吃剩馍的十种美味做法图解

屋里吃剩的馍放的太干吃不成，大家都是咋吃的？今天给大家分享一个吃法。馍掰成大块，倒上清水进行浸泡。这是我婆婆自己酿的蒜苗，浇好些蒜苗，洗净的蒜苗切成小丁， 盛入盘中。将泡好的魔法挤干水分。 炒锅倒入适量的油，倒入魔法，不停的翻炒， 放入盐，鸡精，十三香 炒的蒜苗。 盐，十三香、鸡精。炒好的蒜苗，倒入刚炒的麻花，不停的翻炒。出锅夹心油泼辣子， 相当看这魔法咋样，再加上婆婆刚做的八宝辣子，大家可以试一下。

这是馒头的一种隐藏吃法，它是河南人民记忆里的家乡美味。 这就是一份给肉都不换的鸡蛋炒馍，它是刻在中原大地上人人都会做的一道家常菜。拿出昨天没吃完的剩馒头切丁，隔夜馍炒至才更松弛有型。 鸡蛋打散，把馒头块倒进蛋液里，让每块馒头都穿上金黄外套。 热锅凉油，将裹满蛋液的模块倒入，中火慢煎，直到模块四面都呈现诱人的焦黄色，盛出备用。八角香葱爆香， 然后倒入你随心所欲准备好的配菜，再放入各种调料和炒好的馒头丁，大火翻炒，馒头炒到焦黄酥脆，一盘炒馍完美收官。 一盘合格的河南炒馍模块，外皮微焦，内里柔软而富有层次，彻底颠覆你对圣馍的所有刻板印象。 所以，家里有剩馒头的别犹豫，打俩鸡蛋开大火。你炒的不是馍，是中原人骨子里的实在与烟火气。

猜猜我们娘俩干啥去？没错，摘野菜，带你们看看我们能收获多少。春天长这样的就是苜蓿，接下来解锁一种最甘肃的饭，苜蓿琼馍，土豆打底，没过土豆的水，有 洗好的苜蓿平铺上面白面和玉米面各一半，搅匀均匀的撒在菜上，上气蒸十五分钟左右，搅拌均匀，放烟缸，肉臊子都行，放蒜苗炒香 调料，放盐，十三香，花椒粉，炒匀就可以开吃了。这一碗金灿灿的苜蓿穷魔有没有香到你？怎么说呢，这些饭都是小时候最不爱吃的，也不知道从何时起就成了心头好。

糊涂又明白，明白又糊涂。 有的人幸福就是盖三间屋， 没有汽车别墅还是不满足。 有的人幸福就是能填饱。