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今天史医生来聊一聊荞本患者最纠结的肤质。稀海鲜是制花颗粒的蔬菜,到底和病情有什么关系?是身抗体的隐形因素,还是保护甲状腺的关键助力?三分钟来讲透核心的逻辑,搞懂这些调理,少走弯路。大家好,我是史荣亮医生。荞本的本质是免疫系统 伤甲状腺,慢性炎症,持续破坏甲状腺的功能。调理的核心就两点,减少免疫攻击,增强甲状腺的防御。而这四类物质正好应对这两个核心,要么他是可能诱发攻击的潜在诱因,要么是支撑甲状腺的关键营养。理清关系,我们才能精准 调理肤质。以荞本、小麦、大麦、黑麦中的肤质结构和我们甲状腺的过氧化物酶高度相似,免疫系统混乱时攻击肤质可能认错目标,连带攻击甲状腺,导致我们的抗体 升高。大概我们有百分之三十到百分之四十的荞本病人存在的肤质敏感,尤其是有肠胃皮肤问题的人概率更高。 医生呢,建议大家先试用六到八周无肤质饮食,避开小麦制品和隐藏肤质,如零食中的谷源粉、小麦粉。复查抗体加观察症状好转时长期控制无变化,再逐步恢复肤质饮食。我们再来谈谈硒与荞本。甲状腺是人体含硒最丰富的器官, 硒能调节我们的免疫,抑制过度的炎症,减少对甲状腺的误伤。权威的研究显示,屈膝的荞本病人抗体的阳性率 硒充足值高两倍。在医生的指导下,每天补充一百到两百为克。百分之四十到百分之六十的患者看体可能下降,但每日摄入量如果超过四百微克,容易诱发硒中毒, 出现指甲变脆、脱发等问题。因此,我们建议优先的是食补每天一到两颗巴西的坚果,每周两到三次的深海或日常食用蘑菇、鸡蛋。如果食补不足,再考虑药物性的补硒。 但史医生在这里强调的是,在补充之前,建议我们还是查一个血稀的水平。然后是海鲜,以荞本核心是碘的平衡,碘是甲状腺合成激素的必须原料,过量呢就会加重 炎症,长期的缺点又可能导致甲减。单纯的荞本没有合并甲亢,可正常的吃碘盐,海鲜也可以正常吃。但是如果你是荞本,如果合并了甲亢, 要严格控制碘的摄入,暂时要停吃海鲜,减少碘盐的摄入。不确定自身碘营养状况的和就医检查尿点,根据检查的结果来精准调整。我们最后来说说食治花科的蔬菜,包括西兰花菜、花卷心菜等,含少量的硫磺酸盐,理论上它是可能影响碘吸收的, 但是需要满足每天生吃五百克以上才会产生明显的影响。我们日常的食用量大概是两百到三百克,且经过了掏水烹饪以后,硫磺酸盐会大量破坏,对甲状腺的影响 几乎是微乎其微的。所以我们甲状腺的患者是可以正常的吃实质花颗粒的植物的。我们知道实质花颗粒的蔬菜富含了维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能够辅助减轻慢性炎症, 对桥本患者是有益的,无需刻意避开。需要强调的是,饮食调理是桥本的一个辅助手段,但不能代替规范的药物治疗。优甲乐等甲状腺激素替代药物需要严格遵照,依照服用,切勿自行停药或者调整剂量。 每个人的身体反应存在着个体的差异,饮食调理的效果也会不同,建议结合定期复查的结果, 每三到六个月查甲状腺功能及抗体,在医生的指导下优化方案。最后呢,欢迎在评论区写下你最关心的甲状腺相关的选择题,后续将根据大家的需求带来更具针对性的科普,关注我,获取更多甲状腺健康的科学知识。


荞本的宝宝到底应该如何饮食啊?很多人都说,哎呀,得了荞本之后完全不知道该怎么吃东西了,就是我随便乱吃,抗体不断的上升,我完全不吃,就我完全就进入到节食或者断食的模式,这抗体居然还在往上面升,而且饿的头晕眼黑的,还不瘦,那荞本的宝宝到底应该怎么样正确的饮食啊?那首先第一个 我们要减少高添加剂的食物,增香的呀,增色的呀,粘稠的呀,防腐的呀,卡拉胶啊等等等等,因为这些大量的增香增色的这些添加剂吃到我们的身体里面啊。 首先第一个就是我们代谢搬运工根本不认识他们,他们消化不了也用不完,也不能被我们的身体进行转化,所以它产生了大量的 代谢垃圾,那么当代谢垃圾过多的时候,他会引发第二个情况,就是我们身体里面越来越多的囤积物在肠道里面。那接下来我们来讲第二个饮食的板块就是高糖,我 说的这个高糖不是说大家什么完全不能吃任何的碳水啊,完全不能吃糖,这个果糖呢,不是水果里面的糖,而是国普糖浆啊,国普糖浆,玉米糖浆,葡萄糖浆。那举几个最典型的例子,比如大家喝的奶茶当中的小甜水啊,小蛋糕啊, 他们是非常容易加这个果糖的,那为什么果糖又在不断的伤害我们的乔本宝宝呢?那讲一个简单的原理大家就知道了,因为果糖的转化路径啊,它 特别特别的短,而且它里面没有太多的营养价值,它的升糖指数非常非常的高,等于说它在吃到我们身体里面之后,它打破了我们身体里面的一个天平,它的这个免疫卫士在这个时候一下子就被它 糊住了。所以我们在日常饮食当中一定要减少果糖。可能很多人说,哎,我想吃甜味,难道就不能吃了吗?哎,可以吃啊,如果你想吃甜味的来源,大家可以吃一些坚果类,蓝莓、黑莓、树莓等等,而不是说,哦,我就小甜水一杯灌一杯。 那接下来再讲第三个,第三个可能会没有人告诉你,但他真的真的非常重要,叫做重金属和微塑料,尤其是对于一些 乔本宝宝,职场精英的乔本宝宝。那曾经的我自己,包括我的很多粉丝,他们都有同样的情况,就是我们工作很忙,我们可能经常要点外卖, 吃快餐,或者经常打包,或者要喝热咖啡,或者要喝一些热饮的时候,我们不是拿一个这种塑料的小杯子吗?那么在塑料的小杯子经过大 大量的高温的时候,他会慢慢的释放微塑料。那么经过世界环保基金会他的一个调研说,一个职场人长期大量的用这种热的食物和塑料的气敏去进行结合的时候,他一周下来就会让你吃到一张银行卡的 微塑料,那这个微塑料吃到我们身体里面之后,不能转化,也不能利用,所以在日常饮食当中一定要减少这种塑料制品的 使用,尤其是你的这个食物是高温的情况下,一定要减少它的使用。接下来第四个,也是我认为我们现代生活当中最容易踩的一个坑,就是冷的、寒的、凉的的食物,你比如说很多人在夏天的时候觉得特别热啊,就开始 冰淇淋啊,冰棍啊啊,冰美式啊等等等等,那大家就知道寒凉的饮食的刺激性是非常非常强的,那可能我们很多人会听到说,哎呀,不让他喝茶呀,不让他喝咖啡呀,不让他喝这个,不让喝那个,但是我建议大家先把寒凉的食物去 禁止一下,改喝温性的食物。那最后一个呢,看上去和吃的没有任何的关系,但是它却是一件非常非常重要的事情, 就是我们的防晒非常非常过度,尤其是在亚洲地区,那我走访了全球非常非常多的国家,北欧呀,法国呀,日本啊等等,在我们中国和日本,包括韩国是这个阳光日晒的人群当中最少的,因为大家怕晒黑或者怕晒老, 那么这个就引发了最后一个非常严峻的问题,几乎是每一个乔本宝宝你去检测一定会缺乏的一种营养素叫做维生素 d, 而且这个东西呢,他没有办法通过饮食来帮助大家去进行补充,就建议大家去晒太阳,晒太阳的话呢,要 就是皮肤自然的去裸露,那如果说你已经是极端缺乏的情况下,短期内你通过晒太阳可能比较难补充到位,那建议大家去直接去补充补剂,维生素 d, 三加 k 二的补充。那么这几个啊,都是我们在日常的饮食和生活当中啊,与其说你去 大范围的这个不敢吃,那个不敢吃,不如你去把它做成像我刚刚说的这五个分类,高糖的、高添加的啊,高微塑料等等的,我要减少使用。 那再接下来来给大家聊一聊,那你应该去吃哪一些东西啊?而且选择是非常非常丰富的。那首先第一个就是胡皮素含量高的食物,大量的菌菇类的食物,你比如说野生的菌子呀,花菇啊,口蘑等等啊,它不仅能够很好的帮我们去进行 灭火,同时啊它里面的胡皮素还对我们的皮肤啊有很好的帮助,同时所有的菌菇类里面的热量啊非常非常低,放开了吃你也不需要担心长胖的问题。但是这里面给大家提个小醒,就是建议大家不要用炸的方式来吃这种菌菇类, 大家可以涮火锅呀,打汤啊,炒菜啊,都是问题不大的,因为高温烹饪情况下,这个菌菇类的里面的狐皮素它会丧失活性。那第二个呢,就是花青素含量高的食物,这个是抗盐和抗氧化的,而且也是非常好的。关于甜味的来源,它虽然吃起来口感挺甜,但它它的升糖指数 其实不是特别的高,蓝莓、黑莓、树莓、桑葚、杨梅都是不错的选择。那再往下关于肉类,可能很多人就会说,哎呀,荞粉的宝宝不能吃太多的肉啊,哎,我跟大家讲啊,我有不同的观点啊,鸡肉,牛肉,猪肉啊,鸭肉等等很多的肉类的荞粉的姐妹是不需要忌口的, 但是这里面给大家提个醒,建议大家吃新鲜的,吃好的。为什么这么说呢?因为我们其实荞粉的宝宝反而是需要优质的蛋白质来帮助我们的身体去 打这个外面的这些入侵者的。但是如果说我们吃的这些肉啊,都是冷冻肉啊,僵尸肉啊,高温烹饪的,油炸的呀,它的优质蛋白反而变成了劣质蛋白,它不仅不会有助于我们的好处啊,反而是有助于我们的这些坏的细胞去自身成长的。所以大家尽可能选择新鲜的 质量好的肉类来进行食用,而且大家尽可能选择新鲜的菜,它其实更加好吃的。 那接下来我们来讲一下第四个就是争议最大的,乔本宝宝最苦恼的这个肤质到底能不能吃?他到底占了多少个原因啊?那我先来给大家讲一下官方的数据调研, 乔本宝宝的肤质的成因有没有呢?大概是百分之十到百分之二十之间。那如果说你有非常强的肤质不耐受,吃了之后肚子就胀啊,就拉呀,你可以暂停一段时间,这个时间呢,我们要去吃一些含有这个谷氨酸的一些食材或者是食物, 帮助我们把肠道里面这个小洞洞给它补上。但是如果说你一直以来你吃肤质没有任何的感觉, 你也没有说拉呀胀呀不舒服的感觉, ok, 那 你可能并不是这一个主要的成因。还有就是有很多姐妹在后台问我说我是不是这辈子都不能吃任何跟肤质相关的食物了, 面条啊,包子啊,饺子呀,大馒头,我是不是这辈子就拜拜了啊,不是这样子的啊,而是你的这个洞,我们刚有讲过,你这个洞你把它补上了,哎,但他就不会穿过这个洞来去自己攻击自己了,所以肤质不是重点, 而是你把肤质漏出去的这个洞有没有补上去,而是重点。那么最后一个是关于大家就是经常聊到的营养的补充应该怎么做?其实对于我们的身体来讲啊,尤其是对我们甲状腺来讲,维生素 a, 维生素 d, 铁,维生素 c, 包括富硒的和富锌的这几类食物在日常饮食当中是要补充的。很多人都会说,哎呀,乔本就是要忌口, 与其说起来是既可,而不如说乔本就是要给到甲状腺他更喜欢的营养,像维生素 a, 橙色的食物,玉米呀,南瓜呀,西红柿啊,再比如胡萝卜啊,都属于橙色的食物,它能很好的帮你补充维生素 a。 再比如维生素 d, 我 们刚刚提到了出去晒一晒嘛,再比如说富硒的食物, 福星的食物呢,主要是来自于喊产品和贝类。通过这以上你会发现,其实对于乔本本的宝宝啊,你隔绝的都是那些在伤害你的身体的,并且口感上也没有特别好的食物,但是你要吃的这些食物全部都是美味,你这么一想呢,其实说白了就是 所有乔本的宝宝就是在告诉你,你应该停下来,好好的把自己的身体照顾一下啊,让你从内到外的焕然一新。

大家好,几乎所有荨麻疹的朋友都会问我两个问题,必须戒掉面食吗?海鲜还能不能吃?今天我们就来彻底讲清楚第一个核心问题五,肤质是荨本的必选项吗?先说结论,对于大多数不合并其他疾病的荨本患者,五肤质饮食不是常规推荐选项。 目前医学界的共识仍然是,现有的证据不足以支持它广泛有效。部分临床研究观察到,患者在坚持无辐射饮食后,其关键的自身抗体指标甲状腺过氧化酶抗体水平有所下降,这提示对某些特定人群饮食调整可能有助于缓解免疫攻击。 然而,研究的结论真正的分歧在于这种免疫缓和是否能够切实转化为甲状腺功能的临床环节。 有的研究显示,关键功能指标,比如 tsh、 ft 四并没有显著的变化。更重要的是,基于随机对照实验总结的马斯分析提示,这些原始研究在设计人群和干预措施上差异很大,且普遍存在方法学上的局限性。 这使得我们无法得出无复制饮食能一致的显著降低抗体或者改善功能的可靠结论,因此,他仍然是一种需要个体化验证的选项。那么,谁才是必须采用无复制饮食的呢? 答案是,那些通过血液检测明确诊断为乳糜腺的桥本患者。这两种疾病常相伴发生,对这部分患者而言,严格无复制是必须的治疗。 研究显示,成年荨本患者中百分之五同时患有乳糜腺,而在儿童荨本患者中,这个比例更高,达到了百分之八。还有研究显示,每五个乳糜腺患者中就有一个被确诊为荨本,所以这两种疾病之间存在密切的联系。当然,我们也必须警惕盲目跟风的风险, 比如嗜瘦的无麸质加工食品,为了弥补口感,往往还有更多的糖、脂肪和盐,营养价值可能更低,长期食用可能带来新的健康问题。 第二个核心问题,桥本患者需要忌点吗?再来说结论,绝大多数桥本患者不需要忌点,但需要科学的控点。核心是避免高点的摄入 点是合成甲状腺激素的原料,但对桥本患者而言,关键在于维持点营养的适宜与稳定。过量的点可能为混乱的自身免疫系统提供额外的攻击靶点,从而可能刺激炎症,加重病情。因此,当前明确的饮食原则是试点或者是低点。 具体的操作非常的清晰。第一,可以继续使用加点盐,但要严格控盐。建议每日食盐总量不超过六克,大约一个啤酒瓶盖,仅此一项即可提供安全适量的基础点。来源 二,需要坚决避免长期大量使用糕点食物,主要是指那些海带、紫菜、海苔等海藻类食物。 第三,可以放心使用一般的鱼、虾、贝类,它们是优质蛋白的重要来源。常规食用量下碘含量适中,不会造成碘过量,不必担忧。 综上,面对互联网上庞大的信息,建议遵循以下步骤,建立理性的饮食管理策略。第一步,先诊断后调整。在考虑任何严格的饮食改变前,最关键的一步是筛查乳糜酰胺酶 i g a 抗体。 第二步,构建坚实的抗癌饮食基础。对所有人而言,最高优先级的策略是建立一个以天然、完整食物为基础的抗癌饮食模式。例如地中海饮食,其核心是多吃各种颜色的蔬菜、低糖水果、鱼类、禽肉、豆类等优质蛋白, 以及橄榄油、坚果等健康脂肪,少吃添加糖、超加工食品以及不健康的油脂。这种整体饮食模式有助于减少氧化应激,降低全身慢性炎症。 第三步,个性化尝试与精准补充。如果在排除乳糜腺后,人有明显的腹胀、疲劳等不适,或者合并疱疹性皮炎、异性糖尿病、肤质敏感以及其他自身免疫性疾病,可在医生或营养师指导下,进行一个为期三到六个月的严格无复制饮食试验, 密切记录自身症状和复查抗体功能指标,如果明确有效,可考虑坚持,如果无效,则无需勉强。 其次,也要关注部分关键营养素,确保膳食中硒、锌酶的充足摄入和维生素 d 的 补充。有相关明确的证据表明,这些营养素对于支持甲状腺健康和调节免疫功能有关重要。 总的来说,管理荞本甲亢、锌、盐的饮食,核心在于建立科学理性的认知。一、不神话无肤质。它是合并入迷信的治疗方案,并不适用于每位荞本患者。二不恐惧,加点盐,执行科学控点,无需谈点色变,关键在于避免海藻这类糕点食物。 三、着眼于整体抗议饮食,回归均衡多样的天然食物饮食,这才是维护长期健康的基石。 最后提醒一点,保持良好的心情是桥本患者的必修课。拒绝焦虑内耗是维持免疫稳态、维持甲状腺健康的重要一环。我是营养师谭涛,我们下期再见。

如果你有乔美斯甲状腺炎,那么这一类食物呢,你一定要多注意了,一种蛋白化合物叫肤质,是一类存在于小麦相关的这个谷物,比如叶麦啊,黑麦啊啊里面的一种蛋白复合物, 那么这种复合物呢,它是会增加所的嚼劲的,有部分的研究呢,肤质跟甲状腺炎呢 相关性的研究,剔除肤质的这种饮食啊,或者说低肤质的饮食,它是能够降低荨麻疹,荨麻疹患的体内荨麻疹过氧化物酶抗体的 水平和荨麻疹抗体的水平。那么所以说你有荨麻疹,荨麻疹呢,如果你能做得到的话,尽量减少肤质的这类食物,这样子呢,对你来说多少是有帮助的。