可乐鸡腿用放盐吗

注意看，把家常菜做出高级感，只用一瓶可乐，这道琥珀可乐鸡腿一口沦陷！做法简单，软烂脱骨又入味。一块钱一个的鸡腿，改上花刀， 然后冷水下锅，放料酒去腥，大火烧开，打去浮沫，这些都是腥味的来源。煮两分钟捞出，锅中油热，下入鸡腿，开大火煎至三面金黄，然后放姜葱、 八角六七粒，冰糖少许老抽，一勺生抽，开大火把冰糖炒至融化，这是鸡翅颜色红亮的关键。每天分享家常美食， 留个关注吧，方便以后不会做还能找到我。我们言归正传，倒入丫头喝剩的可乐，再加上少许清水，没过鸡腿，盖上盖子，中火微十五分钟，撒上葱花点缀，然后大火收汁即可。淋上料汁，可乐鸡腿就这样做好了，鸡肉滑嫩入味，鲜甜又好吃。学会的家人们记得评论区留言！

大功告成了哈哈哈哈不要跟我犟朋友们呐，最近女儿啊老是吵着要吃那个网上做法不一样的可乐鸡翅 我今天先自己试一下好吃了呀我就礼拜天给他安排起来你们也学一下了哈哈哈哈讲究人呐，先把这个鸡腿啊骨头给他取出来。 ok 啊，尽量的来把骨头取干净一点。敲黑板了啊鸡腿啊是一定要给它冲洗干净然后把这个肉给它松一松骨啊这样子煎出来口感更好更入味。 鸡腿里面来点盐胡椒粉搞点葱姜水给它多来点，然后就是这样子啊给它腌个三五分钟 敲黑板了啊做这个菜啊要准备一点苹果嘿嘿据说呢它是可以解腻又有苹果的果香还营养对吧哈哈哈洋葱也给他来一些。有没有晓得为什么锅子烧肉啊来点油 一块鸡腿皮朝下啊，两块鸡腿三块鸡腿四块鸡腿中小火慢慢的啊，那边煎黄以后哎呀翻过来哎两边都煎的黄黄的啊。接下来洋葱跟苹果搞下来，沿着锅边啊，来大半瓶可乐， 来上一点生抽来两滴酱油盖上锅盖先用中小火七分钟，七分钟到了啊哦喷香的啊， 先把这些洋葱苹果给它挑一下接下来就是开大火给它收汁让这个汤汁更浓稠颜色更加的好看嘿嘿嘿讲究人呢哦，找一个干净的砧板改下刀 哇，很香哇摆下来大功告成了剩下的汤汁我给它淋下来来上一点点芝麻点缀一下。 嗯 朋友们我已经听你们说了鲜嫩多汁真的好吃的不得了赶紧收藏起来不要去外面吃了，家里面人人都会夸你是大头，哈哈哈。

超绝下饭的一人食！今天我们吃可乐鸡腿饭，可盐可甜，这不正适合你吗？懒得给鸡腿去骨的话，可以买现成的鸡腿肉。偷懒的办法有很多，但不能懒得吃。剪成小丁，加黄酒、生抽和黑胡椒抓匀腌制十五分钟。 油热之后，鸡肉下锅，小火慢煎，把多余的水分煎干，口感会更加紧实。加一勺生抽和半勺老抽，翻炒上色，不要哐哐倒完食货， 半罐可乐就是最佳配比，五分甜刚刚好。这是可乐沫子，不用管。煮沸之后小火焖十分钟，然后转大火收汁，收到最后全是大泡泡。撒上葱花和白芝麻增香。留一瓢汁交给米饭，剩下的交给你。

我就是三都开了二十年饭店的霞姐，我感想你们好好跟我学做菜，迟早成为大厨。今天霞姐给给咱娃娃们做个可乐鸡腿， 咱们第一步把水填上传给的鸡肉，把鸡肉倒进来， 倒点点料酒出出香气，鸡肉叫它串着，咱们兑个碗料，配好的料咱们是老山药调料，里头放点白糖跟咸盐，酱油跟老抽兑起，放点番茄酱，放点葱蒜搅， 最后咱们放点凉粉，这个鸡肉串好了，咱们捞在凉水上头，把它洗干净开始炒，倒点油， 把这个葱姜蒜夹进来，叫它炒着， 把他们准备好的料倒进来， 最后把这个灵魂加进啊 可乐鸡腿弄出锅了，喜欢吃的给这娃娃们回个做个哇！

孩子，妈妈今天教你做可乐鸡腿饭，酱汁浓郁，特别下饭，非常简单，跟着我的方法都能学会。妈在超市里买了一个大鸡腿，一个人吃饭，这一个鸡腿就够了。用剪子把骨头剔出来，剔的时候小心点，别剪到手。剔好的鸡腿肉，先把它切成条， 然后拿出一条来，再把它切成丁。切好的鸡腿需要腌制一下，切点葱姜，加点清水，这样捏一捏，让这个葱姜的味道都跑到水里。做一个葱姜水，把葱姜水倒在鸡肉里，用手抓一抓，腌制十五分钟，这样能去腥味。鸡腿腌制好了，起锅烧油， 油热了，把鸡腿肉倒进去炒一下，炒了一分钟了，鸡腿肉变色了，这就断生了。这时候关小火，往里面加调料， 这个梅林酱单吃就很好吃，但是我发现加可乐更适合喜欢吃甜的人，再加入三百毫升可乐，如果怕甜就加一百毫升可乐，剩下二百毫升，加水，盖上盖，小火炖二十分钟。 煮了二十分钟了，看一下汤汁收的差不多了，最后开大火，把汤汁收一下，撒上一点白芝麻提提味，咱们直接浇到米饭上，看着就很有食欲，拌一拌就可以开吃了。

家里有鸡腿，一定要试试这个可乐小鸡腿，鸡小腿洗干净，两面划两刀，更容易入味。冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇掉浮沫捞出。锅里少放点油，把鸡腿煎到两面微微金黄， 倒入一罐可乐，没过鸡腿，加生抽、老抽、少许盐，中小火盖盖焖十五分钟，最后开大火，升浓汤汁，酱汁裹满鸡腿就可以出锅了。软烂入味，大人孩子都爱吃，做法超简单！

今天这道可乐小鸡腿真的太太太绝了！做法简单到闭眼会上桌秒光盘，几天不吃就馋，追剧干饭都离不开它！先把洗干净的小鸡腿冷水下锅，丢几片葱姜，淋一勺料酒，去去腥 水开水沫一浮上来就撇干净，这样鸡腿吃着一点怪味都没有。锅烧热，倒点底油， 把控干水的鸡腿放进去，一面煎够两分钟，再翻面，煎到两面金黄焦脆，外皮带着点焦香，看着就流口水。 接着沿锅边淋一圈生抽，再来一勺老抽上色，关键灵魂步骤来啦！倒入可乐没过鸡腿就行！再丢一粒大料，两片香叶，大火烧开后，盖上锅盖转中火，咕嘟咕嘟炖十五分钟， 时间一到，放点盐提味，赶紧转大火收汁，最后撒一把熟芝麻点缀增香，搞定！ 宝子们看这卖相，酱汁裹满每一块鸡腿，甜咸适中，还带着点香料的香气，好吃到舔盘，新手也能轻松拿捏，赶紧收藏起来试试！

料酒生抽有老抽的，放老抽。家里面没有老抽了，放点盐、生姜、大蒜腌制半个小时，倒入油呃，炸至两面金黄， 倒入可乐，可乐没过鸡腿，然后大火煮十五分钟好收汁。可乐鸡翅就好啦。