿嘿嘿,这是带毛毛的好吗?毛毛,霉霉豆腐,这上面的霉, 我这是老辣老辣的,男生都给辣嘴,这只有女生吃才不辣嘴呢。破鞋呗,真是。 老板,这霉豆腐掉地还能吃了吗?能吃啊,不怕毒吗?不是。

我用方形泡沫做了一板霉豆腐,还顺手给娃打造了一款能移动的小摊车,在家就能实现霉豆腐自由啦!哎呀,我这毛豆腐不能腌呦,这是我小妹的,那给我来一板爆辣的!瞧把小家伙忙的!这一套流程已经非常熟练了, 再把毛豆腐拌一拌,爆辣口味也太香了吧!快跟我一起学做起来吧!先在纸板上剪辑出四个梯形,把 他们粘成立体的,在上面加一个大大的操作台,这里再装饰一下。然后在纸板上画出八个圆形,把它们做成轱辘,正面再修饰一下,底部加一个圆柱,再把轱辘安装上,这里再加一个把手, 小摊车就能移动啦!接下来做出四根柱子,安装到车上,上面搭建结实一些,再加一个雨棚造型,就可以用颜料给小摊换个颜色啦!然后拿出长条泡沫开始切豆腐了。再把豆腐上面裹上一层毛毛绒布,就得到了一只软萌可爱的霉豆腐啦!这么多的毛毛豆腐都准备好以后就可以放在架子上了。各种口味 调料也安排上,把霉豆腐的大盆也摆好,灵魂白酒也别忘了,这里我还画了一个卡通版的,加上去,招牌也都挂好,再挂上一串诱人的辣椒,霉豆腐小店就可以开业了。 姐妹们也可以跟我一起学做起来,让我看看你们的霉豆腐长什么样子吧!


哎,这个是什么?哎,你不要去捏啊,你捏了这版我还怎么卖?你放心,这个捏过的我要了,你给我算便宜点。有手就会的霉豆腐教程超简单的,快一起来学吧! 先把牛皮纸带的提手拆开两根,提手剪成四段,再把纸带裁成五毫米左右的纸条。接下来用这些纸条编织一块竹叶子托盘。方法很简单,像这样调一压一,调一压一,按这个规律一直编, 等到下一排又变成一压一调一,这样交替着编,慢慢往上挪,把纸条压住,看上去简单,实际一点也不难。 编出一小块长方形区域后,用白胶把纸带提手粘在四周,中间部分也均匀涂抹白胶,等干透后再剪去多余部分。然后找一块这种珍珠棉泡沫板,像切豆腐一样,给它切成一小块一小块,再修剪一下, 找个小罐子,挤入白胶,再掺点水调稀。还买了一小袋血粉,模拟霉豆腐的毛毛,也是用小罐子装一杯,这样可以避免易烊胶水接触太多血粉导致结块。 先沾胶水,再裹一层血粉,霉豆腐就完成啦,你学会了吗?

想玩卡通彩色霉豆腐,但又买不到,那我只能自己来做了。先把豆腐做成自己喜欢的形状,拿去蒸熟,然后把晾凉的豆腐放进稀释好的可食用色素里染色十分钟啊 k k 接着再把它们扔进菌水里滚一滚。话说 kitty 老猫子真的会长出粉色毛毛吗?还有这个小疤,要是过个两三天长出了蓝色的毛毛,那那那它会变成这样吗?哎呀你别想太美,突发奇想 再来用彩色豆腐块做几个。要是它真能长出彩色的毛毛,那我年夜饭的时候高低要上上一盘!等它们长毛了我就马上更新,记得蹲蹲!

哎哎,你干什么?不能摸?不能摸。摸一下怎么了?摸了我就卖不了了,十块一份的。那这个我买了,要买的这个是我们家的纯手工霉豆腐。你要吃什么味道?微辣,特辣,爆辣。不要爆辣的,要微辣的。 不好意思啊,掉了一颗,待会给你补一个,放点粮食酒醒霉增香,促进发酵来。这个是盐,五香粉,微辣的是吧? 这个辣椒确实很香哦。这都是我自己炒的,我给他都裹上,都舀上去。 现在冬天正好吃霉豆腐的季节嘛,回去别放冰箱,先常温发酵。常温发酵二十天以上,放的越久味道越香。 是不是看着就很有食欲?给你密封性做好,保质期半年的。好。

姐姐做霉豆腐,妹妹做霉豆腐,你喜欢谁的呢?不得不说,这霉豆腐真的好可爱,一个个胖嘟嘟的,所以姐姐我今天肯定轻松拿捏,绝对找不到比我专业的了,不信你来看看吧!切, 跟我比,你还太嫩呢,我用一张贴纸就能做!不可能!上一期我妈居然还输给小熊,我实在看不下去了!咱家祖传的豆腐必定嘎嘎香呢! 哇,白白胖胖像馒头,重点就是这个没了,像不用钱一样撒上去就很 beautiful! 哈哈哈,搞得花里胡哨的,我随手拿笔记本就行,一共有四个口味,原味、奶油、麻辣、 爆辣,总有一个你喜欢的。还有各种秘制调料正在开始制作中,朝着他猛戳,见证奇迹! 看吧,发酵好的霉豆腐啊,你怎么能捏我的,捏了就要全包了哦!哈哈哈,有一点点黏糊糊,不过总体还算成功呢!倒入神秘酱、盐、辣椒粉,再来一点椒盐,搅拌均匀,放入罐子里。呵呵, 说实话,真的好好玩!今天的顾客想要爆辣的最后一步密封起来,记得要一个月后才能打开啊!切,还是我的霉豆腐可爱呢,毛茸茸软绵绵,那就让大家评评理吧!

拿一块霉豆腐,然后放水里搓搓搓,停停停,霉豆腐都让你浪费了。我也没浪费呀,他本来就是手工皂,看我的手洗的多干净呀。这么逼真的霉豆腐,我还以为是真的呢。用这个材料包就能做,很简单的。我来教你。

妈妈,我想拌这个彩虹霉豆腐,就是把霉豆腐变成彩色的毛毛,没问题,你等着。想做彩虹毛毛的霉豆腐,首先我们还是先做豆腐,切个海绵, 然后贴上双面胶,这是臭宝不要的彩虹色玩偶上剪下来的,给它粘在上面。 有没有人想看拌彩虹毛毛的霉豆腐? 如果有白毛毛的话,可以用水彩笔染一下,找一块纸板,把它们都摆在上面, 一碗彩色霉豆腐就做好了。拿出透明纸杯剪出的调料盒,我们来用彩纸剪一些小料,红色是辣椒, 黄色的是五香粉,白色的是盐,绿色的是花椒。 彩色毛毛霉豆腐来了哦,真做出来了哇,这彩色毛毛的霉豆腐,我都不敢想我拌起来得有多爽, 看我这霉豆腐的卷丝有这么长。有人要买霉豆腐吗?这霉豆腐可真好看,不能捏不能捏,这是我用来卖的,给我来一板。好的客人, 拿个盘子, 老规矩,先喷点酒,这酒是粮食酿的。现在小摊主开始拌料了,加一点盐, 再来点花椒,五香粉来一点,你要多少辣椒?把辣椒都给我放里吧,我们家自己做的辣椒可辣了,不能放那么多,客人,给你放一半吧。把料拌匀, 撒在彩色毛豆腐上面,这个要摇匀,不能用手拌。 做好了客人,这个彩色霉豆腐要拿回家放在冰箱里放软了再吃。 我妈妈做的彩色菌丝的霉豆腐,毛茸茸的也太可爱了吧!这种霉豆腐我有一盒呢,有材料的粉粉也用这个方法来制作彩虹毛豆腐吧。

老板老板,这个是什么呀?你别装,这是霉豆腐,我还要卖呢。那我就把这一份买了吧。好的。 哇塞,六块吗?一份哈哈哈哈,重新再给你弄两块。哦。这还成这样了?掉地上了。再弄上来再弄一块。 你要爆辣还是微辣还是变态辣?我要变态辣。 这个是辣椒吗?嗯,和胡椒粉给。哇塞,你的这个霉豆腐变态辣还真的很变态呀。

不要摸啊,你摸了我还怎么卖啊。刷到网上做霉豆腐的视频也是很心动了,可惜我们这边没有,于是动手做一本霉豆腐安静书,实现做霉豆腐的愿望啦。超级简单,一起动手制作霉豆腐吧。正面都单面覆膜,小素材双面覆膜。