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凯西西🍞4月前
烘焙实验室｜低筋粉中筋粉高筋粉对馒头有什么影响❓ 🍙今天研究低筋粉中筋粉高筋粉对于馒头的影响，从揉面、发酵、成品表面、回弹性、组织、口味、第二天复热状态进行全面对比，感兴趣的话就看下去叭！ ⭐后续馒头系列烘焙实验室还会有油脂种类、一发二发的影响等，还会有面包蛋糕系列的烘焙实验室，感兴趣的话记得关注哦～ #馒头
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恩恩麻麻1年前
✅干货丨高、中、低筋面粉的区别、用途与分辨 分不清楚高筋、中筋、低筋面粉？一招帮你搞定！ #面点 #面粉 #烘焙 #烘焙人的日常 #跟我学烘焙
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明月的锅锅2年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途，看完视频您就知道了 #面粉 #厨房技巧 #明月说锅 #厨房妙招 @DOU+小助手 @抖音小助手
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马达会吃5年前
低筋中筋高筋面粉有什么区别呢？@抖音小助手 @抖音美食 #烘焙 #面粉
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小乐哥测评3月前
如何正确选择适合自己的面粉，建议保存！#测评 #面粉 #实用小技巧 #涨知识 #干货分享
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阿杰老面包子铺2年前
首先我要给大家科普一下，面粉分为中高低筋三种，每一种的面粉用处及含水量都是有明显的差距，就拿我们店里常用的五得利高精面粉打比喻，现在一斤面加的285-290克左右，随着季节变化水量会有上下的幅度调整！#老面小笼包 #面食分享 #干货分享
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韩儿1年前
面粉什么是，高筋，中筋，低筋，仅供参考。
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调味品周刊3年前
很多姐妹不懂高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉的区别和用途，今天给大家整理出来了，记得收藏哦！#面粉#生活 #科普#调料#蓝狙策划@抖音小助手
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满贝勒生鲜授权企业店3年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别是什么，您知道吗？@爷俩儿好菜 #懒人快手菜 #跟着抖音学做菜
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温度面包培训教室（烘焙培训）5月前
烘焙小知识：三种国产面粉有什么区别?一分钟了解！！ #烘焙培训 #面包店 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包
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妙招姐5年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途
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做面包的阿坤2月前
一篇告诉你烘焙面粉怎么选择#烘焙 #面包 #一方时窑烘焙教室 #烘焙培训
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也象面包培训.线下课3月前
专粉专用～高筋面粉如何选择？！ #面包培训 #面包创业 #烘焙知识 #面粉
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张小明玩面食6月前
高、中、低筋面粉区别？都适合做什么面食？ #面食 #面粉
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老台门包子（早客）3月前
什么面粉才适合做包子，低筋中筋高筋面粉都有什么区别？#干货分享 #早餐培训 #包子培训 #技术培训 #老台门曹老师
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王烁真选6月前
你真的会选白面吗？ #王烁真选 #食品安全 #白面 #执行标准
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临沂康路全谷物面粉有限公司1年前
如何在10秒钟以内快速了解面粉这个产品，高筋面粉和高精面粉有什么区别？#面粉 #面粉 厂家 #面粉加工 #面条 #面条批发厂家 #面条代加工 #煎饼 #煎饼代加工 #煎饼批发 #临沂面粉批发 #临沂面粉厂家
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甜品阿汤叔3月前
烘焙中常用的面粉你知道吗？#西点烘焙#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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甜心糖豆5年前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途，看完视频才明白#美食 @抖音小助手
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麦知4月前
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途，看完视频才明白#在家做美食 #美食制作分享 #美食 #面粉 #面食
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老邸教你做面食4月前
1355、8067、LS/T…你真的看懂你买的面粉了吗？ 包子不发、面包不筋？可能你根本没选对面粉！ 面粉袋上那串“标准号”才是决定你做不做得好的关键！ GB/T 是国家标准，LS/T 是行业粉，Q/只是厂家推荐——不懂别乱买！ #中式面点#烹饪技巧#好好吃饭大赛 #面粉选择 #厨房知识
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快乐敏姐美食3年前
自制低、中、高筋面粉的方法，实用又方便，收藏保存干货满满 #面粉 #美食教程 #做面包 #面包 #馒头 #在家做美食 #吐司
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米修烘焙7月前
高筋粉死磕到底，低筋粉躺赢有理！ 高筋：我凭实力抗揍！ 低筋：我靠松散封神！ #干货分享 #烘焙知识 #高筋粉 #低筋粉 #面粉选择
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烤拉烘焙原料超市 桂林实体店3月前
高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉怎么区分，他们有什么不同？速看！ #烘焙配方 #新手烘焙 #烘焙入门 #烘焙教学 #美食制作
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结巴大鹏6月前
你真的会选白面吗？ #结巴大鹏 #食品 #白面 #执行标准
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余一口1年前
高筋中筋低筋怎么选？麦香浓郁的小麦粉做面食太地道了！ #超便宜超划算#高筋面粉#面食 #米面粮油#烹饪
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五味大神3年前
中筋面粉与高筋面粉哪个做油条好？别再猜测了，对比一下就明白了 #在家做美食 #油条 #健康美食自己做 #美食教程 #美食制作 #面食 #动手自己做美食 #民间传统美食 #地方特色美食
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和磊磊10月前
面粉为什么有高筋中筋和低筋儿。
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蛋挞挞挞KaLai2月前
高筋粉做戚风蛋糕？ 上次用过中筋粉做戚风蛋糕，有小伙伴留言说能不能用高筋粉。今天就试一下，惊喜的发现用高筋粉做戚风蛋糕是完全没问题的。只要面糊状态对了，无论低筋、中筋还是高筋面粉都能做出漂亮的戚风蛋糕！#戚风蛋糕 #烘焙 #在家做蛋糕
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四叶草大馒头3月前
关于我花几块钱不揉面做的吐司 上个视频我的不揉面吐司，大家有些疑问，录了这个视频解答一下，面粉我用的超市散装粉，大概率是中筋到高筋的强度，建议大家跟做用高筋粉；口感比不上揉出膜的细腻吐司，我这个做法只是为了省事省力，也没添加剂更安心，推荐做成煎、烤、蛋奶吐司、三明治、披萨等等. 还有其他问题的话请随时戳我 #烘焙 #日常vlog #美食vlog#好好吃饭 #自制美食
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巴蜀芝麻香酥饼（批发零售教学）2月前
什么是低筋粉、中筋粉、高筋粉？#面粉怎么选择
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点子姐生活家5年前
今天才知道，高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别和用途，别用错了 #面粉
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米淇林免费西点课堂（收学员）5月前
高筋粉/中筋粉/低筋粉有啥区别？做什么产品更好吃？ #沈阳学烘焙#沈阳烘焙培训班哪家好 #沈阳米淇林西点培训 #烘焙培训学校推荐 #私房烘焙创业
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蟹蟹日常美食4月前
金龙鱼高精小麦粉实测，烘焙小白也能封神？ 实测金龙鱼高精小麦粉，粉质细腻如雪花，开袋麦香扑鼻。和面时延展性出色，易揉出手套膜。蒸馒头蓬松喧软，咬一口弹牙不粘牙；烤面包表皮金黄酥脆，内部组织绵密拉丝。吸水性佳、稳定性强，操作友好不翻车，从家常面食到精致烘焙都能轻松驾驭，性价比超高，家庭厨房囤货必备！#好物分享 #好物测评 #面包粉@DOU+小助手
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厨房小学生2月前
#面粉分类 #面粉区别 #同城美食 #厨师 #点心美食
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遥临巷老面小笼包6667月前
很多人都知道面粉有高筋粉，中筋粉，低筋粉，做小笼包你用的是什么面粉呢？#小笼包子 #老面小笼包 #包子 #小笼包 #面粉的区分
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沈派孙姐姐3月前
90%的人都不会选面粉 到超市这么选面粉就对了，快把口诀记住！#沈派孙姐姐 #新疆牛羊肉 #面粉 #超市 #生活妙招
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仙儿在苏州6月前
做大饼该怎么选面粉？看完视频你就知道了#酱香饼 #早餐#开店 #餐饮创业 #记录真实生活
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温度面包培训教室（烘焙培训）4月前
一分钟讲清楚什么是法国面粉！！烘焙小知识！！ #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #面包 #面包店
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常熟麦小苏煎饼-波哥2年前
杂粮煎饼到底用低筋，中筋还是高筋面粉？#杂粮煎饼
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冒冒老师教甜品5月前
西点烘焙过程中面粉怎么选择？#面粉选择 #烘焙面粉 #甜品烘焙材料 #烘焙教程 #面粉
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blackjack5月前
在家做包子选对面粉是关键#面粉知识
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@在下鸿玮5月前
中筋的产量，高筋的品质，新麦58，大户创富新标杆⚠️👍#三农 #增产增收才是硬道理 #新农人计划2025 #现场实拍
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眼眼咪3月前
性价比为王！国产高筋粉配法粉t65质感杠杠的！#中山面包店 #高含水量面包 #国产面粉 #经验分享 #烘焙人的日常
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俺有三个军大衣（教你做春卷皮）7月前
高筋面和中筋面粉哪个更适合新手…… #纯手工和面 #春卷皮儿
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爱生活的汇星7月前
高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉，你知道怎么选择嘛... #面粉 #面粉分类 #生活小常识 #汇星超市
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66.3月前
高筋粉，中筋粉，低筋粉的区别，分享收藏很久的视频#小高姐的魔法料理
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美食徐哥3月前
发面鲜肉饼教程来喽！500克中筋或者高筋小麦面粉！1包发面旺、5克香脆油条粉、10克棉白糖、30至35度的温水380克！！万能发面比例！能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、肉火烧、肉盒子、素馅饼、太阳饼、原味发面饼！无油发面大饼#在家做美食 #发面旺#发面馅饼
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美食杰面点小吃教学2年前
什么是高筋粉，中筋粉，低筋粉，做油条该用哪种面粉？ #香酥大油条 #早餐 #油条 #自己炸油条 #早餐培训
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小鹅的碎碎念1年前
烘焙课堂 第38节 低筋、中筋、高筋面粉制作的贝果口感有什么差异呢？ #烘焙 #烘焙好物 #面包 #烘焙培训
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三明夫妇1年前
高筋面粉与普通面粉的主要区别#高筋面粉可以做面条吗 #高筋面粉做法 #转基因农作物 #有机小麦粉 #石磨面粉
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Ai烘焙课堂3年前
低筋面粉 中筋面粉 高筋面粉的区别和用途你知道吗？ #知识分享 #生活常识 #干货分享 #热门 #杨师傅新中式糕点/群分享 #烘焙
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高密，月嫂，香姐3月前
主料：高筋面粉（约500g，提供筋性）、酵母（5-7g，发酵用）、水（250-300ml，视面粉吸水性调整）。 辅料：鸡蛋（1-2个，增加香味和色泽）、细砂糖（30-50g，调节甜度）、盐（5g左右，提升风味） 坚果果干（可选）：核桃仁、葡萄干、蔓越莓干、等（共150-200g，提前用朗姆酒或水泡软，沥干后加入）。 若喜欢麦香，可加100g全麦面粉；面团发酵时需注意温度，二次发酵至1.5倍大再烘烤。#母婴 #月子餐 ，#面食 #月嫂#营养月子餐
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天丰粮仓二哥3年前
二哥教你选面粉#面粉 #高筋面粉 #中筋面粉 #低筋面粉 #粮油米面#生活小知识
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邵阳市大祥区遥临巷老料小笼包店5月前
很多人都知道面粉有低筋粉，中筋粉 ，高筋面粉，做小笼包你先用什么面粉呢？#面食教程 #老面小笼包 #面食 #做小笼包子教程 #遥临巷老料小笼包
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Amanda的小厨房2年前
高中低筋面粉分不清？仅需1秒轻松辨别！#面粉 #高筋面粉 #中筋面粉 #低筋面粉 #面粉怎么选择 @抖音美食达人助手
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琴琴3月前
学校门口摆摊金黄酥脆的土豆饼教程来了#真材实料才做出好味道 #土豆饼的创意吃法 #土豆饼教程 #学校门口路边摊美食 #摆摊创业
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桂林剑石泡打粉膨松剂厂家2年前
制作油条时为什么要选择中高筋面粉？ 答：1.中筋面粉制作油条的优点：油条蓬松度好，缺点：吸油率较高，油条刚炸出来酥脆度较好，但油条放置时间长了容易回软，酥脆度保持时间短。 2.高筋面粉制作油条的优点：油条蓬松度较好，吸油率较低，油条酥脆度保持时间较长，油条不易回软变形。缺点：油条蓬松度略微不如中筋粉制作的油条，操作方式不对容易形成面筋，造成油条偏硬。#油条 #酥脆油条 #高筋面粉
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上海本帮菜-松哥3月前
做饭的人一定要知道高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉的区别和用途！#不同面粉的区别和用途#面食#做饭小技巧#三品香#上海本帮菜
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爱吃馒头的糖大爷3月前
做馒头应该用什么面粉#馒头面粉 #做馒头面粉怎么选择
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脆脆鲨今天吃什么5月前
活底模千层❗有手就会❗ 六十万人看过的千层详细版教程！有手就会！ 时隔大半年我又来做千层了 这次详细版配方如下： 面粉200g（亲测小麦粉低筋中筋甚至高筋都能用，没有太大区别，建议家里有什么用什么） 玉米淀粉20g（没用就用面粉代替） 糖30g 黄油20g（玉米油也可以，大豆油菜籽油这些味道比较大的不建议用） 牛奶420g左右（面粉吸水性不同，看面糊状态） 做千层我彻底悟了：不要太拘泥于克重！牛奶多加少加只要摊出来是一张饼就行！锅一定先烧热，快速转一圈就倒出来。 这个配方做出来有四十张 做一个千层的话减半就够#千层 #千层蛋糕 #女大学生 #甜品 #甜品治愈一切
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味倍佳白案培训总部1周前
高低中筋面粉的区别！！！ 学面点培训机构，特色面点早餐教程技术学习，正宗白案技术正规培训学校#面粉 #白案 #面食
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千家万户面粉厂家6月前
现代面粉厂制粉工艺有什么变化！寻找河南附近的中筋面粉、高筋面粉及馒头面粉生产厂家？我们专业批发各类面粉，厂家直销。附近发货快捷，助力您的烘焙事业，欢迎来电咨询合作！ 中筋面粉，高筋面粉 #中筋面粉 #高筋面粉 #馒头面粉 #河南面粉厂家联系电话号码 #河南面粉批发50斤装厂家
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