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伊可爸包子馒头教学2月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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昕妈1周前
不用费劲揉面也能做出松松软软的牛奶馒头，做法超级简单，厨房小白也能轻松拿捏#蒸馒头 #跟着抖音做美食 #奶香小馒头 #绞肉机和面 #太好吃了
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乐姐不爱乐2月前
家庭版松软馒头全教程~轻松get水光肌 挑战全网最详细的松软大馒头教程，有问题可以留言哦！欢迎大家评论区交作业~ 面团配方如下： 面粉和水的比例是2:1 500g面粉、4g酵母、5g糖。 #馒头教程 #中式面点 #保姆级教程 #蒸馒头技巧
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小陈故事多1周前
答应你们的发面教程来啦！每个人的手法和厨房环境都不一样，我的方法仅供参考，找到最适合自己的才最重要！#真实生活分享计划 #美食#馒头
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晗晗呀2周前
超真实的蒸馒头记录 所需食材： 低筋面粉200g 酵母粉2g 温水130ml 蓬松暄软，宝宝超级爱吃～ 快快尝试起来吧！#真实生活分享计划 #宝宝辅食 #自制馒头
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100种发面美食1周前
做馒头这么简单学问还挺深，做好馒头的关键竟然在这，你学会了吗#蒸馒头 #发面 #馒头手法 #生活小常识 #记录真实生活
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阿香婆美食1周前
最畅销款：《奶香云感馒头》配方、手法大公开！ #配方分享 #超详细教程 #二发馒头 @抖音来客官方助推官 @抖音来客 @抖音美食达人助手 @巨量本地推
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王厨家常菜4周前
#蒸馒头的口诀要记牢
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阿刚的乡野源味生活1周前
全网最简单的蒸馒头教程，看一遍就会！再也不怕早餐没着落了～ 记住这个黄金比例：500g面粉，5g酵母，250g温水。 细节都在视频里，快收藏做起来！#美食 #馒头还可以这样做
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晗晗呀2周前
沉浸式蒸馒头 宝宝辅食之——自制馒头 所需食材： 低筋面粉200g 温水130ml 酵母2g 快快尝试起来吧！ #创作灵感 #宝宝辅食 #手工美食 #宝宝馒头 #自制馒头
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碳水宇宙1周前
松软好吃的馒头 一次发酵 简单好操作#馒头 #面食 #手工馒头 #美食教程 #厨房日记
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小张在厨房1周前
基础酵子制作：中筋面粉：100g（普通家用面粉，无需高筋） 老面头（或替代物）：10-15g（无老面头可用1g干酵母+5g白糖替代，白糖激活酵母） 温水：60-70ml（温度35-40℃，以手背试温不烫手为准，避免杀死菌种）。 密封发酵置于30-35度8-12小时（夏季8小时，冬季12小时）#馒头 #面食 #酵子馍 #美食教程 #地方特色美食 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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金面师的美食日记1周前
水光肌大馒头，比外面卖的还好吃#馒头 #馒头教程 #面食教程 #馒头怎么做才松软好吃 #美食趣胃计划
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旺旺的自律日记1周前
面粉小白轻松拿捏开花大馒头，个个蓬松暄软，吃起来有嚼劲。自己做的就是不一样一起做起来#馒头做法#中式碳水局#中式馒头@DOU+上热门 @DOU+小助手
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泰妈美食记1周前
今天需加一滴水，用纯牛奶和面，就可以做出奶香浓郁的小馒头，个个蓬松暄软，真的超级好吃#烘焙 #奶香小馒头#懒人美食 #在家做美食 #孩子爱吃
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小陶姐厨房日常3周前
#日常分享 #蒸馒头 #美食分享
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趁早3周前
都去给我用后酵母法，没有出不来的水光肌 方法:我这是295克面粉，135克冷水，加了点白糖（因为这次买的耐高糖酵母）先揉好，放哪儿醒面15分钟🕰️ 1.5克酵母冷水打湿，只需要一点点水，把酵母揉化，面团摊开，酵母放进去，再揉，像洗衣服一样揉（不到5分钟就揉好了）切开就和图片一样的。分好剂子订好型，醒发至1.5倍大上锅蒸10分钟，闷2分钟，完美！口感非常的绵密。 我之前做的前酵母很难做出水光肌，主要是我不想揉太久，费手劲，后酵母法省力气，而且还是一发，多爽啊😃#蒸馒头 #自制馒头 #没事嚯嚯面 #手工馒头
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豪之轩3周前
水光肌馒头教程来喽，这里是2斤面粉用的6克酵母，一共做了20来个，视频下方是我每次必买的安琪酵母，需要可以点击购买试试看😘😘😘
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波波【爱美食】1周前
馒头做法 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸馒头 #手工馒头 @波波[爱美食]
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小龙爱美食1周前
对于喜欢吃粗粮的盆友们试试这个全麦馒头，真的很香，保姆式教程新手也能一次成功#馒头#蒸馒头#手工馒头#面食#粗粮
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靳红3周前
蒸馒头 最好的碳水还是小麦馒头 今日馒头配料：面粉600克、水320克、发酵粉4克、白糖85克、猪油10克。 1、和面，发酵成蜂窝状。 2、揉面排气，揉成生胚馒头，醒15分钟（约变2倍大） 3、上锅蒸，锅上汽蒸20分钟关火，等3.——5分钟，馒头出锅了。#动手自己做美食
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果妈生活百味1周前
做个养生馒头吧#在家做美食 #好吃到停不下来
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美食小花1周前
一斤面到底放多少酵母？这个黄金比例，发面又快又好 #黄金比例 #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #随时随地标记一下 #早餐吃什么
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橙子一家2周前
安琪酵母粉 ，不用二次醒发，家里老人孩子都爱吃 ！二斤白粉放一袋酵母粉，再加1斤温水，别用很烫的热水 ！蒸出来的馒头蓬松暄软、超好吃 ！#做饭好吃的秘诀 #安琪酵母粉 #酵母粉发面馒头做法 #酵母粉 #安琪酵母蒸馒头
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小苍兰2周前
完美的发面馒头和包子，尽在安琪酵母#馒头 #面食
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小一一好物优选1周前
听老厨一句劝！蒸馒头酵母就认 “高活性”#馒头
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莹来好生活1周前
陕西关中家家户户必不可少的主食，我们就叫它“蒸馍”或“馍”#蒸馍馍 #蒸馒头#关中美食 #面食各种做法 #陕西馍馍
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向阳而生的她2周前
松软好吃的大馒头，特别详细的发面过程#强烈推荐 #面食 #蒸馒头 #大馒头 #发酵粉
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福滿兜兜～1周前
#发面 #蒸馒头 #包子馒头 #发面王 #面食
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婷婷生活记1周前
今日份南瓜🎃馒头配方:420g南瓜糊、45g白糖、5g酵母粉、750g面粉、一勺猪油（没有可以不加），馒头做好后醒发至1.5倍大，再水开上锅蒸12分钟，关火后3分钟再开盖（立马开盖会回缩）！#南瓜馒头 #在家做美食
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符合我气质的名字1周前
自制馒头完整过程 自制刀切馒头#自制美食 手工馒头的制作，配方和比例都有 酵母和泡打粉做的刀切馒头
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小一一好物优选1周前
不管蒸白面还是全麦馒头，活性都特稳，不浪费面粉#酵母#馒头
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甜心妈不胖(食养)1周前
玫瑰花馒头 保姆级教程，哈哈，香#玫瑰花馒头#太好吃了 #新疆面粉
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丹丹1周前
#记录生活 @#手工馒头
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爱吃辣条1周前
今天蒸馒头#蒸馒头 ，永远爱面食#面食 #面食分享
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我是茜茜1周前
万万没想到 我一个南方人也做出来水光肌馒头？用的水合法 后酵母#真实生活分享计划 #水光肌馒头 #美食 #在家做美食
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尚川粮油旗舰店2周前
想要馒头做的好，尚川酵母少不了。 #面食 #馒头 #包子 #尚川酵母粉 #酵母粉
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大妮儿1周前
今天分享一个1个小时就能把馒头做好的方法#蒸馒头 #记录生活 #面食分享 #强烈推荐 #我的厨房日记
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航拍我的365天1周前
今天自己在家蒸了大馒头，虽然在外面买也很便宜，但还是很享受自己动手的乐趣#记录生活 #厨房日记#Vlog #婚后生活
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小鹿饱饱·鲜制辅食1周前
#纯手工制作美食 #强烈推荐 开锅满屋飘香的山药红枣苹果馒教程来啦~ 食材比例：面粉500g 铁棍山药210g 苹果210g 黑芝麻30g 红枣碎40g 酵母3g 没有厨师机的可以手动揉成光滑不沾手的面团 切记蒸完后焖3分钟 避免馒头塌陷#好吃到停不下来
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陶妈妈和大俊的农村生活1周前
#我的乡村生活 #安琪酵母 #蒸馒头 今天老妈用酵母，做的大馒头，松软又好吃
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听雨美食甄选2周前
馒头发面口诀#自制馒头 #日常生活小常识 #蒸馒头 #日常分享 #分享生活小技巧 @巨量算数小助手 @DOU+上热门 @@热点宝@上热门 @DOU+小助手
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王家媳妇2周前
湖南远嫁河南，老公回来几天想吃馒头了，叫我给他做馒头，就这个安琪低糖型高活性干酵母粉，用它来做面食，不用提前发面，直接温水和面上锅蒸就可以了，特别简单方便。而且做出来的包子馒头蓬松暄软，吃起来细腻柔软，非常好吃。它是低糖型的，不会太甜，是高活性的，发面速度很快，喜欢的朋友赶紧试试吧。。。#蒸馒头 #手工馒头
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爱米妈美食日常1周前
一次性发酵水光肌大馒头 蓬松暄软细腻又洁白 太适合新手姐妹们了 快去试试保准你成功 #老味发面王#蒸馒头 #手工馒头 #面食 #水光肌馒头
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睿妈美食记1周前
#蒸馒头 #中式面点 #手工馒头 姐妹们 强烈推荐你们试试用后酵母法蒸馒头 真的是水光肌白白胖胖的样子
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兰兰的馒生活1周前
节后第一天蒸了一锅黑全麦馒头，少糖少油饱腹感强，很适合自律期的姐妹作为三餐主食。天凉做馒头注意事项⚠️第一，温水和面；第二，适当增加酵母量；第三，在加有温水的蒸锅中密闭发酵#黑全麦馒头 #优质碳水 #没事嚯嚯面 #我的厨房日记
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友爱好物分享1周前
#创作灵感 选对酵母粉，发面就是这么简单安琪 ，发酵充分速 度快，还没异味#安琪酵母#酵母粉# 发面#发酵有安琪面点不发愁#蒸馒头
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华仔与潮汕阿珊1周前
差点翻车#在家做美食 #美食制作分享 #蒸馒头 #没事嚯嚯面 #美食制作
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叶子的小厨房3周前
其实做馒头很简单，活好面，醒发好，多揉一会儿，二次醒发看好状态，开火蒸就可以了！#在家做美食 #自制馒头 #怎么发面 #蒸馒头 #学会快去试试吧🔥
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拾贰与鹅🦢1周前
挑战100种宝宝发酵面食！第四款：奶香馒头！蓬松暄软 奶香味十足！#创作灵感 #蒸馒头 #辅食教程 #辅食 #10月龄辅食
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张小厨美食日记1周前
你蒸的馒头硬吗，跟着我做保证柔软蓬松！ #我的生活日记 #在家做美食
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辉哥「测评」1周前
安琪酵母不用提前发面，面食小白也能蒸馒头，真的好用吗？#安琪酵母 #蒸馒头#测评
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呼呼呼呼1周前
我平时蒸馒头就用安琪的酵母，因为它发酵速度快，用它蒸出来的馒头蓬松又暄软。操作也很简单，只需要温水和面就行，新手也能一次就上手！！！#安琪酵母粉 #安琪低糖酵母粉#酵母粉 #酵母粉发面
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焕新家事1周前
今天蒸了一锅大馒头，蓬松暄软，有了这个酵母姐妹们都可以成为面食高手了，简直不要太好用～#手工美食 #美食制作分享 #强烈推荐 #安琪酵母 #自己做美食
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二园爱测评1月前
用这个安琪酵母不用提前发面新手也能做出好吃的馒头吗？ #测评 #酵母 #安琪酵母
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铱铱成长日记1周前
超级简单的红薯馒头，宝宝超爱吃，新手小白也能学会的宝宝辅食，家长们快给宝宝做起来吧#酵母粉 #安琪 #小白条酵母 #在家做美食 #辅食教程
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乐乐粒粒1周前
今天是的主题是壮士厨房！壮士蒸馒头！绞肉机搅拌，揉成团，松弛10分钟，整形揉好，醒发2倍大，开大火25分钟，关火焖2分钟！白白胖胖的馒头就好啦#在家做美食 #动手自己做美食仪式感满满 #美食记录生活 #美食治愈每刻 #动手做美食
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老宋的厨房日常1月前
酵母发面蒸馒头，记住不要直接上锅蒸，又白又松软好吃不塌陷 #蒸馒头 #跟着抖音学做饭
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小建测评3周前
这个新升级的安琪酵母真的省时省力吗？#酵母 #安琪酵母粉 #干酵母粉 #酵母粉 #酵母发面的方法
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兴隆百货店2周前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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沸羊羊的橱窗2周前
安琪的这款高活性干酵母，，发酵快，不需要二次醒发。小白也能轻松驾驭 #安琪酵母蒸馒头#酵母 #后酵母法馒头做法 #发酵粉高活性安琪酵母 #安琪酵母粉6g
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美食心心1周前
选对酵母，蒸出的馒头凉了也松软，每一口都是麦香本味#馒头
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婆媳鉴货1周前
新手小白都能做出暄软大馒头的安琪酵母，真的好用吗？ #真实测评 #馒头还可以这样做 #安琪酵母
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