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早点遇上我,你们的豆腐都不至于放两天就坏掉。原来那么多人不知道香煎老豆腐可以冷冻起来呢?你看,冻过的香煎豆腐,下锅一煮就会变软,很吸汁,口感变化不大。吃不完的老豆腐可以煎成二面黄, 放凉以后切成条状或者小块,分别放入不同的保鲜盒密封起来,记得排掉空气,再放进冰箱冷冻。 这样保存的香煎老豆腐三个月也不会变质,无需解冻。下锅就炒,炒辣椒可香了,你看颜色恢复如初,很好吃哦!美好生活从存储开始!

豆腐怎么样去保存它?正确的保存方法,你看我们豆腐是不是这样吃,如果你打开以后,像我这样已经打开了,吃完以后好多人都会给它放冰箱,对吧?为什么放冰箱?在我们的理念中放冰箱 它就不会坏掉,但是豆腐乳你千万不要给它放冰箱,因为你吃完以后把盖子拧好,放到 常温通风的地方就可以了,它里面的一生它是发酵物,里面的益生菌会持续的发酵。为什么说豆腐乳放了时间 久一点,它的口感会更加的软糯醇香,就是因为这个道理。而且夹豆腐的时候,你千万不要拿我们这种入口的筷子再去夹它,一定要拿一双干燥没有深水的筷子,上面没有异物的去这样去夹它, 记住了啊,不要给它放冰箱,放冰箱会把这好东西给破坏掉的。

夏天早上买的豆腐到晚上就发粘了,我跟家政阿姨学了一招怎么保存豆腐。你是这样先准备一杯凉开水,倒在这个大碗里,在水里放一点盐, 然后把这个买这个豆腐放这个大碗里,让这个水没过,这豆腐给他放在冰箱冷藏里啊。你这样的话,放三五天跟新买的一样了。