董宇辉在威海哪些景点

家人们饱了哈！五月二十六号的晚上，外海月海公园的灯塔彻底被浪漫和野情点燃了。细雨细雨，海风未凉，上千名粉丝裹着雨衣，撑着雨伞，在雨里默默的等了整整三个小时，就为了见冬雨会一面。这阵仗哈，直接刷屏全网。 这场与会同行，约山河山洞行呢，威海站直接封神。白天呢，他走进了永城雁垛角，然后看百年的海草房，亲手抱飞蛾的八一水饺，一口下去先刀剁脚，直言这是搅动渔民的智慧。 随后呢，奔赴布鲁维斯豪海域，与无理的搁浅巨轮肥味旌旯漫，他为海鸥撩海洋产业，把威海的浪漫与底蕴讲的温柔又有力量。 而当晚的高超呢，当属阅海公园灯塔峡的直播，灯光亮起，歌声响起，雨中的灯塔格外之雨。冬雨会呢，逮着雨扇、母狸、威海西饼等本地好物，把威海的鲜美推向了全国，直播间直接登顶带火榜。 一座灯塔，一场西雨，一次双向奔赴的热爱，这不仅是冬雨会的威海行，更是威海这座城市的失利磁圈。上海浪漫毫无敌，导粉似情深，这样的威海，你挨了吗？来来来，聊聊你的想法！

家人们饱了哈，五月二十六号的晚上，外海阅海公园的灯塔彻底被浪漫和野情点燃了。细雨细雨，海风未凉，上千名粉丝裹着雨衣，撑着雨伞，在雨里默默的等了整整三个小时，就为了见冬雨会一面。这阵仗哈，直接刷屏全网。 这场与会同行，约山河山洞行呢，威海站直接封神。白天呢，他走进了永城雁垛角，然后看百年的海草房，亲手抱飞蛾的八一水饺，一口下去先刀剁脚，直言这是搅动渔民的智慧。 随后呢，奔赴布鲁维斯豪海域，与无理的搁浅巨轮肥味旌旯漫，他为海鸥撩海洋产业，把威海的浪漫与底蕴讲的温柔又有力量。 而当晚的高超呢，当属阅海公园灯塔峡的直播，灯光亮起，歌声响起，雨中的灯塔格外之雨。冬雨会呢，逮着雨扇、母狸、威海西饼等本地好物，把威海的鲜美推向了全国，直播间直接登顶带火榜。 一座灯塔，一场西雨，一次双向奔赴的热爱，这不仅是冬雨会的威海行，更是威海这座城市的失利磁圈。上海浪漫毫无敌，导粉似情深，这样的威海，你挨了吗？来来来，聊聊你的想法！

唱一唱。哎呀，我唱的不太好，破坏大家意境。今天雾气蒙蒙啊，我感觉比晴天更好看。

你好，我是宇辉，昨天我们在海边让大家看到了黄渤海交界的那个景象，嗯啊，昨天在那里我还和八仙呢鏖战许久，哎，赢下了他们的法器， 带着这份成就感和喜悦，我们继续往胶东更深的地方走，所以今天我们来到了威海，大家也看到此刻文董董所站的这个地方，背后这是一个建筑物的房顶，嗯，屋顶， 这当地人呢，就面海而生，前面就是大海，这可能就十米吧，你们可以给镜头啊，十米外就是大海了，所以当地的建筑非常有特色，嗯，他的屋顶其实是用海草做的 啊，所以这就是我们因地制宜的一种智慧，没错，然我们俩就是好奇啊，哈哈，了解的比较少。接下来我们有请于海洋老师啊，威海市乡村好青年标兵 啊，我们有请于老师跟大家讲一讲这个房子的设计。大家好，老师行，站这啊啊，各位两位老师好啊。嗯，好，呃，因为这条小院是我，呃，就是我在这住过好长时间，嗯，所以对这套房子呢，也特别的 呃，深厚的感情吧。嗯，然后我们从小就其实就特别喜欢住这种海草房，嗯，然后我们这个海草房呢，有一个比较经典的名字叫原生态海岸西岐民居， 嗯，然后我们的这个海草环呢？呃，以海石为，呃，以海石为墙，嗯，海草为顶，嗯，全都是取自大海。明白，墙是石头做的，对，海石是海草做的，嗯，对，嗯， 这种海草具体是什么种类呢？是我们吃的某一种吗？不是，他是大叶枣，大叶枣对，深海，对，一种枣类，嗯，啊，就是他，应该是浅海的，嗯，就是大概生活在水深十米左右啊？对啊，就是我们原原下海边非常非常多 啊，现在少了。现在少了啊，但是也也有的在相关的在这。呃，赋植就是重新把它再种起来啊，他要在水深十米的地方。那当年采它是不要在水下采， 它是大部分是自然脱落哦，在水下长长飘上来。对，会飘上来，而且大天鹅非常喜欢吃这个天鹅。对，大天鹅，大天鹅。我们这就是天鹅湖吗？ 冬天大天鹅呢？他来这了之后呢，他会吃那个，他的那个嫩茎，他就把头扎下去了。之后就是前海也有，就是十米以内 前海也有呢，他会吃那个嫩茎，然后吃完了之后剩下那个老的部分就被潮汐潮上来了。嗯啊，潮上来之后我们的先民渔民们就把它给捞上来，然后给它晒制，晒制放在那放着，谁家需要修房子，然后就拿过来用，反正这有多厚啊？这 这个咱就看到这个最尖上这部分大概能有一米二厚。就是他在屋顶上整个垒了一米二厚的这个草吗？就是他下边是很薄的，但是他这个角度是越往上越厚，越往上越厚，然后就是最顶上那块海草有一米二厚。对，这么厚， 他距离真正的建筑物的硬面上一米一米二厚。对，就是全是草，像梭子。那这得多重？梭一样。那这成这这好重了吧？呃。一呃四间房子大概会用到， 大概是用到五六千斤海草，这个还算千斤海草，这个还算少的，还有多的。这个就看各家实力了，实力会强的话他会可能多放一点啊，这还算实力呢？对， 原先这个海草呢就是就地取材。嗯，原先是，呃穷人家的房子都是海草的，富人家都是瓦房，现在呢反过来是瓦房。对，富人家是海草，能盖得起海草房的，这都是比较有实力的，因为他是费人工，是吧 这项技艺呢现在，呃怎么说呢就是，嗯，他都快失传了。嗯他都快失传了。然后从事这个山这个行业呢，叫山匠 啊，我们山海草房的这个工艺现在已经被列为省级非遗，但是山匠师傅越来越少。嗯，年轻人不大愿意干这个。我们好奇啊，摸一下这海草是谁？可以摸一下。嗯， 哦，他实际上下面呃最边上还是放了一层瓦是吧，这样相当于是透气的工艺，水的把水给飞出去了，对方就是只有下面一层是有瓦，上面是没有瓦的。嗯，上面是纯色草啊。这个这个实际你摸起来滑滑的是他的胶质， 他这里边他这个为什么他能防水是因为大叶枣含有大量的胶质，然后他会慢慢的腐化，但是他会形成一层膜，像黏膜一样，像一层黏膜一样。是下雨下雪哗一下就下来了。冬天的海草房是最漂亮的，白白的，软软的，真的是雪窝子。 以前有一种童话故事里那种感觉。对，真的是童话故事里边那种感觉。有一年我这来了一个朋友嗯，有一天我这来了一个朋友，就在这个小院里边。那当年的雪这么厚， 他俩直接就躺在雪里边，就是仰着头看着看着下雪，然后他俩躺在雪里边。我们刚才过来这一路啊两边真的就是石头的墙对石头的街道啊，有一种古朴的岁月悠久的，但是又有一种 被淘洗过的质感的，那种小小小镇的感觉，像岁月重叠的感觉。哎，有一种小时候看那种童话故事里北欧的感觉，哈哈哈。在冬天的房间里烧着温暖的壁炉，然后爷爷奶奶靠着壁炉给小小女孩读了一个特别呃 温暖人心的故事，海弟和爷爷的感觉，哎。对对，是 kind of。 我 们这是炕啊，就是咱这是炕。对，胶东的火炕，他就是读的东北民谣，我们山东民谣。我们，原来我们山东东北是一家吗？原来我们这原来海草房里边全是火炕，冬天烧着火炕，炕上摆个小桌，然后在炕上吃 一家饭，哎，然后外边是下着大雪，非常漂亮啊，窗外漫天大雪。您就是当地人吗？我就是当地人啊，打小就在这个村长大，从小就住着海草房， 对面就是海，对面就是海，我们没事就背着，早晨就背着鱼竿就出去钓鱼去了，然后中午回来坐在炕上，我妈给我蒸这个，蒸这个大馒头，交通大馒头，然后吃着这一锅鱼。 说到这咱看看楼下有啥吃的吧，来吧。啊，行，好，老师请。嗯，走。所以这草放一次就能用很多年，大概能称个好，手艺好一点的师傅能做，做完了之后就能称个四五十年。 四五十年？对，那现在您刚提到一次五六千斤的草，如果是现在这种成本的话，得多钱呢？出来现在得十多万吧。一个一个屋顶，一个顶子，一个顶子应该是得十多万 啊，您是说就是人工费还是说连草一遍？连草连草十多万的屋顶。对啊，那其实比水泥浇筑的可能还贵，瓦房大概一万多块钱吧。啊，但是海草就得好几倍啊， 其实费的是人工吧。对，其实现在现在这个海草房是承载了我们胶东太多太多的故事啊，然后我们现在基本上很多朋友来住，嗯，上这来住，嗯，都是住海草房。明白啊，因为我们可以承载，尤其是过年的时候特别热闹， 家里边捡窗花的，然后准备这个，呃，饺子，就是就是海鲜之类的这些东西，你就是尤其到过年的时候，你院子里厚厚一层雪。对，院子厚厚一层雪， 白雪一样，大人在里头忙着收拾屋子做饭包饺子，小孩在里头院子里滚来滚去打雪仗，然后对，打雪仗堆小人啊， 哎呀，童年说再说就是太嫉妒了。哈哈哈。对，接下来我们有请余涵老师的爱人赵明啊，对， 你好。你好，董老师，欢迎您来我们蓉城做客。哎呀，这是咱老师刚提到的农家饭，这是鲅鱼饺子。哎呀，咱这农家生活水平挺高啊。哎呀，这是鲅鱼哦，这是墙上挂着谁的梦想啊？哈哈哈，好吃啊 啊，这就是鲅鱼，这个是马鲅鱼，马鲅鱼它叫鲅鱼，南方叫马鲅鱼，它是有很多不同的细分种类是吧？对对， 这是咱咱这海边最常见的一种，还是说对，海边最常见的，山东人吃鲅鱼油头可时间很长了。嗯啊，你比如说这个，我们包这个鲅鱼饺子，嗯，然后这就是鲅鱼馅是吧？对，鲅鱼馅啊，鲜的很鲜。那这个鱼有刺吗？ 没有，把刺都剃出来了，他的刺很，他的刺主要分布在这一溜。这个鱼现在能剃吗？现在也可以剃，您剃给大家看看呗。 啊，行，来呗，稍微演示一下稍微演示一下，仔细了解，把那个菜板拿给我，他现在应该这个时间正式开始。这里头已经加了猪肉肥膘了，是吧？现在是提前囤的啊。啊，你放在这囤货人家，对，哈哈，老师，这个鱼肉里头要加猪肉肥膘是吧？ 啊，我们选的是就是水冷的时候的鱼肥，所以肥一点啊，油脂就很高，然后我们如果水热了，我们觉得这个油脂不够了，我们会加那个五花肉里边。嗯， 增加粘性啊。对，等一会我给您给您演示一下，然后有时候可能我们平常泡脚再放点鸡蛋清啊，增加粘性啊，这里边有蛋清也有蛋清，你看啊，好像这肉好厚啊。嗯，哎呦，你看，长得多瓷实，这鱼你看他的脸，所以这里头其实现在没有刺， 他的刺这边是没有刺的，然后到这边了开始有刺啊，但是我们剃的时候把肉就是两边剃，中间的这个红色的这个筋膜这块 我们就不剃了，就是他里边就是比较腥一点，我们剃肉的时候就是光剃这两边。嗯，所以这个红色金门就不要了。对，就不要了，就是放在鱼皮里边， 这个最后剩了一整张鱼皮，有点浪费啊。不不不，浪费我们，我们还可以吃啊，那个啊，我们把这个鱼肉，这个鱼皮，这一部分鱼头还有鱼尾，然后用大锅炖啊，烧着柴火，我说你要不要了，我打包带走，哈哈哈， 然后糊一圈饼子或者是蒸着大馒头，哎呀，我吃啊，这个鱼肉的油脂很，你摸一摸手上就就有油了，很香啊。哦，还真是啊，煮出来那个粘稠的汤汁拌米饭特别香。对，哎呀，会吃啊。哈哈， 怪不得说胶东人个子高，你看从小是啥营养啊，丰富的 dha 和 epa 啊。我们这还有一种吃法就是晒那个风干鱼。嗯， 我跟我爸都学了十多年了。哦，就是小时候有一次哈，我爸出海回来，嗯，就是带了几条小一点的鲅鱼，但是他是风干好的 绞这个馅有讲究，印象特别深刻，我妈正好家里边蒸了一大锅馒头，一直是另一个方向，把那个只要一口咬进去，一口吃一口馒头，哎呀，太香了。 然后咱董老师看来对这个馅比较感兴趣，哎呀，一个是我刚把那个韭菜谁谁他给您留的活呢在这。来来来，这干活是把好手，切菜之前可以在这边。 哦哦哦，其实我是刚酒店刚洗完澡出来的那个我给我们洗手过了。你你这个小时候我们可喜欢浇一点水出来，可喜欢这个了， 我们小时候也弄过这个，小时候也有这个。这个是不是那个往井底抽水？你要你要弄一点水他才能抽起来。老师这我来吧，我试试压上来。哎呦好嘞，哎呦哎，出水了出水了。嗯，哎呀哎，您您试试。好凉啊，井水是吧，感觉很凉。还行还行， 没有想象那老师你先你先洗，你先洗过来，我们就是啊，哎，对哎，你会呀，刚才这个学了，学两招学两招。是啊，来来，您把我压一下，我冲冲。 ok， 咱开始包饺子。好，咱开始包饺子。哎呀，包饺子听起来像过年了一样 融入那个那个围裙您您带个围裙吧。秋冬人家您也带个围裙。还有围裙呢。这么专业有面你是干的很强啊。谢谢不用谢。好谢谢你。哎呀这样这样这样两手两手穿。好嘞好。嗯 行不行哈哈哈我我有这个前面这柱不要了不要也行。不要了啊。行哎一般切就切这么大头头在这啊头这样的。对头套在这然后袖胳膊从这出来。平常都是我爱人做饭我就是只是招待 招待朋友们我给他们讲这个故事因为你跟他们在院子里打雪人打雪人打雪人。您在这边您在这边您我我去这边去这边啊。我观摩学习一下。切的小一点好是吧。啊行小一点入味 哎。咱做饺子之前咱今天有什么这个比赛吗。今天没有比赛了啊。那就行了那我就放心了 今天没有法器了。以什么比。今天好像不是还有什么奖品吗。哦下一场哦今天还有比赛的。完了胜负欲更强了。本来想每天的行程我都不知道呢。哈哈哈发给我的我也没看过。其实 位置的才最有意思然后我这个饺子其实我印象特别深刻的现在你先慢慢加进去搅。嗯我来搅馅吧。这这搅这么多韭菜要全部切来这些够了吧。行啊这就够了先用这些搅吧韭菜切的多了里头一吐要借用力。我给你我给你讲大概大概说一下啊这个筷子尽量是 这个筷子尽量是分开一下。嗯嗯然后快点抄哎好嗯快点抄我在家里面虽然不会包但我还帮着和馅。快出重影这个给我吧。那那些够了够了够了够了。就算加多了一煮容易出水。 对，打上劲了之后把空气打进去了。之后我们包饺子讲究馅大皮大。哎，你马上就给他煎出来了。这个 我感觉做鱼丸也挺好吃。对，这个做鱼丸也非常好吃。嗯，鲜呐鲜，你来两下。嗯，哥您尝尝。这个是，这个是我我，我自己调的馅，您尝尝。哎呀，好香啊您，您教我怎么擀个皮。好嘞， 这个不能有，手上不能有水哈，有水他就粘在手上了，然后这样干，这个手转是不是不能变方向？对，尽量是一个方向，因为他有一定的纤维。然后呢，这样能打个劲啊，试试用这个细的吧，那个有点 干，点干，这是。对对对，是这样吗？对，哎，我这个不是很标准呢，我学了好久。没事你可以能转过来也可以能转起来就可以了，直接学上感觉。 对，然后现在就是这个鲅鱼饺子是这样的，就是鲅鱼饺子好吃，馅难调，这出劲的活都是我干，平常就是剩下的包饺子都是我媳妇干，技术含量的都是您妻子干的。哈哈哈，是吧， 还行。嗯，开包啊，现在这馅行吗老师？行行，还有加糖吗？不用加盐不用加盐。不用不用，加好了，已经敲好了，就是这里边没有别的调料，就是咱家常的几味调料，有点花椒有点蛋清里边啊，这个是暂时，咱这次是没放五花肉的。 嗯，再多来点啊。这这还剩，我都说这到山东我都包了个大馅的了，你待会让我媳妇包一个给你看。我看我网上有一个这么大的那个鲅鱼啊。对，但是我们家常实际上吃的是这个啊，那个那个我感觉太多了。嗯， 漏了，这个面可以两头可以撑一下。嗯，露馅了吧，我这饺子有点不应该吹你，哈哈哈，明显实践经验不是很丰富，你看，哈哈哈，其实这个包馅你看啊，包馅就一下就像就是。 对。哦哦哦，有这么多吗？对，这些就正好，因为他这两个可以拉一下，拉一下扯一下，他就他就长了。嗯，然后这样一捏就可以了。 我媳妇包饺子就喜欢馅大馅馅，这样馅会多一些。这个就像来，您跟着我一起，就像就像包包子一样。馅这么多吗？ 啊，你可以放上面看看你的面皮不是会不会太多了现在可以可以，不多，你看这个吗？对，是那个多少看我这个多是你的打薄。行，您先用那些就行，让我两头扯一下，一一捏，能扯住就行。对，哎， 让你们这饺子两个就包住，哈哈哈，给他捏住一个饺子里面翻包了四分之一的雨。对，我们这个这个是胶东的一个， 他也是胶东的，胶东的非遗美食。嗯，然后其实我们，呃就是以前就是出贤在外的时候，其实最想的就是家里边的八月饺子。 哎，其实其实最小的，我是最小的，是包饺子的那个人。哎呀，对，真的确实吃饺子就是。对团聚的时候。嗯， 家人团聚时刻都是妈妈的饺子就是这样一个有仪式感的食物。对啊，都都能忙活。对啊，有的擀皮，有的包，有的烧柴火。对，就在家里的炕上，有的旁边捣乱。对，小时候他可捣乱了，我闺女，我闺女这边包饺子，然后他那边就不知道干啥去了， 我妈就追着他，然后这边我们就在这包。都是一家其乐融融的嘛，这种感觉。嗯，你看。 哎，我这个鱼馅的啊，我是不是有点太太大了你对你那个馅太多了。我这是我这是锅贴。哈哈哈，这样做也可以做锅贴。这样真的会做锅贴啊。对，有有饺子馅的锅贴我们也会做，在平底锅上煎 啊，长时间的煎，包容性好强啊。老铁这个露馅了。我这露大馅。这我我申请的，再来一张皮了不得。可以可以可以， 我我试试补救一下啊。试试补救一下这个皮确实是，给那个馅弄出来也行。好，这皮确实挺有韧劲，你可以拉一下，对，断不了，对，扯一下。 哎，你看，下着雨啊，包着饺子，我水滴落在石板上，然后大家在这忙等一会。 嗯，吃一顿饭，然后下午沉沉的睡个觉，你看这个海草房，雪人，海草房的四季，我夏天就喜欢坐在那个屋檐底下，就看着那个雨滴从那个屋檐上一滴一滴一滴的往下落。哎呀，您是个诗人啊，好浪漫啊。 我我我比较喜欢讲故事，有时候就是全国各地的朋友来上上我这来我，我会给他们讲当地的这些。 呃，非遗美食啊，还有这些就是咱当地的就是四十，我还有本四十日记啊，每个月我能干什么我全部都写在上面，你看 就是就是，我们喜欢钓鱼，喜欢晒海带。呃，然后小时候这个季节小时候这个季节就去跟我妈去晒海带去了 啊，五六岁的时候我那时候比这个还黑。是自己种的还是海里自己长的？我们这海带是我们李岛镇的，这个就是一大产业， 我们荣城的海带能占到全国的百分之五十多吧应该是，我们这就盛产海带，小时候对这个海带是又爱又恨，爱吃，但是得跟着我妈去上山上去晒海带， 干活的时候就恨了。哈哈哈。对呀，吃时候就猛吃，小孩就是这么爱憎分明，对，该恨就恨，我跟你说吃的时候我还爱你呢。哈哈哈，是那时候小也小，就是我妈，其实现在想想是很辛苦的事情， 真的很辛苦，然后越是天好的时候晒的越干越快，然后越到那个时候得去得去晒海带，我拿着小菜刀在前面砍，然后我妈就在后边晒。 砍是从哪砍？从海里就是他是海带，是种在一根绳上的啊，我们种的是把这个绳整个捞起来，然后运到山上，我们在山上，然后把绳运到山上。对对，这根绳上所有的都是海带，这一根绳上长了好多海带， 然后我们用拖拉机拉到山上，然后卸到那，每一个场地都有，都有人在那晒。嗯，我我就跟着我妈去。 小时候就能晒，弄个光头鸡啊。嗯，对啊，我们那晒个麦子。对，晒麦子， 我们这个小平房上晒的东西可多了，就是我们的海鲜啊，有时候我会晒一些海参啊，干贝啊，鱼干啊，全都在平房顶上晒。啊啊，这个架子，这个，原来这个紫藤架子底下也有钩子，你可能看不清楚，我冬天就在这底下晒鱼竿，晒那个风干鱼。这什么季节开花？ 这个季节五月五月份开花，现在已经结这个小豆荚了啊，过了等着叶子落的时候，你看哈叶子落的时候我就开始晒鱼干了，鱼干晒好水就来了。对，就是一年四季，他就是这样，就是我那个笔记上就就这么写着， 就是叶子一看落了之后就开始准备鱼了，要因为天凉了晒的鱼，风干鱼是最好吃的。 小时候学一篇课文叫做刻舟求剑，剑掉了，舟上刻一个痕迹，跳下去就能找到剑。 长大之后呢，院子里那个落叶的藤，藤蔓就是他的，那个舟上面挂的鱼就是他的剑。嗯，从那走到那个藤架下面就能找到失去的童年是吧？对，你像我们冬天 大天鹅。嗯，然后我那边海边有套小院，我门口就也会晒一些鱼。你海边还有一套小院？多么陌生的词汇啊，老师，有，我会晒好多鱼。他们，你别说了，我，我突然心里不舒服，心里有点，你今天咋这么多小院呢？ 哈哈哈，我比较喜欢海草房，打小就喜欢海草房。嗯，我从国外回来了之后，我就开始划拉着就是跟老师傅学这个海草房记忆，然后跟我爸妈跟村里边一些老人学这些传统的非遗美食，然后我把这些东西讲给远方来的朋友们看，他们也喜欢听 啊，一种传承。对，我觉得这，这是属于呃，村级，还是说比如说村村啊，那这都属于你们农村的那个 宅基地了是吧？嗯，对，这个村，呃，综合实力也比较强，然后这个村还获得了联合国呃，最佳旅游乡村这么个奖项啊。所以很多这也买不来啊。所以很多朋友你可以上这来住， 我有小院子，你可以过来住啊。明白了，欢迎下雪的时候来看大天鹅，来住海草房，然后我再给你准备一个热炕头，哎呀，再给你配上个小桌，吃一顿地地道道的，比这个还要地道的一家菜， 再来点小酒。一般地道的都有什么特点？举个例子说说呢？呃， 就是比如说这个我们蒸的大馒头，我们焦东还有还有种馒头，这是要炖一锅鱼呢。炖一锅鱼就是用大锅炖鱼，我那个小院有两口锅， 这口锅呢可以炖一条大鱼，那口锅可以蒸点。呃，黄米饽饽，黄米饽饽也是我们焦东的一道美食，吃着米饽饽然后再腾上点咸鱼，这个咸鱼就是做那个风干鱼，嗯，可以腾着吃， 然后炒点虾酱，然后拌点这个小菜。我，我，然后吧。行，你先在桌子上就这么吃啊，用那个行。 哎，说的有一些不想，不想干活，哈哈哈。所以我们这边胶东， 呃，很多人，你像我们海草房这个，呃，好多客人，就是好多朋友们，我们就点名要住海草房， 然后我也会给他们提供一个相应的场景，然后让他们来感受这种。最早知道我们昨天住酒店了是吧是呢。嗯，这两这几天相当于在下雨，其实也还好，就晚上时候很冷，白天其实还是气候非常非常好。对，不是那种特别潮湿的。嗯，是吧， 夏季的时候风比较潮湿，但是这的风因为从南方来，然后还包这些相对偏北，所以它实际上风是从陆地刮过来的啊。没有，那么这个饺子就是现包现下好吃，然后我们开始，我们准备一下，准备要下了。对，准备来吧，煮饺子。嗯， 啊，不是烧柴火的啊，不是烧柴火的啊。这个场场地这块啊，咱这块比较回头，回头让你感受一下烧火，然后那边煮着饺子，人在另一个小院里烧 两口锅，两口锅。对，你听听吧，露腹了啊，你看，哎，露腹了，你在坐在热炕头上，然后那个吃着饭，窗外看着海，看着天鹅，看着雪。嗯， 其实我们也希望更多的年轻人来回来能帮助我们去做这件事，其实有时候就觉得现在年轻人回来的也比较少，所以我就是努力的在讲这些东西。嗯啊，然后我们的政府也会 呃，有这些好的一点的政策，比如说像我们融城的容桂故里计划，嗯，吸引更多的年轻人来介绍我们的家，介绍我们的农村。嗯，明白，然后呢？我现在也是作为一个非遗的爱好者和非遗文化的爱好者去尽量的能给这些朋友们去讲啊，讲这些东西啊，然后看看 我们怎么能把这个农村建设的越来越好，希望自己家乡。嗯，对，就是小时候就对自己的家， 出去了之后就是还是觉得自己家乡好。对，所以我就这样回来了，误打误撞的就这么回来了，而且反正这个很多好的政策也让我觉得我能安心的待下来。我做，我把我把地方的这些文化讲好，地方的美食讲好， 我觉得这个是很有意义的啊，向您学习。昨天我在烟台的时候听当地一个朋友聊说以前因为他们那就是陆地少或者平地少，都是丘陵山地，嗯，所以没有那么多的地方可以种小麦。 所以呢，有钱人家能够吃面，嗯，穷人家吃鲍鱼、 海参虾和鱼。对，有钱人家在家里偷偷吃窝窝头。哈哈哈哈哈哈哈哈， 怎么小时候吃我真的拳头都硬。从小就吃白馒头。你再往西边走走你再往西边走走就行了。真的是。对你像我们威海有威海八珍。对，海参，鲍鱼，大虾，螃蟹啊，扇贝蛏，还有生蚝和 那个海带。嗯啊，这些这些真的是我们的。呃，日常的就是过日子就这么吃。哎呀，不适合再说了平常过日子这么吃不适合。再说了，这故事再讲下去，但是他们他们也作为我们招待朋友的面子啊。这个是您包的是吧？嗯， 镜头，镜头前的朋友说不行，我突然有点不舒服。我也想，突然有点头疼手手机只剩百分之九十九的电了哈哈。哦，开始下饺子了啊。对，开始下饺子， 这个就是现下现吃会更鲜一点。嗯，但之前之前的时候我备客的时候咱卖那个。这就是肚里如果没有肥油的话，吃海鲜其实是没有味的是吧。嗯 哦，你们天津也是天天吃海鲜的。我就说你为什么这么淡定呢。哈哈哈，我那院三口锅不是那个三口锅三口电磁炉 全都变得硬硬的。我前两天看易勤鹅吃那饭，我说这跟我们小刘吃的很像。嗯， 这是西北西北地区哦，小麦啊，面食会比较多，就是馍馍，天天馍面对面。其实我们这主食也是馍。我们这叫一般就叫馒头。馒头啊，那你们不是还有海鲜呢吗？啊对对，我们没有啊哈哈哈 再下再讲下去就不礼貌了哈哈哈哈再下再讲下去就不礼貌了。嗯， 然后我们这边海鲜其实围绕着海鲜的吃法真的有好多。嗯，好多非遗美食。嗯，你包括那个猛的虾酱， 我小时候就对这个我们管，小时候有一句方言叫爸不顾着丢，愁下 啊，爸爸顾着丢臭虾，爸爸顾着丢臭虾，爸爸顾着就是一种冻面条啊，臭虾呢就是一种，就是指的虾酱，臭虾啊，就是爸爸顾着丢臭虾，丢臭虾啊，丢点虾啊，就是那个虾酱， 然后就是虾酱，就是用大锅，也是用大锅蒸。我小时候虾酱他们有有人把它腌成臭的。嗯，其实这种发酵一般都有点味啊，鱼露他不也有点味，但是，但是我们现在做的基本上是可以不臭了。就是你天天在倒缸啊，天天只要倒缸倒足了，一般发酵出来都是酱香味，它就不臭了 啊，我做这个也做了十年，所以为什么说我是非遗的非遗美食的爱好者呢？就是就是，咱老在胶东人好多一些传统的非遗美食我都喜欢去学啊，学完了之后做给全国各地的朋友们吃，爱吃会吃。 对对，生活是非常。而昨晚我们还听很多朋友说咱就威海话很有特点，山东人都听不懂威海话，呃，说只有烟台人能听懂。 那一刻我们突然觉得说烟台人就是威海人的搜美特是吗？搜美呃，原来威海就是从烟台发一会发了一会人之间原来都是原来都属于都属于烟台啊，都属于烟啊，原来都是烟。然后后期威海原来是个小鱼刺，小鱼刺啊，然后慢慢的给他发出去， 慢慢给他画就属于雁。我发现了这噔噔的噔噔是吧，这个调子是吧，都这样说，对，都属于雁滩啊你，你给我们继续用方言聊天，不要说好好好，呃， 咱饺子一般煮几滚啊？饺子一般的只有两到三滚饺子一般的两到三滚啊。你都是这个调子哈，掌握这个调子啊。对，我我自己还没发现呢。 你学语言吗？就是这样子啊。对呃，有有的可学啊，有的朋友上来学。那问题就是小华那有些就是小华都好像在那唱歌一样唱歌一样唱歌一样唱歌一样唱歌一样唱歌一样。这个调子 这个调就是一上一下一上一下啊，像唱歌一样啊，像唱歌一样像唱歌。你这个轿子住的也忒好了。 这个饺子哈哈哈。唐山的哈哈哈。啊，我们其实现在有些话因为全国各地的朋友好多人都来，我们也有的多多少少的都能听得懂，但是但是但是这个朋友选那那胃和滑那永春滑胃和滑一半的选永春滑。 锅一炉就是很柴序的这种感觉这种柴序的这种感觉，特殊的感觉特殊的感觉，柴序的感觉。嗯， 你就你看就是语调其实才是一个方一个语言说的像的第一要素不是发音。 我想给学生们举个例子，比如说学英语嘛，你别英语，大家听不懂。那你中文总能听懂吧？比如两个老外，第一个老外说我爱中国，很标准的就会清晰的发音了，至少对吧，但你听着不像中国人对不对？第二种外装功夫啊，你咬字都不轻，但第二是不是听着更像中国人说很平？ 嗯，这语调是不重要。嗯，语调比发音有时候还重要，我们现在掌握威海话的特点，先把调性准备好。对，结尾都是降调哈。嗯， 我跟你讲了，你就像俺这是哈，俺媳妇是农村人，就是成山头的事。嗯，成山头那个地是。呃，基本上学成山头哈。成山头是咱叫动，就是咱中国喊，现在贼动弹。嗯，所以咱这有了一个口号叫想动想海，想永成。嗯，所以咱这有了一个口号叫想动想海想永成。 嗯，啊，就是那个地方就是中国很多游客上咱这来看中国的海上第一缕阳光就在成山头啊，他媳妇就是成山头人。哦，第一缕阳光啊，离这块就三十公里。 发雕雕好多花都不一样好多花。这个雕更太虚更太虚更太虚，更特殊更太虚。咱有些词有些词就是我一开始去很不行 啊，都都一点都不行。他他这个调就就三十公里就三十公里啊，你看全都是降调啊。他们说俺那说话音有那个就是那个尾音有那个声调，您您说说方言 你就你就留着饺子，这个选饺子，这个一下切换不过来。这个 饺子煮好。饺子煮好了哈，看我们烙出来的有点像东北的是吧，多好了，有点辽宁的。其实东北和山东就是一家人吗？原来关东的时候我们都是多少人吗？嗯， 祖国一家亲。嗯，都是一家人。他跟我说那个本地话我能我能接上来，但是我自己说不好，但是我俩其实很奇怪，我俩平常从结完婚以后我俩就一直说话，一直是普通话。你们说普通话？对，但是跟家人一说描描写，永城永城话啊。描写你得有调。先带你一下 是不是啊啊，秒切用他跟他跟俺老丈人那小黄都马上就切换成他那方言了，但是俺俩一小黄又变成普通话了啊。对对对。呃不知道为什么一开始就是这样很顾及大家情绪。我我已经注意到你们的结尾必须是降调。嗯，是吧嗯降调用处话。 嗯，是吧。噔 而且这个八一饺子怎么好起哈就是一口即化咬一口一口即化一口一口即化咬一口。炭了一下炭一拉了的炭一拉的这里边就是有炭，就是流水汁水比较多然后汁水流出来有炭流出来了啊炭流出来了啊 给炭留住啊。您您您在这里边啊。 这个八月饺子我跟俺妈学这个调馅学了好长时间俺妈学调馅跟俺妈学这个调馅俺妈学这调馅啊学了好长时间学了好长时间。那尝尝这个是那个海带做的酱油海带酱酱油海带酱做的酱油尝一下。你尝尝海带酱啊 郭如信哎呀好香啊。嗯张嘴张嘴快，他是他现在就叫海带酱，大家先海带酱。嗯，好吃，这个还没吃完呢啊这个饺子馅可以吗？您您这个口味非常好，哈哈非常好好。嗯 ok 了吗？ 我现在两个胳膊的劲儿都不一样，因为只只会用右手去打这个线儿。嗯每天都在家里打这个线儿，就是成天这么搅搅搅，然后左胳膊和右胳膊劲儿都不一样。我也是，我昨天打水饺把这胳膊现在打的还起来了，在喂海鸥那个把那个海带那个，我们这边的 这个是用我们当地的深海小海带做的这种这个海带丝，这就是我们的特产。为什么说又爱又恨的特别爱吃这一口啊然后这个这个海带丝这个是很嫩的啊很嫩的这种这种吃法。嗯嗯， 我准备夹着饺子一起吃。对，夹着饺子一起吃。嗯，这个我也煮出来吧。这饺子好好吃啊。嗯， 你像这种回油的鱼正常应该肌肉特别足，但你看这个鱼肉包出来之后就很滑，而且汁水还很足。嗯打散呢它主要是。嗯对， 而且好像能包饺子的鱼很少，黄花鱼，鲅鱼都是贵的鱼。嗯，鲅鱼就是没刺的鱼。嗯，其实有一些有一些。呃我们我们比较奢侈的什么 海参饺子，大虾饺的鲍鱼饺子，扇贝饺子啊，小众的词汇啊。 这个我把强调桌子上放的都是饺子馅哈哈哈。对，那些都可以当饺子馅，所以我们就是有时候就根据家里边这个过年过节了可能就吃的丰富一点。凭什么呀，海肠海肠那老香了做海肠捞饭炒饭老香了。 海肠捞饭啊那我听过他那个做做做那个海肠捞饭吧。现在做啊啊啊这个不煮了啊。行行，不煮吧。虽然我是天津人啊哥，但是他们说的这些饺子配馅我们那边还成这样也没有是吧，你们那边是 你哪那边先就是素三鲜肉，三鲜海鲜我们都直接蒸着吃哦不是猪肉长帅就是韭菜鸡蛋哈哈哈。嗯，这个这个海参捞饭是。呃，到这两年威海旅游比较火了之后好到外地的游客上到这来啊，要菜点的，一份 一个一个年一个捞饭啊，所以今儿给那做一下。那也尝尝啊。 哎，尝尝。哎，这后边还麻烦你们了啊。没事没事，完了可以教教教我一会这我的霍霍霍去我来帮你炒。嗯， 他这加的是酱油，这是一种酱海带酱，叫酱油海带酱，他因为他跟这个工艺有关，他不能叫酱油，他就叫酱醋。嗯，对，这是因为我们地方的特产，平常可以蘸醋。嗯，或者蘸其他的酱汁。什么东西的。嗯哦嗯， 好香，咱俩再吃，一人吃一个，剩下给工人一份吧。好，我就吃这个，最后半个，你先再吃一个海肠饭。啊。你是海肠饭？哈哈哈哈，是。 嗯，就是你们来了之后我就把当地的我们做的比较好的啊，这个都做给你们尝尝。嗯，对对对，这个是提前烫好的海肠。嗯嗯，哦，要烫一下。对，轻轻的烫一下，烫多了就老了， 然后我们老一辈的味精你知道是啥吗？啊，排名就是就是海肠，海肠就是海肠，海肠放在炕上 又是放在炕上，砰一下放在炕上，一直背的很干。嗯，背的很干，然后又让让那个石岛子，我换那岛子啊，天天捣捣捣成粉给给他们。嗯， 你的应该在那里放。嗯，捣成粉，然后就用它去调，我们的就当就当这个这个味精用。啊啊，哎呀，这好香啊哎呀，好香啊，好肉末炒肉末。对， 咱啥油啊？花生油，花生油，花生油。好好好香好香，山东的我们都，我们平常比较吃都是花生油。嗯， 哎，我的口水都发了，激动的泪水从嘴角流出来了。 葱花，对，炝炝锅肉末，葱花，姜末，这个是我提前倒好的，这里边有料酒，生抽，料酒，生抽，蚝油。对，哎呀，上色，对， 提鲜，对，整个过程火是比较大的啊。对，大火快炒，大火快炒。嗯，持续搅拌均匀上色，哈哈哈，再来点水，加水， 避免再炒就炒干了。加水，他因为海肠捞饭他带汤嘛，要拌米饭吃。明白，需要汤。对啊，我们的鱼汤拌米饭。嗯啊，这个就是你吃那那一锅鱼。这不是剩的鱼汤吗？ 那个拿馒头蘸一下鱼汤，哎，满口陷。哎呀，那是一种很很满足的那种感觉。勾芡对，勾芡芡。嗯， 这种汤啊拌米饭啊都是拌面条啊都可以。这要是来个馍啊。对，就是转一下进去吃饺子去吧。哎， 快去吃去。刚拿进去了刚拿进去我们的工作人员你帮我把那个米饭拿出来啊。我来我来我来我找一下我找一下米饭在哪找个馒头。米饭在碗里扣的啊，肯定是电饭煲里。不是不是，他没有碗里扣啊。这这 小厨房别有洞天。这个小厨房有点简单简简单单的。反正没有没有，反正游客特别有家乡感，给拿出来就行，掀起来就行。 哎呀，还是蛋炒饭呢。做的蛋炒饭哎呀太奢侈了。做的比较丰富。蛋炒饭上面浇海肠啊， 韭菜。嗯，韭菜放了，这个是今天做的，是纯海肠的，其实其他的海鲜我们也可以放在里边，就是更丰富一些。韭菜不能放太短，快出锅了再放。对是吧，要不然炒没了都。对，韭菜本来就是一包水， 海肠已经是熟的，所以只需要稍微搅拌入味就行。哎对，这样就可以了。您对，您平常也做饭吗？哎，以前有以前有老了。 哥做饭还不错呢，浇上。哎呀那个勺子。哎呀还有那个小盘 什么时候直播能闻着味在手机上您要不考虑哈哈哈您要二位去北京中国这附近开个店呢。哈哈哈 还有这样我们中午就不用点外卖了是吧，尝尝等等。来来来一个。你摆一个那个小盘吧。没事，我刚这个。不争气的不争气的眼泪从嘴角流出来。哎谢谢您谢谢您。直接直接往那边咬啊。烫，小心烫 哦。再给你咬一勺。我这勺还没用，你先吃拿个公勺吧。你要盖我拿这个当公勺就行。嗯， 再来一口黑蛋炒饭。这很尝尝口感啊，脆脆的汁。对对，就不能烫大了，轻轻的烫一下就可以了。明白？嗯，不能炒时间长了。对对对， 你看人这个韭菜放的晚也有原因。嗯，就说你能嚼到一点韭菜的脆味和香味是吧，解解腻放的早了炒啥也没了。对，我们我们都有小菜园。 还有小菜园煮个面条用点小菜，用点小青菜就出了门就掐一颗，然后朝锅里一丢。停止。散发你的魅力吧男人 其实好多好多。我们好多人都有小院情节吗。嗯啊，所以呢我也在努力的做好这个。这这方面就是有些朋友想来体验我们农村生活的，然后我尽尽量的去给他们展示更多的关于我们农村的一些一些东西啊 这个这个肉沫炒的也很好啊。嗯 哇，再来一口那个海带丝哥。 嗯，你拌到里面你加点这个粉再尝尝这个虾酱。哎，这是我觉得。这是木须肉吗？ 海八珍就是用我们的海鲜，当地的海鲜豪华版的木须肉，这个在古代宫廷里边没有肉，把肉用海鲜替换。哎呀，你看在古代宫廷里边不是有满汉全席吗？啊，我们农村我们海边的人就是海八珍了。海杂拌这个叫海杂拌。 嗯，所以用各种海鲜然后拌起来的。呼吁你们给个特别近的近景，我给大家拌好海肠的 q 弹筋道滑嫩。 有有特别有特别有，有胶质的口感。嗯，肉末，哎呀，不一样的咀嚼感，再嚼点一点姜末啊，葱啊，韭菜啊，做些调料哈。嗯，再来一色。哎呀， 我感觉这一盘要是真的就坐这一会，咱咱就吃完。 哈哈哈，太好吃，你看，一口接一口，想象着下着雪在炕上吃这一道美食，然后看着下面的外面的雪飘着，然后门口那个天鹅在那游着，你看确实是。啊，对，我们这是大天鹅的故乡，每年大天鹅冬天都会来很多是吧？啊，对， 嗯，然后我我以前就是专门带着朋友们去拍天鹅，因为打小就在这就成天看大天鹅嘛，对大天鹅的习性也比较了解。嗯，有很多人想拍着好一点的漂亮的一点的大天鹅，我会给他们去做讲解。嗯， 从小就吃这么好的饭，哈哈哈，是吧，望着自己的两口小锅上面盖的白雪，大天鹅在院里跑来跑去 吃饱了，谢谢。嗯嗯，哇，真的好吃到停不下来。嗯，哎，你没有炒饭尝啊啊，那个那边那个勺子也也给他们吧。嗯，你赶紧分一下。嗯， 好好，老师来，哎，我我我，您来，中间您请您啊啊， 嗯，等我把这口饭咽下去。哈哈哈，等会你先说。 对，我们吃着家里面的饭，就像是准备要过年一样，爱是三餐四季，爱也是 家庭当中的相互包容。所以从餐桌当中呢，我们吃饭从开始备菜到最后做菜，到最后我们吃完就这一个家庭当中的诚信，所以呢，不管是从做饭也好，包括我们最后吃完也好，我们在整体呈现出的效果当中就是爱是三餐四季，爱就是包容，是相互依靠浪漫。 我们有请两位老师给镜头的朋友们说点来自全国各地的朋友，你说吧。呃， 就是欢迎呃全国各地的朋友们能来我们蓉城，然后我们这个小渔村啊，感受我们的 真正的农村生活。因为我以前比如身处在外，就是有时候在外边的时候，就是我走在马路上都是一种行色匆匆，那种很急匆匆的感觉，哎，这就是我们的状态日常。对，但是在你的世界的你平行的一个世界里边还有一处小渔村， 然后你可以冬天来踏着雪，看着大天鹅的游艺，吃一顿慢慢的农家菜，我觉得这是我们呃应该给我们自己放一个假，然后让呃大家上这来感受一下这种慢节奏的生活。呃，就是，反正就是欢迎大家上这来。呃， 好，感谢老师。每一次回到呃农村，回到自己熟悉的环境，其实对每一个成年人来说都是一次心灵疗愈，嗯，对吧， 你看那个谭咏麟说的绝，今世而作非，就是他回到自己熟悉的那种环境和生活节奏的时候，觉得只有这样才是对的，以前都是在浪费生命。嗯，也充分说明了自己所小时候长大的这种 生活环境确实能给人更多的精神滋养啊。嗯，每一次回故乡都是返朴归真，每次回故乡都是精神疗愈， 人是喜欢这种简单然后又熟悉的东西的。还有第二个就是刚才你看老师跟我们所描述那种画面，下着大雪，然后天鹅在上面游来游去，他们在家里包一顿饺子，坐在烧的热乎乎的炕上，嗯，老师在描述这其中每一个画面的时候，不自觉的一直在微笑，一直在微笑， 是吧？嗯，我们刚听这块觉得也很羡慕，就是这个这些熟悉的饭菜呢，当然，你要说，呃，他是多么制作起来有多么的复杂，可能对于熟悉人来说就还好，但是简单的东西往往给人更深刻的感受， 对吧？嗯，五色令人目芒啊，五味令人口爽啊。嗯，就是你东西太复杂，你反而你堆满，你可能反而啥也记不住， 就很多人说，哎，印象最深的就是高三原来时间晚上，下次回去妈妈给做做那碗酸汤面，那种感觉一样，是吧，我相信老师刚在描述这种的时候，也有类似于我们以前所描述的高三 晚自习客户的酸汤面，感觉就是他就是代表一些非常美好的食物，然后家庭共同回忆人成长的阶段，嗯，对吧？嗯，还有呢，就是我们这次来胶东啊，一方面是让大家看自然美景，自然风光，昨天大家都看到了啊，今天当然还会有一些， 但是我们每次走一个地方，不能就留于表面啊，我们希望能够更深入一些，让大家看到这里烟火人间的样子。所以今天就选这个小院。一个是让大家看他的房子设计啊，海草堆在屋顶上用四五十年呢，嗯，修一次能扛四五十年，你看，嗯 啊，完全想象不到那么耐用。第二个就是在这里尝试着参与一次农家小院的饭，嗯，但这个饭确实吃的还还挺好的，生活水平挺高的，而且刚才炒出来之后，这个海肠捞饭 口感特别好，煮的饺子呢也很鲜也很嫩，外面的皮呢，很筋道，是吧？嗯，再加上老师刚说用海带做的这个酱，嗯，很鲜很鲜，比我们以前吃到的酱油感都要咸，因为其实鲜味这个团最早就是从海带里头提取的。嗯，好。 所以，呃，我们今天早上的下午的这个第一个行程，其实就是想让大家看到海边风光以外，海边生活的另一面。嗯嗯，感谢大家。

冬雨慧真的来威海了，这两天啊，我看全网都在耍。冬雨慧来威海，五月二十六号一天去了雁墩角、布鲁维斯豪阅海公园三大地标，把威海的美讲的温柔又有文化。 在布鲁维斯豪切血了一局，所有的取法都有一个重点，但搁浅何尝不是另一种抵挡？勇往威海火一把。很多人说看完了想来威海定居，外地人都爱我们威海，作为本地人，你们爱我们的威海吗？

这是与辉同行拍摄的布鲁维斯，让你们看看当地人拍的布鲁维斯。

啊，你看到船了是吗？ 这是雨徽。雨徽雨徽雨徽。欧克，山东欢迎你，耶耶耶耶。

这边这边稍微欢迎，一会这里听不到，这里是海边。欢迎你董老师。河南欢迎你，感谢我大哥。哇塞， 看看正对着。好，来，所有人看这边来。浩克山东欢迎你，手手手。浩克，山东欢迎你， 李辉老师，我爱你。哈哈哈哈。李辉老师。董老师。河南欢迎你，河南欢迎你，董老师。

哎呀哎呀哎呀哎呀，欢迎大家欢迎大家啊。 没管没管没管，不要搭在前面的，大家看到没有？看到了，我不能喊我不能喊，我喊会违规。好客山东欢迎你， 泡泡泡到咱的正正面，又来到咱的正面了。我的天呐，又来到咱的正面了。 好客山东欢迎你，我现在这扬着头，然后喝的雨水都在往我们这走。董老师，河南欢迎你。 河南欢迎你啊，还有啊还有我的天，多少次了？多少次？

嗨我哈哈哈过来尝尝哦这个巨好吃。是吧那是糖糖的再尝尝。我们昨天也尝了。谢谢谢谢。哎呀今天晚上户外温度比较低啊现场的很多朋友很热情大家注意保暖啊千万别自己着凉了。嗯 有朋友说有朋友说药味道不甜的其实红豆这个就好一点红豆的就还好。噔噔噔噔噔噔噔哦 来寄居蟹得此殊荣。这是咱们刚才在乘风破浪的海岸当中你获得的大奖。 明白你是最最佳垂钓奖获得海参最佳垂钓奖。嗯厉害厉害厉害。也是我的海参是最佳垂钓 这个是海胆海胆海胆。我还纳闷海参在哪啊。这个最佳垂钓。那这个是我的是的哪是我的。那这个是你的寄居蟹哦这上面有个小海参。我看到了哦俩海参呢一个海星谢谢还有寄居蟹呢这是咱咱咱们这个一起 咱一起哎我给你们鼓掌吧哈哈哈。对对对我给你们鼓掌吧我气氛组感感谢感谢感谢。全凭实力。哎呀我看了 两位运气本身就是实力的一部分啊。同样的运气不好也是命运的一部分。哎呀怎么能往那放呢一定要放中间吗？放在一个不太显眼的地方往前望吧。嗯 对。哎呀哎呀你看这锅巴长得更好看了。你这锅巴上面顶的是什么呀。哦哦，原来是这次比赛当中垂钓当中一下子就钓出来石斑鱼的一个大奖啊，原来是这个荣誉啊而且那个鱼呢上钩特别快 哦你这你看就是山东热情好客好客山东哈哈哈就连这里的鱼都不会让你失望的。哎他怕守信嘣一下就咬上了后面好几次呢其实我也感觉到他在下面吃但是 人就跑了没有真正上钩。嗯恰到好处愿者上钩。嗯有没好。嗯对后面咱开始补那个对吧海胆什么的 跟咱俩其实没太大关系哎老师在底下就很焦灼。咱也是精神上与老师同在。对嗯哦 我俩就在看一件帅气的衣服。不老师老师在水下作业我们在船上也没闲着啊我们谢谢谢谢加油。对我们在船上也很忙哦而且 这个劳动强度呀可能不亚于老师老师在水下主要是水的压力比较大哎我们在岸上呢肺活量比较大。呃 耗氧量也比较大对我们这啊老师在水下耗氧我们在岸上也没闲。对也耗氧量大我发现都是有声乐的天赋的已经练出来了我这两天就是感觉费嗓子哈哈哈喂海鸥啊打水漂啊还有今天给老师 呃加油打气啊感觉到整体比较费嗓子哼哼哼气氛组。嗯你很很卖力啊。对这个喜饼其实在食品界也是气氛组你听他名就喜庆。是 没错喜饼热的。大家以前问的时候董永辉为什么头发每次抓成这样子你现在看一下海胆这个样子你知道我的灵感造型从哪儿来的。 这还生活美看到没不损呢像四面八方呈散射状的哈哈哈毫无规律的 这种这种直挺没错辨识度极高的而且呢发丝特别粗跟海胆的刺一样唯一一个遗憾就是海胆这个刺呢人整体是黑色的咱这现在已经白发很多了。你这是岁月的勋章哎勋章还有那痕迹。嗯 烤肠吧这是真的海胆哦这海胆那个真的标本。嗯来这烤肠是七十九块九各位到手四盒您可以选择黑椒味还有原味。黑椒味是微微的有点黑胡椒的味道但它不至于辣啊所以小孩也没什么大问题。嗯好。我们这两天在这感觉就真的是胶东的人啊 这男生很帅气很高女孩很漂亮很高。嗯就是就我们这两天遇到的感觉每一个都是这种情况哦。啊 怎么说。就营养好之前就不知道为啥现在发现是真的是营养你知道？对啊从小他海鲜吃的多他应该蛋白质和钙是吧。嗯充足供应的 阳光照射的祖国果蔬也多。这肉类其实也丰富哦今天我们卖的很多牛肉卷啊然后猪肉啊都受大家很大程度的欢迎哦鱼咱都有鱼也多。没错哦这个是来自诸城的。嗯格力斯 这个是有保水剂的啊三聚零三钠和焦磷酸钠。嗯 这是个大品牌得利斯但愿长久相伴。得利斯你们真的都听过这这怎么个口号你们都听过吗。我我没有听过。小时候看山东卫视卖火腿的时候哈哈哈。啊对但确实这个山东的朋友是非常认可的他们的火腿也好吃然后这个烤肠其实也特别香。 谢谢单根儿价格是两块四毛九。嗯啊组合的还有一千呢还挺好吃哇。是啊我这再配山东的彩椒。嗯嗯彩椒咱现在有不我觉得这样搭还挺好吃的 色香味俱全。嗯好吃好吃好吃 肠的香气和彩椒的这个鲜美结合非常美妙。咱们空一炸锅无需解冻。 嗯空一炸锅一百八十摄氏度十五分钟为什么还有骨头碎呢你看我吃个骨头碎出来哈哈哈。啊 烤串你吃的哦应该是骨头的打碎成沫了。因为它里面有黑猪肉和鸡肉吗。他用鸡肉的话相对来说肯定是猪骨。猪骨头是吧。嗯对黑猪肉占配料表第一位大于等于百分之八十。他是猪肠衣。对他用的不是那种什么明胶啊。 嗯卡拉胶那种人工的厂他是正儿八经租的厂子。你俩需要补个妆吗。可以啊 i can do it 是 吧。好要给你说你要需要你俩去补个妆啊。好你加油。冻死一会见。冻死哎呀拜拜 他叫啥他他姓啥啊。南斯南斯南斯郭思郭思我燕青哈哈哈 过过评验吧。过验评过了你记错了我记错了我记对了是吧哈哈哈。哎呀俺咱记对了俺咱一盒八根啊。嗯 一盒八根对烤一下猪肉含量大约等于百分之八十对所以它吃着这个口感是非常的筋道的但是如果你想让它好吃你披在那个平底锅里稍微煎一下它其实油香会更明显。嗯需要提前化冻啊香味都是油味啊朋友你看瘦肉就不咋香 是吧。对啊肥瘦相间的才香呢所以烤肠的香也来自于油脂啊吃的时候里头有爆汁感。夏凉被昨天已经卖过了本来是昨天一万单今天一万单但昨天有朋友一直在要我们就把今天也放到昨天了就都没了。 抱歉啊抱歉。给您解释一下这是烤肠两种口味彩椒对这种彩椒呢就是不辣所以小孩也能吃。对第二个呢大家可能比如平常吃水果蔬菜补充维 c 啊什么的，其实辣椒里头维 c 含量也挺高 啊，他特别好，然后还有人呢？会有女生啊，他会喜欢吃那种沙拉，你把这个彩椒洗干净，籽掏掉切成小块，其实也可以拌沙拉里。是的，而且这类彩椒呢建议吃的时候炒的稍微生一些，不要炒太熟，不要炒太过， 炒太过了他就软塌了。是的，那维生素破坏也比较严重了就。嗯，你看这个应该都是出锅时候放的彩椒。嗯， 有朋友说预售啊。啥预售？有朋友叫呦呦切克闹，我们看一下啊。嗯， 四件套昨天也卖没了。我发现这次山东的这种主题海洋主题大家都很喜欢。是的。嗯，昨天我们有两个设计，一个是 一头鲸跃出水面啊，人与自然和谐相处。海洋生命主题第二个是什么？第二个就是在夕阳的金色余晖下， 海面波浪上一艘帆船，而且是莫奈的那种印象派的那种感觉，模糊的一个感觉啊。所谓印象派就是他不是清晰的勾勒的边框，而是一种模糊的感觉。 今天下午我们去海上那一会儿啊，雾气还有没有是吧，然后船搁浅在沙滩，海鸥在头顶飞舞，当时在伴着音乐。 bgm 好 评啊。 the crisis 你 听的那个是吧？海上钢琴师那个。 当当当。 谢谢谢谢啊谢谢现场的朋友。大家注意避雨啊。今天雨还是没有停。嗯，一定注意避雨。 还有朋友说对这个彩椒其实有朋友是会生吃的，洗干净切开把里头籽掏掉，它不辣，我是见过有人在拌沙拉里头放它的。是的。嗯，辣椒的维生素 c 其实含量是比较高的。在蔬菜里头啊。 刘奶明说说我钓的那个鱼是他们挂上去的，你看这就是完全不尊重我的实力了，不尊重我的运气了。 我的新人保护期你没有看后面就再也没有钓上来了吗？哈哈哈留情面了已经很棒了。我那就是一上手我估计大概没有个一分钟吧我那个鱼就上钩了。是的，新人保护期 你看当时你把时间定在两分钟你就是唯一的视频无比。哈哈哈哈哈哈人气在。哎咱今天也让他们是不是有没有海上那种视频把那再剪一剪，一会结束我们再可以放下那个。呃，那个 安排除了。呃，今天我们回来听除了这个 the crisis 还有叫 playing 什么什么那个可以捡上一些那个海上的画面放另外一个曲子之后。煎饼没了吗？有朋友在问。谢谢谢谢谢谢。面包煎饼。嗯， 观沧海还不相信。我说鱼是挂上去的。改天咱俩比试比试。 但是今天能钓上来不等于改天能钓上来啊。这个钓鱼的人都知道这个有时候能力是一部分，那运气也是一部分啊。嗯，海里的鱼他有时候受天气啊潮汐啊什么的影响也很多。真的还在介绍的是叫荠菜鸡肉饼。是的，对，鸡肉荠菜。嗯 哦，还有荠菜鸡肉饼。这次来山东发现了很多美食啊。 还有朋友说要比就比打水漂你容我两天。你等我稍微休息一下。我这两天连着喂海鸥和打水漂。我这个胳膊现在已经抬不起来了。 这才是我能抬起来的最高高度。再抬就疼了整个肩膀是损伤的。可能是有。嗯你稍微容我几天几天之后我们再见分晓。我能把八仙的法器迎来我就能再次向你证明我的实力。 给我一次机会还你一个惊喜。好的咱们这个用砂锅或者油煎都可以。嗯 他是比较松软的那种口感啊一共是四袋。嗯一袋是九到十二因为鸡肉本身也不是特别硬质的硬质地的那种肉。嗯筋里也不是特别粗的那种。 我们今晚是有节目的对吧。是的你看舞台都大了四个节目但是得等稍微雨小一点啊也跟大家解释因为雨现在太大了我们害怕演员淋湿了。 挺好吃这个就拿这个饼直接炸的是吧。对没有放什么调料。 哎呀谢谢大家谢谢大家。苹果干啊这是昨晚那个苹果干是吧。对来自莱阳市的苹果干。嗯一个出生在环强敌环伺的环境里的苹果 从小就学会了收敛锋芒积蓄力量。嗯晒满阳光累积糖分直到一个 成为苹果干的机会送到你的眼前惊艳他人 彰显自己啊。一经四度 时光暖暖。四件套没了啊昨天卖没了。嗯本来是昨天有。呃四件套都在昨天本来是那个夏凉被昨天一万单今天一万单 但昨天很多朋友没买上就一直说要昨天上。我们就是全部昨天上的我们再紧急弄下一批吧但他一批可能也确实得一段时间他需要人手工把那个蚕丝拉开这样能铺的平展而且我们要求用一些 比较技术过硬啊经验丰富的工人，所以他那个数量是有限的。嗯， 咱们这款牛肉干很厚实啊。对，很甜，肉质很厚实，然后很很有嚼头。没错，苹果的香甜非常的明显。嗯，都是独立包装啊。独立包装？ 哎呀，你听到那边朋友威海欢迎你是吧？是的，隔着遥远的距离 这两边还开始较劲了啊。我们这次来也意识到了，山东是具备一部分散装的特点的，各地区之间彼此跃跃欲试，一较高下。 一袋大概是二十五到三十个，不知道标准不。挺标准。二十五百分之九十标准，剩下百分之十的遗憾在哪？二十五二十五。嗯嗯嗯嗯，二十五。 现在没有遗憾了吧。没有了，谢谢你给了我一个没有遗憾的青春毕竟是无，但很显然这是不太可能的。谁的青春没有遗憾的， 只不过是有人获得学的不说而已。谁没有委屈啊是吧，是不，小天，你的青春有遗憾吗？没有，真的没有。 假装没有，假装没有。你看啊，你现在还正青春呢。对，正青春，你的遗憾还有时间去弥补， 像我们这种老嘚就已经没机会了。青春已过二十五。二十五到三十个苹果的香味很明显啊。嗯 哎，你听旁边。威海欢迎你。今晚没有哎，今晚那个威海那个男孩呢？咋没上班呢 威海那个男孩呢？人呢？过来数数，我们要学一下威海话呢。明白， 有人说我是中等不是的，雨花老师给我纠正了。九五年之前都叫老嘚，指向性非常明显，攻击性相当强，留下了巨大的心理阴影，精神创伤啊。 威海小伙快来数数。你咋还在这。这你都没有认真 喝醉的女孩大大方方的是吧。是你个的危害男孩都没有你大大方方呢。可能他们的话不容易听懂他们话不容易不容易听懂我才学呢。那不容易听懂我听他干啥？他如果他的方言很普通的话，我才不学呢。 很难很难。嗯，你这么一说我就更加跃跃欲试了。苹果干啊，来自莱阳的苹果，莱阳的梨。 ok， 我 知道不买了。莱阳的苹果哎，想尝试尝试是吧。 苹果干呢？肉很厚啊。然后呢？一袋每一袋都是这种单独包装，所以不会说没有吃完剩下的发皮不会。嗯，我们本来是期待一个艳阳高照， 空气透明度很高，大海波光粼粼，像蓝色宝石一样的画面。我们本来是期待一个那样晴天的画面，但今天呢，来了之后一直确实是阴天雨天。 原本可能是一个遗憾的事情，但我们真正看完之后发现它并不是一丝遗憾，那只不过是它是命运安排我们去体验另外一种风景。你今天有看到我们在海上拍船那块吗？ 看到了海，海面船还有海边的那些大的风车全部罩在细蒙蒙的雾气里头。是的，有一种别样的美感，就是你总在好奇。我的意思是当你站在船头看着面前厚重的雾气的时候，你就会好奇 雾气的那一段是什么，他会指引你到达哪哪里是吧。然后你站在船上随着浪起伏，起伏的时候你就会有一种迫切的欲望去想想看透雾的那边有什么， 有那种感觉吗？有的，了不起的盖茨比里头说码头的那那一端有一个绿色的灯，一直在闪，在闪，在闪是吧，穿过雾气，每个人都能看到自己内心期待的东西，所以这就是今天我们在威海的海边啊， 很美的感觉，而且海鸥一直伴随着我们飞前飞后，喂了整整四桶鱼，喂了四桶小鱼，整整喂了四桶， 这就是咱的口碑，哈哈哈，通常海鸥可能就喂上几个，对吧，你跟着飞一路。今天我们喂完了四桶鱼，直到最后已经没有鱼可喂的时候，海鸥仍然对我不离不弃， 对我不离不弃。由此可见，人和动物之间的关系是可以培养的，只要你持续的付出 就能换来你们俩之间的这种，这种，这种。嗯，短暂的，也不太短暂，时间也挺长的，只维持了一个小时左右。 你和一群山东的海鸥维持了一个小时的友谊，这不是很难得了吗？嗯，要啥自行车呀？生蚝啊，今天下午那个 海洋，呃，资源相关的专家，那老师叫程林，哈哈哈，一路上跟老师聊天有一种哎， 资源被打破的感觉啊。程林老师说呢，山东的海洋资源很丰富，现在海洋的各种产业也很多啊，现在大那种网箱养殖啊，山东整体的海洋产业的产值每年在全国都是名列，不能名列前榜，名列前两位。嗯， 生蚝，生蚝蒸的时候注意不要蒸太久啊，蒸太久就蒸老了，有的人蒸那个生蚝到最后干巴了，蒸的剩小小的一圈圈，你那个就把它蒸缩水了啊，你那蒸时间太长了， 通常情况下蒸多久呢？上气三分半分钟，上气三分钟就行了。海蛎子，我说的对吗？ 我不是沿海的哦，你不是沿海你不吃啊。哈哈哈。我吃啊我吃啊。所以你们怎么说？你们就说生蚝吗？生蚝 我知道，念海蛎子。对，海蛎子。嗯，谢谢谢谢谢谢你们海蛎子， 谢谢谢谢谢谢。哎，威海的朋友特别热情啊，在旁边虽然跟我们隔着大概有个快二十米的距离了，我还能清楚听到他们的声音说威海欢迎你。山东确实是每一次都让人感觉到 宾至如归。是吧，你看我们之前写去年来，当时在写山东的相关的那个文章时候在写，山东是一个所有热情都不会被辜负的地方。你去山东，人家一次跟山东人吃一次饭，聊一次天， 你就能感觉到这句话的分量，就是山东是一个所有热情都不会被辜负的地方。嗯， 看饭桌上会照顾到所有人的情绪，哪怕你是小孩呢。 对，不说海蛎子它要咬舌尖。 咬舌尖是海蛎子。这个是无花果干啊，威海的特产之一就是无花果 到了熟的季节的时候真的遍地都是。无花果 在它大量上市的季节里头大概六月份左右吧，能感受到什么叫做无花果泛滥，遍地都是，路边都是。嗯， 无花果也可以泡水喝啊，比较有味。嗯，也可以直接吃。嗯，这个皮有点硬，我嚼里头的籽很香，那皮嚼不动， 心如止水，说甜的像蜜。还真是， 有朋友说威海把这个生蚝叫栗头，哦，不，叫海蛎子，好像是青岛还是哪把它叫海蛎子是吧，大连也叫海蛎子。嗯，有朋友说无花果挺好，要多吃哦。 这个是五月七号生产的，保质期到十一月六号就是半年时间。嗯不建议放太久啊果干放久就没了 哦。烟台也叫海蛎子青岛也叫海蛎子。明白我看刚评论区有朋友说是大连叫我以为山东不这样叫呢。甜过初恋耶。哎呀 你一开始回回忆的时候感觉哎呀好像确实有很多不愉快的部分但最后还是说感谢人生相遇吧分手见人品多念人的好。 青皮无花果干啊这个是。是的二十八块八一罐五十三块八是两罐七十六块八是三罐啊。是的。嗯越过越划算一点哦。 我曾经呃收到过一个来自威海的 一一位长辈的礼物就是寄了好几箱的无花果当时我在出差回来之后我赶快拆开都我可能都微微有一点发酵我说赶快吃再不吃就坏了那么大 而且每一个都很甜我那会还当老师嘛我们那个工区做的一大片同事跟每个人分就当天就吃完了真的就如刚才评论区有朋友所说的那种甜如蜜。嗯 哪的无花果比较多一个是威海第二个大家之前我们去新疆的无花果是吧也很多无花果呢如果你直接吃新鲜的果很甜它也可以晒成果干晒成果干之后里头这个籽啊嚼着有一种 很很很清脆的颗粒感就是那个籽嚼着嘎嘣嘎嘣嘎嘣嘎嘣会发出清脆的声音哦很有嚼头这是无花果的另一个特点呢。 无花果就是如果是新鲜的无花果特别不好邮寄 因为路上稍微一磕碰或者稍微一捂他立马就发酸就烂了。嗯所以如果是大家对无花果特别喜欢也喜欢海滨的风光。你可以来烟台。来威海是吧？来威海，刚才说的威海的到了季节可能路边都是无花果。嗯， 这个配料就是无花果啊，青皮无花果没有加糖。 对，有朋友说，有朋友说青皮无花果是其中一个特殊的品种吧？应该是。 嗯，如果你吃的时候发现皮上有一些浅浅的白色的东西，它是正常啊，是吸出的白色的糖霜。谢谢谢谢谢谢威海的朋友啊，谢谢谢谢。 二十八，二十八块八是一罐啊。好，下一个。你看，有个朋友叫蘑菇云，他说无花果成熟的企业在威海路边两块钱一斤， 早餐无花果，午餐无花果，晚餐还是无花果。嗯，他说蒸熟了再烘干，皮就不硬。哦，明白，青皮无花果是其中一个品种啊。哎呀，威海朋友这声音 高亢洪亮，此起彼伏。这个也是威海的盐？对，威海是高岛南海经济开发区现代路 海盐是吧？嗯，知道。嗯，我有七包试吃一包可以试盐，还可以试吃，一包十六块八，一共有七包，算下来一包是两块多一点。对，两块四。嗯， 谢谢谢谢谢谢。哎呦，大家的热情啊，真的是常常让我们感觉到有一些那个，有一些不好意思啊，山东朋友的热情 啊。有，有朋友说这是有一个地方是盐场。嗯，明白， 盐嘛，盐本来就是一个定价很透明，成本也很透明的一个一个日常所需必需品啊。自古以来盐铁就是必需品啊， 而且在我们国家是真的完全没有这个囤盐的必要。我曾经有有发生一些特殊事情的时候，大家总是习惯性囤盐，我当时还在镜头前说过，我说根本没有必要囤盐，第一个 就是路内路的胡盐特别多，你到青海随便路边敲一块，可能只是纯度不够或者这个洁净度不够，但那都是盐。然后再就是井盐吗？很多地方井盐，我们那天去去潍坊，他们那早些也产井盐。再就是你到海边啊，烟台啊，威海啊， 这海边人都有盐厂，都晒盐的，所以盐可太多了，我们是完全没有任何理由去囤盐的，吃多少买多少啊。 然后现在也当然也提倡这个比较健康的生活方式，所以盐一般大家在做菜啊，做饭也放的少。哦，这是船的汽笛声吗？哦，鸣笛了是吧？当一艘船即将靠岸纠长的汽笛 嘚。就是就是，很低沉又穿透力很强的声音是吧？是的，突然一个机灵啊， 谢谢谢谢。因为我们家小时候就在，离火车路虽然很远，实际上距离是很远，有时候 走路你看，从我们的村里到县城的一个小时，那个陇海县是从县城边穿去穿过去的，但是到了晚上特别安静的时候，那火车的鸣笛在我们村里都能听得见，你想那声音传多远？嗯， 哎，朋友说那是去大连的船要发车了，要起航了，海港就在我东边不远。哦，明白明白，威海到大连的船马上要开船了，白头到老。 从这到大连开船那确实是更近对吧？过个海湾，如果你要走路，路上陆地上的路的话，你要绕一圈呢，走高速。嗯， 哎，那那个船一般几个小时啊？那个船几个小时啊？我不知道有现场，威海的朋友们这么一说，我们反而很好奇去坐坐那船啥感受是吧。 九点红豆馅的级别。红豆馅到这也是威海的特产啊。对他们说是九点出发去大连七个小时。那到了就明天 凌晨到啊。哦那在船上咋睡觉啊能能休息吗？可以能上去十点到四十七点六个小时啊 晚上二十一点三十四日的五点到大连港到大连港这个里头的红豆馅真的很 就是香气比较足。对香气很足然后就就是很有很有那种豆沙的颗粒感是吧然后外面的这个面包呢很松软。嗯它不怎么甜啊好像就和那种不是特别。 北鹏说有标准间的可以在里头啊。有卧铺。嗯有卧铺啊船上都有床能睡觉。明白 哎我们有机会坐一下那船是吧几个小时的海面上。那我还真的没有过我们能靠近海岸一般海面都是啊去旅游的地方坐一圈 可能就几百块钱大家也不好舍不得坐太久但我不知道那个船从这过去多多多多钱啊。 两百两百来块钱。对不贵我做两百二到两百四。嗯睡一觉就到他们说汽车也能上船。这真挺好吃的啊 也不是很甜里头有非常饱满的红豆沙的馅。嗯沙质的口感红豆淡淡的香气 谷物带来的满足。还有个是花生和红糖的哦这个有点像我们蒸的糖包子感觉啊尝尝这个 就甜一些哎这个也很好吃。嗯这个真的就像小时候蒸的糖包子一样黑糖和花生碎核桃碎蒸的那种加热加热以后确实更好吃更香更软。嗯 推荐大家拍组合了两款咱们都试一试。两款都有是吧。 哎那我好奇如果坐船下船之后会不会头晕啊。不会的 大船大船就不晕了啊 他们说船上还有 ktv 还有酒吧还有饭店呢。 嗯就这么多了。好 那确实是我们还没有经历过这么一说就很好奇了。六十五包给大家了啊花生米啊 说啥冻死冻死啊小董在呢 我是哪一年坐过那么大的船啊。就是车能开进去的啊我看但是还有人骑着马也马也在里头听着就一六年那一年去在温哥华 还要发发船去那个呃 victoria 那 个岛上就是好像是那块的首府是在维多利亚那个岛上它离呃整体其他地方是有段距离的对面就是西雅图。 那个船有六七层高吧我我当年坐过一次那个船。嗯哦我不知道有那么大的船我也不知道原来在在在其实在这就有我都不知道这还有这种路线。 他说标准间人还能有洗洗澡呢你看 红豆馅的老人能嚼啊能嚼的动他很很软很软烂昨天很多朋友没买到今天补上货了。六十五包六十五包三十三块九还想吃哥还想吃太饱。 他的优点在于因为花生嘛。这这毕竟含油脂比较多你要一次吃太多的话他油脂太重对人也不一定好对吧但是这种你日常一天吃点一天吃一点 挺好一包就十五个哎另外一个呢花生米呢他没啥味就是炒熟了会有点香味但确实没有其他调和味。他这个里头有调料的味。有啥呢。有这个盐 糖但你尝不到什么甜味啊。八角小茴香桂皮白芷和甘草。啊，有这些，所以你这个花生米吃着是那种有味的那种花生米，就像很多城市有卖那种一包一包那种花生米一样， 但是那种大包的会有个缺点，就是啥，你如果人多聚会，那大包一次吃完也还罢了，你要吃不完剩下就变皮了。对，陕西人说皮了就是他不脆了啊，是受潮了那种，这就是我们说变皮了，还有个点呢，就是 时间长了会有哈拉味儿，所以这个小包的一次一包啊，一包吃完六十五包，还有一千单。嗯 啊，威海人也说皮了，受潮了也说皮了，是吧？

阅海公园灯塔是威海地标景点之一，吉巴塔山屹立于海岸之畔，园区绿植环绕，海景视野开阔，既是观赏日出日落、远眺碧海风光的绝佳点位， 也是市民游客休闲漫步、拍照打卡的热门去处，尽显滨海城市独有的灵动风貌。

这个这个海参捞饭是，呃，到这两年威海旅游比较火了，之后好到外地的游客上咱这来。嗯，要切点的，一份一个一个年一个老菜啊老菜，所以今儿给大家做一下。那也尝尝啊。 哎，尝尝，哎，这会别太麻烦你们了。没事没事，我们可以教教教我一会。这我的霍霍霍霍去，我来帮你炒。嗯 啊，这加的是酱油，这是一种酱，海带酱的叫酱油，海带酱，它因为它跟这个工艺有关，它不能叫酱油，它就叫酱。嗯，对，这是因为我们地方的特产地常可以蘸醋。嗯，或者蘸其他的酱汁。什么东西的。嗯，哦嗯， 好香，咱俩再吃，一人吃一个，剩下给工作人一份吧。好，我就吃这个最后半个你可以再吃一个海肠饭啊。您是海肠饭？哈哈哈，是 嗯，就是你们来了之后我就把当地的我们做的比较好的啊，这个都做给你们尝尝。嗯，对对对，这个提前烫好的海肠，嗯， 哎，啊，用炕上对他要烫一下，轻轻的烫一下，烫多了就老了，然后我们老一辈的味精你知道是啥吗？啊还没，就是就是海肠，海肠就是海肠，海肠放在炕上 又是放在炕上砰一下放在炕上一直背的很干。嗯，背的很干，然后又让那个石岛子，我换那岛子啊，天天捣捣捣成粉给给他们啊， 女的应该在那里说，嗯，捣成粉，然后就用它去调，我们的就当就当这个这个味精用。啊啊，哎呀，这好香啊哎呀，好香啊，炒肉末炒肉末。对， 咱啥油啊？花生油花生油花生油。好好好香好香，山东的我们都我们平常比较吃都是花生油。嗯， 我的口水都发了，激动的泪水从嘴角流出来了。 葱花，对，炝炝锅肉末，葱花姜末， 这个是我提前倒好的，这里边有料酒生抽料酒生抽蚝油。对，哎呀，上色，对， 提鲜，对，整个过程火是比较大的啊。对，大火快炒大火快炒。嗯，持续搅拌均匀上色。哈哈哈，再来点水，加水 地面再炒就炒干了。加水。他因为海肠捞饭，他带汤嘛，要拌米饭吃。明白，需要汤。对啊，我们的鱼汤拌米饭。嗯啊，这个就是你吃那那一锅鱼，这不是剩的鱼汤吗？ 那个拿馒头蘸一下鱼汤，哎，满口欠。哎呀，那是一种很很满足的那种感觉。勾的芡。对，勾芡芡。这种汤啊，拌米饭啊，都是拌面条啊，都可以，这要是来个馍啊。对，就是蘸一下。进去吃饺子去吧。嗯， 快去吃去。刚拿进去了刚拿进去了，我们的工作人员。你帮我把那个米饭拿出来啊。我来我来我来我找一下我找一下。米饭在哪？找个馒头。米饭在碗里扣的啊，肯定是在电饭煲里。不是不是，他没有碗里扣啊。这 这小厨房别有冬天啊。这个小厨房有点简单，简简单单的。反正没有没有，反正游客特别有家乡感，你给给拿出来就行，掀起来就行。 哎呀，还是蛋炒饭呢。做的蛋炒饭，哎呀太奢侈了。做的比较丰富。蛋炒饭上面浇海肠啊， 韭菜。嗯，韭菜放了，这个是今天做的，是纯海肠了，其实其他的海鲜我们也可以放在里边，就是更丰富一些。对，韭菜不能放太短，快出锅了再放。对是吧，这边炒没了都。对，韭菜本来就是一包水， 海肠已经熟的，所以只需要稍微搅拌入味就行。哎对，这样就可以了。您对您平常也做饭吗？哎以前有一个好了 哥做饭还不错呢浇上。哎呀那个勺子哎呀还有那个小盘 什么时候直播能闻着味在手机上您要不考虑哈哈哈您要二位去北京中国这附近开个店。哈哈哈 开个店这样我们中午就不用点外卖了是吧尝尝等等。来来来一个。你拿一个那个小盘吧。没事我刚这个不争气的不争气的眼泪从嘴角流出来哎谢谢您谢谢您。直接直接往那边咬啊烫小心烫 哦。再给你咬一勺。我这勺还没用你先吃拿个公勺吧。你拿这个当公勺就行。嗯 再来一口黑蛋炒饭。这很尝尝口感啊脆脆的汁。对对，就不能烫大了啊，轻轻的烫一下就可以了。明白嗯不能炒时间长了。对对对 你看人这个韭菜放的碗也有原因。嗯就说你能嚼到一点韭菜的脆味和香味是吧解解腻，放的早了炒啥也没了。对我们我们都有小菜园。 还有小菜园煮个面条用点小菜用点小青菜你自己种点就出了门就掐一颗然后朝锅里一丢停止散发你的魅力吧男人 其实好多好多。我们好多人都有小院情节吗。嗯啊所以呢我也在努力的做好这个这这方面就是有些朋友想来体验我们农村的一些一些东西啊 这个肉这个肉沫炒的也很好啊。嗯哇再来一口那个海带丝哥。 嗯你拌到里面你加点这个再尝尝龙虾酱。哎这是我觉得这是木须肉吗？ 海八珍海八珍就是用我们的海鲜，当地的海鲜，豪华版的苜蓿肉，这个在古代宫廷里边没有肉，把肉用海鲜替换。哎呀，你看在古代宫廷里边不是有满汉全席吗？我们农村我们海边的人 就是海八珍了。海杂拌，这个叫海杂拌。嗯，所以用各种海鲜然后拌起来的。呼吁你们给个特别近的近景，我给大家拌好。海肠的 q 弹筋道滑嫩。 有有，特别有，特别有，有胶质的口感。嗯，肉末，哎呀，不一样的咀嚼感，再嚼点一点姜末啊，葱啊，韭菜啊，做些调料哈。嗯，再来一勺，哎呀， 我感觉这一盘要是真的就坐这一会，咱咱就吃完。 哈哈哈，太好吃，一口一口接一口，想象着下着雪在炕上吃这一道美食，然后看着下面的外面的雪飘着，然后门口那个天鹅在那游着，你看确实是。啊，对，我们这是大天鹅的故乡，每年大天鹅冬天都会来很多是吧？啊，对， 嗯，然后我我以前就是专门带着朋友们去拍天鹅，因为打小就在这就成天看大天鹅嘛。对大天鹅的习性也比较了解，有很多人想拍着好一点的漂亮的一点的大天鹅，我会给他们去做讲解。嗯， 从小就吃这么好的饭，哈哈哈哈，是吧，望着自己的两口小锅上面盖的白雪，大天鹅在院里跑来跑去 吃饱了，谢谢。嗯 嗯，哇，真的好吃到停不下来。嗯，然后你没有炒饭尝啊啊，那个那边那个勺子也也给他们吧。嗯，你赶紧分一下。嗯。