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中山脆肉鲩源头公司（皇廷圣厨）1年前
今天给大家分享一个脆肉鲩鱼片的处理方法#今天给大家分享个生活新知识 #脆肉鲩鱼片 #活鱼批发
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港升脆肉鲩1年前
纯脆肉鲩鱼片上浆的技巧，口感细嫩，Q弹爽滑，以后吃鱼不发愁 买到脆肉鲩纯鱼片，怎样简单上浆（腌味去腥）？ 纯脆肉鲩鱼片上浆的技巧，让你腌制的鱼片口感细嫩，Q弹爽滑!!! #脆肉鲩怎么做 #中山脆肉鲩 #国家地理标志产品 #中山特产 #美食厨房
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方桥生鲜脆肉鲩2年前
脆肉鲩鱼片可以这样弄，又滑又去腥，怎么吃都不腻#真材实料才能做出好味道 #妈呀太香了
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小陈在摸鱼10月前
天气凉了怎么能少了打边炉呢 10秒搞定脆甜的脆肉鲩鱼片！！ #美食#鱼片 #火锅 #妈呀太香了 #天冷吃点啥
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厨鲜约中山脆肉鲩·脆皮鸡火锅官方号1年前
#爱生活爱美食 #手艺人 脆肉鲩鱼的正确切法，欢迎围观！
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潮汕鱼小庄1年前
广东特产脆肉鲩鱼 肉质脆甜爽口，火锅必备😋去骨去刺教程。#脆肉鲩 #火锅
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港升鱼师傅（东升店）6月前
🥢脆肉鲩新吃法 | 冰爽捞鱼片，一鱼百味超惊艳 ✨朋友们，今天我来带大家解锁超应节的美味 —— 冰爽捞鱼片！ 想吃的朋友，快来#港升鱼师傅 天气热得冒烟，这种冰爽佳肴简直是救星～ 🛎食材准备： 👉港升山泉水吊养 60 日的脆肉鲩鱼片，这可是精华所在！ 👉配菜丰富到不行：洋葱丝、青瓜丝、姜丝、芫茜、青红椒段，还有清爽柠檬萝卜和灵魂柠檬叶。 👉当然，最重要的是那神秘的灵魂酱汁 —— 冰爽酱汁，想知道配方？赶紧去评论区蹲～ 👩‍🍳制作步骤超详细： 1⃣先烧一锅白开水，放入姜片，滴几滴油，让香味充分释放。 2⃣放入脆肉鲩鱼片，注意啦！咱这鱼片可是 “瘦过身” 的，千万不能浸太久，20 秒刚刚好，时间一到立刻关火。 3⃣关键环节来咯！把鱼片拿去 “冰火两重天”，浸泡十分钟，这一步超重要，能让鱼片口感更绝。 4⃣卫生安全不能忘，戴上超薄手套，用厨房专用吸水纸把鱼片的水分吸干，一定要锁干哦～ 5⃣把所有配菜食材一股脑儿倒在一起，搅拌均匀，接着淋上灵魂冰镇汁。 🎉铛铛铛！一道超简单又美味的冰爽鱼片就大功告成啦，赶紧试试，冰爽一下～ #冰爽捞鱼片 #美食教程 #国家地理标志产品 #中山美食港升鱼师傅脆肉鲩
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潮汕鱼小庄1年前
脆肉鲩鱼，起骨去小刺教程。#脆肉鲩 #杀鱼技术
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成泷2月前
今天搞一条脆肉脘鱼生 又得吃了#鱼生#脆肉鲩 #广西鱼生#横县鱼生#脆肉鲩鱼生
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芬手厨房7月前
脆肉鲩的好吃谁懂？爆炒类我可太爱了❤️ 脆肉鲩鱼 老广人的餐桌常客了！ 它的肉质紧实脆爽 口感独特 富含优质蛋白质 搭配青红椒的爽口 微辣中带着一丝清甜 西芹更好的增添了这道菜的层次感 又简单又好吃 妥妥的下饭神器👍 #脆肉鲩 #双椒鱼片 #双椒炒脆肉鲩 #脆肉鲩家常做法 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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华少（美食）9月前
姜葱炒鱼片，无骨脆肉鲩鱼片，正😋😋#脆肉鲩家常做法 #姜葱炒脆肉鲩怎么做 #家常菜 #姜葱炒鱼片
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AAA水产坚哥8月前
脆肉鲩鱼杀鱼教程：散切版#杀鱼 #教程 #杀鱼技术 #生鲜 #同城好店推荐
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@范继清1年前
#食材新鲜才是硬道理 #制作过程 脆肉鲩鱼分割
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伟小宝🔆6月前
今天的脆肉鲩鱼特别脆，吊过水的肉质很雪白，非常适合做鱼生#刀工 #杀鱼技术 #脆肉鲩
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包吃包煮5月前
咱也是吃上脆肉鲩的人啦！ 炒完之后就没有土腥味了，口感还是非常奇妙的，好吃！#脆肉鲩#蒜香鱼片#下饭菜#抖音美好食光
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小杨脆鱼2年前
#脆肉鲩 清水煮一下，最原汁原味的美味，0.2毫米的鱼片都这么脆
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大厨阿斗5月前
生炒鱼片怎么炒才不碎，牢记4句口诀，科学角度揭秘鱼片不碎原理 #生炒鱼片 #爆炒鱼片 #炒鱼片 #香辣鱼片 #鱼片不碎
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丰裕湾红姐4年前
脆肉鲩鱼到底是怎么切割分解的？今天南哥来告诉你！#刀工 #家常菜 #美食教程 @DOU+小助手
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丰裕湾红姐3年前
一条脆肉鲩可以做十二道风味！？看完记得转发收藏！#美食推荐 #脆肉鲩 #美食教程 #鱼的花式做法 @DOU+小助手 #创作灵感 #十二道锋味 #十二道风味 #谢庭锋 #锋味 #锋味探店 #美食探店 #中山美食探店 #中山脆肉鲩 #美食分享 #中山美食推荐 #中山美食攻略 #广东美食 #广东美食推荐官 @锋味
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大友酒楼金培佬2月前
香煎脆肉鲩鱼腩翅、鱼尾，你哋试过没？咁样外脆里嫩、Q弹多汁，系咪好过你平时食嘅脆肉鲩？#中山 #大友酒楼 #美食 #粤菜 #脆肉鲩
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食味中国2月前
广东顺德鱼片粥清水滚粥底，现切鲩鱼片三秒涮熟。 撒姜丝芫荽，鲜甜滑嫩赛河鲜。顺德人早餐江湖，一碗粥见真功夫。#鱼片粥 #顺德美食 #寻味烟火气 #好好吃饭大赛 #舌尖上的抖音
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罗胜科的烹饪密码1月前
又香又肥的脆肉鲩腩，和黑椒汁的超绝搭配！一碟菜吃一煲饭！ #脆肉鲩 #下饭菜 #美食教程 #太好吃了 #粤菜
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伟小宝🔆6月前
这条AA加的脆肉鲩鱼，居然炸糊了，亏大了#杀鱼技术 #刀工 #脆肉鲩
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带饭煮锅6月前
如果你那天钓到脆肉鲩鱼不要只会拿来打火锅了！教你一个干蒸的做法，保留了鱼肉的天然鲜美与脆嫩。#干蒸脆肉鲩
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日日鲜鲜3月前
🔥【鲜脆暴击！3秒爱上的脆鱼片】 精选中山活水养殖脆皖鱼，活鱼现杀现切！肉质天生脆弹，久煮不烂，涮火锅10秒脆到咬出“咯吱”声！无泥腥味，刀工薄透，清蒸、爆炒、打边炉都绝配！每片独立真空锁鲜，冷链直达，收到还冒“鲜气”！火锅控、爱吃脆口的闭眼冲，真的是很不错的脆鱼片
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品城记3周前
一条脆肉鲩5种不同吃法，这次当真是“物尽其用”了！！ #抖音美食推荐官 #脆肉鲩 #鱼肉火锅 #寻味烟火气
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观观（家常菜）4月前
沙姜炒脆肉鲩，好正啊又香又脆口，这样炒一点都没腥泥味。#家常菜
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鱼丸哥8月前
脆肉皖鱼做无骨鱼片，两岁宝宝都放心吃的鱼片 #杀鱼技术 #美食 #刀功 #杀鱼解压 #草鱼
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大黄食记7月前
给女朋友做饭的第28天：沙姜炒脆肉鲩#好吃到停不下来 #脆肉鲩 #中山脆肉鲩 #脆肉鲩鱼 #妈呀太香了
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黄花煮男【教做菜】6年前
今天更新下一个脆肉鲩鱼，一鱼多吃的做法，云耳滑炒鱼片。鱼肉鲜美嫩滑，非常好吃！
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小辉夏厨房6月前
脆肉鲩别再只会刷火锅了，试试沙姜炒脆肉鲩，真的好吃到没朋友，巨巨巨好吃！#我的厨房日记 #人人都是美食家 #粤菜 #脆肉鲩 #抖音美食推荐官
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冯响隆3年前
家常菜：脆肉鲩鱼片 #家常菜 #用心做菜 #简单美食
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大麦食记5月前
沙姜炒鲩鱼片，最容易翻车的一个菜，很多人都搞不定，看看我这个视频能不能帮到你#粤菜 #我的厨房日期#生炒鱼片 #万物皆可种草搜
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湾仔做菜6月前
蒜香鱼片你们是喜欢用黑鱼炒还是皖鱼炒，怎么炒才能Q弹嫩滑，是有技巧的，看过来！#抖音美食推荐官 #粤菜#蒜香鱼片做法 #做一道春天的美食 #蒜香鱼片好吃到停不下来 @抖音小助手
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潮汕鱼小庄1年前
脆肉鲩鱼切片 小刺都去干净 没有小刺的鱼肉吃的放心😋#脆肉鲩 #火锅
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三条友生料打边炉（邯郸店）3月前
看看广西师傅怎么处理中山脆肉皖鱼 鱼就要吃个新鲜，活鱼现杀#海鲜大排档 #牛肉火锅 #邯郸美食 #中山脆肉鲩 #活鱼现杀
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彭3年前
特色粤菜葱爆脆肉鲩，简单易做，香气四溢，肉质弹牙爽口 #脆肉鲩做法 #家常菜 #美食vlog #在家做美食 #美食分享
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中山鱼王3月前
《脆肉鲩108味》第三味 豉汁蒸鱼腩#美食 #平沙美食 #中山鱼王
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厨煌小吃餐饮管理7月前
#我要上热门 中山脆肉皖，一鱼九吃教程，广东中山脆肉鲩鱼爽脆有弹性，鲜！#一鱼多吃#中山脆肉皖火锅培训#脆肉鲩
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莞食记-阿成6月前
那么新鲜的脆肉鲩你见过没？这样现捞现杀才是一绝#谁懂这一口的好吃程度 #地方特色美食 #东莞美食 #火锅#脆肉鲩
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光头强美食3年前
脆肉鲩不要总是打火锅了，姜葱炒也很好吃，快试一试吧！#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #家常菜 #姜葱脆肉鲩
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蕙厨娘2月前
葱炒脆鲩鱼片的简单做法，又香又脆，超级下饭。 #鱼片怎么做好吃 #家常饭菜
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齐得福餐饮2月前
齐得福农庄招牌菜-生炒脆肉皖鱼片 #齐得福 #齐得福农庄 #生炒 #脆肉皖 #粤菜
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老麦懂驾步4月前
生炒皖鱼片广东炒法#老麦懂驾步
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天天超为食1月前
中山现捞现杀的脆肉皖一鱼多味消费216块，口感脆嫩弹牙，味道鲜甜清香！#广东美食 #中山美食 #本地人爱吃的店 #好好吃饭大赛
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罗胜科的烹饪密码3年前
脆皖除了打边炉，用来炒也很好吃！配上沙姜，YYDS！#美食教程 #美食趣胃计划 #粤菜
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娥姐美食分享7月前
#创作灵感 #我的厨房日记 #被这一口香迷糊了 #馋人美食轻松拿下吃货的你 #脆肉鲩海鲜鸡煲 脆肉鲩海鲜鸡煲做法来了 最近天气降温了 最适合做的火锅菜 鲜香十足的大盘菜 汤汁拌饭不要太鲜味了吧 今天又可以吃两碗饭了 简单易上手 来试试吧
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小敏家中山脆肉鲩1周前
宝子们～大家收到脆肉鲩是不是不会怎样处理呢？ 今天教大家脆肉鲩涮火锅除腥腌制方法（所有口味火锅都适用）🐟🐟 1.把脆肉鲩鱼洗干净加入比做菜还多一点的盐 2.把食盐和脆肉鲩鱼均匀搅拌按摩，腌制5分钟 3.把腌制好的脆肉鲩鱼用清水洗干净，建议冲洗2-3遍 4.把脆肉鲩沥干水，放入味精小勺，生油，胡椒粉少许加入姜丝和柠檬叶搅拌均匀 5.最后撒上葱花就可以涮火锅啦（这步不喜欢葱花的可忽略） 喜欢的宝子们可以下单脆肉鲩回去打火锅哦～ #中山脆肉鲩 #中山脆肉鲩火锅 #地方特色美食 #脆肉鲩火锅 #美食教程
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连少美食记5月前
#好好吃饭大赛 广东人，真的会吃啊！脆肉皖新吃法，干锅脆皖鱼。#广州美食#广州美食攻略 #陈家祠 #陈家祠美食
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燚哥吃货3年前
开始下雨了，听说要连续下几天#爱生活爱美食#家常菜#美食#脆肉鲩#抖音美食#在家做美食 #简单美食
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中山市福满楼酒楼1周前
砂窝滋滋作响，鱼片薄如蝉翼！ 一口下去，脆、弹、鲜三重暴击，这口中山脆肉鲩，鲜到骨子里！#美食教程 #脆肉皖 #海鲜 #餐饮 #这家店回头客超多
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厨子说菜官方号5年前
25一斤的脆鲩鱼片，大厨直接整了一个重口味的菜，下酒下饭都巴适
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小敏家中山脆肉鲩3周前
强推！！在家也能吃到新鲜的中山脆肉皖🐟 宝子们👋，今天必须给你们分享我们家的现下单现杀脆肉鲩！客人刚一下单，杀鱼师傅就麻溜地开始行动啦！ 【活鱼现杀·新鲜到家】 这口脆嫩弹牙的脆肉鲩，从你下单那一刻才开始处理！💥 我们家是“下单后才现捞现杀”，鱼肉片片透亮、鱼尾还在动的那种新鲜度！🔪 🐟精选优质吊水45天的脆肉鲩，减少土腥味，肉质弹牙爽嫩 🐟活鱼现杀处理，拒绝库存货 🐟真空包装➕-30°C急冻6小时锁鲜 🐟顺丰发货，用最短时间直达你家！ 打开箱子冰袋都还没化，新鲜到达您的餐桌 涮火锅、蒸鱼片、椒盐鱼骨……怎么做都好吃！ 尤其是烫火锅！肉质爽脆弹牙，一点土腥味都没有！ ⚠️可整块/切片发货，支持定制~~ 喜欢的宝子们可以下单试试～和火锅店一样的味道！！ #中山脆肉鲩 #脆肉皖 #脆肉鲩 #杀鱼技术 #火锅食材
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中山宝记脆肉鲩3月前
想吃脆肉鲩就来中山宝记！！包正宗包脆！！#脆肉鲩#特色美食#脆皖鱼#火锅#高端食材
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潮汕鱼小庄1年前
脆肉鲩鱼切片，鱼尾去小刺教程。#杀鱼技术 #脆肉鲩
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小浩是煮男7月前
家里人真的好爱吃脆肉皖，除了打火锅就是爆炒了！加了沙姜特别香，肥美的鱼油爆炒之后香而不腻，非常下饭😋😋❤️❤️#一日三餐人间烟火 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来的美食 #每天都记录我的真实生活日常 #普通的饭菜都是家的味道
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照兄3年前
#水产养殖 #水产人 给大家表演一个爆炒脆肉鲩！我们的脆肉鲩出品稳定，回头率很高！
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叫我糕爺5月前
新鲜的脆肉鲩就应该用清水锅 到底是摸鱼好还是捉鱼好，co姨同她的手机告诉你。 #春日好食光 #vlog十亿流量扶持计划 #我的乡村生活 #为了这一口特意去吃 #塘鱼村
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蕙厨娘3年前
脆肉鲩的家常做法，爽脆可口，超级下饭，大人小孩都抢着吃 #脆肉鲩做法 #一起学做菜简单美食 #家常菜
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广上品脆鲩鲜生2月前
邪修版脆肉鲩鱼腩，微波炉 5 分钟出锅！ 家人们邪修做饭交作业啦！今天给大家带来一道超级省时省力的脆肉鲩鱼腩做法，全程交给微波炉只需 5 分钟，让你体验邪修般快速搞定​#2025抖音创作者大会​ 美食的快乐。鱼皮微微焦香鱼肉鲜嫩弹牙。这口感简直绝了！​​#脆肉鲩​ ​#邪修做饭交作业了​ ​#脆皖鱼​
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八方蒸汽海鲜&港式炭炉3周前
脆肉鯇魚片，超正！
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脆鲩奀爷2月前
直播推广脆肉鲩 #脆肉鲩 #源头好生鲜 #餐饮 #新农人 #食材
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拾一探店在佛山1月前
干锅脆肉皖真的口感好特别！好爽口，赶紧试试#美食 #下饭菜 #餐饮 #同城美食 #美食探店
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鱼丰盛中山脆肉鲩6月前
春天吃脆肉皖季，鱼丰盛中山脆肉鲩，228元4 - 6人餐，菜品鲜香，店内整洁，快来。（【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#真材实料好味道 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #美食分享 #爱生活爱美食
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简介:

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