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懂肉记.日式烧肉3月前
如何辨认肉的熟度！！！
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阿尉叔叔7月前
肉发黑不一定是坏事！#玖味叁巡 #干式熟成
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晴天天天天天5月前
视频看着不明显，实际皮肤的颜色是偏棕色，刷锅的时候被开水烫了，然后用凉水冲、冰敷、敷白糖（看来的偏方）四个小时还是超疼就去买了个烫伤膏。第二天好多了不太疼了，然后这块肉就有点不对劲儿了😅过了两天还是这样，以后不会一直这个颜色吧可恶！！！大家一定要引以为戒注意安全少喝烫水少吃烫食啊！ #烫伤
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伍帮主2年前
这肉发白是什么情况？熟了#放心肉 #五花肉 #伍帮主
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美好就在眼前2年前
为什么肉煮熟了会变色？###买肉怎么挑选好肉
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猪猪侠小科普2周前
一样的猪肉，“浅色肉”和“深色肉”区别大，弄明白再买不吃亏
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娜姐的慢糖生活2周前
谁说健康餐就是吃草？今天这份「五行焖菜」，有肉有菜，五彩斑斓，看着心情就好！🌈 白绿黑红黄，五种颜色的食材一锅焖熟，不仅好看，更是营养满分！#健康美食自己做 #健康饮食 #控糖 #控糖饮食 #水油焖菜
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三河王哥爱生活3月前
切开的熟牛肉发绿光是什么意思？还能吃吗？ 切开的熟牛肉发绿光是什么意思？还能吃吗？#健康#民生关注
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栗子1周前
明明蒸的是粉色酱肉包，熟了怎么变颜色了，咋回事儿啊？😱#在家做美食 #我的厨房日记 #没事嚯嚯面 #爱美食爱生活 #纯手工
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✨淼淼✨1周前
熟了的颜色就是好看😋
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运1周前
#我在抖音也是有娃的人了 #熟的淋巴肉和正常肉区别 #求救 #如何自制泡椒 #病人
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餐厅食材2月前
原汁熟冻鲍鱼肉 盐磨去皮的鲍鱼肉，只保留肉的颜色，熟了以后看起来是黄色的。没有任何添加剂，只是为了保留鲍鱼本身的味道！已经上架样品 #鲍鱼#黄金鲍鱼 #鲍鱼肉 #餐厅食材
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深圳满天红文化1周前
想烤鸭出色的两个关键点 烤鸭啊，得抓住两个关键点：一是颜色要好看，二是肉得熟透。鸭子得烤得外皮金黄诱人，里面也得软糯可口。同样，肉熟了，颜色也得正好。开始烤之前，这些基本原则得记牢了。一般来说，四斤重的中小鸭子，烤个四十分钟左右就差不多了；六斤重的大鸭子，得烤个五十到六十分钟才能熟透。颜色方面呢，得知道皮水里的焦糖化反应，糖在160到180度之间才会加速变色。高糖皮水，颜色容易上；低糖皮水，颜色就浅点，得烤更久。皮水挂得多，颜色就深就快；鸭背的皮薄又滑，皮水挂得少，颜色就浅就慢。那这些规则在实际操作中咋用呢？四斤的鸭子，小巧，熟得快，颜色和熟透基本同步。所以，一开始就可以用240到250度的炉温烤，等鸭子颜色好看了，肉也熟了。六斤的大鸭子呢，得烤更久，大概五十到六十分钟才能熟透。烤色得四十分钟左右，所以熟透总是比颜色慢点。这时候，可以先低温烤个十五到二十分钟，让熟透先走一步。啥意思呢？就是温度低于220到200度时，上色慢，但熟透不慢。这样烤个十来二十分钟，鸭子就熟了三四分，颜色还浅。这样，熟透和颜色就能在六十分钟左右同步了。时间到了，鸭子熟了，颜色也好，就可以出炉了。要是鸭子没熟，颜色却深了，那就是低温烤的时间不够，下次再延长低温烤的时间，让鸭子更熟点，再加大温度烤颜色。
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K先生1周前
#内容过于真实
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浩哥女装店1周前
秋冬ins风穿搭技巧 这件毛衣也太软糯了！秋冬氛围感直接拉满#品质女装#时髦精#毛衣#显瘦穿搭#ootd穿搭
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纯农妹鲜果5月前
#水果人的日常 #榴莲
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老管家手工凉皮1周前
99%的人都不懂！ 生肉的颜色可以看出肉新不新鲜，冷冻肉和jiangshi肉又有很大区别，所有不新鲜的肉都会有很大腥味，卤的时候会放大量的大料和提鲜酱料压制，吃的东西不要贪便宜！我家的肉有什么区别？？请观看视频详情！#老管家手工凉皮
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内蒙美食推荐巴图安达2周前
#草原美食 #美食 #抖音上的吃货不简单
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Hán小羊4周前
鸡胸肉好容易熟啊，应该变白就是熟了吧#西兰花炒鸡胸肉 #记录生活 #vlog日常 #美食 #厨神养成记
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餐厅食材3周前
熟冻鲍鱼肉 1，盐磨去皮后只保留肉的颜色，熟了以后看起来是黄色的！ 2，熟冻真的可以达到比生冻更好的保存效果，特别是在肉质弹性方面！#鲍鱼 #鲍鱼肉 #熟冻鲍鱼
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坦然面对1周前
买菜小技巧#涨知识 #科普一下 #每天跟我涨知识 #普及知识 #百科知识
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幸福的妈妈1月前
#dou上热门 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #抖音美食制作 #美食教程 @DOU+上热门 @DOU+小课堂
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浩哥女装店1周前
秋季彩色系穿搭测评 这件毛衣也太软糯了！秋冬氛围感直接拉满#品质女装#时髦精#毛衣#显瘦穿搭#ootd穿搭
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沈阳种草小能手9月前
沈阳嘎嘎好吃的鹤岗小串 #谁懂这一口的好吃程度 #谁懂这一口烧烤的含金量 #什么都阻止不了东北人撸串 #冬天的第一顿烧烤 #东北烧烤
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蜜桃🍑气泡水2周前
肉熟了，快来吃#创作者扶持计划 #原创视频 #vlog日常 #美食制作分享 #在家做美食 @
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吉犇达达牛肉饭店1月前
#上热搜 #抖音美食推荐官 #吉林市美食 #吉林市美食推荐 熟成到底是咋回事呢
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吉祥如意93周前
中国癌症病人越来越多，可能与大量和吃猪肉有关！深色肉和浅色肉的有巨大的区别，冻肉放到冰箱里多久不能吃 。学习健康养生知识
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楼少夫妇3周前
这家确实适合约会，牛排有点惊艳 #合肥美食#好好吃饭大赛 #vlog十亿流量扶持计划 #青年创作者成长计划 #楼少夫妇吃合肥美食
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小慧小伟2月前
纯树熟黄肉人参果清甜多汁，营养丰富，孕妇控糖人群可以吃的水果 #水果 #云南人参果 #人参果
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较真的老张 肉食铺3月前
做好的牛肉五彩斑斓，吃还是不吃？ 有时候吃牛肉面发现牛肉片是彩色的，牛肉切面五彩斑斓到底是什么原因导致的？还能不能吃?我来为你解惑！#牛肉 #进口牛肉 #食品安全 #牛肉变色 #做饭
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小洋小瑞一家人1月前
报恩榴莲又来啦，最近品质越来越好，价格也合适，想吃好榴莲的可以来找我啦，新货已到家，先到先挑#开榴莲 #泰国榴莲
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永丰1周前
#结果出乎意料
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辉记的日常2月前
这肉颜色咋不对劲呢？ 红通通的，明显就是没熟透啊！#八刀汤 #食品安全 #美食疑惑
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巴图安达（ 内蒙美食)2月前
内蒙古锡林郭勒美食 #黄膘牛排 #内蒙古黄膘 #大口吃肉
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机加飞飞（零件加工）1周前
迟来的中秋快乐#家人团聚的美好时光
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潮菜叶飞小学堂3周前
新手做饭，怎么判断菜熟没熟？ #做菜 #一起学做菜 #新手做饭 #日常做饭
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坦然面对1周前
买菜小技巧#涨知识 #小窍门 #生活小窍门小妙招 #省钱小妙招 #教你一招
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西安阿三1周前
#上热门 国庆节拍段子的战友们都喝多了
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择物明鉴2周前
一口气教会你买到放心好肉！#知识分享 #美食 #涨知识 #食品安全 #每天跟我涨知识
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浙江王轩卤味熟食1周前
为什么你做出来的猪头肉颜色不够均匀？看似简单也有很多学问在里面！#猪头肉 #卤味熟食 #餐饮人
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剧梗之王1周前
食人魔的诞生 恐怖惊悚美剧怪物杰夫瑞达莫的故事-4 #美剧推荐 #新片推荐 #了不起的精讲团 #青年创作者成长计划 #怪物杰夫瑞达莫的故事
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浩哥女装～1周前
【软糯显白の温柔毛衣】玫红色系｜把冬日阳光穿在身上，显白力满分！杏色经典｜随手搭出慵懒高级感，懒人衣柜必备。 羊毛混兔绒，双倍锁温却软糯不扎肤，像被云朵轻轻拥抱。这个冬天，既要洋气也要暖意～✨#跟电子闺蜜晒红人秋日穿搭 #仙女必备 #毛衣 #保暖又好看 #气质穿搭
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五门桥倍康鲜肉1周前
#真材实料做出好味道 #新鲜猪蹄 #农村猪肉 新鲜猪蹄，不泡药，不泡水，猪蹄皮色和别的部位颜色一致，肉质鲜红，泡过的皮发白，肉像烫熟的，本店所有猪蹄都是带壳带毛的，手工拔壳，刮毛，确保肉的品质
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老马卖牛肉2周前
该大方就得大方🌻高高兴兴都妥了
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搞笑界的显眼包1周前
每日逗你开心一乐#食品安全 #强烈推荐 #食品安全 #原创视频
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小淼特产美食1周前
正宗云南树上熟的黄肉人参果成熟了！一口爆汁，超级清甜！解渴又爽口！#树熟人参果 #现摘现发新鲜到家 #应季水果 #人参果 #新鲜应季水果
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顽强金针菇s1周前
| 第63集| 佛山 | 一家烧烤店 | 吃出顶级餐厅美食 #佛山烧烤 #佛山夜宵 #寻味烟火气 #交出你的宝藏烟火小店 #用烟火小店打开中国美食地图
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萍萍💋5月前
老铁们，今天是吃肉的一天，都来吃肉吧，这大肘子真不赖，哈哈 #松哥#农村大席 #吃肉肉啦
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韩象烤肉·韩国料理1周前
熟成肉是什么一条视频告诉你#韩象烤肉#同城好店推荐 #烤肉#美食 #韩式烤肉
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味燃干式熟成1月前
熟成后的猪肉青，带有漂亮的雪花纹理，颜色非常粉嫩，分解掉了猪肉原有的腥味以及油腻感。煎烤后焦香弹嫩，汁水丰富嚼劲适中，让人越吃越上瘾。 #烤肉供应链 #餐饮食材 #熟成烤肉 #松板肉 #烤肉店 #中餐 #干式熟成 #益生菌干式熟成
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巴图安达（内蒙特产)1月前
内蒙古美食推荐官 #黄膘牛排 #内蒙古特产 #草原生鲜
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农谷谷生鲜2周前
人参果怎么挑才又香又爆汁？只需要三招！！第一看产地，云南石林的树熟黄肉人参果，外形圆润，表皮和果肉金黄金黄的，汁水非常充足，吃起来是非常清甜爽口；第二看外观，人参果选黄不选白，看纹路深浅，纹路越深光照越充足越香甜；第三看季节，水果吃正季不吃反季，人参果的成熟的季节在9-11月份，这个时候买到的人参口感更好，没吃过的快来试试吧，之前对人参果有误解的也推荐你再试试#人参果#云南石林人参果#没见过的水果#西游戏#人参果娃娃
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SICAO(北京)城市体验中心1周前
今天分享一下熟成羊肉的处理#干式熟成 #新朝熟成柜 #SICAO新朝 #熟成肉
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汕尾老A1周前
男人的快乐很简单，比如一顿烤肉就能让我开心好久#这一口好过瘾 #烤肉 #好吃到停不下来 #好吃不贵 #创作者扶持计划
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乡村小辉1周前
今天吃过手米线#特产美食推荐官 #乡村生活
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简介:

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