血腥玛丽 【暗黑系顶流鸡尾酒🍹|血腥玛丽的神秘面纱全解析!】 嗨喽,又来喝酒了!今天必须聊一杯「有故事的酒」——血腥玛丽(Bloody Mary)!红得张扬、口感狂野,自带悬疑片滤镜的它,到底藏着多少秘密?👇 🔪 关于它的前世今生: 传闻它诞生于20年代巴黎的Harry's New York Bar,调酒师费尔南德·佩提欧把伏特加和番茄汁狠狠摇匀,造出这杯「红色炸弹」💥!后来传入纽约,明明被取名「红鲷鱼」这么优雅的名字,却因自带「血色」气场,被大家硬扛上「血腥玛丽」的王座👑! 更玄乎的是它的名字来源: ▪️ 有人说来自芝加哥「血桶俱乐部」的暗黑氛围 ▪️ 有人附会「血腥玛丽女王」的历史梗 ▪️ 甚至和吸血鬼伯爵夫人的传说锁死🔒 🍅 喝一口就上头的灵魂配方: 别以为它只是「番茄汁+酒精」这么简单!正宗喝法讲究五味爆炸: ✅ 伏特加打底(够烈才够味) ✅ 番茄汁酸甜暴击 ✅ 伍斯特郡辣酱油+黑胡椒(暗藏辛辣锋芒) ✅ 柠檬汁提鲜+盐粒画龙点睛 最后插一根芹菜杆(据说是60年代芝加哥酒鬼的神来之笔🌿),讲究点的还能加橄榄、培根串,直接当「液体沙拉」喝! 🥃 适合喝它的奇妙场景: ▪️ 早C晚A高阶版:欧美 brunch 必备,番茄汁的清爽对冲酒精,配班尼迪克蛋绝了! ▪️ 宿醉急救神器:传说海明威曾用半升伏特加+整瓶辣酱调制,喝完直接「原地复活」(猛男喝法慎入!) ▪️ 派对气氛担当:红色液体+暗黑传说,万圣节/复古主题派对端出,瞬间变身全场焦点! 🔍 冷知识大公开: ▪️ 它的「亲戚」遍布全球:加拿大用蛤蜊汁调出「血腥凯撒」,墨西哥把伏特加换成龙舌兰,变成「血腥玛丽亚」🌶️ ▪️ 关于「发明者」之争:喜剧演员乔治·杰塞尔曾抢功劳,但大家还是认准佩提欧大神~ ▪️ 喝前摇一摇!因为番茄汁和酒精容易分层,摇匀后口感更炸裂! #血腥玛丽 #鸡尾酒冷知识 #暗黑系饮品 #调酒文化 #微醺仪式感
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离谱!上海排队3小时的酒吧,究竟多好喝? 要问上海现在最火的酒吧,那必须是Penicillin盘尼西林 从香港开来上海的亚洲前50,网上评论两极分化到惊人,这次实地深度测评了一下 四个字——又爱又恨! 想说的都在视频里了,也给大家总结好了点单攻略,去喝过的朋友欢迎在评论区告诉我你的感受呀~ - 🪸 只喝一杯闭眼点:THE ORIGINAL 🌟🌟🌟🌟🌟 伏特加里浓缩贝壳精华,像被海浪迎面拍了一脸!突然香料番茄的甜辣感又杀到,整杯像是一杯番茄生蚝冷汤,酸甜苦辣咸鲜俱全(一定要咬一口生蚝叶!) - 🍓安全牌的酸甜口:ONE PENICILIN, ONE TREE 🌟🌟🌟🌟 草莓酸酸乳中藏了一点白巧威士忌的小心机 - 🌿勇敢尝试猎奇款:ONE POT PAN ❤️ or 🖤 葱油气泡感,韭菜味还挺上头 - ✅ 彩蛋:大家一定要点一下Stinky Room的时令发酵酒,以及薯片真的超好吃! - 在我心里盘尼西林就像是那杯The Great Paper Caper 是一种爱恨交织的虐恋感 但我又有点喜欢这种不讨好,不讨好任何品牌也不讨好大众口味 坚持做出自己的风格,不说每杯都喜欢, 但至少每杯都是独树一帜的存在 目前一搜社媒,扑面而来都是避雷贴 我觉得究其原因,还是小众有门槛的风味突然承接了大众流量 很考验服务和沟通,但一时半会还没有磨合到最好 期待这阵流量的东风过后,沉淀下来的盘尼西林会是什么样的体验。 #酒吧 #上海酒吧 #探店 #鸡尾酒 #调酒
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