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朋友们,还有谁没吃过这个苏北菜台,这是我又回购的第二袋了,它是霜冻之后长出来的小菜心,随便一炒,又嫩又甜,不用焯水洗干净直接炒。油热以后放入蒜片、小米辣爆香,再放入洗干净的菜台直接翻炒, 一点水都不用加蔬菜会出水来,上一勺盐,一勺一品鲜酱油,随随便便给它翻炒几下就可以出锅了, 炒好了以后出锅装盘。这个菜一点没有粗纤维感,大人小孩都特别喜欢吃,又嫩又甜,就我自己啊,都能炫,这一盘太好吃了!

真的没想到,我在网上买的这个苏北菜台,炒出来又嫩又糯又甜,就连我那个不爱吃青菜的女儿都觉得特别好吃。这个季节的菜台是最好吃最嫩的,可惜菜市场是买不到的。