#豆角的n种吃法

起锅烧油，扒拉扒拉倒入排骨，扒拉扒拉倒入神奇小料汁。扒拉扒拉倒入豆角，扒拉扒拉倒入神仙水，让它咕噜咕噜 盛出汤汁备用。放入面条。俺洗爪子了，淋上备用汤汁。给他盖上盖子。开盖放蒜末蒜瓣吧。

今天做豆角焖面，手掰的豆角才香，五百克面粉两百五十克，水面合的硬点，装袋子里，让它水合一会。捣点蒜泥，蒜泥里面加点水，再加点醋，这是今天要用到的食材。面团先压扁，再裹擀面杖上往前推，把它擀薄。加速加速加速加速。 喷油，防止粘一起，再喷点油，防止粘一起。 放锅里蒸上二十分钟，冻的西红柿剥了皮，拿剪刀剪开油热放葱蒜炒出香味。下西红柿搅拌搅拌，加盐，酱油，酥鲜鲜五香粉搅拌搅拌，熬一下 炒好了，油热放葱蒜炒出香味。放豆角多炒一下，豆角炒变色，再下香菇炒一下，下土豆炒一下，再下洋葱木耳炒一下，加酱油，五香粉、胡椒粉炒一会儿，加上开水腌过菜蒸好拿出来凉一下，土豆软了，把汤舀出来，把面条铺上去， 把刚舀出来的汤浇上去，西红柿也浇上去。盖住锅盖小火焖十分钟，汤少了，搅拌起来，盖住锅盖焖五分钟，蒜水倒进去搅拌均匀，出锅了，出锅了啊，真香。哎呀！

豆角焖面教程，零失败，不挑锅，长豆角，五花肉，面条，葱姜蒜，干辣椒，一定要热锅凉油，先煸炒五花肉，五花肉炒个微黄，然后下入这个调料， 葱姜蒜，干辣椒，把它煸炒差不多了之后把豆角放进去，继续煸炒个一分钟，把它放调料，盐，鸡精，生抽， 老抽，耗油，翻炒个两分钟，然后加水。水一定要没过豆角啊，多加一点没关系，一定要没过豆角， 然后盖盖，大火烧开，烧开之后转小火十分钟，水开，中途舀一下汤，尝一下咸淡，如果要是淡的话，加点盐，时间到了，从这里面盛出，多盛出点来。可以多盛出点。没问题啊，把汤多盛多盛，底下少剩一点没关系，然后把面摆进去。哎， 这个面尽量的离开边，稍微离那么边稍微离开一点，摆匀，摆匀之后，那会盛出来的汤给它浇上边浇匀，这基本上都能浇上。这些面上面基本上都给它保持都浇上， 你不用感觉它烫多啊。这个没事，一定要给它浇匀，这面上都要给浇上汤汁，浇完汤之后盖盖，然后大火烧开，转中火再焖五分钟，不糊锅。有个细节啊，中途你给它稍微倾斜一下，这么着围着边 给它转一圈，因为让那个汤得吸收到那个边上，那个面别沾上锅。好，它时间差不多了，我看一下底下的汤，稍微留那么一点点汤。行，因为上边面是干的，你还没拌呢，稍微留一点汤，看这个情况。行，这火不用关啊，火拌的时候火不用关开，点火拌就小火拌，搅拌的时候火不要关，就开，点火给他拌就行。 拿筷子拌啊，不要用铲子，用铲子容易把面搅的不好，看了，搅的断了。搅拌好之后还要盖盖盖，关火关火，再焖三分钟，三分钟时间到了再喝两口都散就可以吃了， 太香了。喜欢试一试，特别简单，零失败。

这个焖面是我家孩子住校的时候一直惦记着的，你们这样子照着做，直接就封神了。那个汤汁裹满每一个面条，真的是香迷糊了。锅里先少来点油，把鲜面放进来整理平，先煎一煎， 一面煎到微焦了以后翻个面，煎过的鲜面等一下焖出来呢，还能够吃到部分脆的口感。锅里重新放入五花肉，变色了以后放点姜蒜，继续炒到五花肉焦黄干香，再放入番茄和豆角， 搭配番茄做这个焖面的话，在味道上绝对是点睛之笔。其他的调味就加一勺盐，半勺白糖，淋入料酒和生抽，再来一点老抽上色。最后加入和食材齐平的水量，烧个三四分钟 多的汤汁，盛一碗起来，放入煎过的面饼，把盛起来的汤汁淋到三四分钟。汤汁收干以后，把这个面饼抖抖散， 放入一勺味精，继续给它翻拌均匀。这时候那个番茄已经是稀碎了，裹着那个面条，每一口都是那种茄香浓郁又入味的 焖面，怎么能够这么好吃呢？我是越吃越气啊，因为太好吃了，又不敢多吃，在那里边吃边忏悔。喜欢的姐妹们快去试试吧，原地晋升焖面主理人哦！好吃吗？ 这一盘够不够？够了！