走进狂野的西部,范德林德邦营地有道非常特别的炖菜。荒野大标科二这部大作完全还原西部拓荒时期粗犷风味。这道菜食材易得,做法简单,兼顾游戏里的地道感和家常适口性。西部炖肉不是精致料理,是十九世纪美国西部牛仔拓荒者的生存菜, 核心是不浪费、耐储存、顶饿,和游戏里营地皮尔逊做的炖肉背景完全契合。西部荒野物资匮乏,牛仔们跟着牛群迁徙,营地做饭只能用电协助。铁锅食材全靠打猎加少量易储存干货, 炖煮能让肉质软烂,还能把所有食材风味融在一起。一锅炖煮能让肉质鲜嫩管饱,全对人。游戏里皮尔逊用大铁锅炖现实,西部营地也是篝火家,大猪铁锅火慢炖几小时,和营地生活节奏完全匹配。这道菜也叫营地炖肉叉 wagen stew 叉。 wagen 就是 西部牛仔的一种吹士车。游戏 里如果给皮尔逊捐高品质食材,比如完美鹿肉、完美野猪肉,炖出来的肉恢复核心值更多,现实里用更好的牛肉, 口感也会更嫩。如果捐了臭肉,会做出臭炖菜,现实里可以加少量酸菜,模拟那种野性风味,有时间做给家里人吃,这绝对是一道很美味的西部特色。
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嫂子睡醒了,今天给你做个江西辣猪蹄,还有宫颈包蛋。呀。宫颈是谁啊?我今天要做一个咸蜂蜜,拿铁加一点盐。 嗯,掰下我这牛奶了, 拿下猪蹄,这天卤。好的,虽然说我们是东北人,但是超爱吃那种又油又辣的川湘菜,江西菜这种给它蒸上就行。我过的吧, 开始备菜,本来两个土豆都就剩一个了,那个黑心了, 辣椒这个放土豆里,这个放猪蹄里。 这个茄子我要做风味茄子,加盐腌个五分钟。 我目前测评出来,切洋葱最不辣的方法就是戴上墨镜, 加玉米淀粉,再加这种程度就行了。先把它烤上, 把这猪蹄掰一下, 加水盖盖,大火炖个十五分钟。 哇,这得是多大的定力才能忍住不咸吃。 这茄子烤的老酥了,来点芝麻出锅 开始做宫颈爆蛋了。用这个无筋蛋做,放蒜片对吧?嗯, 完美, 盖盖焖一会好了, 这就是宫颈包蛋,看一下没熟,我先替你尝一口。那我尝尝这个江西辣猪蹄吧。哇,嗯,好吃,这个真好吃。

别划走,来看看罗马流子舞蹈生板做饭 vlog 我 现在要准备出门啦! 先要去朱叶女士的快乐老家成功到达 先来买食材,今天我们要准备做西葫芦鸡蛋饺子,我当时一直以为它是黄瓜,你才是黄瓜!怒买一兜再来买瓶小的淡奶油每次跟朱亮女士出门都不需要带脑子,只需要跟着走,当小孩的感觉真好,就很幸福呀! ok, 端一瓶黑醋走,求你们一定要去买它真的超级无敌好喝! 是哪位女士拿着酒?是我没错了现在已经成功到达厨房,要准备开始做饭了, 加入一勺八二年的红糖 学以至用 先先吃它,我要吃进去,我只吃一条这里进去以后这里到位了,这里还在外面怎么还有色差?那两位白蛋是背着我们偷偷去美白了吗?有点难度,朱莉娅女士要展示一下单手打蛋 我去,还行,有点失败。好厉害啊,看我双手打蛋一不小心把蛋壳掉进去了,拉出去斩了。 ok, 朱丽媛女士从国内逼来的调味料稀客稀客, 这金灿灿的鸡蛋 看好了,别眨眼变成丝! ok, 现在准备开始包饺子了,感觉自己这辈子都没这么贤惠过,真是太温柔贤惠了,自己都不好意思夸自己,能不能要点脸。 终于开救了嘻嘻嘻先让忙碌了一下午的朱师傅大饮一口, 已经累到两眼无光,只想安静吃饭,就差把疲惫俩字写脸上了 蓝调时刻,现在是晚上的九点多啦,这是做什么?走的时候朱丽叶女生还给了我一大包生姜,今天就到这了,拜拜。

知道的人还是少,有些过来吃,他说,哎,那么好吃的店怎么现在才知道,他们就是说明我宣传力度是不太够,知道吗?都是人带人,大家自己朋友带着朋友来吃的那种感觉,哎喂, 哎,莹莹,我现在在炒菜,本来是不当客服,他们打电话我就得当客服,天天都有有意思的事。那有个兄弟,他吃到了这个饭,他就说,这我每天都想吃这么一口饭,你能不能在我楼底下开一开,好像这个饭以前也有朋友跟我说过,他那有那个铺面,你知道吗?羡慕那些一出生就在罗马的人, 我们的菜说实话从调料一样,我们调料很简单,知道吗?简单的调料,家常的做法,做出很好的味道。



九七年小护士,下班拒绝点外卖,每天坚持回家给自己做饭,看看今天都吃了啥。 今天下班的早哈,就去超市逛了一圈,好久没有吃排骨了,就买了两根准备做一个排骨,大虾,鱿鱼,干锅三拼,还有糖醋白菜,清炒丝瓜, 还买了点小水果。我们这里的排骨卖二十块钱一斤哈,这点花了我三十五块钱,洗干净的排骨我们还得给他剁小块一点。 看我最近新换的张小泉罗马梅柱套刀,奶白的配色和独特的设计,底座还是可以旋转的,方便我们操作。真的很爱排骨,贵是贵了点,但是吃起来是真香。 剁排骨的过程还是挺解压的,轻轻松松的就搞定了,放点料酒,盐巴,生抽,蚝油,红薯淀粉给它腌制一会,全部给它码均匀,入个底味哈。这超大的鱿鱼还是上次朋友送的,一直放冰箱没有吃完,今天一并解决了, 给他开个肚哈,把里面的内脏取出来,他的瓢也是能轻松撕掉的哈,然后就看起来白白胖胖的,有食欲,多了还要给他打上花刀哈,等一会就是漂亮的鱿鱼花,先全部斜着打上花刀哈,然后换个方向再给他打上花刀,三刀一切断,四刀一切断都是可以的, 反正等会烫出来就是大小鱿鱼花的区别。切好之后就冷水下锅,放点料酒给他焯一下水看,这时候就变成了漂亮的鱿鱼花了。 大虾直接开背取虾线哈,也方便等会好入味。从背上划拉一刀,他的虾线就轻松的取出来了,再也不用担心虾线取的不彻底哈,表面再给他裹上一点红薯粉,更容易霸味。 另外就是准备多多的青红小米辣汁,直接给它切滚刀。今天咱们吃尖椒味的,还要准备多多的鲜花椒,姜蒜粒, 配菜就是土豆花,用到的食材就是这些了,这个时候就可以开火了,锅里放多多的油,我们要把排骨给它炸一下,油温完全上来了才开始放排骨哈,一坨一坨的放,免得粘在一起, 完全定型了之后再给他翻动哈中小火给他炸个十分钟左右。今天还买了一点水果也给自己切上,用专用的水果刀切水果,也不用怕吃到涮味。今天这个哈密瓜十块钱一个,觉得挺划算的,就买了一个, 像这样炸的金黄金黄的就是可以了,赶紧捞出来哈,再炸的话就会变黑了。 这下开大火把大虾也给他过一下油,这是我网购的哈买的超大号的海虾,个头看起来还将就。土豆也给他下锅炸一下哈,多炸一会,炸到这样金黄酥脆的就行了。锅留底油,放姜蒜粒爆香, 紧接着放入三分之二的花椒给它炒出香味,然后放入一半的青红小米辣给它炒香,多炒一会,把鲜花家的麻小米辣,冷辣给它完全炒出来,然后就可以放炸好的排骨,大虾, 鱿鱼,土豆一起下锅给它翻炒均匀。这个时候就可以闻到鲜花椒真的非常的香,调味就放盐巴,生抽,蚝油十三香,然后继续给它翻炒均匀,天,这也太香了吧,这个尖椒味的干锅也是非常的好吃, 最后放入一勺鸡精,剩下的青花椒和小米辣,多多的芝麻就可以起锅了, 大家真的可以试试这个尖椒加上青花椒口味的干锅,真的太香了,一边炒一边哈喇子直流,一看就非常的入味了,香花椒的麻,小米辣的辣,完全渗透进肉里面, 这个菜真的强烈推荐大家真的要去试一试,真的是我的梦中情锅, 姜麻入味的鱿鱼花,超大的虾,干香干香的排骨,这谁不爱呀!最后再炒两素菜就可以开饭了,清炒丝瓜条,糖醋白菜,今天又是非常完美的一天,糖醋白菜 干锅三拼,清炒丝瓜,餐后水果。好了好了,开饭的先来一个我的超大虾吃吃吧!

hello, hello, 今天我们吃五花肉,用这个蒜苗和芹菜去炒它。这个肉没有去皮啊,我不喜欢吃这个猪皮,太腥了,把这个皮去一下, 说这个是黑猪五花肉,但是我感觉也没什么太大区别,只是卖的贵一点而已喽。把这些肉都切成片。本来今天我买了一个补光灯的,就是吸在这个上面,但是 他拿过来的时候已经没电了,所以今天就来不及用。这两天呢,我也在研究自媒体怎么拍视频好看,网上很多人说做自媒体只需要一部手机就可以了,重要的是内容。但是我觉得不行啊,因为手机的话,你起码 支架要配一个好的吧,你的光得打吧。 你说手机能拍吗?我觉得手机可以拍吧,你看我现在的画面都是用手机拍的。 我的观点是手机拍只能拍出一个六十分的画面,如果你想拍一个八十分的画面,只需要一点点小钱买一些器材就可以实现了。比如说我买了一个 呃,好用的手机支架,然后这些补光灯都是对提升视频的观看很有帮助的。但是我这么觉得 自己备菜有一个缺点,就是这些绿叶菜不太好保存,你看今天星期二他们就已经有点黄了, 要赶快吃掉才行。这样子把它的油都煸出来,因为这是冷冻过的,除了煸炒之外,把它炒干之后我们还要加入一些料酒去腥。看这个叶子太老了,都有点坏了,把它摘掉,不要了。 蒜苗这个头这里给它拍一下,然后再斜刀切,这里太老了,不要了。也是一样的斜刀切。我是不喜欢吃这个叶子的,但是其实也是可以吃的,有的时候拿来做焖菜的时候,这个叶子会放进去一起的 糖浆豆豉,然后我也觉得对于做饭视频来说,声音也是非常重要的,所以我现在基本上录音的时候是不开抽油烟机的,而且我另外买了一个麦克风,希望到时候效果会好一点, 可能有的时候做的比较粗糙,还请大家见谅。 这个是今天的主食,前两天冻了几冻已经变成这样子块,这个进微波炉里面去加热一会就好,我决定加一些葱花进去,配上黑胡椒和盐,顺便搞了点上海青一起放进去, 在这个碗底下我也有喷油的哦,大概叮了三分钟左右。今天的饭后加餐吃一个这个卤鸡蛋,这个是周末的时候弄的,买了一个很好用的,这个防烫的夹子,你看 好用吗?今天的主食,土豆青菜用微波炉叮的,还有这个卤鸡蛋,我就直接把这点菜就倒到这里面去了,反正他也是需要一些汁来捞的, 一个人吃已经很够丰盛了吧。好了,今天的晚餐。


拌好了,加满了葱油,很香的。哈喽哈喽,今天下班的有点晚了,忘记解冻肉了,所以今天就简单的吃一个葱油捞云吞。先烧一壶水, 开上盖子。今天用的是这个红头葱啊,我打算用微波炉来做葱油,我们先把它洗干净,把外面这一层膜撕掉,撕成这样子就差不多 去给它去一下。后面这一段呢,我就打算把它撒到云吞里面,就不打算做葱油了。我们拿个碗,把这些葱段,长条的葱段都装到碗里面去, 因为我不想吃这么多油啊,所以我就只倒了这点,再倒一点点吧。这个我们放到微波炉里面去叮大概两分钟,然后看看他糊没糊,如果是那种微微焦的就烤了,如果没好的话就再叮一分钟。 水开了,我们把这个云吞倒进去 煮五分钟,等它煮好就好了。我找不到我饭盒的盖子了,所以我随便拿了个塑料的盖上。大家不要学我,先叮两分钟,然后看一看有没有糊。今天的配菜口蘑, 我想还是去煎它一会比较好,上面还有些泥巴没弄干净,把它稍微弄干净一下,背面朝上啊。 这个云吞煮好的,我把这个水倒干净,我定了两个两分钟就成这样了, 放一点点酱油,黑胡椒,海盐,这个鲜的葱倒进去一起捞一会, 这个蘑菇给我煎的焦香焦香的,我就喜欢吃这种的,如果你们想吃嫩一点的呢,就只煎一面,然后把那个水倒进去一起拌更好吃,很香的。 迷上了喝茶,哈哈哈,等一下吃完饭我又泡一壶茶来喝。好,祝大家工作顺利,我们下期见喽,拜拜。 今天喝的是这个陈皮白茶。我也不懂这个是薅我老爸的,反正就是这样子,片状的还挺有意思的,一次就泡一片。

蔬菜沙拉姐妹们,这个巨掉秤,夏天要想吃点清爽脆嫩的蔬菜,你就像我这样做,苦菊、罗马生菜、小西红柿、芒果都切好备用。提前煮好的玉米粒和鸡蛋, 补充能量的同时增加饱腹感。调制只需要海盐、黑胡椒、 芝麻沙拉酱和橄榄油。夏天的快乐是一盘蔬菜沙拉带来的,姐妹们你们就吃吧!清脆爽口却好吃,低脂又低卡。

今天中午吃意面,咱们现在去买点食材出发,终于买完菜回来了,我们先开始备菜,切完洋葱好辣呀。 先倒橄榄油,油不需要特别热,然后把肉末夹进来,肉末一定要炒干一点,现在我们下洋葱,芹菜还有胡萝卜丁,洋葱这个时候一定要炒软,要不最后炖出来洋葱都还是硬的。 把刚刚切的欧芹加一半进来,原版食谱上说要炖四个小时,但我一般炖撑死,一个小时我觉得就可以吃了。咱们现在开始加水,水加到什么程度呢?就是刚能没过食材,因为我们还要加红酒和一点点牛奶,我们用刚才的西红柿罐来加,这样里面呢也不浪费 红酒,最后快出锅的时候再加牛奶,这样可以让酱汁更顺滑。咱们一个小时后见。一个小时过去了,我们现在下面条,哇,已经一个小时多了,我们现在看看这个酱炖的怎么样,呜,怎么今天又做了五个人的量 面煮好了,我们把水倒掉,盛一勺酱进来烩一下,这样才好吃。 喝红酒在给你倒倒,你上次喝完之后回家睡就睡觉了,有点晕。我喝完酒晕眩,我晕眩他就睡觉,你喝我得开车呢,我喝不了,来再放一次, 我感觉这个杯子我那超市没有。

看看我 出门买菜去。哎,小张说表哥以后 o 不 ok 啊。可以的, 二十九,莲藕来,拿掉,生菜来一块好搞,十一块五搞定。回家 先来煲个汤,排骨焯一下水, 倒高压锅去,来点赤豆一起煲汤好喝上去转小火压二十分钟,再来安排个香酥五花肉,这个是成哥点的菜, 五花肉腌制一下,葱姜蒜 来两圈油。哇嘟嘟。等到今天要吃大餐了,大餐没有,小餐就有,放盐给他腌制三十分钟, 这样就可以了。 先把虾炒出香味来就可以下蒜末了, 来点酱油,一点点蚝油,来一点白糖就行了。炒的怎么这么香,等下吃了再加加点水给它焖个三分钟,再把葱段出锅。 油焖虾太香了。这个肉腌好之后,把里面的葱姜蒜全部挑走,不要浇上一勺红薯粉下来,太干的话就加点水把它装满它就可以了,油热就可以下锅炸了, 炸到这种状态差不多就好了。今天的猪肉比较厚,我炸了差不多有十分钟可以了,夹出来切块。 哇塞,这肉肥瘦相间。洗了一点生菜包着吃。这道菜在我们家请客吃饭的话经常出桌的,开饭开饭,开点香菜, 拿四个就好了, 好香,包着生菜吃啊,哈哈,包生菜吃,等下上火。 真懂吃你们,哼哼。妈妈,这虾肉多吗?你用嘴巴咬啊?对啊,这样直接咬那肉就能出来了,把肉咬出来,然后那个 这煲汤的排骨肉很烂。对啊,这个给它咬出来了,咬出来了。我是那个吃,吃干净点,那个壳就不要了,不要吃进去, 真的是酥脆酥脆的。这不用蘸着,我就勾一下。嗯,你看,就这样子咬一下,两边吃多点,吃多点,你喜欢吃,吃多点,你要有滋有味,是不是? 看看你妈炒的时候很香很无刺。