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谁说炸鱼堡只有饭店才做的好?教你在家三分钟搞定,不用复杂调料,鱼汤浓到粘嘴唇,腥的跺脚,拌饭都能吃三大碗,做法很简单,只要看一遍就学会了。老路啊,哎,你弄什么这么笑眯眯的。 爸抓了很多鱼,他叫我拿过来烧给孩子吃。那要怎么做啊?我们做一个在农家的,做做必点那个炸鱼堡吧。哇,这鱼是好哎,都是野生的哦, 做炸鱼啊,这个品种是越多越好,在同卤的大小放点,那真是做作必点的,你看虾,鲫鱼、卜鱼、豌翅、鲶鱼、黄鳝、螺丝都有了啊,为什么这个鱼籽有绿颜色,还有黄颜色的啊,好不好吃,大家说说看。大的我们给他切一下,小的就不用切了啊。 准备点姜蒜小米辣,不喜欢吃辣的也要放啊,再切点野山椒,因为烧鱼啊,那点辣的更好吃啊。煎鱼啊,一定要把锅烤的很烫,这样才不会粘锅。倒入菜籽油,一块猪油,放了菜籽油为什么还要放猪油啊?菜油颜色好看,猪油更香啊。在锅里撒少许的毛毛盐, 倒入炸鱼,这时候先不要动它,我们锅动鱼不动,煎到哪里让油走到哪里啊,你看是不是一点都不粘锅。是的耶,我们煎好一边翻过来煎另外一边。 哇,淡水鱼啊,我们一定要给他煎透,煎香鲜味才会更好。一个小红心对你来说只是举手之劳,对我来说就是最大的鼓励。 这个视频能不能帮我点个小红心鼓励一下。老鹿在这里祝你多挣钱,少生气,身体健康,万事如意。非常的感谢。 煎好给它推到一边,倒入姜蒜小米辣,把它们的香味炒出来,这时候放入野山椒,淋上一圈花料酒,去腥增香。来上半勺的黄豆酱,半勺的蚝油,一茶勺煎的盐,半勺勺的白糖提鲜,来三勺。我们家这个长治的有机好酱油, 你们厨师都是怎么选好酱油的?这你就问人了,我们在家烧菜,百分之八十都是靠酱油提鲜的,你看这是我妈买的特级金标生抽,五百毫升,还十二块钱一瓶的, 我估计你看到这个配料表炒菜都不想放酱油嘞。你看,水黄豆、食用盐、小麦谷氨酸钠、白砂糖、酵母、超体物成胃核苷酸钠、肌肝酸钠、三里酸钾、三路蔗糖、甘草酸、三甲。你也回家看看家里的酱油配料表是不是这些东西啊?我听你说我平时都没留意这么 多食品添加剂啊,都是些科技鱼,很活啊。哎,我并说他们不能吃,长期吃这些东西啊,对我们自己和家人总是不好的。 我们选酱油啊,一定要选纯粮食酿造,配料表干干净净的,你看这是我选的,你看它的配料就四样东西,非常的干净,水、非转基因有机黄豆、有机小麦,未加点盐,氨基酸含量远高特级酱油标准质量等级,特级保质期 十八个月。它是零添加防腐剂,零添加增味剂、零添加味精、零添加着色剂,零添加甜味剂。它是酿足三百六十天的头道原汁精选的有机好原料,可全程溯源。 它是徐州的老字号,有中国有机认证的证书。重点它是酿造酱油,不是调和酱油,也不是配制酱油,每瓶净含量四斤七两,厂家更是大唐的承诺,不是纯粮酿造就便宜一百万,这就是对产品质量的自信。我们无论用它做个红烧鱼,红烧肉蘸个白切鸡,炒个菜都非常的鲜, 你只要这样闻一下,酱香味是非常的浓郁,你看这样摇晃一下,好酱油都是挂壁的,家里有老人孩子的都可以放心的吃它。像这种高品质纯粮酿造的有机好酱油,一般在超市里要卖到十几块钱一斤,像这样一大桶足足的四斤鸡腿要卖到七十来块嘞。 你说的这么好,可是你这个酱油我从来没吃过,也不知道好不好吃,我吃不吃的惯。那没关系,今天磨破嘴皮给大家盛大福利,这么一大桶足足的四斤鸡腿,到手二十八块八 一斤,划下来还不到六块两毛钱,那是很划算哎,我们收到货以后,打开炒个菜试试看,好吃满意我们就留下,不好吃不满意也不要紧,开锅也可以退网给我,全额返还给你,七天无理由的运费险都给你安排好了,不会让你多花一分的冤枉钱。 我把这个有机酱油的和链接呢放在视频的左下角了,喜欢的你可以点进去看看,感谢支持,这时候我们给他导入滚烫的开水的左下角了,喜欢的你可以点进去看看。感谢支持,这时候我们给它倒入滚烫的老特啊哦, 扣上盖开大火先给他滚个五分钟。哎,那螺丝跟虾还没放啊,那等一下时间到了,这时候我们放入螺丝,放入河虾, 如果前面放早了,这个螺丝太老就吸不出来了啊哦,这时候我们再加半勺的锅边醋,再扣上盖给它焖煮个三分钟,收到这个螺丝的一掉下来就可以了啊。这时候我们撒上胡椒粉,收到这汤不能收的太干,我们要留一点点汤啊。 出锅前我们撒上蒜叶红椒片,小鱼嫩到一脸脱骨,虾鲜甜到没毛起飞。我就想问你,这道菜一百分,你能给我打几分?什么时候想到你这样做还特别的入味啊,一点腥气都没有,哎,螺蛳一些就就出来了啊。嗯, 真的是越吃越好吃。哈哈哈,下酒下饭都是美味啊,学会一定要在家做起,兄弟姐妹们喜欢吃这个炸鱼堡的,这个纯粮酿造的有机好酱,有没得的简单上一单链接呢?我把它放在视频的左下角了,这么一大桶,足足的四件气垫多少?二十八块八,真的很划算哦。


大家好,我是橙子,今天分享一个我们这边人最爱煲的一个杂鱼汤的做法,这些鱼买的时候老板已经开好肚了,只需要洗干净就行了。煮杂鱼汤我们一般都会挑很多种鱼一起煲,每一种挑选几条, 我们这边的杂鱼都是十几块钱一斤,然后很多种类也是一挑,选的哪一种新鲜就挑哪一种就好了,像那种沙砖柠檬都非常的好吃,准备一锅清水给它煮开, 放几片五花肉进去会更好吃一点。我今天没有买五花肉,直接从骨头上贴了一点瘦肉放进去, 再放两片生姜进去,然后把清洗好的小杂鱼都放进去,再次把水给他煮开,大概开个三分钟左右就可以了, 刚好把鱼虾都煮熟就可以了,然后关火,放盐和一点点的花生油调一下味,然后再放点香菜进去,特别简单的炸鱼汤就做好了, 这个汤真的特别的鲜。然后呢,像小白仓啊,还有沙砖鱼,都是没什么吃的,也可以夹出来吃,喜欢的朋友可以试一下。