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旅行者老许4周前
傣家炭火慢烤，香茅穿鱼入魂，一口外焦里嫩，酸辣鲜香直戳味蕾！ 傣族香草茅烤鱼是云南西双版纳傣味的经典代表，以新鲜河鱼为原料，风味独特，尽显傣家特色。 制作时，先将罗非鱼或鲤鱼去鳞开腹，用盐、小米辣、蒜末、柠檬汁、香茅草碎等调料腌制入味，再用香茅草茎从鱼腹穿入，将鱼捆扎成弓状，架在炭火上慢烤。烤制过程中，香茅草的清香渗入鱼肉，外皮焦脆金黄，内里鲜嫩多汁，酸辣中带着草本清香，解腻又开胃。它不仅是傣家宴席的必备菜，更是街头夜市的热门美食，尽显傣族饮食的天然与鲜活。#美食 #傣族风味 #西双版纳 #彩云之南 #热带雨林
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萩萩食记云南1周前
香茅草烤鱼|版纳夜市必吃，烧烤节顶流！ 西双版纳的夜风里，总飘着香茅草烤鱼的酸辣香！ 傣族阿妈用现捕的罗非鱼， 剖开后抹上秘制香茅草酱料 高温下香茅草渗出柠檬香，既能去腥又让鱼肉透出东南亚风情的清新 炭火慢烤时，鱼皮渐渐鼓起琥珀色的泡泡 戳开的瞬间，雪白鱼肉裹着香茅汁水迸出来 配着小米辣的刺激和荆芥的野香，一口下去像在热带雨林里冲浪！#美食新星计划 #好好吃饭大赛 #云南 #云南美食 #西双版纳
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杨林大学城舌尖普洱私房菜2年前
#云南地方特色美食 #抖音美食 #傣族烤鱼做法 #抖音美食推荐官
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苏滇餐饮（收学员）1年前
傣味罗非鱼腌制教程#傣味烧烤哪里学#傣族烤鱼怎么做
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傣族玉应亮3年前
#西双版纳 #我是傣族 #好食材好味道 #傣味特色美食 香茅草烤鱼制作方法，又香又下饭
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黄剑奇食纪3年前
云南名菜~香茅草烤罗非鱼，味道鲜香回味，有空来德宏尝尝吧#香茅草烤罗非鱼 #香茅草烤鱼 #傣味 #黄剑美食教程
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superman3年前
云南美食~傣族香茅草烤鱼#美食 #中视频伙伴计划 #美食推荐 #࿆舌尖上的美食
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小权权(米小权)4年前
傣味烤鱼，不好意思烤焦了，不过味道还行。#美食推荐官 #美食#美食教程 @DOU+小助手
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原生德宏5年前
傣味烤鱼 ，忘了他，我养你#原生德宏 #美食 #旅行 #趣胃美食计划
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傣厨娘•应叫缅泰3年前
香茅草烤鱼来啦，在家传统美食之一#傣泰风情餐吧 #告庄西双景 #缅泰冰吧 #美食 @大眼姐姐的工作室
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依腊4年前
#在家做美食 #西双版纳 傣家 香茅草烤鱼 🐟一口佐料 一口鱼 再来一口啤酒🍻太美了。
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金塔傣乡总号3年前
#创作灵感 傣家人都爱的香草烤鱼，味道太香了，外焦里嫩，肉质鲜美，你馋了没#云南美食#傣味#烤鱼 @抖音小助手 @DOU+小助手 @金塔风情
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小李在减肥1月前
傣味佐料烤鱼 限定傣味烤鱼，你还没吃过？#傣味烤鱼 #佐料烤鱼 #傣味包烧鱼 #包烧 #德宏
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灵儿呀4月前
西双版纳傣族佐料罗非鱼 #吃烤鱼 #傣族美食 现在不用来到西双版纳也可以吃上傣家做的佐料罗非鱼了，收到货可以炭烤或者电烤加热，很方便#佐料鱼 #傣族烤鱼做法 #佐料罗非鱼
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本味之源（直营店）2年前
你们问了很久的佤邦烤鱼配方来了，麻辣鲜香，吃一口就爱上#傣族烤鱼做法 #美味烤鱼做法
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德宏悠妈5年前
傣味烤鱼#抖出你的家乡味 #德宏
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芒果TV4年前
#青春夜佰味3，西双版纳美食记，傣族香茅草烤鱼，带着柠檬香味哦
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贰拾⑥美食分享11月前
#傣族美食#傣族的特点和风俗习惯 #傣味柠檬撒做法 #乡土风情 #傣族烤鱼做法
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勐傣金湾3周前
傣味烤鱼烤鸡#西双版纳#傣味#有一种叫云南的生活@抖音小助手 #烧烤
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傣厨盐王爷3年前
糯米饭好搭档，来了它来了，你们心心念念的香茅草烤鱼它来了#创作灵感 #傣味美食教程 #我是傣厨 #西双版纳有哪些美食 #香茅草烤鱼 #2021新农人计划
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晶莹11月前
傣味烤鱼，小18.中20.大22，用的是罗非鱼，加了香茅味道很特别！ #天儿冷吃点啥 #烟火气 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #美味烤鱼做法 #傣族烤鱼做法
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食味中国1月前
西双版纳烤罗非鱼是傣族特色美食，选用新鲜罗非鱼，以香茅草捆扎 。外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，搭配喃咪酱或柠檬辣酱，酸辣开胃，完美体现傣族“鲜、香、辣、酸”的饮食风味。#烤罗非鱼 #西双版纳美食 #云南美食推荐 #宝藏小店 #需要大声安利的烟火气美食
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用户9997834059423周前
西双版纳烤罗非鱼是傣族特色美食，选用新鲜罗非鱼，以香茅草捆扎 。外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，搭配喃咪酱或柠檬辣酱，酸辣开胃，完美体现傣族“鲜、
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滇个勺云南厨房（升华店）5月前
它来咯，傣味儿香茅草烤鱼它来咯@滇个勺-雪姨（带娃创业版） #干净饮食 #滇个勺云南厨房 #滇个勺云南厨房达州店 #云南美食 #傣族烤鱼做法
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傣江南 小玉傣家3周前
香茅草烤鱼#生态 #小罗菲鱼#西双版纳傣味美食
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水乡勐矿6月前
吹着澜沧江的晚风，尝一口香茅草烤鱼，满是热烈与松弛。 #傣味美食
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元元市集(美食城)3周前
这口傣味腌罗非鱼一口入魂，香辣鲜爽直接打开味蕾新世界！ 罗非鱼裹满秘制香料，历经时间发酵，香辣味浸透每一丝鱼肉，入口鲜嫩多汁，又带着独特发酵香气！配上香茅草、小米辣，非常上头越嚼越香！无论是下饭、配酒还是当追剧小零食，都绝到跺脚！傣味控速速码住，吃一次就疯狂回购！！ #吃鱼拯救世界 ＃美食爱好者冲＃烤鱼 #傣味菜 #傣味美食 #罗非鱼#美食推荐
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琪琪的美食日记3月前
家庭版烤鱼，夏天没胃口就可以安排这个#烤鱼 #烤鱼家常做法 #在家做美食 #美食推荐 #抖音美食创作者
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勐傣小毕朗💅👄3年前
我们#傣族 就号这口吧😜烤罗非鱼肚子里的佐料更好吃#烤鱼 最后还有会这样封袋的吗？🤪 #德宏傣族 #芒市美食 #地方特色美食 #烧烤美食小吃 #真材实料才能做出好味道
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曦爱集团24.25.26大型直播许哥1周前
家常做法，风味烤鱼制作流程#美食制作分享 #舌尖上的味道
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贝壳带你吃喝玩乐（晓乖传媒）5月前
瑞丽江边吃烤鱼就来周记原创村夫烤鱼，味道鲜美，手艺不错！#五一去哪儿 #美食分享 #性价比超高 #瑞丽探店 #烤鱼
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@俩宝妈爱美食1周前
家常版烤鱼 孩子想吃烤鱼了，做一个家常版蒜香烤鱼，鱼肉焦香鲜嫩，蒜香味浓郁，孩子说比饭店还好吃！#烤鱼 #太好吃了 #家常烤鱼
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公主小妹🧚🏻‍♀️1月前
【磨憨舌尖对决🔥】第三集 烤鱼！ 中老边境的美食Battle居然这么绝？！关注蹲后续，带你解锁边境美食双城记～#地方美食 #中老边境 #舌尖上的抖音 #好好吃饭大赛 #傣族美食
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挑食的憨憨6天前
#创作灵感 脆皮烤鱼，在家也能做的香辣入味比烤鱼店还好吃，一个爸爸的日常做饭vlog分享，#烤鱼 #烤鱼家常做法 #家庭美食 #日常vlog @DOU+上热门 @创作者扶持
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牛哥不傻吃（美食版）6天前
家常烤鱼 在家也可以做出比饭店还好吃的烤鱼啦#烤鱼 #家庭版烤鱼做法 #美食教程
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美玉妈2周前
在家做烤鱼，干净卫生，还实惠，做法也很简单#家常烤鱼简单做法 #烤鱼 #好吃到停不下来
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长安老五1月前
藏在物流园里的原始烤鱼，7块一条人均3条起 #老五想吃遍中国 #云南特色美食 #烤鱼 #西双版纳
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岚儿美食记1周前
以后人工想吃烤鱼 烤鱼在家这样做 做法简单又好吃#家庭版烤鱼
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傣族玉应亮4年前
#西双版纳我是傣族 #舌尖上的美食 #罗非鱼 傣味香茅草包烧罗非鱼，又香又好吃@大眼姐姐工作室
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版纳小包谷2周前
现磨豆花软嫩吸味，秘制的底料搭配现炸的鱼，焦香鲜辣，好吃到直跺脚！#寻味烟火气 #西双版纳美食 #豆花烤鱼 #同城好店推荐 #同城美食
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阿清吃饱饱ʚ😊ɞ6天前
馋哭了嘞～22元搞定外焦里嫩的烤鱼，一口下去超满足#家的味道 #自制美食 #烤鱼家常做法 #在家做美食
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傣味人家(城北店)4月前
傣味人家 把地道傣家风味搬来啦～香茅草烤罗非鱼、喃咪蘸水，每一口都是热带风情！#把地道傣家风 #傣味美食 #真材实料才能做出好味道 #云南地方特色美食 #同城美食
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嘎栋小麦田·地摊烤鱼3周前
#活鱼现杀 #烤鱼🐠 #西双版纳 #同城美食 #开业优惠活动进行中
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英子cp（家常菜）6天前
分享一道家庭版烤鱼做法，不用烤不用油炸，自己在家花几十块都就可以做出饭店同样的味道，鱼肉外焦里嫩，香辣入味，里面的配菜也是超级好吃#烤鱼#家庭版烤鱼 #好吃到停不下来
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树下·1993小郭做普洱菜2周前
木姜子烤鱼，绝了#云南美食 #普洱美食 #烤鱼 #同城美食 #做菜教学 @DOU+小助手
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奮鬥喂红颜2月前
德宏怪味烤鱼之深夜犒劳版#爱生活爱美食 #在家做美食 #同城美食
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马德里锅麒麟6月前
西双版纳必吃的3家烧烤 1.阿兰烤鱼又名杨合林烧烤 推荐理由 作为只有本地人才找得到的宵夜摊，来西双版纳不吃阿兰？那算白来。 别问导航找不找得到，问问本地司机或大哥，他们会神秘地告诉你：“晚上去吃阿兰，早点去，鱼卖得太快。”就是这么神——全靠口口相传，根本不打广告，却晚晚爆满。你没看错，一天晚上几百桌，8点以后想吃罗非鱼？对不起，卖完了！ 他们家的烤罗非鱼绝对是镇店之宝。火候拿捏得死死的，皮是酥的、肉是嫩的，没有一丁点泥腥味。用竹签穿着，撒上本地的香料，入口之后是微微的辣，紧接着是爆汁的鲜，吃完你会有种“这鱼得是活着烤的吧？”的错觉。 再说烤虾，哎，得说实话——跟北方完全不是一挂的风格。这个烤虾特别入味，特别好吃，就是这虾肉紧实的和壳粘在一起，非常不好剥 最重点是：价格逆天良心。一大桌，两个人吃撑、吃翻、吃打包，也就一百多块。真的是“便宜又好吃”的典范，属于那种吃完走出店门还回头望一眼、心里默默念：“明天还来”的级别。 最后抓紧出发你对象给我冲！ #美食 #同城美食 #vlog日常 #分享 #原创视频
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岂彩2周前
#家常菜 #小玉的下班厨房 #搬砖人下班的小快乐 #好菜配美酒 #佐料烤鱼
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饭兵兵6天前
36.8一份烤鱼香喷喷的！#美食推荐 #抖音美食吃喝风向标 #发现宝藏德宏 #有一个美丽的地方德宏 #烤鱼🐠 （广告）
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1木子·勐海探店6天前
勐海烤鱼看这里#勐海美食
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学长吃不胖6天前
来吃烤鱼啦#美食趣胃计划 #烤鱼家常做法 #发现宝藏德宏 #有一个美丽地方德宏 （广告）
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忙食3月前
芒市烤鱼路边摊 狂野的傣味烤鱼+芒市烧鸡也能摆摊，新鲜好吃卖了好多年了，推荐！
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探宝5月前
在版纳！网友没骗我！这家烧烤真的巨好吃！ #西双版纳#西双版纳旅游攻略#饭搭子#烤鱼#烧烤
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浩浩妈妈1周前
孩子们开学头一天给他们做顿热腾腾的烤鱼吃 连着下了几天的雨都没怎么出去玩 做点好吃的弥补一下#美食 #烤鱼家常做法 #好吃到停不下来
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图图逛魔都2月前
半天妖上新傣味香茅烤鱼，快来尝尝！#被傣味烤鱼治愈的一天 #谁还没吃过半天妖香茅烤鱼 #不用飞云南也能get傣味 @半天妖
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傣厨盐王爷2月前
云南人私藏的酸辣鱼做法！学会这招，饭馆老板都慌了 云南人私藏的酸辣鱼做法！学会这招，饭馆老板都慌了 夏天不想吃饭？试试傣家酸辣鱼开开胃！酸汤是用番茄和傣厨糟辣子调的，酸得自然不呛喉，辣度可以自己掌控～鱼煮得久一点更入味，连鱼骨缝里都是酸辣汁！#云贵菜是年轻人的天菜 #建议全国普及云南菜 #傣味酸辣鱼 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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大月的日常1周前
外面一份烤鱼138，在家60的成本做了一大锅，吃到撑#鱼的花式做法 #太好吃了 #每日美食分享 #烤鱼 #美食教程
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客家茶香6天前
可能很多人不知道，不用烤的烤鱼，味道会更加的好吃。外面一份既要大一百，我们自己做的话，不仅成本低，用料还实在干净。#烤鱼 #烤鱼的做法 #传统美食
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味道中国1周前
焦香鲜嫩的鱼肉浸润在傣味香料中，每一口都是酸辣鲜香的边境风情#美食制作分享 #美食推荐 #地道美食 #爱美食爱生活
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胖仙女美食5年前
傣味罗非鱼教程来咯⚠️这个做法仅代表我家，不代表任何地方风味#傣味罗非鱼
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姊妹傣家le6月前
#抖音美食推荐官 #云南地方特色美食 #舌尖上的味道 #必吃榜 #美食分享 特色傣味之包烧罗非🐟 罗非十几大做法之一
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半勺泡泡糖6天前
不知道烤鱼吃哪一家的不防来他家试试#烤鱼 #夜宵 #附近美食 #发现宝藏德宏 #有一个美丽的地方德宏 （广告）
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西施美食1周前
很多人都以为烤鱼是烤出来的，其实不用烤的烤鱼更加的好吃。那今天给大家分享既简单又健康的做法，比外面买的还要好吃#烤鱼
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日常4周前
景颇烤鱼#厨师日常 #抖音推广
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简介:

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