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教丈母娘做养生美食5月前
从0-1做馒头(3分钟详细教程)附揉馒头手法示范，新手一次学会！#馒头 #红糖馒头 #馒头花卷 #揉馒头手法 #面食分享
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小路美食记4月前
种面：150g面粉，2g酵母，90g温水；主面：150g面粉，1.5g酵母，3g泡打粉，2g小苏打，2g盐，40g白糖，90g温水 。#美食制作分享 #美食推荐 #在家做美食 #杠头饼
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云海恒星2月前
#自闭症家庭干预 今天千层饼是妈妈教子恒做的……
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Nana的异域美食之旅（新号❤）4月前
塔塔尔奶奶配方【无需手套膜、无需和面机】手揉海绵草莓面包 #抖音美食推荐官 #面包 #nana的异域美食之旅 #塔塔尔 #糕点
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军哥哥灬1年前
万能甜面团 10斤面粉配方： 种面： 高粉1500 酵母3 牛奶1125 主面： 高粉3500 鸡蛋1000 白糖1000 酵母47 奶粉150 改良剂20 牛奶850 水500 盐50 黄油600。 嫌差别高，可以把牛奶换成水，100克牛奶差不多等于80克水，自己算一下就可以了#跟我学烘焙 #每天分享制作过程
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叶子吖🍃6月前
按照这个比例就算新手小白都可以把面发好，一斤面粉半斤水五克酵母八克猪油十五克白糖！#发面 #发面配方 #纯手工制作美食
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小路美食记3月前
320g温水，4g酵母，5g白糖，400g面粉，搅成无颗粒的面糊，可以搅一会儿，醒一分钟再搅，醒发到1.5倍大。#自己动手做美食 #健康美食吃出健康 #美食教学 #发面饼
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翠翠生活日记1年前
蒸馒头只加酵母和白糖就错了，加上它一次成功，又白又松软不塌陷#馒头#自制馒头#蒸馒头#奶香馒头 #面食教程
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纪安心6月前
发面的方法分享它来啦～#没事霍霍面 #包子
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晓 婷5月前
水光肌奶香小馒头. 奶香味十足. 松软香甜. 好吃极了！从怎样和面.到蒸至. 超多细节！全程无保留分享给姐妹们. 举一反三. 一定能做好！#新鲜出炉 #馒头 #奶香馒头 #五一美食攻略 #面食
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哇塞姥姥6月前
只用五个鸡蛋，不加一滴水做出的蓬松暄软的面包，真的太好吃了#抖音美食推荐官 #在家做面包 #学会快去试试吧🔥
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面包-黄超6月前
可颂配方和操作流程分享！ 今天分享的是可颂完整版操作流程！视频有点长请耐心观看！哪里不懂记得留言！ 可颂配方 高粉 700 低粉 300 白糖 130 奶粉 30 鲜酵母 45 全蛋 50 冰水 330 牛奶 100 老面 50 盐 15 黄油 80#可颂 #可颂牛角包 #牛角包 #面包教程 #起酥面包
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小路美食记2月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，3勺面，两勺半食用油；蘸料：1勺芝麻，1勺白糖。 烤箱提前预热五分钟，200度烤20-25分钟，观察上色。空气炸锅：180度，烤20分钟，中途翻一次面。#美食制作分享 #做法简单又营养 #在家做美食 #糖福饼
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方敏爱美食3年前
发面只加酵母和白糖是大错，学会这样做，15分钟发满盆，蒸馒头松软不塌陷#面食#主食#馒头 #发面 @抖音小助手
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Vanya4月前
从苹果醋的发酵中意外得到醋母，可以用它生出Scoby吗？半个月前我将醋母放到装盛茶水与白糖的玻璃罐中，2周后在它的上长出了新的酵母菌。重复操作一次后，用新的酵母菌成功发酵了酸酸甜甜的康普茶.Kombucha！ 【自培&喂养Scoby】 将未灭菌的康普茶原液.200ml｛渠道：市售.获赠等｝添加到甜茶中｛茶5g.水1L+砂糖70g｝，广口瓶纱布封口，室温24度发酵1周，便可获得Scoby｛像乳白或茶黄色的果冻｝ 【康普茶一发】 利用培养的Scoby和康普茶原液。准备好消毒后的1升广口玻璃瓶，放入1L甜茶｛茶5g.水1L+砂糖70g｝，室温冷却后加入200ml未灭菌康普茶原液和一片自培Scoby，纱布封口，24度室温发酵1周。 用吸管在罐侧试尝，达到自己喜欢的酸度即可停止发酵。过滤后放入冷藏，随需饮用。 【Scoby&母液回收储存】 保留10%的康普茶，浸泡Scoby。纱布封口，室温24度储存。一周可加入一茶匙白砂糖喂养，茶液减少时添加适量茶液。 下次制作Kombucha，作为母液和Scoby，又可循环使用了。#Scoby#康普茶#传递健康正能量 #适合夏天的饮料#无糖
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亮仔妈美食🍊5月前
蓬松暄软好吃的白面馒头，特别详细的发面过程，新手包教包会 #馒头 #馒头的做法和发面全过程 #手工馒头 #面食 #白馒头教程
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叶子的小厨房3月前
比面包还好吃的奶香开花馒头，特别暄软，喜欢的姐妹一定要试试哦！#奶香开花馒头 #学会快去试试吧🔥 #一口下去幸福满满 #我的厨房日记 #孩子特别喜欢吃
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农村唐妈6月前
发面只放酵母和白糖你就错了，4个诀窍10分钟发满盘，方便实用 #短视频变现方式 #发面怎么发的又软又蓬松 #学做面食 #农村生活 #发面技巧
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光姐家有小馋猫1年前
早餐店酥掉渣的老式发面糖酥饼，越凉越软，越凉越酥#我的厨房日记 #馅饼
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🌈 宇珊妈妈加油7月前
这是一期超详细的发面教程，不论你煎包子，烙饼还是蒸包子，蒸馒头都可以用，视频中的克数可以随面粉的克数增加而增加😊！#酵母发面的方法 #发面技巧 #发面怎么发的又软又蓬松 #发面教程
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两只汪和爸爸3月前
对于一个南方老爸来说，做烘焙真的是被迫营业😇🥪🥛#记录成长过程 #在家做美食 #爸爸带娃 #父母教育 #亲子时光
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奶油心语2月前
葱香发面饼，松软鲜香，超级好吃 发面饼教程：300g面粉 3g酵母 3g白糖 用温水搅拌成糊状，盖上保鲜膜发到2倍大，小葱切碎放一点小苏打，防止小葱变黄，倒入发酵好的面糊里 搅拌均匀，盖上保鲜膜2次发酵，拿出排气整理成长条，切成均匀的小段揉成圆形放入锅中，煎制两面金黄就可以开吃了。～#美食制作分享 #面食分享 #美食教程 #爱美食爱生活 #教你做美食
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发酵食养记3月前
天然酵种 | 怎么做馒头老面，怎么用水果做天然酵种？身边的食材随手取用都可以。#抖音美食创作者 #老面馒头 #发酵 #发面 #老面引子
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大琳纸艾小波3月前
外面买的三丁包太香了，赶紧自己也学了做一个 主要分成三个部分 一、发面 1500g面粉、加入750g水、15g酵母、糖看自己口味去放、猪油适量 将水和以上食材，分多次加入面粉形成面絮后放在碗里醒发大概40分钟左右 二、调馅 1.将鸡肉、松板肉、豇豆切丁 2.肉馅儿里放入葱姜水打出浆，并加入淀粉 3.锅热倒入油，加入白糖炒至糖色后加入肉馅炒至变色后盛出 4.留底油放入豇豆倒入老抽生抽上色加入水淀粉，倒入肉馅一起炒匀 5.炒熟盛出，放凉最好可以放到冰箱让汤汁凝固 三、包包子 1.面团醒发后搓揉排气，分成大小均匀的剂子 2.擀成中间厚两边薄的皮 3.包入馅儿 四、蒸包子 1.上锅蒸之前可以让其二次醒发15分钟 2.大火烧开后蒸10-15分钟#面食 #抖音美食创作人 #包子 #美食教程 #自制美食
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红红的菜(23号有机银耳溯源首发机制)3月前
每次烙烧饼，都嫌自己的胃长小了，恨不得能多吃俩、酥酥软软的，特别好吃😋姐妹们这个有时间一定要安排起来，我把比例都说好啦[耶]特别好做，不翻车#椒盐烧饼##给家人做美食 @抖音小助手
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小路美食记3月前
300g普通面粉，3g酵母，5g白糖，2g泡打粉（不喜欢可以不放），180g温水，20g食用油；油酥：2勺面，3勺油调成酸奶状。#美食制作分享 #美食推荐 #在家做美食 #糖火烧
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利姐在津漂3月前
老公晚上回来太累没吃夜宵，早上给他蒸的花卷 #用抖音记录我的真实生活 #vlog日常 #记录真实生活 #蒸花卷 #婚后生活
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英姐和梁冰冰10月前
白糖糕 谁能想到小时候的小吃白糖糕这么简单就做出来，家婆说是妈妈的味道，那该是多少年前了😘#家的味道 #广东美食 #家常菜 #童年味道 #点心
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蜀乡蒋孃孃5月前
家里人都喜欢吃花卷，今天自己在家做点椒盐味的葱香花卷来吃，这样做的花卷蓬松暄软，椒香葱香浓郁，做法也很简单#农村美食 #安琪酵母
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五月手作（Wy）10月前
一个面团，一次解锁四种造型的卡通包，做卡通包造型不难，难的是判断发酵 只要掌握了发酵状态，任何造型都能手到擒来 配料: 南瓜泥 150g 白砂糖 30g 牛奶 90g (手动揉面牛奶用量要多加10-20g） 普通面粉500g 酵母 3g 椰子油 15g 红豆馅料:提前分成15g一个。 步骤1、将除面粉以外的所有材料加入盆里，混合至白砂糖和酵母融化，加入面粉，混合成软硬适中的面团(这里强调一下，面粉吸水性不同，南瓜含水量不同，所以牛奶用量也会略有偏差），揉面中途可以去冰箱醒面10分钟，拿出来继续揉，最终面团状态很细腻，几乎无气孔。 2、揉好的面团取一部分直接分成35g一个的剂子，包入馅料，盖保鲜膜保湿，另一部分留着做牛角包。 3、取两小块南瓜面团，分别加入斑斓粉(可用抹茶粉、菠菜粉替代）、可可粉，揉成绿色和棕色面团做配件。 4、将棕色和绿色面团擀成薄片，切成条，再改刀成需要的长度，做南瓜蒂和蔓，有叶子模具的可以用模具，没模具的可以取一块面团捏成差不多的形状，所有配件全部做完后，再一一的去组装，其余的造型看视频详细操作。 5、所有造型完成后密封发酵，‼️发酵要看最终状态，不要看时间，天气冷发酵的时间会长，天气热发酵时间会短，我大概20度天气发酵了3个多小时。 6、发酵到1.5倍可以冷水上锅蒸，发酵到2倍大就必须要开水上锅蒸。蒸制时间:大概15-18分钟即可。 注意:全程都要注意保湿，不要让馒头表面变干，不然出不来水光肌，可以准备个喷壶随时喷些水保湿。 做馒头很多细致的东西，如果有没解释清楚的，可以随时问我哦～ #卡通包#南瓜卡通包 #抖音美食推荐官 #南瓜馒头 #动手自己做美食 #花式面点
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是沐阳妈吖1月前
比面包还好吃的#奶香开花馒头 奶香十足，蓬松暄软、馒头的做法，面包的口感太好吃了#花样馒头 #美食 #美食教程 #我的厨房日记
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南宫铁蛋2月前
1️⃣准备面粉250g ，温水（40度左右）125g，酵母2g，白糖2.5g （面粉和水的比例2:1） 2️⃣将面粉和温水混合，搅拌成絮状 3️⃣用温水将酵母和白糖搅拌均匀 4️⃣将酵母水放入面粉盆中继续搅拌至絮状 5️⃣用手揉面团，揉一会儿后，放在盆中盖上保鲜膜，静置10分钟，再揉 6️⃣蒸锅烧水，不需要烧开，大概40度左右就可以 7️⃣将面盆放在蒸锅中醒发1-1.5小时 8️⃣将醒发好的面团放在面板上反复揉搓10分钟以上 9️⃣将面团搓成长条，用刀分成小份，每份再揉搓，将它揉圆一点 🔟将揉好的面团放在蒸锅里静置20分钟，进行二次醒发（蒸锅不放水 不开火） 🔟1️⃣冷水上锅，盖上盖子，大火蒸20分钟，焖5分钟后再开盖，馒头蒸好#我的厨房日记 #蒸馒头 #好好吃饭
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甜甜美食厨房1年前
快速发面只放酵母白糖就错了，教你面馆发面秘诀，6分钟发满盆 #发面技巧 #发面
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伟伟伢4月前
酵母喜欢吃糖，所以发面的时候酵母水里加糖，发酵效果会事半功倍，面一次发酵好后揉面排气，进行二次发酵再揉面排气再发酵，这样做出来的包子会更加扣弹有劲道。需要多一点的耐心和时间，总会做出不一样的味道。#舌尖上的味道 #美食制作分享 #家常饭菜 #快来一起尝个鲜 #农村美食记录生活
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红姐家娃不挑食3周前
奶香开花馒头，馒头的做法，面包的口感，蓬松暄软又好吃#抖音美食推荐官 #美食教程 #健康美食自己做 #奶香开花馒头#花样馒头
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丫丫爱美食3月前
不爱吃饭就做糖饼吧#发面糖饼 #白糖饼#红糖饼 #发面糖饼家常做法 #糖饼做法
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家宁的家4月前
今天发工资了，我和于老师还是一共到手12500块，在家做了松松软软的大面包#记录真实生活 #做面包 #发工资
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小王和小小王4月前
本想着好好给大家拍个做馍馍的教程，结果媳妇一紧张给翻车了，有时候越想好好表现，结果却不尽人意#馍馍 #青海省省锅 #做饭翻车 #记录真实生活
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乐妈东东的烘焙日记6月前
万能的甜面团，解锁2款面包❗️ 锁定这一个配方，所有的面包都可以做，今天我做了黄油小餐包，还有乳酪面包，放两天也松软#烘焙 #面包教程 #自制面包 #甜面团 #在家做面包
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面团君3月前
#生活服务热点中心 #包子 以前做包子总是把酵母一次性加进去，导致包的时候面发太过了没筋性一扯就断。听了抖音姐妹的意见，把酵母往后放一次醒发，终于做出像样的包子@DOU+上热门 @DOU+小助手
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我是蒙蒙3月前
姐妹们你们要的馒头教程来喽！最近孩子也迷恋上我蒸的馒头夹香菇酱了，真的太下饭了😊#馒头 #蒸馒头
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爱做美食的梨1月前
面点师不外传的，六种面食做法。#美食 #美食教程 #美食分享 #面食 #吃货
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酱酱1月前
自制馒头 #记录生活 #自制馒头 #学做面食 #面食分享 #没事嚯嚯面
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菊奶奶的早餐日记4月前
面粉你别总蒸馒头吃了，做成 奶香大发糕，方法简单还好吃 一起来试试吧#发糕#奶香大发糕
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华仔3月前
发面只加酵母和白糖就错了，面馆老师傅教我一招，10分钟发满盆
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懒人厨房2周前
自制小笼包#抖音美食创作者 #在家做美食
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饭团儿的视频日记2周前
#家庭自制蛋糕 #电饭煲发糕 #男生下厨 #男生烘焙 #厨房日记 制作简单，我以为放酵母太多搞砸了，还好及时补救
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豆子的食光之旅6月前
无油的酒酿小饼，面包一样的口感，做一次 早餐晚餐都解决了～ ——食材—— 中筋粉面300克，酒酿180克，耐高糖酵母3克，白糖5克(可不放)，水20克(水你先不要放，因为每个人称的酒酿里米和水的含量不一样，面团干了你再加水) #酒酿饼 #酒酿饼的家常做法 #无油酒酿饼 #红糖酒酿饼#酒酿饼三明治
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简单的小食光2月前
好看又好吃的#紫薯卷 ！面团比例：300面粉、3g白糖、3g酵母揉成光滑面团，分成7等份！包上紫薯馅后整形，醒发至1.5倍大，水开计时蒸15分钟焖3分钟！ 紫薯馅：紫薯蒸熟放适量白糖和炼乳，觉得干可加少量牛奶按压成泥！#花样面食
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面食江姐2月前
好吃又渲软的发面葱花饼出锅了
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满满呀3周前
半夜不睡觉蒸包子系列，是有点天赋的，一吃一个不吱声，果然玩面儿会上瘾#在家做美食 #上热门🔥 #软乎乎
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小付同学爱生活3月前
如何用电饼铛做出简单又好吃的发面饼，只需要准备普通面粉500克、350克30度左右的温水、5克的酵母粉、5克的白糖促进发酵，揉成一个偏软的面团分成小剂子，放电饼铛里加水烙8分钟。外壳酥脆里面蓬松暄软#面食 #发面饼 #电饼铛美食 #美食教程 #创作灵感
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300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；椰蓉馅：35g黄油，30g白糖，4个蛋黄，60g椰蓉，30g奶粉；油酥：40g面粉，35g食用油；芝麻糖：2勺芝麻，2勺白糖。#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #椰蓉福手
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小锅烘焙日记4月前
新手不用厨师机也能做出香甜松软的面包！ 做法很简单，就是费时间哈哈哈哈 高筋面粉 240克 奶粉 20克 冰牛奶 110克 全蛋液 一个（50克） 糖 20克 盐 2克 鲜酵母 6克 软化黄油 15克 配方参考@别睡了小徐 🐽 #哈斯面包 #烘焙 #蛋奶哈斯 #厨师机
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天天教做菜5月前
用面粉和牛奶做的自制小零食！真想让所有的姐妹都尝尝！#抖音美食创作者 #自己做美食 #小饼干 #蒸面包 #新鲜出炉
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粤西 girl 💃1周前
#发糕 做法简单，动动小手的事！
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曹玉英3月前
好吃又好做的包子，跟我学起来
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奈奈美食3月前
#做饭小技巧 #一起学做菜 #家常菜 #蒸馒头 #在家做美食
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是英欢呀4周前
#早餐#爱生活爱美食
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乐多妈妈养娃记1周前
绞肉机版刀切馒头 原来在家做馒头这么简单，学会后轻松实现馒头自由，快试试吧#宝妈分享 #馒头 #绞肉机和面 #奶香馒头 #在家做美食
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小路美食记1周前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水。#美食制作分享 #美食教程视频 #面食制作 #豆沙千层卷
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芳芳🌟甄选1月前
尚川老面味发酵粉发面宝酵母粉包子馒头快速多用干酵母6g#老面酵母粉 #酵母粉 #酵母粉发面 #包子酵母粉 #厨房好物 @我要上热门 @抖音小助手 @巨量本地推 @巨量千川
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豫禾谷坊7月前
朋友们要的蒸馒头教程#原创视频 #蒸馒头 #农家面粉
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