来自地狱的美食,台州人称它为海底兔,你们知道它的名字吗?真不敢想第一个吃下它的人是什么样的形态?冷水下锅,八角九去腥,大火烧七八分钟即可出锅。用镊子将肉取出,鲜嫩多汁,口感跟梭子蟹很像,一口一个,鲜的不得了。 又是一年藤湖,肥美就可以了,别看藤湖外表非常干净, 没法形容哇! 嗯,太咸了,太开心了吧,呵呵呵,看看会是什么样情况哇!轻轻把它,把它的嘴巴敲开好, 先把它扔一半先。好啊,肥不肥?这些糖葫芦哇,先给粉丝吃先好,再我帮你们尝一下哇, 也太肥了,现在就拒绝哇!今天这种海鲜你们吃过吗?我们这里叫藤壶,你们那里叫什么?做法简单,只要把外壳刷干净就好。 水中放姜葱、料酒,水开下藤壶,上汽盖盖,大火煮三到四分钟时间到。捞起,拿梗签转动一下,把肉取出来,直接可以吃了,里面的汤汁不要倒了,特别鲜美。 这也漂亮!
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腾湖,一个在海边不起眼的海鲜。萧腾湖啊,走在海边看到跟石头一样的疙瘩,敲一个回去给大家看一看煮熟之后敲开会是怎样一回事。用钳子一夹就打开了,里面非常干净, 也可以用夹子腾湖口取肉或者刀背敲开都行。


今天给自己买了点糖葫芦,就是这些像石头一样的,我藏着一口很久了。做法呢也非常简单,就是用清水煮,水开之后大概七八分钟就可以了。今天用这口吧, 看已经煮好了。嗯,我们接下来就开始开动吧,小锤子把这里轻轻一凿,轻轻一打开,这个肉就出来了。呦, 前面这个不能吃, 很鲜,有点像螃蟹的肉,但是稍微比螃蟹咸一点点,然后给他准备了一个小调料汁,但是我发现用不上,因为我怕他已经很咸很咸了。看这里面的肉, 不错不错,点赞点赞根本停不下来。

来自地狱的美食,台州人称它为海底兔,你们知道它的名字吗?真不敢想第一个吃下它的人是什么样的形态。冷水下锅,八角九去腥,大火烧七八分钟即可出锅,用镊子将肉取出,鲜嫩多汁,口感跟梭子蟹很像,一口一个,鲜的不得了啊,这么大一块肉, 感觉好满足啊!超大块的,一口一个白色是它的肉 哇哈哈哈,这谁受得了啊,看一下这膏,呜嗯,螃蟹的香味非常浓郁啊,然后这膏黄色就是膏 嗯,这白色就是它肉嗯 哇,那个鲜味类似螃蟹,但比螃蟹的鲜味更加浓郁哇,咸鲜咸鲜的,不用任何蘸料,非常鲜美哇,还是烫的, 天呐,那个腮我都不想吐了。嗯,久违的大海原汁哇,越吃越想吃了哇,爆膏啊哇 嗯哇,还有一个 哇咦哇,根数里出来了哇 嗯,这一度的恐怖季节,大火水里面就出 哇,爆膏 哇,鲜肥美的藤壶啊哇, 都是膏蟹膏的味道嗯,整个可以吃了,然后剩下这个壳就不要吃它了哇 嗯,再来一个哇,越吃越想吃了哇,爆膏啊哇嗯哇,还有一个 哇咦哇,跟这里出来了哇嗯哇,好吃 哇,这里还有一个哇,这这边一口大,特别肥的,你看信不信哇嗯,再找一个肥的,你看拿这个 哇,能看得到它真里面真的很比那螃蟹肉还好吃。为什么大家都喜欢吃糖糊呢?你看,这是糖糊的效果哇,对吧?嗯,糖糊先冷水泡二十分钟,冲洗干净, 冷水下锅,水开后七分钟即可起锅吃藤枯可以用夹子藤枯口把肉夹出来,这样比较干净卫生。 也可以找个硬东西直接敲开,这样最简单,速度。

来自地狱的美食,台州人称它为海底兔,你们知道它的名字吗?真不敢想第一个吃下它的人是什么样的形态?冷水下锅,花椒酒去腥,大火烧七八分钟即可出锅。用镊子将肉取出,鲜嫩多汁,口感跟梭子蟹很像,一口一个,鲜的不得了。 哇,还是有点烫的, 天呐,那个腮我都不想吐了。嗯,久违的大海原汁。 嗯,看这种新鲜,这次更像生肉了。嗯,塞,还有触角,不能吃。 一天一度的红薯季节,大火水煮熟。 哇,爆膏。 哇,选福的季节。哇,肥美爆膏的,看一下,感觉整个壳都装不下他的黄,装不下他的肉了。那你们水开之后放下去,煮个五分钟就可以了。来,我们今天试吃一下。哇,这么大一块肉, 感觉好满足啊,超大块的,一口闷。这个是他的膏,那这个白色是他的肉。 嗯,藤壶和虾和螃蟹都是亲戚,都属于狒狒类动物,所以它的味道差不多。嗯,非常正甜。

又来吃美味的藤胡了,这次好像比上次买的要小一点,但是干净很多。这是做两个口味的,一半清蒸,一半,我配了这个蒜蓉酱,把它蒜蓉就像这样,海鲜蒜蓉应该是蛮好吃的,咱们给藤胡加工一下。 蒜蓉藤胡,那现在这个藤胡一半被我加了,蒜蓉,一半还是原味的,我们去蒸十分钟,看看哪个好吃。藤胡现在蒸好了,蒸的怎么感觉比煮的要新很多啊,扑面而来一股大海的味道。我们先来尝一颗蒜蓉的, 夹住扭一扭,哎,这藤胡怎么那么小,好小一个 哇,超级鲜,真的真的要比煮的要鲜很多,不过我加蒜加了这个很多蒜蓉啊,但是它吃不出什么蒜蓉味,就是藤壶本身那种。哇,好大一块。嗯, 超好吃,再吃一个原味的哇。嗯,好像真的是蒜蓉过的比较好吃,没有蒜蓉的它有点偏心,尝尝汤好咸 哇。嗯,我们来喝一下蒜蓉的汤,蒜蓉汤也很好喝,很鲜。哇,这个藤壶是真不错 哇。哇,这次我感觉买的比上次的还好。嗯, 好了,现在这盘藤壶已经全部吃完了,我觉得蒜蓉真的是个很不错的做法,喜欢吃藤壶的小伙伴可以尝尝。


滕湖,一个在海边不起眼的海鲜!敲滕湖啊!走在海边看到跟石头一样的疙瘩,敲一个回去给大家看看。他不是贝类,也不是珊瑚。滕湖大海最神秘的钉子户,用铠甲般的硬壳封印着兰花翠艳的极致鲜味, 整个头发长得还怪好看哦!你看它还是粉红色的外壳,捏上这个球脸,要不然一会提起来就太重了!据说现在是最肥美的时候,今我来尝试下。 简单冲洗,冷水下锅煮六分钟,只需要简单清洗下锅清蒸即可。自带咸鲜味道像螃蟹肉味,黄色的膏像蟹膏,但香味非常浓郁,白色的肉香备住到口感没那么韧 哇!煮熟后的火山藤壶,隔着屏幕都让人觉得鲜香四溢。别看它外表长得不尽人意,内里却鲜嫩饱满,让人食欲大增。 肉质这么大,肉质饱满哎! no no no no!

一起来敲藤壶吧,好解压,看这人都是密密麻麻的藤壶,难受不?今天岛主就带大家去敲藤壶。哇哦,我们现在来敲一敲这个藤壶, 先把这个壳敲碎了,我们要的是里面的肉,有很丰富的优质蛋白, 剥掉外壳后,再用工具把糖葫芦脱离,浇死蛋的糖葫芦,他不是很肥,也没有长高,就很少有长高的 藤葫芦最肥的时候是在四五月份,四五月份有机会的话带大家来采很肥的藤湖, 哎,你看这是糖葫芦的肉, 这个有点高了,这黄黄的,是他的黄,这边哎,这个也有黄,这个也有黄,然后我们再把它加工一下,把它敲碎, 剥开来就是它的肉,就现在真的挺瘦的,也很小,这个糖差不多没肉了,就吃不了,扔掉吧。 再来敲一个这个藤壶采去以后就放水里煮,撒点盐和葱花,原汁原味,又很鲜很鲜。这个大小还行, 比原来几个稍微大一点。这个缝里面有一个长得这种奇形怪状的东西,他是跟那个岩石贴在一起的工具,把它抠下来给大家看一看, 有点难抠的,他跟那个岩石贴的特别牢,哎,抠下来了难受哎,一个挺大的, 就长这样子的,你看他的背上面长了个小藤虎,那藤虎真的是无处不在的, 这个肉其实挺好吃的,他在礁石这边不多的,不是很常见,没有像这种藤壶长得到处都是。下个视频带大家看会喷水的海葵。