夏天豆腐怎么保存

早点遇上我，你们的豆腐都不至于放两天就坏掉。原来那么多人不知道香煎老豆腐可以冷冻起来呢？你看，冻过的香煎豆腐，下锅一煮就会变软，很吸汁，口感变化不大。吃不完的老豆腐可以煎成二面黄， 放凉以后切成条状或者小块，分别放入不同的保鲜盒密封起来，记得排掉空气，再放进冰箱冷冻。 这样保存的香煎老豆腐三个月也不会变质，无需解冻。下锅就炒，炒辣椒可香了，你看颜色恢复如初，很好吃哦！美好生活从存储开始！

豆腐怎么样去保存它？正确的保存方法，你看我们豆腐是不是这样吃，如果你打开以后，像我这样已经打开了，吃完以后好多人都会给它放冰箱，对吧？为什么放冰箱？在我们的理念中放冰箱 它就不会坏掉，但是豆腐乳你千万不要给它放冰箱，因为你吃完以后把盖子拧好，放到 常温通风的地方就可以了，它里面的一生它是发酵物，里面的益生菌会持续的发酵。为什么说豆腐乳放了时间 久一点，它的口感会更加的软糯醇香，就是因为这个道理。而且夹豆腐的时候，你千万不要拿我们这种入口的筷子再去夹它，一定要拿一双干燥没有深水的筷子，上面没有异物的去这样去夹它， 记住了啊，不要给它放冰箱，放冰箱会把这好东西给破坏掉的。

夏天早上买的豆腐到晚上就发粘了，我跟家政阿姨学了一招怎么保存豆腐。你是这样先准备一杯凉开水，倒在这个大碗里，在水里放一点盐， 然后把这个买这个豆腐放这个大碗里，让这个水没过，这豆腐给他放在冰箱冷藏里啊。你这样的话，放三五天跟新买的一样了。